Tot Sobre El Rave. Part 3: Aplicació De Rave

2024 Autora: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:48

• L’ús del rave en medicina
• L’ús del rave en cosmètica
• L’ús del rave a la cuina

L’ús del rave en medicina

Un extracte d’holosan s’obté del rave: un agent colerètic que s’utilitza per a la colelitiasi, la colecistitis i la colangiohepatitis. S'ha aïllat una substància de les fulles i l'arrel del rave, que fins i tot amb una dilució de 1: 1.000.000 té un efecte antimicrobià sobre alguns microorganismes patògens i sapròfits. La substància s’anomena rafanina o sulforafè.

El suc de rave negre fresc, que s’extreu a l’agost-octubre a partir de forts cultius d’arrels sucoses, té un gran efecte curatiu. Es recomana combinar suc de rave amb suc de poma. Una barreja de suc de rave amb suc de pastanaga i remolatxa (1: 2: 6) s’ha considerat durant molt de temps un bon remei per al tractament de l’anèmia.

× Manual del jardiner Vivers per a plantes Botigues de productes per a cases rurals Estudis de disseny de paisatges

El rave negre s’utilitza en medicina popular com a estimulant de la gana. En cas de pèrdua de força i pèrdua de gana, haureu d’utilitzar rave ratllat diverses vegades al dia durant diversos dies seguits i, després de cada ingesta de rave, beureu 1 cullerada d’aigua.

El rave també s'utilitza en medicina popular per a la hidropesia, la diarrea i la neuràlgia, com a agent antialhelmíntic i productor de llet, per a la tuberculosi. Es recomana per a la paràlisi de la llengua, per a l’anèmia (barrejada amb remolatxa i pastanaga en dosis iguals).

En la medicina popular russa, el suc rar i el rave ratllat s’utilitzen des de fa temps per tractar les ferides purulentes i la malària, així com en comptes dels guixos de mostassa per al dolor muscular i articular, refredats, tos, ciàtica, neuràlgia i miositis (en forma de fregament) amb suc fresc).

Per a les malalties pulmonars amb un curs crònic: bronquitis, asma bronquial, així com per a la tos ferina i l’hemoptisi, beuen suc rar 1 cullerada 3-4 vegades al dia (per als nens: 1 culleradeta 3-4 vegades al dia). El suc fresc s’utilitza per tossir, ronquera, es recomana beure’l 3 vegades al dia, 1 cullerada. El suc de rave és un bon remei contra el restrenyiment.

Amb càlculs de la vesícula biliar, càlculs de la sorra i dels ronyons, càlculs del fetge, s’utilitza a més del tractament principal. Per a la colelitiasi, s’ha demostrat un remei popular antic provat: el suc de rave negre es pren durant 2-3 setmanes abans dels àpats en dosis que augmenten gradualment de 100 a 400 ml al dia, començant per una dosi única de 100 ml. També es realitza un curs de tractament durant 6-8 setmanes, començant amb una dosi única de 50-90 ml, augmentant-lo gradualment fins a 400 ml.

En el tractament complex de la colecistitis crònica, es pot recomanar suc fresc, 1 cullerada 3 vegades al dia durant molt de temps.

Una barreja de rave o suc de rave amb suc de pastanaga ajuda a eliminar els mocs del cos. Aquesta barreja restaura les membranes mucoses i proporciona una cura per a la sinusitis, l’amigdalitis i altres malalties de la nasofaringe, bronquitis.

El suc de rave sovint ajuda amb la diàtesi infantil, alteracions del ritme cardíac (1-2 cullerades abans dels àpats, per als nens: una culleradeta o una cullera de postres). Es barreja amb mel en proporcions iguals i es pren 3-4 vegades al dia.

El suc de rave amb mel és un remei provat entre la gent. Els metges i apicultors recomanen prendre rave en combinació amb mel per evitar la formació de càlculs a la vesícula biliar i als ronyons, aterosclerosi, malalties hepàtiques i hidropesia. Per fer-ho, el cultiu d’arrels de rave s’ha de rentar i assecar bé. A continuació, talla la part superior i fes una depressió amb compte, traient la polpa i omple-la de mel. Al cap d’unes hores, el forat s’omple amb una barreja de suc i mel. Es beu en una cullerada (una culleradeta per a nens) 3-5 vegades al dia, 20-40 minuts abans dels àpats.

El suc amb mel (2-3 vegades al dia, 1/2 tassa) també s’utilitza per a l’aterosclerosi, gota, arítmies, càlculs a la vesícula biliar, malalties hepàtiques, neuràlgies, anèmies, flatulències, per millorar la peristalsi. El suc de rave amb mel també es pot utilitzar com a diürètic per a la urolitiasi i l'edema. L'efecte diürètic amb edema, una tendència a la formació de càlculs als ronyons, es manifesta quan es pren suc amb mel en volums iguals, a partir de 1/2 tassa, gradualment la dosi arriba a dos gots. El curs d’admissió és de diversos dies.

En medicina popular, el suc de rave amb sucre s’utilitza com a expectorant per a malalties dels pulmons (fins i tot tuberculosi), gola, mal de coll, bronquitis i catarres de les vies respiratòries superiors, bronquitis, traqueitis, tos ferina, com a cura. Això calma la tos i facilita la tos. En tossir, és útil beure suc d’1-3 cullerades de sopa 3-8 vegades al dia.

El suc de rave, diluït amb aigua (1: 3), amb mel o sucre, contribueix a l’aparició de la menstruació quan es altera el cicle. Una beguda feta amb 100 g de suc de rave, 100 ml d’aigua, 1 cullerada de mel i una mica de sal, que es pren 100 ml 3 vegades al dia, estimula la producció de llet a les mares lactants.

Per a la tos i la bronquitis en nens, s’utilitza suc de rave al forn amb sucre. Per fer-ho, talleu-lo a daus petits, poseu-lo en una cassola i espolseu-lo amb sucre. Es couen al forn durant dues hores, després colen el contingut, aboquen el líquid en una ampolla. Beu 2 culleradetes 3-4 vegades abans dels àpats i a la nit abans d’anar a dormir.

Tintura de rave negre: renteu 1 kg de verdures d’arrel, talleu-les amb la pell, aboqueu-hi 1 litre de vodka i deixeu-les dues setmanes en un lloc fosc, sacsejant-les de tant en tant, escorreu-les. Preneu-vos 3 vegades al dia durant 1/4 tassa 30 minuts abans dels menjars contra el càncer.

× Tauler d’anuncis Gatets en venda Cadells en venda Cavalls en venda

Exteriorment, en forma d’aplicacions o de fregament, el rave s’utilitza com a agent curador de la ferida, analgèsic, bactericida i de distracció de la pell. S’aplica el rave ratllat en lloc dels guixos de mostassa.

Les cataplasmes de gruel s’utilitzen per tractar èczemes, ferides purulentes i úlceres.

En cas de congelació, es recomana barrejar el rave ratllat amb una quantitat igual d’aigua calenta, deixar-lo refredar i rentar o recobrir la pell congelada amb aquesta barreja. L'efecte s'obté després de diversos procediments.

En cas de cremades, es recomana barrejar el rave ratllat amb gel triturat, posar-lo al lloc de la crema, tapar-lo amb gasa i assegurar-lo. L’efecte és instantani.

El suc de rave pur alleuja el dolor de la neuràlgia, la radiculitis, la ciàtica, lesions reumàtiques i articulars gotoses. S’ha de fregar al llarg de la lesió d’un nervi o articulació.

Les locions de suc fresc ajuden a contusions. Cal humitejar-hi i prémer lleugerament un tovalló, aplicar-lo a la zona del morat. El suc es pot barrejar amb mostassa. O podeu insistir el rave picat en vodka (1: 1) durant una setmana i colar-lo. Humitegeu un tovalló amb tintura i apliqueu-ho durant 30 minuts (canviant cada 10 minuts) sobre un morat.

Per al dolor a les articulacions i els músculs, amb neuràlgia, ciàtica, radiculitis, el fregament es fa a partir de suc de rave, mel i vodka (4: 2: 1), que s’aplica al lloc adolorit al llarg del dany nerviós, preferentment després d’un bany., abans d’anar a dormir. Al mateix temps, es pren 1 got d'aquesta barreja per via oral.

Amb una barreja de suc, mel i vodka (3: 2: 1) amb addició de sal (1 cullerada per 0,5 l), es freguen taques adolorides amb gota, radiculitis, reumatisme i després es lliguen amb un drap de llana. La barreja es pot guardar a la nevera en un recipient de vidre.

Les contraindicacions per prendre suc de rave són l’embaràs, malalties inflamatòries de ronyons, fetge i pàncrees, bocí tòxic difús, malalties orgàniques del cor, enterocolitis, gastritis amb major acidesa del suc gàstric, úlcera pèptica i processos inflamatoris de la membrana mucosa de l’estómac i del duodè.. Es coneixen casos de reaccions al·lèrgiques al rave.

L’ús del rave en cosmètica

En cosmètica, s’utilitza l’arrel vegetal del rave.

Qualsevol pell

Ratlleu el rave amb un ratllador fi i espremeu-lo. Afegiu 1 cullerada de mel, una cullerada de crema agra a 1 cullerada de rave, barregeu-ho tot. Aplicar la màscara per capes a intervals de 5 a 6 minuts i mantenir-la durant 20 minuts. Després esbandiu amb aigua.

Netegeu-vos la cara amb suc de rave fresc per eliminar les pigues.

Amb les pigues, també ajuda una màscara de rave ratllat. Es fa untar la cara amb nata, s’aplica el gruel durant 15 minuts, després es renta primer amb aigua tèbia i després freda.

Una màscara feta amb una barreja de raïm de rave i crema agra o oli vegetal és útil per a la pell envellida. Aplicar durant 8-10 minuts i després rentar-lo amb aigua freda.

Per a pells greixoses

S’apliquen rodanxes de rave tallades finament a la cara, després d’haver-les lubricat prèviament amb una fina capa de crema nutritiva. Traieu les llesques al cap de 30 minuts i netegeu-vos la cara amb un hisop de cotó submergit amb llet freda.

Barregeu el rave de rave i la clara d'ou en quantitats iguals. Apliqueu la màscara a la cara durant 15-20 minuts, traieu-la amb un hisop humit i calent i, a continuació, esbandiu-la amb aigua. Curs 15-20 màscares.

Per a pells seques

Apliqueu un rave ratllat barrejat amb crema agra o oli vegetal sobre la pell de la cara i, a continuació, fregueu-lo amb llet fresca.

Barregeu el raïm de rave amb oli d’oliva, afegiu-hi unes gotes de suc de llimona i apliqueu-ho a la cara durant 20 minuts, esbandiu-ho amb aigua calenta i després freda.

Barregeu la polpa del rave, el rovell i la nata, preses en quantitats iguals. Apliqueu la màscara a la cara durant 15-20 minuts, traieu-la amb un hisop calent i humit i, a continuació, esbandiu-la amb aigua. Curs 15-20 màscares.

Com a agent cosmètic per blanquejar i nodrir la pell seca, és bo utilitzar una tintura de vodka de llavors o verdures d’arrel. Aquest és un antic remei popular provat per a les pigues.

Per enfortir el cabell, s’utilitza suc de rave al cuir cabellut.

L’ús del rave a la cuina

Gràcies al seu agradable sabor picant, les verdures d’arrel ratllades es mengen en forma d’amanides amb oli vegetal, crema agra o maionesa amb l’afegit de verdures d’estragó, bàlsam de llimona, ceba verda, així com diversos plats secundaris freds.

Segons la naturalesa, la gravetat i la gravetat de la malaltia, es pot afegir una petita quantitat de rave ratllat, amb el coneixement del metge, a altres plats vegetals (per exemple, de cogombres frescos). Al mateix temps, l’efecte irritant del rave es redueix significativament. En la resta de casos, el rave ratllat es serveix millor amb crema agra o oli vegetal.

El suc de rave sol o barrejat amb altres sucs vegetals es pot utilitzar en amanides en lloc d’oli vegetal o crema agra, i també en lloc de sal.

Podeu cuinar sopa de col, okroshka, borscht fred de fulles joves, escampar-hi tot tipus de plats per decorar-los.

Per cert, si el rave es marceix lleugerament, submergeix les verdures d’arrel sense pelar en aigua freda durant un parell d’hores, tornarà a ser sucós i elàstic.

Beguda de rave, tomàquet i poma

Rave negre o blanc - 100 g, tomàquets - 100 g, pomes - 50 g, aigua - 50 g, sucre, sal.

Rentar el rave, pelar, esbandir, tallar a trossos. Piqueu els tomàquets i les pomes i poseu-los tots a través d’un exprimidor. Afegiu aigua bullida refredada, sucre i sal al suc resultant, barregeu-ho.

Amanida de rave

Raves - 2-3 arrels, oli vegetal - 1-2 cullerades, julivert - 10 g, vinagre, sal.

Peleu les verdures d’arrel, submergeix-les en aigua freda durant 25-30 minuts, ratlla sobre un ratllador gruixut, sal, condimenta amb oli vegetal i vinagre. Serviu-ho amb anet o julivert.

Amanida de rave amb pastanagues

Raves - 2-3 unitats., Pastanagues - 1 un., Crema agra - 2-3 cullerades, sucre - 5-10 g, sal.

Peleu les verdures d’arrel, ratlleu-les amb un ratllador fi (és bo fer un ratllador de formatge, llavors l’amanida serà més suau, més saborosa i més bonica), rectifiqueu-ho de sal, sucre i crema agra.

Amanida de rave amb ceba

Rave - 500 g, ceba - 1 ceba de mida mitjana, oli vegetal - 1-2 cullerades, julivert picat finament -1-2 culleres de sal, vinagre, pebre, sal al gust.

Ratlleu el rave sobre un ratllador gruixut i aboqueu-lo amb aigua bullent. Quan estigui sec, barregeu-ho amb les cebes ben picades, afegiu-hi oli vegetal. Condimentar l'amanida amb vinagre, pebre, sal i espolsar-la amb herbes.

Amanida de rave amb pomes

Rave - 200 g, remolatxa crua o naps - 1 unitat., Apple - 2-3 unitats., Sucre, crema agra, herbes.

Ratlleu el rave amb un ratllador gruixut, la poma i la remolatxa amb un ratllador fi, barregeu-ho, afegiu-hi crema agra i sucre. Espolvoreu amb herbes.

Amanida de rave amb nous

Raves - 2 unitats, pastanagues - 2 unitats, nous - 12 unitats, mitja llimona, all - 8 grans, sal al gust.

Renteu bé el rave i les pastanagues, peleu-les i ratlleu-les. Tritureu les nous i els alls en un morter. Barregeu-ho tot, aboqueu-hi suc de llimona, sal al gust, tritureu la ratlladura fresca i afegiu-lo a l'amanida. Remeneu-ho de nou.

Amanida de cogombre amb rave

Cogombres frescos - 500 g, rave - 300 g, suc de llimona o suc de qualsevol fruita àcida - 200 g, oli vegetal - una cullera de postres.

Piqueu grosserament el rave, aboqueu-hi més de mig got del guarniment i deixeu-lo coure durant 15-20 minuts. Talleu els cogombres frescos obliquament a rodanxes fines. Doblegueu les rodanxes en un plat, restaurant la forma d’un cogombre sencer, i premeu lleugerament a la part superior amb una fulla de ganivet. Això donarà al plat una bona forma. Col·loqueu el rave blanc com la neu al costat del cogombre.

Amanida "salut"

Raves - 100 g, pastanagues - 100 g, pomes - 100 g, col blanca - 100 g, api d'arrel - 100 g, maionesa (o crema agra) - 100 g, sal.

Peleu i esbandiu les verdures d’arrel i les pomes. Ratlleu el rave i les pastanagues en un ratllador gruixut, talleu les pomes a trossos, talleu la col. Combineu-ho tot, barregeu-ho, saleu-ho al gust i amaniu-lo amb maionesa o crema agra, o bé podeu barrejar maionesa amb crema agra en quantitats iguals.

Que aprofiti

Tot sobre el rave

Primera part: què és un rave?

Part 2: Fer créixer un rave

Part 3: Fer servir un rave