Una Nova Forma De Plantar Patates

2024 Autora: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:48

Registre de collita de patates

Continuant la conversa sobre la rotació de cultius de verdures i patates desenvolupada per mi i utilitzada durant més d'un any a la parcel·la del jardí (vegeu "Preu de la flora" núm. 7-8, 2007), us parlaré del cultiu de patates.

La seva introducció a la rotació de cultius vegetals va contribuir a la restauració i augment de la fertilitat dels llits i a la lluita amb èxit contra la seva infestació. Al jardí, s’han creat condicions que exclouen la possibilitat d’acumulació al sòl de nematodes daurats de patata, patògens de crosta, rizoctonia, cucs de filferro i altres companys eterns de patates al "monocultiu".

Amb la plantació tradicional de tubercles, la planta de la patata és un arbust de diverses tiges (3-5 o més tiges). A més, cada tija té el seu propi aparell foliar, el seu propi sistema radicular, però la superfície total d'alimentació, limitada per la tecnologia agrícola adoptada. Durant el període de tuberització d'unes tres setmanes, la planta lliga un gran nombre de petits nòduls a cadascuna de les tiges, però només 2-4 d'ells aconsegueixen la mida normal.

Tauler d’anuncis

Venda de gatets. Venda de cadells. Cavalls en venda

La resta s’absorbeix. Hi ha diverses raons per a aquest fenomen. Charles Darwin, el principal, ha estat nomenat durant molt de temps: la lluita de les tiges en un niu comú per a la supervivència. Motius addicionals, més tangibles, són el traumatisme de les arrels durant l’hilling, el trepitjament del sòl als passadissos quan es cuiden les plantes, la col·locació desigual de les plantacions (densament en files, buides en files).

El nou mètode de plantació de patates proporciona "capes" com a material de plantació: tiges cultivades a partir de brots i separades del tubercle, cosa que redueix significativament el consum de tubercles de llavors i té un efecte curatiu sobre els tubercles del nou cultiu. Les capes es planten als llits, cosa que elimina els trepitjaments, les acumulacions d’aigua i l’aparellament. Aquest darrer se substitueix per mulching amb tot el complex de fenòmens positius inherents a aquesta tècnica agronòmica.

Faig el marcatge dels forats de plantació, com per a molts cultius d'hortalisses, segons l'esquema d'un triangle equilàter. La pràctica ha demostrat que per posar capes el triangle més adequat amb els costats de 20 cm, garanteix l’ús més eficient de tota l’àrea del llit i la ubicació de les plantes de patata amb precisió matemàtica a distàncies iguals en totes direccions entre si. redueix la intensitat de la lluita intraespecífica entre les plantes de patata.

L’elecció de la varietat i la qualitat dels tubercles varietals són de gran importància. La varietat s’ha d’ordenar segons la nostra regió climàtica. Ha de ser 100% genuí i els tubercles són desitjables: de 100 g o més, d’elit, sense defectes (com més gran sigui el tubercle, més tiges hi creixen). És millor comprar els tubercles originals dels autors de la varietat o en botigues especialitzades.

Guia del jardiner

Vivers de plantes Botigues de productes per a cases rurals Estudis de disseny de paisatges

Quants tubercles he de demanar?

Abans de calcular el nombre requerit de tubercles, vaig permetre deliberadament una mica de llibertat a l’hora de marcar els forats: la primera i la 14a fila es troben a prop dels extrems dels llits de 3 cm. Com a resultat, s’hi van formar 14 files, que donaran cabuda. 77 forats per plantar capes. Els meus llits són els mateixos i tenen les següents dimensions: longitud 2,4 m, amplada 1,2 m, és a dir, la seva superfície és de 2,88 m². La rotació de cultius per a les patates proporciona cinc crestes. Llavors resulta que he de plantar 385 capes a tots els llits. Això és quant cuino i el mateix nombre de forats per plantar.

Se sap que un gran tubercle d’elit varietal és capaç de fer fora i renunciar a 8-10 tiges (capes) en una collita. En tornar a germinar per a la segona eliminació: 6-8 tiges més. Tinguem en compte, respectivament, 9 + 7 = 16 tiges d’un tubercle per a dues eliminacions. L’aritmètica simple ens dóna el resultat següent: 385: 16 = 25 tubercles. És a dir, idealment necessito tants tubercles per proporcionar capes als llits. Per descomptat, per assegurança, també broto tubercles de reserva.

El pla de la meva rotació de cultius preveu la sembra de daikon a finals d’estiu als llits de patates desocupats després de la collita. Per tant, també demanaré tubercles d’una nova varietat primerenca. Faré una vegada l’eliminació i la plantació de capes. Tinc previst completar la collita de tubercles com a molt tard del 20 al 25 de juliol.

Des de la tardor, he seleccionat 25 tubercles grans (120 g) d’un Snegir de grau primerenc, el de més rendiment de la nostra regió, per a capes. El seu rendiment és de fins a 628 kg / ha. El nombre de tubercles en una tija és de 5-6 peces. Els tubercles són de color rosa, ovalats. Els ulls són petits, rosats, la carn és blanca.

A més, demanaré i adquiriré als científics els tubercles de la nova varietat Liga. Aquesta varietat és primerenca, versàtil i d’alt rendiment. El sabor és excel·lent, és resistent als escamarlans i al nematode de la patata. És relativament resistent al tizó tardà. Els tubercles són blancs, ovalats. Des del 2005 se sotmet a una prova estatal. Anteriorment, en aquesta posició, tenia una varietat de gust excel·lent: la nàiade, però només estava madura al setembre. L’hem de substituir. Comandaré 25 tubercles de la Lliga.

Tot i això, val la pena l’espelma? Es pagaran els costos laborals de forçar els brots? Anem, estimats lectors, a calcular junts: quin tipus de collita es pot esperar amb aquesta tecnologia? En els càlculs, fem servir les dades digitals inicials de científics publicades a la referència enciclopèdica "Bulba", Minsk, 1994.

Així doncs, plantem 385 tiges en una superfície de 14,4 m². Es formen 4-7 estolons en una tija (5,5 de mitjana). Un estoló: un tubercle gran que pesa uns 110 g. Com a resultat, el rendiment de la mateixa tija serà de 110 g x 5,5 = 600 g = 0,6 kg. En aquest cas, la collita de les 385 tiges serà de 231 kg. El rendiment serà: 231 kg: 14,4 m² = 16 kg / m². Això és en teoria, tenint en compte les dades donades a la referència enciclopèdica.

En comparació: la meva collita de patates durant la temporada 2006 va ser de 187,2 kg i el rendiment va ser de 187,2 kg: 14,4 m² = 13 kg / m². Això és pràctica. El meu amic per correspondència, un cultivador de patates de la regió de Kemerovo V. G. El rendiment de Gorelov va ser de 14 kg / m². Aquest resultat es va inscriure al Llibre Guinness dels Rècords del 1989. Vaig llegir-ne jo mateix a la Biblioteca Pública.

Preparació de carenes a la tardor

Consisteix en afluixar després de la collita i recollir els residus vegetals dels predecessors. També durant aquest període, introdueixo una barreja de torba al sòl (4 cubells per llit de jardí) amb addició de cendra i, de vegades, serradures. Ho faig així: amb una pala, passo per un solc de 4-5 cm de profunditat a través del llit.

Aboco el sòl extret en un cub i escampo uniformement per tota la ranura 12 cullerades de cendra i afegeixo compost de torba amb una llana - 1/3 del cubell; mentre cavava el següent solc, omplí el primer de terra del segon. Quan s’introdueix compost de torba i cendra a l’últim (12è) solc, primer l’omple de terra, que es va recollir en una galleda. Definitivament, preparo un lloc per plantar tubercles a la primavera, del qual s’han eliminat les capes, a raó de 4 tubercles per 1 m².

Lleugera germinació de tubercles

A la primavera, a la segona quinzena de març, rento els tubercles amb aigua corrent. Els gravo durant 25-30 minuts en una solució tèbia (+ 50 ° C) de sulfat de coure. Afegeixo 2 g de pols a un litre d’aigua. Aleshores començo la lleugera germinació dels tubercles. El seu objectiu és aconseguir el màxim nombre de brots blancs gruixuts, curts i blancs als tubercles. Durant el dia, la sala on es troben els tubercles ha de ser el més lleugera possible. A la nit, perquè els brots no s’estenguin, hauria de ser fresc + 2 … + 5 ° С.

Els brots s’han de protegir de les cremades per raigs solars directes amb pantalles. Mantinc els meus tubercles en una lògia vidrada. Controllo la temperatura amb un termòmetre, la regula obrint una porta o finestra. A la segona quinzena d’abril transfereixo els tubercles a la jardineria. Els col·loco a la galeria (el lloc més brillant i fresc de la casa). Quants dies triga la germinació lleugera? Com més temps millor. De 20 a 40 dies.

Al mateix temps, estic preparant un "foc". La caixa de viver de 2x1,5 m amb els laterals de 30 cm descansa sobre un palet, que es troba sobre barres de 75x75 mm, que el separa del sòl fred. A la caixa, des de la tardor, hi ha hagut una muntanya sòlida de barreja de sòl, coberta amb un film negre. Al maig, s’escalfa ràpidament. Amb una pissarra, separo una part del viver de 45 cm d’amplada, hi poso la barreja de terra amb una capa de 4-5 cm i distribueixo els tubercles ben brotats a una distància de 4-5 cm els uns dels altres en tres files.

Poso grans tubercles ovals plans, els cims en una direcció, els tubercles ovals rodons i de mida mitjana (cims cap amunt). La distància entre els tubercles en fileres és de 4-5 cm. Els omplo de barreja de terra fins a la part superior del tauler martellat. Aboco aigua tèbia d’una regadora amb un colador fi. Cobro el viver amb paper d'alumini a la nit.

La barreja de sòl s’ha de mantenir humida, però no “mullada”. Aproximadament 15 dies després de l'inici de la germinació humida, creixeran tiges joves amb 5-6 fulles de 8-10 cm d'alçada. S'ha acabat el forçament i, si esteu preparat per plantar els llits, podeu eliminar les capes del primer tall.

Preparació primaveral de carenes

Comença gairebé simultàniament amb l’inici de la germinació humida de l’1 al 5 de maig. La primera operació consisteix en un afluixament profund del sòl amb una forquilla, sense girar la capa. Nivelo el sòl amb un petit rasclet. Després rego els llits d’una regadora amb aigua tèbia i els cobreixo durant dos dies amb una pel·lícula negra per escalfar el sòl.

En pocs dies, apareixeran brots d’herbes al llit del jardí provocats per l’escalfament del sòl i el reg. Dos o tres dies abans de l’eliminació prevista dels esqueixos (15-20 de maig), la meva dona i jo desherbem les males herbes a mà, utilitzant només una forquilla, traient la mala herba per les arrels.

Després de desherbar, comença el marcatge de les carenes. Posem els taulers de marcatge. Instal·lem el marcador prement els passadors contra els taulers de marcatge. Feu clic al marcador: els passadors van entrar al sòl. Després d'això, el marcador s'eleva suaument i, de conformitat amb el paral·lelisme, es transfereix de manera que els pins inferiors entren, quan es premen, a les vies des dels pins superiors. I això continua fins que es marca el llit i es determinen els llocs de totes les capes.

Eliminació d'esqueixos

Retiro la divisòria del viver. Actuant amb paleta i mans, extreixo el primer tubercle amb tiges joves sense danyar les arrels. Agafo un tubercle amb una mà i el giro amb les arrels cap amunt. Amb els dits de l’altra mà, agafo la primera tija a la base i, girant el tubercle, el separo. La tija s’elimina junt amb les arrels. Seqüencialment, tallo per tija, juntament amb les arrels, em separo del tubercle. Vaig posar els tubercles en una caixa.

Capes: arrels a arrels, tiges a tiges, també les poso en una caixa i les porto al següent llit marcat. Utilitzo una cullera per cavar el primer forat fins a una profunditat d’uns 15 cm amb un diàmetre d’uns 10 cm i aboco el sòl en una galleda per a nadons. Afegeix fertilitzant mineral Kemira-patata - 1 culleradeta sense portaobjectes. Això és aproximadament de 6-7 grams. Un paquet de 2,5 kg és suficient per a cinc crestes. Al forat, he de barrejar el fertilitzant amb el sòl. Amb la mà poso les capes al forat de les fulles de manera que queden dues fulles cobertes.

Estenc les arrels en totes direccions amb una clavilla. Empleno el sòl d’una galleda i, com a cobertura, vaig posar palla picada de tiges sobre el forat. Amb les mans compacte lleugerament el sòl al voltant de la capa. En un o dos dies, faig el primer apòsit líquid amb fertilitzant soluble Kemira-Lux. Dissol un paquet (2 g) en 20 litres d’aigua i hi aboco un got sota cada capa. El resultat és excel·lent, la taxa de supervivència dels esqueixos és del 100%. En dues setmanes repeteixo aquesta alimentació.

Què cal fer amb els tubercles dels quals heu eliminat les capes? Sembro els meus tubercles com les patates normals, en una parcel·la especialment designada. Solen donar una bona collita després. Mentrestant, envieu-los de nou a la brotació humida per al segon tall, i després planteu-los com les patates normals.

Entre el 15 i el 20 de maig sol haver-hi un bon clima càlid i, més tard, del 25 de maig al 10 de juny, es produeixen brots freds i fins i tot lleus gelades matinals i nocturnes. Per a capes, la temperatura de -20 ºC i inferior és letal. Els laterals dels meus llits tenen tubs en els quals inserto arcs de filferro. Davant la primera amenaça de gelades, vaig posar una pel·lícula sobre els arcs.

Quan els cabdells es comencen a fixar, els tubercles també es lliguen aproximadament al mateix temps. Per tant, cal augmentar la freqüència del reg, mantenint la terra humida. El reg es fa millor sense una regadora. És millor regar amb una tassa d’un cub sota cada planta. I en lloc de fer-ho durant aquest període, és imprescindible afegir barreja de terra a tota la superfície de les serralades d’uns 5 cm de gruix.

Quan les fulles dels nivells mitjà i baix es tornen grogues i es pengen i les tiges estan a punt de caure, les tallo amb una podadora manual al nivell de la superfície del sòl. Amb tiges llargues, però sense fulles, només deixo 2-3 arbustos al jardí. Asseco les tapes tallades i les cremo al forn del jardí per obtenir cendres. Al cap d’una setmana, tiro un arbust per les tiges. Si la tija surt sense tubercles, podeu començar a excavar. Va sortir amb tubercles: fregueu-ne un amb els dits. Cavar aviat si es pela la pell.

Excavo tubercles amb bon temps. Per a això faig servir una forquilla petita. Els meus tubercles, els asseco a l’aire lliure, els peso, els envio a les golfes, on els escampo en petites caixes en 2-3 capes. Es troben a la foscor, caient en un període de descans natural i es refreden lentament, preparant-se per a l’emmagatzematge a llarg termini.