All D’hivern I Primavera: Reproducció I Malalties, Esquemes De Plantació

2024 Autora: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:48

L’all és el rei de les espècies

L’all és una cultura especiada i insubstituïble a tots els horts. I això no és casual, perquè sense ella pràcticament no es pot fabricar cap peça; sense all, molts plats es tornaran suaus i no seran tan saborosos; i les propietats medicinals de l’all signifiquen molt, sobretot en el nostre clima dur.

Hivern i primavera: què triar?

La diferència fonamental entre l'all d'hivern i l'all de primavera és que l'all de l'hivern es planta a la tardor i l'all de primavera a la primavera.

Però també hi ha altres matisos. L’all d’hivern dóna grans caps amb cibulet gran, però s’emmagatzema pitjor, tot i que hi ha molts trucs que ajuden a conservar-lo. L’all de primavera forma uns petits caps que s’emmagatzemen perfectament fins a la propera collita. A més, l’all d’hivern es fletxa, és a dir, forma bombetes d’aire, que, juntament amb les dents, es poden propagar aquest cultiu i la molla no té aquesta característica.

Dit d’una altra manera, no hi ha alls perfectes, tant a l’hivern com a la primavera tenen avantatges i desavantatges, i correspon als mateixos jardiners decidir quin parar, segons les circumstàncies concretes. Si voleu obtenir una collita més gran, trieu alls d’hivern i, si no el podeu conservar, trieu alls de primavera. Tot i que probablement sigui més raonable, potser, una opció intermèdia: cultivar all d’hivern per a les collites d’estiu i tardor, quan es necessita molt all, i deixar all de primavera per a l’emmagatzematge per a l’hivern i la primavera, amb el qual hi ha molts menys problemes durant emmagatzematge. Desembarcament desembarcament

Com s’ha indicat anteriorment, els alls d’hivern es poden propagar de dues maneres: amb ceballots i bombetes d’aire, i all de primavera, només amb ceballet.

× Manual del jardiner Vivers per a plantes Botigues de productes per a cases rurals Estudis de disseny de paisatges

Reproducció per dents: pros i contres

Aquest és el mètode tradicional utilitzat per la majoria dels jardiners, que permet collir all en un any. Aquest és un avantatge en comparació amb la propagació del bulb. Tot i això, hi ha dos desavantatges a l’hora de plantar amb dents.

1. Ús irracional de material de sembra, que és especialment crític per a l’all d’hivern, perquè allà les dents poden ser molt grans. Succeeix que només hi ha quatre claus d’olor en una ceba gran, cosa que significa que utilitzeu una quarta part del cultiu cultivat per plantar, cosa que encara no és molt rendible.

Per reduir el percentatge de collita que es va a plantar, no s’ha de prendre els grans més grans: són molt més rendibles d’utilitzar en collites de tardor, quan s’ha de pelar molts alls.

2. Plantar alls infectats per malalties (principalment bacteriosi). Aquests alls no arrelen bé i no hivernen bé. Com a resultat, les plàntules es dilueixen a la primavera i les fulles de les plantes restants comencen a esgrogueir aviat, cosa que automàticament provocarà una disminució del rendiment i un deteriorament significatiu durant l’emmagatzematge.

Tingueu en compte que, en ocupar un jardí amb plantacions d’all malalt, cometeu un greu error que amenaça de propagar la infecció. Per tal de reduir al mínim el percentatge de bulbs d’all malalts, cal seguir una sèrie de regles:

• seleccioneu acuradament el material de plantació: no podeu prendre per plantar les dents del cap, en què es trobi almenys un lòbul o groc groc amb nafres o un lòbul transparent de vidre;
• no plantis alls en rotació de cultius després dels alls o dels cultius de ceba;
• abans de plantar-lo, cal escabetxar els ceballots primer en una solució de clorur de sodi (3 cullerades per 5 litres d’aigua durant 1-2 minuts), després immediatament en una solució de sulfat de coure (1 culleradeta per 10 litres d’aigua), i després plantar aquestes dents sense rentar-se;
• els alls s’han de collir ben madurs, però amb escates tegumentàries intactes;
• en collir, no traieu del terra sense minar, no talleu, perquè si està danyat, els caps es podreixen;
• cal deshidratar els alls després de collir amb la mateixa rapidesa i molta cura;
• durant l’emmagatzematge, els alls s’han de classificar, assegureu-vos d’eliminar els caps malalts.

Signes de bacteriosi en l’all i factors de propagació de la malaltia

La infecció dels caps d’all s’inicia al camp, on la infecció persisteix al sòl sobre les restes vegetals no recollides els anys anteriors durant la collita.

No es veuen signes de malaltia quan es cull all sota les escates de cobertura, tot i que de vegades alguns caps són lleugerament groguencs per la part inferior. La bacteriosi aconsegueix un desenvolupament massiu durant l’emmagatzematge. Apareixen llagues o ratlles de color marró profund als grans d'all. El teixit del clau afectat adquireix un color groc perlat, el lòbul es torna lleugerament transparent, com congelat. L’all desprèn una característica olor pútrida.

Només es afecta principalment l’all madur però no sec, especialment amb danys mecànics durant la collita, el transport, etc.

Emmagatzemar els caps en condicions càlides i humides augmenta la progressió de la malaltia i pot provocar una nova infecció dels caps adjacents.

Quines dents prendre per aterrar?

Els claus d’olor només s’han d’extreure de bulbs sans, en cas contrari poden no créixer del tot i, si ho fan, donaran un cultiu infectat amb malalties, que probablement morirà durant l’emmagatzematge.

Les dents només s’han de treure de caps grans: un clau que es pren d’un cap gran està potencialment preparat per tornar a formar un cap gran. A més, només s’han de prendre les dents externes, perquè les dents interiors donaran menys rendiment.

× Tauler d’anuncis Gatets en venda Cadells en venda Cavalls en venda

Esquemes per plantar alls amb cibulet

Tots sabem molt bé plantar alls, fila per fila i a una distància fixa els uns dels altres. Més precisament, des de l’època, només hi havia una manera de plantar-la: la plantació habitual d’un sol nivell, que es recomana en diversos llibres sobre jardineria. No obstant això, hi ha altres recomanacions. Per exemple, els especialistes de l'Acadèmia Agrícola Estatal de Volgograd recomanen canviar del clàssic aterratge d'un sol nivell a dos nivells.

Primera opció: una plantació clàssica d’all en fileres d’un sol nivell

Amb aquesta plantació, els alls es planten a la mateixa profunditat en filades de 6-7cm. La distància entre files i entre dents seguides és de 15 cm.

La segona opció és plantar dos alls en fileres

Amb aquesta plantació, es planten dos grans d'all en un niu: el primer, a una profunditat de 13-14 cm, i el segon, a una profunditat de 6-7 cm. La distància entre files i entre dents seguides és de 15 cm.

Opció tres: plantació d'all en dos nivells en un patró de quadres

En aquest cas, els alls es planten en un patró de quadres, però a diferents profunditats i, en comparació amb la versió anterior, en diferents nius. Les files d’alls senars es planten a una profunditat de 6 cm amb una distància entre els grans d’una fila de 15 cm. La distància entre les files senars també és de 15 cm. A més, es col·loquen files parelles entre les files senars, els claus també es planten, però ja a una profunditat de 13 cm, de manera que, en relació amb les dents de les files senars, es queden esglaonades. La distància entre les dents en files iguals també és de 15 cm.

Els dos nous mètodes (segon i tercer) permeten un ús més racional de la zona i obtenen gairebé el doble del rendiment per unitat de superfície en comparació amb la plantació de manera tradicional. A més, quan es planta en dos nivells, és més probable que estalvieu part del cultiu durant un hivern dur i poc nevat, quan es tracta d’all d’hivern. Aquesta tecnologia per plantar all està patentada pels desenvolupadors, de manera que els jardiners entusiastes poden provar-la completament en una de les crestes d'all.

Els especialistes de l’Acadèmia Agrícola Estatal de Volgograd van realitzar experiments sobre el sòl castanyer clar de la regió de Volgograd. Abans de plantar, el sòl es va excavar a una profunditat de 20 cm i es van aplicar fertilitzants orgànics a raó de 10 kg / m².

S’ha desenvolupat un dispositiu especial per mecanitzar la plantació d’alls en observació estricta de totes les distàncies i profunditats dels grans. Està feta de fusta en forma de quadrat amb un costat d’1,05 mi molts pins.

En instal·lar els passadors necessaris de diferents longituds i el desplaçament corresponent de l'estructura, els alls es poden plantar en diferents patrons. Gràcies al dispositiu, no va ser necessari fer un forat manualment per plantar cada clau: una sola pressió de l'estructura al sòl, i tota una sèrie de forats ja estan a punt, i ja es poden plantar. Ho podeu fer més fàcilment i agafar-vos amb un parell de rails normals: instal·leu pins de 13 cm de llargada al primer i 6 cm al segon.

La taxa de germinació dels alls segons tots els esquemes de plantació a la primavera va ser gairebé del 100%. A l'abril, les plàntules es van alimentar amb Azofoska a raó de 7 g / m² per horitzó. Durant la temporada de creixement, els alls van rebre sis regos a més de precipitacions naturals, després de cada reg es va afluixar el sòl. El major rendiment (4,4 kg / m²) d’una mida acceptable de bulbs (40 g) amb un consum relativament baix de material de plantació (0,54 kg / m²) es va obtenir en plantar segons l’esquema 3. L’increment del rendiment en comparació amb les plantacions control va ser del 62,7% … En plantar segons l’esquema 2, vam obtenir una productivitat inferior: 3,7 kg d’all per 1 m², és a dir, en comparació amb els llits de control, l'augment del rendiment va ser només del 38,2%. Això es deu al fet que les plantes del mateix niu s’opressaven mútuament.

En conclusió, podem dir que, en comparació amb la plantació habitual d’un sol nivell, els dos esquemes de dos nivells van resultar ser efectius, però els jardiners haurien de triar una plantació esglaonada de dos nivells com la més rendible en termes d’obtenir el màxim rendiment. per unitat de superfície.