Què Són Els Siderats I Què Són. Utilitzar Fems Verds Com A Cobert Viu

2024 Autora: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:48

"Mulch viu": el fem verd ajuda a reduir els costos laborals i augmentar els rendiments. Part 2

Llegiu la primera part de l'article: Experiència de mulching: què i com preparar el mulch

Malauradament, fins ara no hi ha tants jardiners que sàpiguen què és el fem verd. Encara menys d’ells poden donar exemples de cultius de purins verds. Ja callo sobre el seu ús als meus llocs. Tot i que, per ser justos, val a dir que alguns jardiners planten amb èxit camps de patates amb sègol d’hivern després de la collita. Algunes persones sembren lupí per a compost a la tanca, però, en general, aquesta zona encara és molt poc utilitzada.

Què són els siderats? S’anomenen fems verds, substituts de fems i mulch natural. Tot això és absolutament cert, però l’essència d’aquestes cultures és alhora senzilla i única. Tenen una propietat sorprenent per desenvolupar un poderós sistema radicular i una enorme massa verda en poc temps, es descomponen molt ràpidament, s’estructuren bé i enriqueixen el sòl amb nutrients valuosos. Cada cultiu és únic i adequat al seu tipus de sòl i al cultiu principal posterior.

Aquí no donaré cap caracterització botànica de cada cultura. Només vull compartir la meva experiència sobre els siderats que faig servir i explicar per què són necessaris.

Inicialment, cal tenir en compte que no cavo el terreny al meu lloc. Treballo amb una pala només per preparar forats de plantació, rases de drenatge, etc.

× Manual del jardiner Vivers per a plantes Botigues de productes per a cases rurals Estudis de disseny de paisatges

Unes paraules sobre per què no cavo. El sòl, per desgràcia o per sort, no és un organisme homogeni, sinó un biosistema molt complex. Qualsevol excavació del sòl infringeix la seva estructura mecànica i orgànica. En primer lloc, es destrueixen els canals naturals que subministren a les plantes humitat i aire. El sòl no queda estructurat i la seva anomenada "soltesa", de la qual estem tan orgullosos després d'una profunda excavació, es perd després de la primera bona pluja.

Els primers anys del desenvolupament del lloc, quan vaig veure una capa d’argila comprimida als llits, vaig agafar immediatament l’esqueixadora. I va passar més d’una hora en aquesta lliçó. Per desgràcia, els meus èxits van ser suficients fins a la següent pluja. A més, ja no és cap secret per a ningú que el sòl sigui una estructura viva i que estigui habitat no només pels nostres cucs ajudants preferits, sinó també per una gran varietat de microorganismes i fongs microscòpics invisibles a la vista. I també són molt diferents i requereixen diferents condicions d’existència.

Només els bacteris es divideixen en tres classes segons el tipus de respiració (aerobis, anaerobis i facultatius i segons el tipus de nutrició) en autòtrofs i heteròtrofs. I viuen en diferents capes del sòl: aerobis només a la capa superior permeable a l’aire, que fa uns 5 cm, anaerobis, al contrari, a les capes inferiors i sense aire del sòl.

Ara imagina què passaria si agafes una pala i desenterres el sòl, barrejant-ne les capes. En el millor dels casos, en un intent de preservar-se, els bacteris "s'adormiran", convertint-se en espores, en el pitjor dels casos, moriran. És difícil posar-te tot això al cap, oi? I és encara més difícil entendre què cal fer, perquè els nostres avis van cavar, els nostres besavis van cavar …

Comenceu petit: amb una bossa de fem verd. Són ells, i crec que aquesta és la seva funció principal: substitueixen la meva pala. Bé, cavar el sòl amb una pala d’un metre i mig, o fins i tot dos de profunditat! I ho fan. I sense cap esforç, i el més important, sense pertorbar l’estructura del sòl. A més, ells mateixos creen aquesta estructura, deixant enrere una xarxa única de grans canals i capil·lars del sòl entrellaçats, gairebé invisibles a la vista, a través dels quals els nutrients aniran a parar als nostres animals de companyia del jardí.

I si recordeu la rotació de cultius? No crec que molts de vosaltres, inclòs jo, arrossegueu cada any un hivernacle de tomàquet o un de cogombre. Ja callo sobre el camp de la patata. Siderata també acudeix al rescat, unint-se a la rotació de cultius com a collita.

Però tornem a començar. Quin adob verd faig servir? De fet, es poden dividir en tres tipus (almenys, els he dividit per mi mateix). Es tracta dels anomenats siderats "ràpids", que inclouen cultius de la família de les crucíferes: colza (sobretot la meva preferida), rave d'oli, mostassa, colza. Totes elles es caracteritzen per un període de maduració molt ràpid. Des de la germinació fins a la floració triga només 30-45 dies, cosa que permet l’ús d’aquests cultius en temporada baixa.

La colza i el rave d’oliva són els “meus” cultius, s’adapten perfectament a les diferents zones climàtiques i als diferents tipus de sòls, inclosos els francs. A més, el rave de petroli suprimeix activament els nematodes, tot i que mai no he trobat aquest flagell.

La mostassa i la colza són més capritxoses. Creixen bastant malament en sòls poc conreats i pobres en humus amb reacció àcida i no els agraden els sòls sorrencs. Però quan es sembren en sòls rics i amb un alt contingut de nitrogen, contribueixen a la unió dels nitrats i redueixen la seva lixiviació a les aigües subterrànies. A més, enriqueixen el sòl amb matèria orgànica, fòsfor i sofre, i la mostassa també ajuda a lluitar contra el cuc de filferro. Al meu lloc, sembro la mostassa i la colza només als hivernacles al començament de la temporada. En general, sembro fems verds crucífers dues vegades a l'any, a principis de primavera, abans de plantar els principals cultius i a la tardor, després de collir.

× Tauler d’anuncis Gatets en venda Cadells en venda Cavalls en venda

A la primavera, tan bon punt es fongui la neu, i fins i tot abans als hivernacles, a finals de març, afluixo el terreny amb el tallador "Kozma" i sembro un dels siderats esmentats. Shoyu és molt dens, superant dues vegades les normes especificades a les instruccions. Cobreixo lleugerament les llavors amb un rasclet i ho cobreixo amb SUF17 spunbond. I en aquesta forma, podeu deixar els llits fins i tot fins al punt més reduït. Literalment, en un parell de dies, sota una manta lleugera de spunbond, comencen a aparèixer els primers brots, típics de qualsevol representant de la família de les crucíferes. I al cap d’un mes, el llit del jardí es converteix en una catifa verda massissa, gairebé sense possibilitat de males herbes.

Aquí hi ha una altra propietat molt valuosa del fem verd: la supressió del desenvolupament de males herbes. I ho fan amb molt d’èxit. Per què creixen les males herbes? Perquè és inusual que la terra estigui buida. Tan bon punt hi hagi fins i tot un tros de terra nua, obtingueu una mala herba fresca. I tenim quant de temps es perd la terra en els mateixos hivernacles? Naturalment, les males herbes tenen molt d’espai. Siderata, en canvi, supera la majoria de tipus de males herbes en termes de velocitat de desenvolupament, tenint temps de cobrir completament la terra abans del seu desenvolupament. En alguns llocs, encara apareixen males herbes, especialment les de blat, que intenten trobar-se un lloc al sol, però són tan febles que ja no és difícil fer-hi front.

La primavera s’acaba, el sol ja escalfa com l’estiu. És hora de plantar plantules de cultius amants de la calor. Mirant els nostres llits, veiem aquí i allà les suaus llums de les primeres flors. Siderata entra a la segona fase, no menys important de la seva vida. Com tractar-los més endavant: mirem el temps. Si és humit, fresc i el sol no és un visitant freqüent del cel primaveral, prenem el tallador d'avió (jo, per descomptat, per al meu estimat "Kozma") i tallem tota la massa verda de l'arrel, després d’això podeu tancar lleugerament el tall a terra, picant-lo amb un tall o només amb una pala, o bé el podeu deixar així. El resultat és una gruixuda catifa de cobert nutritiu.

Si el clima, com l'any passat, és càlid i assolellat, deixeu reposar el tallador d'avió i plantarem les plàntules a l'hivernacle a la catifa verda. Faig forats per plantar amb un trepant de jardí ben esmolat. És molt convenient: "mossegueu" amb ganivets afilats en qualsevol lloc preseleccionat del recobriment verd i feu un forat cilíndric amb vores llises. Deixem intacta la resta del fem verd durant una setmana més, i després el tallem amb un tallador pla o una altra eina.

Què ens dóna? Normalment, les plàntules portades dels llindars de les finestres de casa són molt delicades i no estan preparades per al sol i les altes temperatures, especialment al migdia a l’hivernacle. Bona per a aquells que tenen galeries, terrasses i l’oportunitat d’acostumar les plàntules al carrer. No tinc tot això. Per tant, aquest desembarcament és simplement la salvació de tots els treballs de primavera. Siderata crea una ombra calada excel·lent, que no permet al sol cremar les delicades fulles de color blanc blanc, ni tan sols destruir completament les plantes. A més, la terra també roman tancada, cosa que redueix significativament el reg i contribueix a una supervivència més ràpida i indolora de les plàntules.

Una setmana és el temps suficient per adaptar-se a les plantes plantades. Per tant, tan aviat com vegeu que les plàntules han arrelat i han començat a créixer, segeu de seguida els siderats, ja que tots els cultius d’hivernacle són molt amants de la llum i es poden estendre, cosa que us crearà dificultats addicionals.

En un mes, o encara menys després de plantar plàntules, si la vostra terra és viva, no hi haurà rastre dels siderats. Tot serà menjat pels petits habitants del sòl. Recordeu que heu de reposar els seus alimentadors estenent una nova capa de cobert a terra. L’any passat, una setmana després de la sega, només quedaven petites palletes del rave d’oli, en rars raïms que es feien grocs sota la força creixent dels tomàquets.

No he esmentat un desavantatge més d’aquests cultius sense pretensions. Malauradament, si regna una puça crucífera al vostre lloc, haureu d'abandonar els cultius de siderats d'aquesta família. I amb els principals cultius serà dur. A més, no us oblideu de la rotació de cultius: abstingueu-vos de fer créixer aquest grup d’adobs verds davant de tot tipus de col, quan torneu a sembrar raves, raves negres, naps, etc.

Llegiu el final de l'article: Quins són els siderats