Colinabo: Reg I Alimentació, Creixent En Terrenys Protegits

2024 Autora: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:48

Llegiu la part anterior. ← Colinabo: valor nutritiu, mètode de cultiu de plàntules i no plàntules

Reg i alimentació de col rabo

El colinari és molt sensible a l’afluixament i el reg del sòl. L’afluixament sistemàtic del sòl, el reg oportú acceleren el creixement de les plantes, tenen un efecte beneficiós sobre la mida del rendiment i la qualitat de les tiges.

La manca d’humitat al sòl provoca un retard del creixement del colinabo, una lignificació prematura de les tiges i també provoca la floració de les plantes, especialment en les varietats de maduració primerenca. El mètode més eficaç per obtenir tiges d’alta qualitat, especialment en sòls clars, és el reg.

El reg superficial del sòl té un efecte beneficiós sobre el desenvolupament del sistema radicular i sobre la qualitat dels cultius d'arrel. De tots els mètodes de reg per al col rap, és preferible l’aspersió: proporciona la formació de tiges amb una polpa més delicada. L’afluixament redueix l’evaporació de la humitat del sòl, proporciona un millor intercanvi de gasos i contribueix a la destrucció de les males herbes.

Guia del jardiner

Vivers de plantes Botigues de productes per a cases rurals Estudis de disseny de paisatges

Com més sovint s’afluixa el sòl, més ràpidament i millor es desenvolupen les plantes. A principis d’estiu, quan les plantes presenten un dèficit d’humitat, és aconsellable afluixar-la després de cada pluja o reg per tal de retenir la humitat del sòl. Durant el període de cultiu, el col rabo s'alimenta una vegada amb fertilitzants minerals a raó de: 5-10 g de nitrat d'amoni i 7-10 g de clorur de potassi per 1 m². S’obtenen bons resultats alimentant-se amb una solució de purins (1 part de purins per a 3-4 parts d’aigua) o de fem d’aviram (1 part de deixalles per 8-10 parts d’aigua). Els pugons de la col, la mosca de la col i la cullerada de col causen un gran dany a les plantes de colinars. S’utilitzen els mateixos mètodes de lluita que contra les plagues de col blanca. No es recomana colinrab per amuntegar-se, perquè això provoca un retard en el creixement dels cultius de tija i en deteriora la qualitat.

Quan i com collir el colinabo

El colinabo es consumeix a una edat primerenca, quan la part engrossida de la seva tija no té un diàmetre superior a 6-10 cm en les primeres varietats. Les tiges velles es tornen rugoses i no són aptes per al menjar. El colinabo es cull tallant les tiges directament a la base. Al mateix temps, talleu totes les fulles, a excepció de dues o tres petites apicals. No es recomana arrencar les fulles, ja que això no només afecta l’aspecte del cultiu, sinó que també condueix al seu ràpid deteriorament. Les fulles joves de les primeres varietats es poden utilitzar com a aliment. Les varietats tardanes es cullen abans de l'aparició d'un clima fred sever i persistent al setembre o a la primera quinzena d'octubre. Poden fer fins a 15-25 cm de diàmetre. Tallar les fulles de les tiges tallades, deixant pecíols de 2 a 4 cm de llargada. Les plantes de colinabo destinades a l'emmagatzematge a llarg termini es recullen millor junt amb les arrels. Des d’1 m2 es poden obtenir 4-5 kg de col rabo.

Colinà creixent en terreny protegit

La col de col rapa es pot cultivar amb èxit en hivernacles, llars de foc, refugis de pel·lícules de mida petita. Als hivernacles, el colinabo es pot cultivar com a cultiu principal al primer tomb abans d’un cogombre o tomàquet o com a segellant. Cal recordar que el creixement del colinabo juntament amb els cogombres condueix a la formació d’una tija allargada. El motiu d’això és l’alta temperatura que cal mantenir per al cogombre. El colinabo necessita una temperatura més baixa. Quan es cultiva en hivernacles, s’ha de prestar especial atenció a la qualitat de les plàntules.

Normalment, es necessiten de 8 a 10 setmanes des de la sembra de plàntules fins a la maduresa del consum del colinabo. Des d’hivernacles es pot obtenir la collita del colinabo a finals de maig. Les plàntules es planten en hivernacles freds o sota refugis de pel·lícules a finals de març - principis d'abril a una distància de 20x20 cm. A la nit i en temps fred, les plantes es cobreixen addicionalment amb pel·lícula o lutrasil. El colinabo es rega sovint en terrenys protegits, però amb moderació, els hivernacles i els refugis per a pel·lícules haurien d’estar ben ventilats.

Podeu sembrar plantes de colinabo en un hivernacle per créixer a la tardor. Per fer-ho, primer es conreen en camp obert. A finals de juny - principis de juliol, les llavors es sembren directament sobre els llits, així com quan es cultiven amb finalitats alimentàries. Abans de l’aparició de les gelades, les plantes es desentrenen amb un terreny i es trasplanten immediatament al sòl d’un hivernacle o hivernacle, evitant alhora la suspensió del creixement de les plantes. Al començament de les gelades, els hivernacles estan aïllats, en temps càlid s’obren. Als hivernacles, les plantes també es cobreixen amb pel·lícula o lutrasil, que s’eliminen quan s’estableix el clima càlid. A l’octubre, les tiges assoliran la maduresa econòmica. El colinabo s’emmagatzema bé a 0 … + 1 ° С i la humitat de l’aire és del 90-95%.

Llegiu la següent part. Receptes de col rabo →