Anet Creixent Al Lloc

2023 Autora: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificació: 2023-05-24 11:24

Verds picants a la taula de primavera a tardor

L'anet és potser el cultiu més popular a la seva casa d'estiu des de principis de primavera fins a finals de tardor. Els anets frescos, aromàtics i especiats donen a qualsevol plat un aspecte atractiu i un sabor especial. Les herbes seques es poden afegir a moltes espècies i els cabdells i les llavors seques són indispensables per a la conserva.

Tenint en compte que es tracta d’una planta resistent al fred, l’anet es pot sembrar en terra oberta tan bon punt es descongeli el sòl. Una temperatura de 3-5 ° C és suficient perquè les llavors germinin.

No obstant això, les plàntules apareixeran més ràpidament si el sòl s’escalfa fins a 8-10 ° C. La temperatura òptima per al creixement actiu i l'acumulació de nutrients valuosos és de 15 a 18 ° C. Perquè les llavors madurin, es requereix una temperatura més alta (almenys 20 ° C).

Guia del jardiner

Vivers de plantes Botigues de productes per a cases rurals Estudis de disseny de paisatges

Per obtenir una collita primerenca al maig, l'anet es pot sembrar en un hivernacle o en refugis temporals de pel·lícules, i les crestes en terreny obert es poden cobrir amb tela no teixida Spunbond. La collita estarà llesta d'aquí a 35 - 45 dies. Durant aquest període, les plantes són més valuoses en termes de composició bioquímica.

Perquè els joves verds estiguin sempre a la taula, sembreu l'anet durant la primavera i l'estiu a intervals de 10 a 15 dies. Els verds del sòl protegit són menys perfumats i es marceixen més ràpidament. L’última sembra en terreny obert és a mitjans d’agost. La sembra de tardor en terrenys protegits es pot fer immediatament després de la collita completa o parcial dels residus vegetals de tomàquet, cogombre i altres verdures a principis de setembre.

Quan es sembren les llavors seques, les plàntules apareixeran només al cap de 20 a 25 dies i només sota la condició d’humitat constant del sòl. La germinació lenta de les llavors no permet afluixar i eliminar les males herbes que apareixen ràpidament.

Per a l'aparició de plàntules el 4 al 6è dia, les llavors es remullen durant tres dies per eliminar els olis essencials que impedeixen la germinació. Inicialment, les llavors d'una bossa de teixit es renten durant 2 - 3 minuts en un raig d'aigua calenta (60 ° C), i després es col·loquen en aigua a temperatura ambient durant 2 - 3 dies. Al mateix temps, l’aigua es canvia cada dia de 2 a 3 vegades al dia i les llavors es renten amb aigua freda. Un bon efecte s’obté mitjançant una combinació de llavors en remull i bombolles, quan l’aire es fa passar per l’aigua durant 20 hores a una temperatura de 20 ° C.

Abans de sembrar, eixugueu les llavors a un estat fluix. És millor sembrar l'anet no en una sola línia, sinó amb un solc ampli de 3 a 5 cm, i llavors les plantes tenen una taxa de llavors de 5 g per 1 m². m no encaixaran bé i s’ombra.

Els cultius estan coberts de sòl fèrtil i humit, lleugerament compactat i adobat amb torba, humus i sorra amb una capa de 0,5 cm, no reguen. Cobriu la superfície de la carena amb paper d’alumini vell o paper gruixut abans de brotar.

Tauler d’anuncis

Venda de gatets. Venda de cadells. Cavalls en venda

Si la sembra va resultar engrossida, quan apareix la tercera fulla veritable, diluiu les plantes, però aquest és un procés laboriós i a les plantes joves no els agrada aquesta ansietat. Milloreu-vos el temps per plantar i mantingueu-vos al grau òptim de llavors.

Per obtenir paraigües, aprimeu les plantes cada 8-10 cm, no els arrenceu les fulles. Són necessaris per a la formació de paraigües amb cos i, a més, perden valor tan bon punt la planta comença a florir.

Una exuberant roseta d’encaix de fulles la donen les varietats Superdukat, Lesnogorodsky, Gribovsky, Grenadier, Umbrella, Richelieu. Les varietats uzbek i armeni són adequades per produir els paraigües més perfumats. La seva roseta de fulles és petita i les plantes es converteixen ràpidament en floració.

Molts jardiners es queixen que l'anet no creix al seu jardí. De fet, aquesta cultura aparentment senzilla i sense art té els seus secrets:

• a l'anet li encanten els sòls fèrtils i clars; aplicar abans de sembrar 1 m² m galleda de compost, humus, 50 g de nitroammofoska;
• no afegiu cendra ni calç abans de sembrar; en cas contrari, l’anet es tornarà vermell i serà prim; li encanta un sòl lleugerament àcid;
• no sembreu l'anet a les zones ombrejades on s'estira, es torna pàl·lid, comença a disparar ràpidament, formant paraigües febles amb flors;
• a l'anet no li agraden els sòls argilosos torbosos i pesats, es torna dur des de les primeres fulles, creix lentament, dispara ràpidament i no forma una exuberant roseta;
• en sembrar, satureu els solcs amb una solució de mulleina (1:10) o vermicompost;
• el sòl ha d'estar sempre humit fins a una profunditat de 15 cm, de manera que el reg ha de ser regular i abundant, però a causa d'un excés d'aigua, es posa malalts de fusarium i mor;
• quan es cultiva en hivernacle per a l’anet, és perillosa una combinació d’alta humitat de l’aire i del sòl amb una temperatura elevada (més de 25 ° C);
• no regueu l’anet amb una solució de fertilitzants orgànics (fem, mullein, excrements d’ocells, femta); això és perillós per motius higiènics i sanitaris;
• no sembreu l’anet a les zones properes a les pastanagues, l’api, el julivert ni l’any següent després d’elles, però la col és el millor acompanyant de l’anet;
• no utilitzeu herbicides i pesticides;
• El sistema radicular de l'anet és molt sensible a la manca d'oxigen, de manera que afluixeu regularment el sòl entre les files amb una forquilla regular.

L'anet està a punt per collir en 35 - 40 dies a una alçada de 20 a 25 cm. Les plantes seguides treuen tot de l'arrel, deixant espai per tornar a sembrar.

Una veritable troballa per als jardiners és l’anet d’arbustos. No passa a la floració durant molt de temps, una planta dóna 100-200 g de vegetació molt perfumada, sempre que no hi hagi engrossiment. Per tant, les plantes es sembren en fila cada 2 - 3 cm. Entre files - 25 - 30 cm. Quan s’arriba a una alçada superior a 6 cm, l’anet s’aprima després de 5 - 7 cm i, més tard, en un termini de 10 dies - després de 15 - 20 cm entre plantes seguides. Les plantes després de l’aprimament s’utilitzen com a aliment, però no es planten.

L'anet arbustiu es pot cultivar com a plàntules. Es pot sembrar en testos de 5 cm de diàmetre a principis d’abril i, al maig, plantar les plantes en un hivernacle o en terreny obert, intentant mantenir tota una massa de terra. A l’hivernacle, hi ha 2 - 4 plantes d’anet de matolls que us proporcionaran herbes fresques i espantaran les plagues de cogombre, pebrot i albergínia.

Les fulles es tallen periòdicament de les plantes, començant per les inferiors, o es fan 2 a 3 talls a 3-5 cm del sòl quan les plantes arriben a una alçada de 15 a 20 cm. Des del començament de la transició de les plantes a floració, s’eliminen completament. Un cop comenci a formar-se la tija de la flor, traieu-la per la base. Això prolongarà la formació de fulles i millorarà el creixement de les branques laterals.

L’anet de Bush amb bona cura en 30 - 35 dies donarà el mateix rendiment, que es forma en varietats normals en 45 - 50 dies després de la germinació. El període de collita de l’anet d’arbustos és més llarg: de 2 a 3 setmanes. Llavors les plantes comencen a emetre un brot florit. Però les llavors de l’anet de l’arbust rarament maduren fins i tot en un hivernacle.

Les plantes d’anet de matolls es poden utilitzar a diferents parts del jardí com a complement als arranjaments florals.

Varietats d’anet de matolls: Buyan, Salut, Borey, Anna, Esta, Amazon, Alligator, Grenadier.