Taula de continguts:

Raves En Hivernacle I Camp Obert
Raves En Hivernacle I Camp Obert

Vídeo: Raves En Hivernacle I Camp Obert

Vídeo: Raves En Hivernacle I Camp Obert
Vídeo: Deutschland rave 2024, Març
Anonim

Aquesta valuosa arrel de rave. Part 1

rave
rave

El rave (Raphanus sativus L., var. Sativus, família Brassicaceae) s’anomena més sovint rave a la vida quotidiana. Tot i això, és més correcte anomenar-lo rave. El nom de la planta prové del llatí "radix", que significa "arrel". La gent la coneix des de fa molt de temps. A l’antiga Grècia, els raves eren sacrificats a Apol·lo en un plat daurat. Al nostre país, aquesta verdura s’ha estès relativament recentment, només a principis del segle XX. Ara és un dels cultius d'hortalisses més venerats.

El rave és una de les primeres verdures fresques que apareixen a la nostra taula després d’un llarg hivern, quan el cos necessita moltes vitamines. A grans trets, ens dóna tot el necessari per a la salut. El més valuós i saborós dels raves són els cultius d’arrel: una espècie de guardiola on la planta emmagatzema nutrients. Els raves de cultiu jove són sucosos i forts. Aquesta verdura té una maduració primerenca i fructífera. Durant la temporada, es poden collir 3-4 collites d'arrels valuoses dels mateixos llits.

× Manual del jardiner Vivers per a plantes Botigues de productes per a cases rurals Estudis de disseny de paisatges

Característiques biològiques del rave

Una breu descripció de. El rave és una planta anual. Les llavors maduren durant la sembra de primavera a la zona de la Terra no negra de la part europea de Rússia. Les fulles vertaderes inferiors tenen forma de lira, les superiors són dissecades, amb un lòbul superior gran i laterals més petites. La roseta de fulles és petita, semi-estesa. En moltes varietats de rave, immediatament després de la formació de cotiledons, que es distingeixen per les mides grans, comença la formació d’un cultiu d’arrels. A la literatura, sovint podeu trobar l'expressió "fase de muda": és el moment en què comença l'engrossiment del cultiu d'arrels, quan la pell es trenca a la part inferior del genoll hipocotal.

Arrels de rave de diverses formes, des de rodones planes fins a llargues còniques i fusiformes. El color de l’arrel és blanc, porpra, vermell amb diverses tonalitats, rosa-vermellós, carmí, escarlata o vermell amb la punta blanca. En el rave, a diferència d’altres cultius d’arrel, no hi ha aturada en el creixement de la massa de les fulles i el creixement associat del cultiu d’arrel.

La idoneïtat econòmica dels cultius d'arrel en varietats primerenques es produeix en 20-30 dies i en els de maduració tardana, en 40-45 dies després de la germinació. Després de passar per la fase de roseta, es formen tiges ramificades florides. Al període anterior a la formació de la fletxa de les flors, hi ha un fort canvi en l’estructura del cultiu d’arrels. De dens, vidriós, es deixa fluix, com si estigués format per cotó. La quantitat de fibra del cultiu d'arrel augmenta. A partir d’una verdura dolça i sucosa amb una sensació aguda i agradable de picant, es torna seca i insípida.

La planta de llavor, segons la varietat, té una alçada de 40 a 180 cm Les flors són grans (fins a 1,5 cm de diàmetre), blanques o roses. El fruit és una beina que no s’obre. Les llavors són de forma arrodonida, de color marró rosat. La massa de 1000 llavors és de 8 a 12 g, romanen viables durant 4-5 anys.

Requisits per a les condicions de creixement

Actitud cap a la calor. Com que és una planta resistent al fred, el rave creix bé a una temperatura de + 10 … + 12 ° С, però per a la formació de cultius d’arrel la millor temperatura és de + 16 … + 20 ° С. En terreny obert, els brots de rave toleren gelades fins a -4 ° C i les plantes adultes fins a -6 ° C. Les altes temperatures amb manca d’humitat provoquen un tir prematur de les plantes, igual que l’exposició prolongada a baixes temperatures. Quan es conreen en hivernacles, s’ha de tenir en compte que els raves creixen millor a una temperatura de + 20 ° C, per tant, abans que aparegui la primera fulla veritable, s’ha de reduir la temperatura a + 6 … + 8 ° C per evitar estirament de les plantes, després del qual es torna a elevar al màxim …

Actitud cap a la llum. El rave és una planta amant de la llum. En condicions d’il·luminació insuficient i amb poca ventilació en terrenys protegits, s’obté una discrepància entre el pes de les fulles i els cultius d’arrel (el pes dels cims és més alt). A les zones ombrejades i amb un fort engrossiment dels cultius, les plantes s’estenen. I en aquest cas, el rendiment dels cultius d'arrel disminueix o no es formen en absolut. Per a la majoria de jardiners novells, els bons rendiments no funcionen a causa de la sembra engrossida o l’aprimament prematur.

El rave produeix un bon cultiu d'arrels en un curt dia de 10 a 12 hores. Això es deu al fet que amb un dia curt, les plantes no poden passar a la següent fase del seu desenvolupament, per la qual cosa els productes d’assimilació s’envien al cultiu d’arrels, dipositats en ella, a causa d’això, el seu continu creixement es produeix. Cal tenir en compte que el rave sembrat a principis de juliol forma grans cultius d'arrels amb un diàmetre de fins a 10-15 cm, que de vegades pesen 20 vegades més que el cultiu d'arrel de la mateixa varietat cultivat durant la sembra de primavera, sense formar peduncles, ja que la planta utilitza els productes de la fotosíntesi per a l'acumulació de nutrients de reserva.

En el cas de les llargues hores de llum del dia als raves, la part aèria de les plantes augmenta contínuament i disminueix el creixement de les arrels, ja que la planta dirigeix els productes d’assimilació a la formació d’òrgans reproductius. És per això que els raves es disparen sovint a les darreres setmanes de primavera i principis d’estiu quan arriben els llargs dies.

Relació amb la humitat. El rave té un sistema radicular feble i, per tant, és exigent sobre la humitat del sòl. Amb una manca d’humitat al sòl, forma arrels gruixudes, petites i poc comestibles. La qualitat del cultiu d'arrel de rave endurit no es pot corregir regant. El rave reacciona molt als canvis d’humitat de l’aire. No tolera el clima sec i calorós, es torna llenyós, insípid i flàccid ràpidament. Fins i tot una lleugera sequera afecta no només la qualitat, sinó també el tret prematur de les plantes.

Actitud davant la nutrició del sòl. El rave és un dels cultius d'hortalisses de més ràpid creixement. El millor per a això són els terrenys arenosos o argilosos, neutres o lleugerament àcids. Els sòls freds i pesats amb poca matèria orgànica no són adequats per als raves. Es garanteix un creixement ràpid i la formació d’una bona collita en sòls molt fèrtils. Les plantes absorbeixen grans quantitats de nutrients en poc temps. Amb una petita eliminació d’una àrea unitària, els raves es distingeixen per una alta intensitat d’absorció de nutrients per unitat de temps. Per tant, respon bé a la introducció de fertilitzants fàcilment digeribles. El rave també respon a la fertilitat del sòl, com els cultius de fulla verda, però per a la formació de cultius d’arrels, especialment en terrenys francs i argilosos, necessita més dosis més altes d’adobs de potassa. No s’han d’assignar zones acabades de regar per al cultiu de raves. Als sòls àcids, el rave es veu fortament afectat per la quilla.

Raves en cultiu en terrenys protegits

Per cultivar a la primavera en hivernacles, és millor utilitzar varietats de maduració primerenca. Es poden recomanar les següents varietats de rave per a aquest propòsit: Deca, Heat, Quarta, Mark, Early Red, Ruby, Saksa, Teplichny, Teplichny Gribovskiy, Holro.

Per obtenir una collita primerenca, és aconsellable cultivar raves en llars de foc, hivernacles, sota refugis de pel·lícules i en sòls aïllats. Als hivernacles de pel·lícula, els raves es conreen com a compactador o com a cultiu independent, de manera que després de la zona es pot utilitzar per a cogombres o tomàquets primerencs. En hivernacles càlids i hivernacles de pel·lícules amb escalfament garantit, les llavors es sembren a principis de mitjans de març. En hivernacles sense escalfar i sota refugis de pel·lícules de mida petita, les llavors es sembren del 5 al 10 d’abril; la collita madura els dies 10-15 de maig i és de 4-5 kg / m².

El rave és un dels principals cultius durant el període de tardor en utilitzar hivernacles i hivernacles. Per a això, les varietats de maduració tardana es sembren els dies 10-15 d’agost, i les de maduració primerenca (10-15 dies després). Abans de sembrar, les llavors es calibren. Per als llits en hivernacles, s’utilitzen llavors amb un diàmetre d’almenys 2,5 mm. Els raves es sembren a terra anivellada i ben humitejada a raó de 300-400 llavors (4-5 g) per 1 m². La distància entre files és de 6-7 cm, entre les plantes seguides ha de ser de 4-5 cm. La profunditat de sembra és d’1,5-2 cm.

La cura consisteix a observar els paràmetres necessaris del microclima. Quan creixen raves, la temperatura de l'aire es manté en funció de la fase de creixement. Abans de l’aparició dels brots, és de + 15 … + 20 ° С, amb l’inici de l’aparició dels brots, és molt important reduir la temperatura de manera oportuna a + 8 … + 10 ° С a per evitar l’estirament del genoll hipocotílic. Després de 5-7 dies, amb l'inici de la "muda", s'incrementa i es manté fins al final del cultiu al nivell de + 12 … + 14 ° С en temps ennuvolat i + 16 … + 18 ° С en temps assolellat i a la nit + 8 … + 10 ° C. La temperatura del sòl ha de ser de + 12 … + 16 ° С. Per eliminar l’excés de calor, es fa una ventilació intensiva d’hivernacles i hivernacles. La humitat de l’aire hauria de ser del 65-70%. Fins a l’aparició massiva de plàntules, la plantació no es rega.

Quan la capa superior del sòl s’asseca, es ruixa amb aigua. El sòl es manté en un estat humit i fluix, i es necessita un reg moderat abans de "mudar", per després ser més freqüent. La humitat del sòl hauria d’estar al voltant del 70%. Un excés de fertilitzants i humitat condueix a la proliferació de fulles en detriment de la formació de cultius d'arrel, per tant, l'alimentació feble només es fa si és necessari.

Molt sovint, els raves en terra protegida es veuen afectats per la cama negra, la quilla i el míldiu. Les fonts d’infecció són el sòl contaminat, les restes vegetals i les llavors. La humitat excessiva i la ventilació insuficient, els canvis bruscos de temperatura, el reg amb aigua freda, l’augment de l’acidesa del sòl i la manca de llum augmenten el desenvolupament de malalties. Els principals mitjans per preservar la collita són les mesures preventives (adherència a la tecnologia de cultiu) i el cultiu de varietats relativament resistents (Zarya, Teplichny, Early Red).

La protecció química del rave és inacceptable per motius higiènics i sanitaris. Per espantar els insectes, podeu utilitzar un remei popular: la cendra.

Raves creixents a camp obert

Els precursors del rave poden ser qualsevol planta vegetal sota la qual s’apliquen grans dosis d’adobs orgànics, excepte la col. Vull advertir-vos que no podeu fer servir el vell sòl d’hivernacle per al rave després de cultivar plàntules de col o una parcel·la de col, nap, rave, nap, perquè també els colpeja la quilla.

Preparació del sòl. Les condicions desfavorables en el període d’aparició i formació de cultius d’arrel condueixen a la formació d’un gran nombre de plantes amb flors. El tall a fons del sòl és una de les condicions per a un treball de sembra d’alta qualitat. Cal recordar que no es poden sembrar raves en sòls no tractats i excessivament humits. En preparar el sòl, s’ha de prestar especial atenció a la destrucció de males herbes, a l’acumulació d’humitat i a l’afluixament de la capa de cultiu. Cal començar a processar-se a la tardor excavant a tota la profunditat de la capa de cultiu. A principis de primavera, el lloc està atormentat i, si el sòl es compacta, l’excaven fins a 2/3 de la profunditat de la tardor excavant, per no convertir les llavors de males herbes i els residus vegetals a la superfície.

Amb la sembra tardana de primavera, el sòl s’afluixa diverses vegades, evitant l’aparició de males herbes. Si el rave es cultiva per una segona collita després de la patata, el sòl es solta i es ratxa, i si després dels verds es desenterra, es grapa i es sembra immediatament.

Fertilitzants. En sòls ben assaonats per al cultiu anterior, els raves es poden cultivar sense fertilitzants o només s’hi poden afegir fertilitzants minerals a raó de: 20-25 g de nitrat d’amoni, 20-30 g de superfosfat, 15-20 g de sal potàssica, o aquests fertilitzants es poden substituir per 30-40 g de nitrophoska o Kemir-universal per cada metre quadrat. Sòls fèrtils sense excés d’humitat i fertilitzants nitrogenats proporcionaran bons cultius d’arrel.

Recomanat: