Taula de continguts:

Com Obtenir Una Collita De Remolatxa De Taula Al Nord-oest
Com Obtenir Una Collita De Remolatxa De Taula Al Nord-oest

Vídeo: Com Obtenir Una Collita De Remolatxa De Taula Al Nord-oest

Vídeo: Com Obtenir Una Collita De Remolatxa De Taula Al Nord-oest
Vídeo: Risotto al moment amb remolatxa i xampinyons - #QFAXS: Recepta de cuina sostenible | betevé 2023, Juny
Anonim

La remolatxa és un vegetal que s’alimentarà i es curarà

Remolatxa
Remolatxa

És molt important col·locar correctament la remolatxa al jardí, és a dir, triar un bon predecessor: el cultiu que vau conrear l'any passat. Els millors precursors de la remolatxa són la col, les pastanagues, les cebes, els cogombres, les patates primerenques. Es pot retornar al lloc original abans de 3-4 anys. Com a recultura, la remolatxa es pot sembrar després de collir raves, enciams o espinacs a mitjans de juny.

Molts productors d’hortalisses s’esforcen per aconseguir productes primerencs i molt primerencs de remolatxa, i això està força justificat. Les arrels joves (3-5 cm de diàmetre) i les fulles són riques en vitamina C i carotè, substàncies biològicament actives (betanina i betaina), sals de calci, fòsfor i ferro; tenir bon gust.

Hi ha dues maneres principals d’obtenir una producció primerenca: el cultiu de plàntules i l’hivern o la sembra precoç.

× Manual del jardiner Vivers per a plantes Botigues de productes per a cases rurals Estudis de disseny de paisatges

Cultura de plàntules

La remolatxa a una edat primerenca tolera bé el trasplantament, per això els planters de remolatxa són àmpliament practicats pels productors d’hortalisses. L'ús de plàntules permet obtenir una bona collita a les regions del nord, tenir una producció primerenca i estalviar llavors.

En condicions favorables, aquest mètode permet obtenir verds 15-20 dies abans que amb llavors al camp obert a l’hivern i principis de primavera. La sembra de llavors per a plàntules es realitza en hivernacles o en hivernacles de pel·lícula 30-40 dies abans de plantar-la en terreny obert.

Normalment, les plàntules han de tenir de tres a quatre fulles vertaderes, i després arrelen bé.

Abans de sembrar, les llavors es tracten amb una solució feble de permanganat de potassi (contra l’agent causant del cuc), humitejades amb aigua i mantenint-les humides durant 2-3 dies abans de picar. Les llavors es sembren en un hivernacle en files amb fileres entre 5-7 cm i 2-3 cm seguides. El rendiment de les plàntules és de 600-700 peces per 1 m².

La plantació de plàntules de remolatxa a terra es duu a terme la primera dècada de maig, quan el sòl a una profunditat de 8-10 cm escalfa fins a 8-10 ° C. Com que durant aquest període el temps és molt inestable, hi ha retorns de temps fred a menys temperatures, és necessari utilitzar coberta de filat, especialment a la nit.

Per al mètode de les plàntules, s’utilitzen varietats resistents a la floració: resistent al fred 19, Polar flat, K-249.

Les plàntules es planten a les crestes engrossides, després de 4-5 cm; espaiat entre files: 20-25 cm.

La cura de les plantes és la mateixa que quan es sembren llavors a terra.

La sembra molt primerenca la fan servir els productors d’hortalisses que, per motius organitzatius, no poden utilitzar el mètode de les plàntules. A la pràctica, s’estenen dos períodes de sembra molt primerenca: podzimny i principis de primavera.

Tenint en compte les nostres condicions meteorològiques al període tardor-hivern, caracteritzat per un canvi de temps càlid a forts freds, sembrant a la regió de Leningrad a principis de primavera en serralades preparades a la tardor (finals d’abril - principis de maig), quan el sòl s’escalfa. fins a 8-10 ° C, és el més eficaç. Per accelerar l’aparició i el creixement de les plàntules, és bo utilitzar materials de cobertura (film, filat).

Remolatxa de taula en cultiu al camp obert

La remolatxa és un cultiu de maduració primerenca i té força èxit sembrant llavors al camp obert. Per tal que la collita d’aquest vegetal agradi l’ull i satisfaci les nostres necessitats, cal preparar adequadament el sòl i les llavors per sembrar.

Com que la remolatxa es sembra a terra oberta el més aviat possible i la majoria de parcel·les de jardí a principis de primavera experimenten una humitat excessiva, que retarda el treball amb el sòl, el sòl s’ha de preparar a la tardor. Immediatament després de collir el cultiu anterior, s’eliminen tots els residus vegetals i es realitza una excavació profunda fins a la profunditat de la capa de cultiu (25-30 cm) amb la introducció d’una dosi completa d’adobs orgànics: 6-8 kg de pou - compost preparat o 4-5 kg de fem podrit per cada metre quadrat del jardí. S’aconsella aplicar la meitat de la dosi d’adobs fòsfor-potassi (30 g de superfosfat i 60 g de clorur de potassi). Als sòls àcids (pH 4,5-5), a la tardor s’afegeixen 500 g de calç, preferiblement calç viva.

A principis de primavera, el lloc s’afluixa amb un rasclet, després que el sòl s’assequi, es desenterra (aproximadament 3/4 de la excavació de la tardor). Després de tallar les serralades de 90-100 cm d’amplada i 20-25 cm d’alçada, s’ha de tallar amb cura la capa superficial. Després d'això, la sembra prèvia a la sembra es fa amb la introducció d'un fertilitzant mineral complet - ekofoski 60 g / m².

La preparació de les llavors consisteix a remullar-les en una solució que consisteix en àcid bòric 0,2 g, àcid succínic 0,1 g, bicarbonat de sodi 10 g - per 1 litre d’aigua. El remull es realitza durant 2-3 dies a una temperatura de l'aigua de 18-20 ° C i una proporció de la massa de llavors i l'aigua d'1: 1. Després de picar un 2-3% de les llavors, s’assequen a un estat fluix.

Tan bon punt el terra de les carenes s’escalfa, comencen a sembrar. La sembra es duu a terme al llarg o a través dels llits, d'una sola línia o de cinta. Amb la sembra d’una sola línia, els espaiats de fileres poden variar entre 30 i 45 cm, i la sembra de cinta és de 50 a 60 cm, entre files en una cinta de 8 a 12 cm.

Quan es sembren llavors de remolatxa de taula, especialment varietats de múltiples llavors, les plantules en fileres s’engreixen i requereixen un aprimament obligatori. En aprimar-se, les plantes es deixen seguides a una distància de 5-8 cm les unes de les altres. Les plantes retirades durant l’aprimament es poden utilitzar per compactar altres verdures cultivades als llits. Per tant, aquesta operació es duu a terme en un dia ennuvolat o plujós, i es planten plantes remotes a les parets laterals dels llits a una distància de 20 cm. La capacitat de cultivar males herbes.

La cura de les plantes de remolatxa consisteix en regar, afluixar, desherbar, processar contra plagues i malalties.

Les remolatxes es reguen per aspersió, de manera que les plantes es renten, es refresquen, cosa que contribueix al millor desenvolupament de la massa de fulles.

Cal controlar constantment la soltesa del sòl, especialment després de les pluges o el reg intens. En el primer període de creixement de la remolatxa, l’afluixament es fa cada setmana a una profunditat de 4-5 cm.

Després de la "muda", quan el cultiu d'arrel arriba a la mida d'una nou, les remolatxes s'alimenten amb una solució: per 10 litres d'aigua, pren 30 g d'ecofoski i 1 got de cendra de fusta. El consum de la solució és de 10 litres per 1 m².

La segona alimentació es realitza en dues setmanes. Si no teniu cendra de fusta, heu d’afegir microelements a l’aparador superior: bor, coure, manganès, magnesi, zinc, ferro, cobalt, la quantitat dels quals no ha de superar els 1 g per 10 litres d’aigua.

× Manual del jardiner Vivers per a plantes Botigues de productes per a cases rurals Estudis de disseny de paisatges

Malalties i plagues de remolatxa

La principal malaltia que pot reduir el rendiment i la seva qualitat és el menjador d’arrels de remolatxa. Es desenvolupa més sovint amb humitat excessiva i manca d’aire en sòls pesats àcids. Les plàntules solen afectar-se abans de la formació de tres a quatre fulles vertaderes. Les arrels i el coll de les arrels es podreixen a les plantes. Per lluitar, utilitzeu el medicament "Oxyhom" (20 g per 10 litres d’aigua), consumeix 100-200 ml per 1 m².

La cercosporosi de la remolatxa també és una malaltia perillosa. A les fulles velles de la remolatxa apareixen taques marrons clares seques amb una vora marró vermellós. Les fulles afectades moren i el rendiment de la remolatxa cau bruscament. Les mesures de control són les mateixes que amb el menjador d’arrels.

Entre les plagues, el perill a la nostra zona és la mosca miner de remolatxa. Les seves larves fan forats a la fulla. La ubicació dels passatges es torna marró i s’asseca. Les lesions més greus es produeixen a finals de maig i principis de juny. En cas d’aparició massiva d’una plaga, les plantes s’han de tractar amb una solució del preparat Iskra.

Els cultius destinats a la producció primerenca no s’han de processar. Es recomana ruixar-los amb una solució que inclogui 1 cullerada de pebre negre mòlt i 10 g de sabó, dissolt en 10 litres d’aigua. Per 1 m², es consumeix 1 litre de solució.

Llegiu també:

Remolatxa de taula: condicions per al creixement i el desenvolupament, varietats de remolatxa

Malalties i plagues de remolatxa

Popular per tema