Prevenció De Malalties Del Tomàquet, Collita I Emmagatzematge

2024 Autora: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:48

Experiència en el cultiu de tomàquets a prop de Sant Petersburg

part 1, part 2, part 3, part 4, part 5.

Algunes característiques de la cura dels híbrids de tomàquet

Una qualitat valuosa dels híbrids F1 és la seva bona adaptabilitat a condicions ambientals que canvien sovint i no sempre són favorables. En condicions de cultiu extremes, els híbrids F1 funcionen molt millor que les varietats de tomàquet convencionals. Un alt nivell d’adaptació a factors desfavorables contribueix a obtenir rendiments estables, cosa que és especialment important per al nord i el nord-oest.

Deixeu-me posar-vos un exemple de l’estiu del 1996, que va resultar “negre” per als jardiners. Cada dia aquesta imatge: al matí fins a les 10 hores del sol, i a partir de les 10 hores: pluja tot el dia i la nit. Per a aquells que cultivaven tomàquets i cogombres en hivernacles baixos, les plantes s’hi mullaven, simplement van morir. Alguna cosa ha crescut als hivernacles. Tinc un hivernacle perquè el sol del matí il·lumini completament i vaig plantar les plàntules d'hora, l'1 a l'1 de maig, al maig els tomàquets van aconseguir lligar alguna cosa.

× Manual del jardiner Vivers per a plantes Botigues de productes per a cases rurals Estudis de disseny de paisatges

Per a la majoria dels jardiners, les flors de tomàquet simplement van caure. Les meves varietats es van donar a 6 kg / m² i els híbrids indeterminats, de 16 kg / m². Aquell estiu, és a dir, en condicions extremes, vaig haver de provar els següents híbrids: Druzhok, Leopold, Semko-Sinbad, Yarilo, Tornado, Stresa, Verlioka, Kostroma, Figaro.

Ara només utilitzo F1 Stresa i F1 Semko-Sinbad, ja no faig servir la resta, perquè d'altres han substituït. Els híbrids són més resistents que les varietats a les malalties i les plagues. Són més estables i toleren bé el transport. No sento grans diferències en la tecnologia agrícola dels híbrids de tomàquet. A més de diversos apòsits, definitivament realitzo apòsits d’arrels o foliar amb sulfat de magnesi, especialment durant el període de maduració massiva dels fruits. Però començo a alimentar-me amb sulfat de magnesi des del juny.

Un cop vaig intentar alimentar MgSO4 des del moment de la fructificació i vaig arribar tard, hi havia taques a les fulles. En algunes recomanacions, la taxa de sulfat de magnesi és del 0,5% i en algunes del 0,2%. Potser a poc a poc s’establiran les normes, però ho faig. Apòsit foliar: 20 g de MgSO4 per 10 L d’aigua i arrel: 50 g per 10 L d’aigua i 1 L de solució per a una planta. Alguns híbrids es pol·linitzen millor en humitats elevades. En d'altres, especialment en els carpals, es recomana eliminar el primer raspall de flors.

Fa uns quants anys que cultivo l’híbrid carpi F1 Vitador, n’elimino el primer cúmul de flors i s’hi formen fruits més petits. I el híbrid carpal F1 Samara de la companyia "Gavrish" alimenta tots els pinzells, i el primer mai no té fruits petits. Si hi ha recomanacions a la bossa que difereixen de les varietats habituals, heu de seguir-la. Bàsicament tots els híbrids de bon gust, fins i tot excel·lent. Tant se val si són empreses holandeses, de la firma Gavrish o de la firma Ilyinichna. No faig servir híbrids d'altres empreses, ja que diuen: "no es veuen bé".

× Tauler d’anuncis Gatets en venda Cadells en venda Cavalls en venda

Prevenció de malalties del tomàquet

Aquí realitzo les següents operacions: desinfecto l’hivernacle amb bombes de sofre; Procés llavors; Escampo les plàntules amb una solució: 1 got de llet descremada, afegiu aigua a temperatura ambient a un litre, afegiu 2-3 gotes de iode. La polvorització es realitza quan les plantules tenen 4-5 fulles. També puc dur a terme una segona polvorització amb aquest compost abans de plantar a terra. Dono distàncies entre plantes de manera que no hi hagi engrossiment i es proporciona la màxima llum.

Faig una emissió constant. Durant la fructificació, cap a mitjans de juliol, la ruixo una vegada amb una solució: 40 gotes de iode per cada 10 litres d’aigua. Es polvoritzen 2-3 litres, la solució restant s’aboca una mica sota les plantes. Proporciono una dieta equilibrada. Si es compleixen aquests requisits de mà d'obra baixa, no hi haurà malalties.

Malalties fisiològiques (trastorns), les seves causes

Enrotllar les fulles en un tub:

1) el sistema radicular està poc desenvolupat;

2) retirada tardana dels fillastres;

3) aire massa humit a l’hivernacle i viceversa;

4) manca d’alimentació amb fòsfor.

Torçar les fulles en espiral:

1) manca de zinc (hi ha en superfosfat).

Enrotllar les fulles cap amunt:

1) manca de magnesi, coure.

Fulles rodants cap avall:

1) manca de molibdè (molt rar);

2) excés de zinc (les plaques estan torçades);

3) terra seca;

4) alta temperatura del sòl;

5) mala ventilació, poca il·luminació (núvols, pel·lícula bruta, arbres).

Color desigual de les fruites:

1) temperatura massa alta;

2) manca de potassi i magnesi (taques verdes en una fruita madura);

3) alta concentració de nitrogen;

4) il·luminació insuficient (taques marrons).

Esquerdes de fruites:

1) manca d’alimentació: esquerdes de l’extrem de la flor, les fruites tenen els costats enfonsats;

2) reg irregular: esquerdes de l'extrem de la tija i radial;

3) tret varietal, és a dir, la varietat no és resistent als canvis de reg.

La podridura apical és de dos tipus:

1. Infecciosa: el teixit és de color marró fosc, es mulla, llepa i s’estén per l’interior del fetus. Es tracta d’una malaltia fúngica. Mesures de control: tractament amb preparats que contenen coure.

2. No infecciosa: la planta està sotmesa a estrès, sota reg, manca de calci, potassi, bor, nitrogen o alt contingut en sal. Podridura superficial, de color marró negre, seca.

Va descriure dos tipus de "podridura superior" perquè els jardiners poguessin comparar, tot i que "infecciós" no hauria de figurar a la secció de malalties fisiològiques.

Les plantes reaccionen a la manca de nutrients, de manera que per qualsevol mot de les fulles, per la mida de les fulles, les flors, pel gruix de la tija, pel color de les fulles i les flors, es pot determinar el que li falta a la planta, i de vegades passa la sobrealimentació. Aquest és un gran tema que han de tractar els científics. Faig servir les seves millors pràctiques i ensenyo els jardiners. Si creeu condicions per a les plantes, no hi haurà malalties, no haureu d’utilitzar pesticides.

Heus aquí un exemple: ve una dona gran que demana consell. Va pensar que les patates del veí estaven afectades pel tizó tardà. I el seu hivernacle amb tomàquets es troba a la vora d’aquesta patata, hi ha taques marrons a les seves plantes, ja ha retirat els fruits, ha deixat el més petit. Vaig a mirar. El veí no té fitofotorosi.

Plantant patates sobre patates durant diversos anys. Esgotament del sòl. No utilitza fertilitzants, té por de la química. Les tapes són fràgils, grogues, totes tenyides, hi ha una manca evident de potassi, zinc, manganès i sofre. A la tardor, l’he esquitxat només amb calç, no hi ha fems, el compost no, he introduït cendres en plantar. I els tomàquets tampoc no van tenir tizones tardanes. Les fruites estan completament netes, les vaig prendre plenes de cistelles. A les fulles, hi ha una taca marró (cladosporium), i no fins a tal punt que elimina els fruits abans del previst. Una vegada més, un altre veí convida al seu hivernacle. Plorant. Es va treure totes les fruites, va deixar una mica a la part superior. També té taques marrons i només a la fase inicial.

Al cantó, en un carreró sense sortida, hi ha dues plantes netes, les fulles són de color verd-verd. Va aconseguir eliminar-ne algunes de les fruites. Em pregunto: "Què és aquest tipus al racó?" Respostes: "I heu aconsellat F1 Semko-Sinbad". "Llavors, per què se li van treure els fruits de color verd, no se sorprèn?" "Vaig pensar que era un tardo tardà i ho disparo tot per por". Els hivernacles que he descrit tenen una porta cadascun. Al juliol, van començar les nits fredes i les dones, per por, ja havien tancat totes les obertures d’aire. Van pensar que els tomàquets es tornarien vermells d’aquesta manera. Però va passar el contrari.

Un altre exemple: les fulles dels tomàquets van començar a fer-se grogues bruscament a la capa mitjana, van començar a aparèixer taques necròtiques a aquestes fulles. Les fulles joves són verdes. Aquesta és la imatge de totes les plantes de l’hivernacle. Això demostra la manca de manganès. Va aconsellar regar o ruixar amb sulfat de manganès, i l’hostessa ja l’ha ruixat amb Intavir. Trist però cert. És una llàstima que no tots els jardiners encara aprenguin els fonaments de la tecnologia agrícola. Potser la meva experiència ajudarà algú a cultivar tomàquets orgànics sense gaire esforç.

El 2000 i el 2001 vaig intentar alimentar les plantes a través de les fulles, és a dir, a la primavera, vaig posar tot el sòl com hauria de ser i només es va fertilitzar foliar. Els fertilitzants s’estalvien moltes vegades; amb 5 litres de solució n’hi havia prou per a tot l’hivernacle per a una polvorització. Però no m’agradava res, no ho entenia jo. O bé les plantes envellien més ràpidament o els faltava alguna cosa. El 2002, va canviar a l’alimentació d’arrels, alternant amb la foliar.

Proveu-ho vosaltres mateixos, potser us agradarà. No es pot obtenir una collita només de bones llavors. Cal sembrar a temps, plantar a temps, aigua i alimentar-se a temps. Aquestes petites coses quotidianes constitueixen la meva collita. Utilitzo el calendari lunar? Sí, sí. Sóc una escòria al lloc de naixement i ho comprenc. Coneixent la biodinàmica de les plantes, podeu esbrinar si un determinat any serà difícil o no per a una cultura en particular.

Recollida i emmagatzematge de tomàquets

Podeu disparar la fruita encara verda, però més clara de l’habitual. Les llavors d’aquests fruits tenen una gran capacitat de germinació. Es tracta de la maduresa biològica. Si la temperatura es manté a + 23 … + 25 ° C en 4-6 dies, aquests fruits adquiriran un color vermell, carmesí i groc que correspon a la varietat. Això ja és una maduresa tècnica.

Per augmentar el rendiment total, és necessari recollir fruits de la planta que es troben en una etapa en què ja tenen una secció rosada i són bastant adequats per menjar. Es creu que les fruites completament madures alliberen etilè, que inhibeix el creixement d'altres fruites.

No em vaig adonar que al mateix temps que perdia la collita, estava acostumat a collir els fruits de color rosat, però no massa madur. Els fruits verds s’han d’eliminar a finals de setembre en plantes indeterminades, aquests són els darrers grups no madurs. L’agafo a primera hora del matí abans que el sol escalfi la fruita. Però al matí estan mullats, de manera que netejo acuradament totes les fruites amb un drap de cotó i les poso en dues capes en caixes. Si heu de ruboritzar-vos més ràpidament, el poso en un llindar de la finestra de la cuina, on la temperatura és de + 23 … + 25 ° С. Si necessito madurar per perdurar-los, els poso en cistelles en dues files, les tanco perquè no entri llum i les poso a terra, on la temperatura no sigui superior a + 20 ° C.

Revise els tomàquets cada dia, els airejo. Tan bon punt es ruboritzen bé, me l’emporto, la poso en altres cistelles i la porto a les golfes, on la temperatura no és superior a + 4 … + 6 ° С. En aquestes condicions, els fruits s’emmagatzemen durant 25-30 dies, però hi ha híbrids que s’emmagatzemen durant dos mesos o més. Alguns jardiners recullen els fruits de color verd i planten immediatament a baixes temperatures, de manera que es tornen vermells molt lentament.

No m'agraden aquests tomàquets, de manera que aquest mètode no funciona per a mi. No obstant això, sé que l'Acadèmia Agrícola de Penza ha desenvolupat la varietat Arrow, els fruits de la qual es posen de color verd, però es troben a una temperatura de + 10 … + 12 ° С, es guarden durant molt de temps i es transfereixen a la calor + 20 … + 25 ° С es maduren en 3-4 dies i alhora són deliciosos. No he cultivat la varietat Arrow, així que no puc dir res. Però si realment té un règim de maduració així, els jardiners només poden donar-li la benvinguda.

Cada any amb tomàquets vermells:

• Part 1: Preparació i sembra de llavors de tomàquet, cultiu de plàntules
• Part 2: Planter planters de tomàquet en "bolquers", formant un arbust
• Part 3: Plantar tomàquets en un hivernacle
• Part 4: Trets de la formació de varietats determinants i indeterminades de tomàquet
• Part 5: Prevenció de malalties del tomàquet, collita i emmagatzematge de cultius