Taula de continguts:

Colinabo: Plantació De Planters I Cura
Colinabo: Plantació De Planters I Cura

Vídeo: Colinabo: Plantació De Planters I Cura

Vídeo: Colinabo: Plantació De Planters I Cura
Vídeo: JUDÍA VERDE, ALUBIA: COMO SEMBRAR Y CULTIVAR DE LA JUDÍA. Verde y seca (boliche). 2024, Març
Anonim

Llegiu la part anterior. ← Colinabo: trets de la cultura, preparació de plàntules

col de colinabo
col de colinabo

Per descomptat, fora d’aquest moment encara és lluny de ser càlid i, per molt resistent que sigui el fred, el colinabo no s’haurien de dur a terme experiments sobre supervivència. Per tant, immediatament després de plantar-la a l’hivernacle, és imprescindible cobrir les plantes amb una capa de material de recobriment i, si és possible, posar arcs dins l’hivernacle i cobrir-les amb una capa addicional de pel·lícula.

Quan les plantes tinguin 1-2 fulles veritables, caldrà prendre mesures preventives contra la malaltia de la col maligna "quilla" i regar el sòl al voltant de les plantes amb una solució de fundacióol (1 paquet de fonament es sol diluir en 10 litres de aigua). Com que les plàntules encara són petites, n'hi haurà prou amb una galleda de solució (si esteu plantant una mica de colinabo, diluïu la meitat del paquet en mitja galleda i segleu la resta del paquet i deixeu-lo per més endavant; el medicament encara serà útil).

Guia del jardiner

Vivers de plantes Botigues de productes per a cases rurals Estudis de disseny de paisatges

Cal recordar que al col rabo no li agraden les altes temperatures. Si passa que hi haurà molts dies de sol i que la temperatura de l’aire sota la pel·lícula a l’hivernacle pugui superar els 15 … 18 ° C, haureu d’obrir la pel·lícula per un dia i tornar-la a tancar a la nit. Passa que els dies especialment calorosos del dia haureu d’eliminar el material de cobertura per a una millor ventilació.

És imprescindible controlar l’estat del sòl i de les plantes sota el material de cobertura, ja que amb una elevada humitat i un doble refugi, el terreny es pot cobrir amb algues verdes, cosa que provocarà la mort de part de les plàntules. Si és massa humit, haureu de ventilar les plantes els dies assolellats, llançant la pel·lícula i recobrint el material sobre els arcs. Al mateix temps, la porta de l’hivernacle es queda tancada, ja que, malgrat el sol, la temperatura de l’aire en aquest moment encara no és adequada ni per al colinabo. Es recomana dur a terme aquesta prevenció almenys dues vegades per setmana.

Plantació de plàntules de colinabo a terra

Al cap d’un mes aproximadament, quan les plantes tenen 5-6 fulles, les plantules es poden plantar de manera seqüencial a terra. Resulta que el primer lot s’hauria de plantar cap al 10-20 de maig.

El més convenient és utilitzar el colinabo com a segellant per a la col blanca tardana i la coliflor. En aquest cas, resulta que heu de plantar diverses cols, per dir-ho així, en un patró de quadres. Tot i que podeu, per descomptat, assignar-li una cresta separada. Per al primer lot de col col, he reservat un llit separat (perquè creixerà molt més ràpid que altres cols, i aquest desnivell crea alguns problemes amb la meva tecnologia per al cultiu de plantes de col). Planto els segons i tercers ja barrejats amb altres cols.

Abans de plantar, als forats preparats, hi afegeixo dos grans grapats de cendra, un grapat de serradures rancioses, mig grapat de fertilitzant complex com nitrofoska, la mateixa quantitat de superfosfat i un grapat de fertilitzant vegetal gegant. Barrejo bé el contingut dels pous.

Viouslybviament, és preferible plantar plàntules en temps ennuvolat, com a últim recurs, a la tarda, de manera que les plantes trasplantades siguin sotmeses a la mínima tensió possible. En el procés de trasplantament, heu de treure amb cura, sense danyar ni una sola arrel, cada arbust amb la mà (amb una mà enguantada causareu molt menys dany que si porteu una cullera) i instal·leu-lo al forat preparat..

Per no córrer amb cada arbust de plàntules, agafo una conca gran i hi col·loqueu 5-6 plantes. Després d’haver portat el següent lot, vaig col·locar cada planta al forat, distribuint acuradament el seu sistema radicular. A diferència d’altres tipus de col, el colinari s’aprofundeix força quan es sembra, ja que amb plantació profunda, les tiges són allargades.

Després de plantar un lot de plàntules, aboco sota cada arbust 1 litre d’aigua ordinària i 1 got d’una solució de productes biològics diluïts de la forma habitual (100 g de risoplan i 200 g de llevat negre per 1 cubell). Després de regar, afluixo lleugerament el sòl al voltant de les plantes, l’escampo amb serradures per obtenir un millor intercanvi d’aire i retenir la humitat, i cobreixo totes les plantacions amb un material de cobertura que estalviï de nombroses plagues, d’un sol excessiu en el moment de la supervivència de les plantes i la quantitat de reg. En aquest cas, n’hi haurà prou amb regar les plantes plantades amb temps ennuvolat un cop per setmana i amb temps assolellat, dues vegades directament a través del material de cobertura.

Al cap d’una setmana, cal obrir lleugerament el material de cobertura i regar de nou cada planta amb una solució de Foundationol (1 paquet de Foundationol per 10 litres d’aigua) per tal de matar les espores de la quilla al nou sòl. Aboqueu almenys dos gots de solució sota l’arbust (preferiblement tres gots).

Cuidar el colinabo als llits

col de colinabo
col de colinabo

Pel que fa a la cura del colinabo a terra, pràcticament no és diferent de la cura d’altres plantes de col, tot i que encara hi ha alguns matisos.

Després de plantar les plàntules al terra, una setmana després començo a escalfar. Tot i que el colinabo s’escampa lleugerament, molt menys que la col normal, en el període inicial realitzo les mateixes activitats sobre el colinabo que en l’habitual, perquè el planto més sovint no en crestes separades, sinó barrejat amb altres cols. En una carena separada, on creix el primer lot de plantes, faig tot igual, però just abans.

Les dificultats amb la picada apareixen a les carenes on es planta en companyia d'altres cols. Si planta les plàntules de la resta de la col en forats profunds, llavors les plàntules de colinabo - en forats poc profunds (de manera que només l'aigua no s'estengui durant el reg). Perquè l’objectiu del colinabo no sigui massa alt, faig el següent.

Retiro temporalment el material de recobriment, afluixo el sòl al voltant de les plantes, elimino les males herbes que ja han crescut, afluixo i col·loqueixo lleugerament el colinabo amb terra normal. Al mateix temps, espolso molt més la col normal amb la mateixa terra. Com a resultat, ara tota la col sembla estar en petits monticles i al mateix nivell. Després cobreixo tot l'espai al voltant d'aquests túmuls improvisats amb fem de l'any passat.

Al final d'aquest procediment, també escampo tota la superfície sota les plantes amb una capa de serradures d'uns 2-3 cm. Si el serradur està ranci, el treball dur gairebé s'acaba. Si són frescos, haureu d’escampar tota la zona amb urea addicional, ja que les serradures fresques absorbeixen el nitrogen del sòl. Amb una dosi d’urea, heu de navegar d’aquesta manera: per cada tres cubells de serradures, hi ha 200 g d’urea o 300 g de nitrat d’amoni. Després, podeu tornar a cobrir tota la plantació de col amb material de cobertura. És cert, no oblideu, si cal, regar tota la vostra col abans.

A més, tenint en compte que aviat el colinabo començarà a omplir el cultiu de la tija, per millorar-ne el gust el menjo amb cendra (1 grapat per planta) i fertilitzant Magbor (1 cullerada. Cullera en una galleda d’aigua). Al mateix temps, el rego amb solució de mullein, perquè el creixement de la quantitat de fullatge necessària per a la formació d'una tija encara no s'ha completat. Naturalment, després d'això, les plantes es tornen a cobrir amb un material de cobertura.

Després d’aquest procediment, es pot viure tranquil·lament durant dues setmanes, recordant només el reg regular, que, gràcies a una capa gruixuda de material de mulching, requerirà molt menys.

Al cap de dues setmanes, torno a treure el material de recobriment i combino l’afluixament amb el desherbat. Paral·lelament a això, l’alimento amb una solució de fertilitzant complex "Vegetal gegant" i poso un grapat de cendra sota cada planta de rape, barrejant-la amb el sòl mentre es va afluixant. Si les llimacs s’aclaparen, després haurà de ruixar una fina capa de calç a tot l’espai del sòl. Al final d’aquestes obres, cal tornar a esbossar el material de coberta.

No faig més fertilització, però tinc un sòl molt fèrtil. Amb menys fertilitat, probablement, un "gegant" alimentant més en una setmana no farà mal. Però és necessari regar periòdicament i, al cap d’unes dues setmanes, podeu començar a collir.

Neteja a la volta de la cantonada

Com he comentat anteriorment, el colinabo és una cultura precoç. En les primeres varietats, triga aproximadament dos mesos des de la sembra fins a la formació del cultiu, i a la maduració mitjana, fins a 2,5. I el procés de neteja del colinabo s’ha de tractar amb tota l’atenció. El fet és que només les tiges joves són saboroses, però si estan una mica madures, el seu sabor es deteriora catastròficament: les tiges cobertes es tornen insípides, rugoses i fibroses. Per tant, és necessari collir el colinabo de manera oportuna, sense permetre el més mínim creixement excessiu de fruits de la tija. I la neteja oportuna es pot considerar una de les principals condicions per obtenir productes de qualitat.

Les tiges abocades es cullen, per regla general, quan assoleixen un diàmetre de 8-10 cm, i en les varietats de maduració primerenca, fins i tot més petites, amb un diàmetre de 6-8 cm., que es talla immediatament junt amb les fulles. En cap cas s’ha de permetre l’esvaiment de la tija. Per tant, el cultiu collit es transporta immediatament a la nevera o al celler.

Les varietats tardanes destinades a l’emmagatzematge es cullen abans de les gelades. Els cols congelats no s’emmagatzemen.

Parlem d’emmagatzemar el colinabo

Les tiges saludables i intactes de varietats molt tardanes de la collita de tardor són adequades per a l’emmagatzematge. En collir, les fulles i arrels s’eliminen de la manera habitual, deixant només una part de la tija a la part superior de la tija. Normalment s’emmagatzema en un soterrani a una temperatura de 0-1 ° C durant 1,5-2 mesos.

Oficialment, es creu que una de les millors maneres d’emmagatzemar el colinabo és assecar-se (tot i així, mai no he recorregut a aquest mètode; em fa massa molest). A l’hivern, el col rabo sec s’utilitza com a additiu per a sopes i guisats de verdures. Per assecar-se, les tiges de col rabo es renten a fons, es pelen i després es tallen en tires fines. Després d'això, blanqueu-ho en aigua bullent durant 2-4 minuts, refredeu-lo ràpidament en aigua freda i eixugueu-lo amb una tovallola. A continuació, es distribueixen i s’assequen al forn o al forn a una temperatura de 60-75 ° C. Emmagatzemeu el rapet sec en pots ben tancats en un lloc fosc.

Llegiu la següent part. Plats de colinabo →

Recomanat: