Els Secrets Del Creixement De Gegants Blancs

2024 Autora: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:48

Com cultivar un cap de col de vint quilograms

Cap rècord de col cultivat per A. G. Ladukhin

Després que els jardiners i tots els convidats al festival poguessin veure gairebé una lliura de cap de col al festival "Golden Harvest - 2006" a l'octubre a la sala de concerts Oktyabrsky, molta gent tenia una pregunta comprensible: com es pot fer créixer un gegant tan adequat per salar?

L '"autor" del disc, Anatoly Georgievich Ladukhin, comparteix els seus secrets, que des de fa diversos anys a la seva casa d'estiu, sorprenent amics i coneguts, fa créixer gegants, i el cap de col presentat a les vacances no és el més gran de els cultivats per ell. Per tant, té la paraula.

Guia del jardiner

Vivers de plantes Botigues de productes per a cases rurals Estudis de disseny de paisatges

La popularitat de la col entre els jardiners és molt alta, està a l’alçada de les patates. S’ha dit i escrit molt sobre els beneficis d’aquest vegetal, les seves propietats nutritives i curatives. Hi ha encara més literatura sobre els mètodes i les tecnologies per cultivar la col. Aquí és difícil dir alguna cosa nova, però observaré alguns requisits que cal complir.

Heu decidit cultivar col per a propòsits específics: aviat, tard per emmagatzemar, varietat d’amanides o varietat d’adobament: segons aquests desitjos, trieu les llavors. Cal escollir, ara l’elecció és enorme.

Vull parlar de com es poden fer créixer caps de col de cabdell amb un gust excel·lent, adequats per a la fermentació. Amb aquest propòsit, trio un híbrid de la cria holandesa Megaton, provat al llarg dels anys, que té fins a 15-20 quilograms de caps. Però moltes altres varietats i híbrids de col tenen un potencial similar.

El moment de sembrar les plàntules és molt important, no es pot deixar de banda. Això s’ha de fer abans del 20 d’abril: és una data crítica, després de la qual tot funcionarà per reduir el resultat.

Generalment s’accepta que la col és una planta amant del fred i que no té por de les gelades de primavera. Es tracta d’una profunda idea errònia, la col adora la calor i, si és present, es desenvolupa activament. La temperatura òptima per al creixement és de 15 … 18 ° C. La col és capaç de suportar les gelades només a la tardor, quan el cap de la col ja està format.

Planto plàntules en forats preparats fins al 15 de maig sota refugis especials mòbils, basats en trípodes, per a cada planta (semblen piràmides triangulars). Aquests refugis estan fets de llistons de fusta de 20 x 20 mm, connectats en angle i amb una cama plegable, són fàcils d’instal·lar i, quan ja no són necessaris, s’emmagatzemen plegats i ocupen poc espai.

El futur cap de col hauria d’estar a cobert durant un mes. En condicions de temperatura confortable, la planta es desenvolupa activament, no es veu afectada per les baixes temperatures nocturnes i, el més important, és inaccessible a les plagues cobertes.

Si elimineu els refugis al cap de tres o quatre, o fins i tot cinc setmanes després, no reconeixereu les febles branquetes de plantules que es van plantar a mitjans de maig. Es convertiran en potents plantes arrelades i desenvolupades amb una gran visió de la collita.

Tauler d’anuncis

Venda de gatets. Venda de cadells. Cavalls en venda

Després d’haver eliminat els refugis, s’ha d’afluixar el sòl que hi ha a sota i les plantes una mica arraulides. El reg fins aquest moment es duia a terme als forats sota el refugi. El primer que us sorprendrà i us delectarà després d’eliminar el refugi no és només la mida, sinó també la puresa de les plantes: no les van tocar les plagues. Deixeu 2-3 plantes a prop per controlar-les sense cap cobertura i assegureu-vos-en.

Ens hem fixat un objectiu: fer créixer grans caps de col, cosa que significa que quan plantem plantules entre plantes, la distància ha de ser de 80x80 cm, fins i tot fins a 1 metre, amb una plantació més densa és difícil que es formin caps de col, principalment per manca d’àrea nutricional. Aquest problema no es resol amb la quantitat de fecundació. La zona d'alimentació és necessària per al desenvolupament d'un potent aparell foliar; es necessiten "cèl·lules solars" amb un gran sistema de fotosíntesi desenvolupat. Al cap i a la fi, es tracta d’una cultura amant de la llum. Els jardiners són ben conscients que la col és una planta amant de la humitat que prefereix terres fluixos i absorbents d’humus.

Afluixar el sòl fins que es tanquin les fulles pot ser de 5 a 7 vegades. En sòls àcids no es pot collir la col; es necessita un sòl neutre o lleugerament àcid. Això es pot aconseguir mitjançant la introducció de calç, dolomita o cendra, és possible aplicar localment materials de calç 10-15 dies abans de plantar les plàntules al seu lloc.

Un element important de la tecnologia agrícola és la protecció de la col contra les plagues. Utilitzo només plantes oloroses per espantar insectes, plantar o escampar menta, anet, pols de tabac, etc. pel jardí, excloo completament l’ús de pesticides, recullo algunes erugues a mà, Per formar un rendiment de col de 500 a 800 kg per cada 100 metres quadrats, cal una dieta intensiva, completa i equilibrada. Aquesta cultura, fins i tot en sòls cultivats, respon bé a la introducció de fertilitzants orgànics. Utilitzo fertilitzants orgànics "Bioton" o OMU "Universal", aplicant-los en plantar plàntules als forats.

La col és molt exigent en nutrició amb nitrogen, potassi i calci, per tant, per a un bon creixement i una massa vegetativa creixent, necessita una alimentació addicional. La primera alimentació la faig després d’eliminar els refugis de la pel·lícula, amb nitrat de calci i nitrat de potassi, 10 g cadascun per 10 litres d’aigua.

En el futur, per a apòsits superiors utilitzaré el complex fertilitzant "Aquarin" tant per a apòsits d'arrels com per a foliar. El seu nombre depèn de l’estat de les plantes, de les condicions meteorològiques. Normalment faig 2-3 apòsits d’arrel i diversos apòsits foliars durant tot el període de cultiu.

Retiro la col destinada a escabetxar el més tard possible, d’aquests caps de col em surt un xucrut especialment saborós. I per emmagatzemar-ne de nou, retiro els caps de col una mica abans, intentant mantenir intactes les fulles verdes superiors.

Aquests són tots els secrets, sort a tots els jardiners!