Taula de continguts:

Cultiu De Cebes De Diversos Nivells En Cultius Anuals I Perennes
Cultiu De Cebes De Diversos Nivells En Cultius Anuals I Perennes

Vídeo: Cultiu De Cebes De Diversos Nivells En Cultius Anuals I Perennes

Vídeo: Cultiu De Cebes De Diversos Nivells En Cultius Anuals I Perennes
Vídeo: ¿Cuales son las Plantas ANUALES, BIANUALES y PERENNES? 2024, Març
Anonim

Ceba vivípara

Llaç en nivells
Llaç en nivells

La ceba de diversos nivells (Allium proliferum Moench Schrad. Ex Willd) és una planta perenne de la família de les liliàcies. Va arribar a Rússia amb el nom d ’Arc Horned egipci.

Al Vell Món també es deia Catavissa, canadenc, vivípar, Luft, Buebenzwiebel, Tree, Edyption Onion, i al New - Top ceba, Tree ceba, ceba jardí viviporent.

Molts investigadors creuen que la ceba de diversos nivells és un híbrid interespecífic natural que ha perdut la capacitat de reproduir-se per llavors. Al segle XIV a la Xina, un herbolari menciona les cebes que creixen en capes (Lau-tsi-tsun), que no produeixen llavors, morfològicament properes a les cebes de diversos nivells.

Guia del jardiner

Vivers de plantes Botigues de productes per a cases rurals Estudis de disseny de paisatges

Presumiblement, aquesta forma es va exportar a principis del segle XIX a Anglaterra, on es va estendre amb el nom de ceba arbòria o bulbosa. El motiu de l’ús massiu d’aquest tipus de productes a Europa va ser el sabor picant i el fort aroma de les bombetes airejades, que arribaven especialment al lloc i al gust quan es cuinaven els adobats.

Des de principis del segle XX, aquest tipus de ceba s’ha estès a la part europea de la Federació Russa, als Urals, a l’Altai, a Sibèria, a la regió d’Amur i al Kazakhstan. És molt conegut als EUA, Canadà, Xina i Europa.

Són possibles cultius anuals i perennes d’aquesta espècie.

Cultura anual de llaç en nivells

Després de collir les primeres verdures (grup d’amanides-espinacs, raves, patates primerenques), es planten cebes de diversos nivells en bulbs, preferiblement en serralades preparades i condimentades d’1,1-1,2 m d’amplada, 18-20 cm d’alçada, cosa que és especialment important en climes humits condicions Nord-Oest RF. Les millors són zones amb sòls clars (pH 6,0-6,5), primerenca lliure de neu.

6-8 kg / m² d’adob orgànic (fem adobat, compost, terra de torba preparada, etc.), 30-40 g / m² de superfosfat, 20-30 g / m² de sal potàssica, 15-20 g / m² d 'amoníac s'apliquen per excavar.

El patró de plantació a les serralades és de dues o tres línies: 20 + 50 cm x 10 cm o 40 + 40 + 60 cm x 10 cm. En una superfície plana, els bulbs es planten en fileres amb una distància de 50-70 cm entre ells i entre les bombetes seguides: 10 cm …

Amb un cultiu perenne, es produeix un avenç a la primavera, deixant les plantes seguides a una distància de 20 cm les unes de les altres. Les plantes retirades s’utilitzen com a aliment.

Profunditat de plantació de 2-3 cm des de la part superior del bulb fins a la superfície del sòl. La mida òptima dels bulbs de sembra és de 1,5 a 2,0 cm de diàmetre (nivells 1 i 2), mentre que el temps òptim de sembra és a principis d’agost, quan els bulbs madurs són collits, assecats i classificats. Es poden plantar més tard, fins a mitjans de setembre. Tot i que, després d’assecar-se en una habitació ventilada i sense calefacció, les bombetes es poden emmagatzemar a temperatures de fins a -15 ° C … -20 ° C a l’hivern (en una casa de jardí aïllada, un cobert, una nevera domèstica, en un altell aïllat) i plantades en un terreny protegit en condicions ambientals en caixes d'octubre a gener i de febrer a març, perquè no tenen període de descans. La temperatura òptima d’emmagatzematge és de 0 ° a 1 ° C.

Tauler d’anuncis

Venda de gatets. Venda de cadells. Cavalls en venda

A diferència del sevka i el mostreig de cebes, les cebes de diversos nivells es planten per pont (plantació sòlida), que consumeixen entre 3 i 8 kg / m². El rendiment és de fins a 17 kg / m². També és possible utilitzar petites fraccions, així com sembrar a la primavera. Tot i això, la plantació de primavera del primer any no dóna bons resultats.

Es recomana regar els bulbs plantats a la tardor en època seca i afluixar els passadissos a una profunditat de 5-6 cm abans que el sòl es congeli.

La ceba de diversos nivells és resistent a l'hivern i tolera les gelades fins a -45 ° C. Fins i tot amb una forta congelació del sòl i una petita capa de neu, hivernen a l’Àrtic sense pràcticament atacs. Les cebes plantades a la tardor formen plantes més vigoroses, produeixen producció abans i tornen a créixer immediatament després de la fusió de la neu.

Amb un cultiu anual, les plantes es recol·lecten en conjunt, juntament amb el bulb, tan aviat com les fulles arriben a una alçada de 20-25 cm. Sota els refugis, podeu collir dues setmanes abans de l’habitual. Des dels bulbs de plantació de tardor o primavera, sense tallar les fulles, a la tardor es pot obtenir un nap de mida mitjana que estigui ben emmagatzemat. La ceba de diversos nivells es condueix a l'interior, a casa. Al mateix temps, creix 1-2 setmanes abans que un batun o ceba a una temperatura de 10-15 ° C, i un batun - a 18-20 ° C, cebes - a 20 ° C. Es recomana utilitzar principalment bulbs d'arrel per forçar.

Cebes de diversos nivells en la cultura perenne

Una ceba de diversos nivells és capaç de créixer en un lloc durant diversos anys. A l’antiga estació experimental de Gribovskaya (ara VNIISSOK), les plantacions d’aquesta espècie es trobaven en bon estat fins i tot als 18 anys.

Les cebes es planten de la mateixa manera que amb una cultura anual. Als nius de plantar bulbs grans a la tardor del primer any, apareixen 3-4 filles (i de petites - 1-2). El segon any al niu de mitjana 10-12, al tercer, fins a 20 bulbs filla. Durant 3-4 anys, les plantacions s’espesseixen fortament. Si es preveu deixar la plantació, cal aprimar-la, deixant 1-2 bulbs basals al niu. Les plantes retirades s’utilitzen com a aliment. Aquestes plantacions es col·loquen fora de la rotació de cultius, en un llit separat (per exemple, ceba).

Per obtenir ceba verda, les fulles es tallen (no més de dues vegades) quan arriben a 25-30 cm. L’altura de tall és de 5-7 cm per sobre del coll del bulb, l’interval entre talls és de 3-4 setmanes. Després de cada tall, la fertilització es realitza simultàniament amb nitrat d’amoni i sal de potassi, o amb fertilitzants complexos amb microelements (5-7 g / m²). Si cal, plantar aigua 2-3 vegades. El rendiment en el primer tall és d'1,5-1,8 kg / m², en el segon - 0,7-1,0 kg / m².

A partir dels dos anys, al maig es disparen plantes.

Per obtenir bombetes d’aire, és millor seleccionar un llit separat. Es cullen a partir del segon any després de la sembra. No s’obté la collita de fulles verdes.

Les fulles en forma de puny d’una ceba de diversos nivells arriben a tenir una longitud de 80 cm i 3-4 cm de diàmetre a la part més ampla i les fletxes que creixen al maig arriben als 30-150 cm. les bombetes d'aire es col·loquen en grups de 2 a 12 PCS. a cada nivell. La mida de les bombetes d’aire és de 0,3 a 4 cm i la massa és de 0,5 a 15 g. Tenint en compte la massivitat de les plantes i la inestabilitat de les fletxes sota el pes del cultiu, per tal d’evitar l’allotjament, posen estaca al llit del jardí i estireu el cordill entre elles a un nivell superior a la meitat de les fletxes. En les condicions de la regió de Leningrad, els bulbs s’eliminen a finals de juliol - principis d’agost, quan es separen fàcilment de les fletxes.

Quan la fletxa s’apaga, es forma un bulb basal a la base de la fletxa. És petit i serveix com a òrgan de reproducció vegetativa. A l’agost, comença a créixer, forma diverses fulles, de les quals, quan es congelen, algunes moren, mentre que d’altres hivernen amb seguretat. A la primavera, hi ha un ràpid repunt, divisió, disparament: es forma una planta arbustiva molt desenvolupada. Si hi ha prou bulbs, els bulbs basals s’utilitzen millor per menjar o forçar als hivernacles.

Tenint en compte les perspectives excepcionals de les cebes de diversos nivells per a la pràctica del cultiu durant tot l'any, les propietats dietètiques dels seus productes comercialitzables, l'elevat contingut de vitamina C (fins a un 80-90 mg%, és a dir, 1,5-2,0 vegades més que el de cebes) i més que altres espècies, phytoncides, olis essencials, així com el valor dels bulbs pel sorprenent sabor dels espais en blanc, s'està duent a terme un treball de cria amb aquesta espècie. S’han creat varietats en què les fulles es tornen més gruixudes més tard que la ceba i el ceballet. Es poden utilitzar com a aliment durant tota la temporada de creixement.

Actualment, el Registre Estatal de la Federació Russa inclou varietats Likova (1987), Memory (2005) de la selecció VNIISSOK.

Likova és una varietat resistent a l'hivern i de maduració primerenca, resistent a l'allotjament de les fulles. La temporada de creixement des del rebrot massiu de fulles fins a la collita és de 22 dies. Les fulles són verdes amb una feble floració cerosa. La seva longitud mitjana és de 45 cm, l’amplada d’1,8 cm, el sabor és picant. El bulb basal està mal expressat. Bombetes d’aire en un nivell de 2 a 8, el color de les escates de cobertura és de color verd-porpra. Productivitat 3,6-3,8 kg / m². Les fulles no tenen un període latent, creixen ràpidament fins i tot amb poca llum.

La memòria és una nova varietat de maduració primerenca resistent a l'hivern (des del rebrot massiu fins al començament de la maduració tècnica durant 24 dies). Les fulles són fistuloses, de color verd, amb una floració cerosa d’intensitat mitjana, 44 de longitud i 1,2 cm d’amplada. El bulb basal està poc expressat. Les bombetes aèries són arrodonides-allargades, vermelles-violetes, formades en tres nivells (grans al primer i segon, mitjanes i petites al tercer). El rendiment de fulles verdes per tall és de 1,58 kg / m², per temporada (diversos talls), fins a 3,0 kg / m². El rendiment de les bombetes d’aire és de 0,7 kg / m². Recomanat per a fulles verdes fresques i per a la conservació de les bombetes aèries.

Recomanat: