Taula de continguts:

Característiques Botàniques De La Carbassa, La Carbassa I La Carbassa
Característiques Botàniques De La Carbassa, La Carbassa I La Carbassa

Vídeo: Característiques Botàniques De La Carbassa, La Carbassa I La Carbassa

Vídeo: Característiques Botàniques De La Carbassa, La Carbassa I La Carbassa
Vídeo: Recepta pas a pas: Fals risotto de carbassa amb xips d'albergínia 2023, Setembre
Anonim

Llegiu la part anterior. ← Una breu visió general dels cultius de carbassa conreats

Carabassa
Carabassa

La carbassa és útil no només per a malalts, sinó també per a persones sanes. Protegeix contra moltes malalties, inclosa la gota, l’aterosclerosi i prevé l’envelliment del cos.

Una característica valuosa comuna d’aquestes cultures és la combinació harmònica de vitamines, proteïnes i enzims que contenen, degut al fet que s’assimilen fàcilment i es digereixen ràpidament, per tant serveixen com a aliment dietètic.

Les llavors de carbassa són un aliment molt nutritiu. Quan s’alimenta amb carbassa, carbassó, vaques i cabres augmenten el rendiment de la llet i milloren la seva qualitat i, en animals joves, porcs i aus de corral, augmenta l’augment de pes diari.

Guia del jardiner

Vivers de plantes Botigues de productes per a cases rurals Estudis de disseny de paisatges

Característiques botàniques

Carabassa
Carabassa

La carbassa, la carbassa, la carbassa són plantes anuals de la família de les carbasses. La seva terra natal és l’Amèrica del Sud i Central. Aquí es concentra la diversitat de totes les espècies cultivades i salvatges. Aquestes cultures són molt antigues. La població indígena els va valorar molt com a plantes alimentàries i els va utilitzar àmpliament. A Europa, la carbassa, la carbassa, la carbassa va guanyar fama després del descobriment d’Amèrica per Colom, i al segle XVI van entrar ràpidament a la cultura de tots els països. Més tard, van començar a cultivar-lo al sud de Rússia. La "Free Economic Society" i les seves figures destacades A. T. es van dedicar a promoure aquesta valuosa i fructífera cultura a altres regions del país. Bolotov, V. A. Levshin, E. A. Grachev i altres.

Durant el segle XIX, aquestes cultures es van estendre força per tota Rússia i fins i tot van penetrar a Sibèria. Ara, al territori de Rússia, es conreen gairebé a tot arreu. Els criadors i jardiners experimentats han desenvolupat moltes varietats de carbassa, carbassa i carbassa d’alt rendiment a la majoria de parts del país.

La carbassa, la carbassa, la carbassa són plantes herbàcies de fulla llarga o de fulla curta. El sistema radicular més potent es troba a la carbassa, menys desenvolupat a la carbassa i encara menys a la carbassa. La seva arrel principal és arrel tap, penetra al sòl fins a una profunditat de 2-3 m (en carbassa). D'ella surten les arrels laterals del primer, i després els ordres posteriors, sobre els quals es formen arrels de succió, cobertes de pèls d'arrels. La part fisiològica de les arrels es localitza principalment a les arrels laterals del segon i tercer ordre, que es troben a la terra superior. A causa del potent desenvolupament del sistema radicular, la carbassa és més resistent a la sequera a la segona meitat de la temporada de creixement.

La tija de la carbassa es pot arrossegar i erigir, a la carbassa i la carbassa, erigida i tupida. En les formes trenzades llargament, les pestanyes de la regió de Leningrad arriben als 2-5 m. Aquestes varietats són més productives que les varietats de matolls. Les fulles de la carbassa són rodones, en forma de ronyó, i les fulles de la carbassa i la carbassa són triangulars i pentagonals. La superfície foliar total d'una planta supera els 30 m². Tija, fulla foliar i pecíol molt cobert de pèls fins o gruixuts o espines espinoses.

Les flors de carbassa, carbassa i carbassa són dioiques, és a dir, a la mateixa planta, conviuen flors pistil·lades i estaminades, i més aviat grans (16-30 cm de diàmetre): de color groc brillant, en forma de campana, de pètal espiga, simples; col·locat sobre la tija principal i els brots laterals. El pol·len és de gra gros, esfèric, enganxós. Les primeres a florir a la planta són les flors masculines i, pocs dies després, les flors femenines, el 40-50è dia després de la germinació. Flors amb un fort aroma, floreixen a primera hora del matí a les 4-5 hores. Al final del dia, les flors masculines es marceixen i les flors femenines persisteixen durant més temps.

La carbassa, la carbassa, la carbassa són plantes monoiques, típiques de pol·linització creuada. Són pol·linitzats per abelles, borinots, vespes, escarabats i altres insectes. La millor fecundació s’obté al matí (de 7 a 12 hores) a una temperatura no inferior a 12 … 15 ° C.

El fruit dels cultius de carbassa és una falsa baia de múltiples llavors.

Hi ha una gran varietat de varietats en la forma i el color de la fruita. La seva formació comença 3-8 dies després de la floració. La floració i la fructificació són gairebé inseparables. Quan es forma un nombre determinat de fruits, s’atura la floració, cauen els ovaris, que no tenen nutrició ni humitat. Com més fruits hi hagi a la planta, més lentament creixen, l’eliminació d’alguns fruits contribueix al creixement de la resta, per tant, la recollida oportuna de fruits de la carbassa i la carbassa és de gran importància.

Tauler d’anuncis

Venda de gatets. Venda de cadells. Cavalls en venda

Actitud davant les condicions ambientals

Carabassa
Carabassa

L’origen de la carbassa de la zona tropical d’Amèrica determina la seva relació amb els factors ambientals, en particular, amb la temperatura, la llum, la humitat i l’estructura del sòl.

Heat

Pumpkin, carbassa, carbassa són plantes amants de la calor. Requereixen un període amb una temperatura mínima de 20 ° C durant 3-4 mesos de temporada de creixement. La carbassa més termòfila i una varietat de carbassa de malla. La temperatura òptima per a la germinació de les llavors és de + 25 … + 27 ° С. Les plàntules apareixen el 6-7è dia. A baixes temperatures, la germinació es retarda. La temperatura mínima a la qual les llavors de totes les espècies no van germinar va ser de + 7 ° С.

A la regió de Leningrad, on es conreen varietats de carbassa, carbassó i carbassa de fruits grans i de sabor dur, només hi ha prou calor per produir fruits, però no prou per madurar les llavors.

Al començament del creixement, els cultius de carbassa resisteixen els freds a curt termini de fins a 10 … 12 ° C. Una disminució de la temperatura durant el període de fructificació a + 14 ° C i per sota, especialment a la nit, té un efecte dramàtic en la fructificació, ja que els fruits creixen principalment a la nit; fruits.

El fred prolongat i el clima humit observats a la regió de Leningrad fan malbé les plantes en major mesura que la sequera. Els freds nocturns a l’estiu i principis de tardor redueixen dràsticament la temporada de creixement dels cultius de carbassa. Fins i tot les petites gelades destrueixen les plantes.

La

carbassa clara, la carbassa, la carbassa són plantes de pocs dies. Requereixen llum i reaccionen negativament a l’ombrejat. La llum és el factor més difícil de regular del complex de condicions que determinen el creixement i el desenvolupament. Aquests cultius són més exigents amb llum després de la germinació en la fase de cotiledó. Quan els nutrients de les llavors ja s’han esgotat, la manca de llum també afecta el sistema radicular: és molt més feble en plantes ombrejades que en plantes conreades amb llum. Les plantes necessiten la llum més intensa durant la floració i la maduració.

L’aigua La

carbassa, el carbassó i la carbassa contenen un 77-95% d’aigua, per tant, necessiten especialment aigua. La carbassa té un alt consum d’aigua. A causa de l’elevat poder de succió de les arrels, extreu aigua fins i tot de sòls relativament pobres i és el cultiu més resistent a la sequera. El carbassó i la carbassa, en què el sistema radicular està menys desenvolupat, necessiten regar, però no poden tolerar una humitat excessiva. De les carbasses, la nou moscada és especialment amant de la humitat. La carbassa és més exigent en humitat que la carbassa. El consum màxim d’aigua d’aquests cultius cau entre juliol i agost, el període de formació de fruits

Nutrició del sòl La

carbassa, la carbassa i la carbassa són molt sensibles als fertilitzants orgànics. Els sòls on es troben la majoria de les parcel·les del jardí són pobres en nitrogen, fòsfor i potassi, que són requerits per les plantes en grans quantitats, especialment potassi. A més, els sòls haurien d’estar ben aerats. Quan hi ha una manca d’oxigen al sòl, el sistema radicular es retarda en el creixement. La seva presència al sòl depèn en gran mesura de la composició mecànica: en el sòl sorrenc en conté més, en argilós, de manera que cal afluixar-lo més sovint, sobretot després de regar o ploure.

Per al carbassó, la carbassa, la carbassa, cal un medi neutre o lleugerament àcid (pH 6,5-7,5). Amb una major acidesa, creixen malament. Els sòls àcids són calcaris. La calç s’aplica un cop cada 3-4 anys, com a màxim 2-3 setmanes abans de la sembra.

Així, és possible cultivar una bona collita de llavors de carbassa només en sòls ben conreats. Aquests cultius requereixen una bona fertilització amb fertilitzants orgànics: 4-6 kg / m² de fem o compost. Les plantes responen a l'aplicació de fertilitzants minerals: nitrogen, fòsfor i, especialment, potassi, així com oligoelements: bor, coure, molibdè, zinc i altres.

Cultiu de llavors de carbassa al camp obert

Carabassa
Carabassa

Triar un lloc

Per als cultius de carbassa de la regió de Leningrad, és molt important triar el lloc adequat. Ha d’escalfar bé. El sòl ha de ser ric en humus amb una gran quantitat de nutrients. Per a això, cal aplicar 10-12 kg / m² de fertilitzants orgànics. S’han de millorar els sòls torbosos aplicant fertilitzants de calç i fòsfor-potassi.

A les zones pantanoses baixes, es disposa el drenatge, les sèquies per al drenatge de l'aigua, s'aboca qualsevol terra, fins i tot escombraries, mentre que la capa superior, de 20-25 cm de gruix, hauria de ser fèrtil. Les llavors de carbassa creixen bé a les escombraries, on hi ha prou nutrients. Els millors predecessors per a ells són: col, cebes, patates, pastanagues, llegums. Al mateix lloc, les llavors de carbassa no es poden sembrar abans de 4 anys.

Conreu

Una de les tècniques més importants per obtenir un rendiment sostenible i alt de carbassa. A la tardor, l’excavació profunda es realitza a una profunditat de 25-25 cm, cosa que contribueix a l’acumulació d’humitat, a la lluita contra les plagues i les malalties, ja que en aquest cas les etapes hivernants de plagues i malalties cauen en condicions anaeròbiques desfavorables i moren.

En parcel·les de jardí baixes, on es conserven les aigües de la font, el sòl es desenterra poc profundament. Aquí, per al cultiu de les carbasses, s’organitzen serralades o serralades altes, que proporcionen una millor ventilació del sòl i a la primavera permeten començar a cultivar-les més endavant. Després de l'excavació primaveral, es tornen a tallar les carenes. Després de l'excavació, el lloc està atabalat amb un rasclet.

La carbassa, la carbassa, la carbassa són sembrats tardans. La zona destinada a ells té temps per estar plena de males herbes. Si no s’hi sembren raves, enciams, cebes verdes abans del cultiu principal, es realitza un alliberament periòdic i el lloc es manté net de les males herbes.

Fertilitzants Els

cultius de carbassa tenen un alt rendiment i aporten molts nutrients amb el cultiu, de manera que necessiten dosis elevades de fertilitzants. El millor fertilitzant per a ells és l’adob, però podrit. El fem fresc només es pot aplicar com a excepció a la tardor. El percentatge d’aplicació de llavors de carbassa és de 8-10 kg / m². Els fertilitzants estan incrustats a una profunditat de 15-20 cm, ja que els fems es mineralitzen molt lentament, s’ha de combinar amb fertilitzants minerals.

Depenent de la fertilitat del sòl, s’apliquen 30-40 g d’ekofoski. Per als cultius de carbassa, l’aplicació combinada d’adobs orgànics i minerals és eficaç.

Als sòls pobres, s’aboca a cada forat una galleda d’adobs orgànics, 50 g d’ekofoski i 2 gots de cendra, que es barregen bé amb la capa superior del sòl fins a una profunditat de 15-20 cm.

En sòls fèrtils, n’hi ha prou amb aplicar 1,5-2 kg de fertilitzants orgànics i 20 g d’ekofoski. En sòls amb elevada acidesa, a més de la introducció d’adobs orgànics i minerals, cal dur a terme encalats, que milloren les propietats físiques del sòl i augmenten la seva fertilitat.

Preparació de les llavors per a la sembra

Un factor important per obtenir rendiments precoços i elevats de cultius de carbassa és la preparació prèvia de la sembra de llavors. Es seleccionen llavors grans de pes complet. Per reduir el dany a les plantes per malalties fúngiques i bacterianes i augmentar el rendiment, es tracten amb substàncies fisiològicament actives (microelements, estimulants del creixement, etc.). Es recomanen solucions de les concentracions següents: 0,05-0,1% de sulfat de manganès o 0,1-0,5% de permanganat de potassi, o 0,002% d’alum potàssic o 0,03% d’àcid bòric. La durada del processament és de 12 a 24 hores, les llavors es barregen cada 3-5 hores. Cobriu les llavors humitejades amb arpillera humida. Després del processament, s’assequen i es sembren només a terra humida.

Plàntules en cultiu de cultius de carbassa

Es cultiva en finestrals d’apartaments ben il·luminats o en hivernacles. Les llavors es planten una a una brotant en testos o tasses de torba amb un diàmetre de 15 cm, mig omplert de terra i humus (1: 1). En primer lloc, els testos es mantenen en una habitació càlida (20 … 22 ° C) i, després de l’aparició de les plàntules, es transfereixen a un lloc més fresc perquè la temperatura no superi els 20 ° C durant el dia, 13 ° C a la nit. Això evita que les plàntules surtin. Regar les plantules amb moderació i amb poca freqüència. La humitat de l’aire moderada (70-80%) i la temperatura òptima: durant el dia a un nivell de 17 … 22 ° С, a la nit 15 … 18 ° С - contribueixen a la producció de plantes fortes.

Les plàntules de carbassa, carbassó, carbassa s’alimenten dues vegades. La primera alimentació es realitza 8-10 dies després de l’aparició de brots: 5 g d’ecofosca per 1 litre d’aigua. La segona alimentació es fa 1-2 dies abans de plantar a terra: 4 g de superfosfat doble per 1 litre d’aigua.

Uns dies abans de la plantació, les plantules s’endureixen, reduint la temperatura a l’habitació per aire, és a dir, suportar en condicions properes a terreny obert. L’edat òptima per a les plàntules és de 25 a 30 dies. La segona manera de créixer les llavors de carbassa és sembrant llavors en terreny obert, quan el sòl a una profunditat de 10 cm escalfa fins a 10 … 12 ° C. En les condicions de la regió de Leningrad, aquesta és la primera dècada de juny. Amb aquestes dates de sembra, les plàntules no danyaran les gelades.

En sòls clars, les llavors estan segellades a una profunditat de 5-8 cm, en altres més connectades, a una profunditat de 3-5 cm. L’àrea d’alimentació de carbassa arbustiva, carbassa i carbassa té 0,7x1 m (una planta per niu) o 1,4x0, 7 m (dues plantes per niu); per a varietats de carbassa enfiladisses: 1,4x2,1 m o 2,1x2,1 m (una planta per niu). Sembreu amb llavors seques o punxegudes.

Per obtenir planters amistosos, s’utilitza una pel·lícula de polímer que, com a cobertor, té un efecte positiu sobre les condicions d’aigua, aire i tèrmiques del sòl. Si no hi ha forats especials a la pel·lícula per a les plantes, després de la germinació s’elimina. En sòls excessivament humits, no es realitza mulching amb una pel·lícula, ja que pot perjudicar l’aeració del sòl i provocar la podridura de les plàntules. Les plàntules de carbassa, carbassa i carbassa es planten a terra després de les gelades de primavera.

També podeu obtenir una collita primerenca plantant plàntules en fase de fulles de cotiledó en terra oberta. Aquestes plàntules es preparen en caixes de sembra sobre terra de torba o en serradures. El sòl o serradures es rega prèviament amb una solució de mullein (1:10). Després de la sembra, les caixes es reguen amb aigua tèbia i s’instal·len a l’hivernacle i, quan apareixen brots, es traslladen a un lloc fresc. Després de 2-4 dies, les plantules es planten a terra. Aquest mètode, en comparació amb la sembra de llavors en terreny obert, accelera l'arribada del primer cultiu entre 10 i 12 dies.

Llegiu la següent part. Carabassa en creixement, carbassó, carbassa →

Recomanat: