Característiques Biològiques I Tecnologia Agrícola De La Col Blanca

2024 Autora: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:48

Perquè neixi la col

Aquesta cultura es pot considerar una de les més adequades per a amanides. A més, conté una àmplia gamma de vitamines, en particular, conté una vitamina V.

Tot i que la col blanca és un cultiu força conegut i de llarga durada, no tothom té èxit, perquè encara és força exigent en nutrició i humitat, per això passa que alguns jardiners creixen caps massa petits en alguns anys.

Per tant, s’ha de cultivar en un llit de jardí orgànic, com “calent” per als cogombres, o bé de forma habitual, però amb un bon adob i un conjunt de mesures de cura, en primer lloc, segons el sistema de fertilitzants, així com el sistema de protecció. El sistema s’ha d’entendre com una llista exhaustiva de pràctiques agrícoles per proporcionar a les plantes nutrició o protecció integral contra plagues i malalties. Ara sobre tot en ordre.

Guia del jardiner

Vivers de plantes Botigues de productes per a cases rurals Estudis de disseny de paisatges

Característiques biològiques de la col

Els brots de col blanca apareixen fins i tot a temperatures de 2 … 3 ° C. La temperatura òptima per a la germinació és de 17 … 20 ° C. En la fase d’emergència i l’inici del creixement, la col tolera les gelades fins a -2 ° С. Al camp obert durant el període de creixement i desenvolupament, la temperatura òptima és de 12 … 18 ° C, crítica + 30 … 35 ° C. A una temperatura tan alta, hi ha una evaporació fisiològica intensiva de la humitat a través dels estomes i, si no es realitza el reg, es formen fulles dures. La col prefereix els sòls francs amb un contingut de matèria orgànica d’almenys 3-4%, amb una reacció neutra (pH 6,5-7). Als sòls àcids, sovint es veu afectada per la quilla. El lloc per a ella ha de ser necessàriament clar: a l’ombra, la col no es desenvolupa bé. És millor plantar-lo després de cultius com ara patates primerenques, cogombre, carbassa, ceba, cultius verds.

Creixem sobre un llit de terra normal

L’agrotecnologia comença amb la fertilització i l’excavació o un afluixament profund. En primer lloc, cal afegir fertilitzants orgànics, a més de fòsfor i potassi o fertilitzants complexos. Si apliqueu compost normal o adob com a fertilitzant orgànic, la dosi hauria de ser d’uns 10-13 kg / m? (uns 1,5 cubells), i per a col tardana - fins a 20 kg / m2? amb aplicació contínua. És millor aplicar torba a 20-25 kg / m3. Però es necessiten fertilitzants concentrats com el biohumus o el compost EM diverses vegades menys.

Val a dir que la quantitat total d’adobs aplicats ha de ser proporcional a la durada de la temporada de creixement d’una varietat en particular. És a dir, s’ha d’aplicar el mínim fertilitzant per a la col primerenca i, sobretot, per a la col tardana. Això s'aplica tant als fertilitzants orgànics com als fertilitzants minerals.

Tauler d’anuncis

Venda de gatets. Venda de cadells. Cavalls en venda

Preparació del sòl

Normalment es recomana començar per excavar, que hauria de ser precedit per la introducció d’adobs orgànics i part de fertilitzants minerals. El processament de tardor es considera més eficaç que el processament de primavera, per tant, s’aconsella excavar-lo a la tardor.

Tot i això, si no vau aconseguir fer-ho a la tardor, és possible desenterrar-lo a la primavera. Si es va dur a terme l’excavació com a tractament principal, a la primavera, en qualsevol cas, s’hauria de dur a terme una gralla amb un rasclet.

En sòls relativament lleugers i prou conreats, lleugerament infestats de males herbes perennes, es pot proposar com a tractament principal afluixar-se amb un tallador de mà gran.

Col primerenca

Les plàntules s’han de plantar a l’aire lliure al nord-oest del 25 d’abril al 5 de maig. Perquè els caps de col tinguin temps d’arrissar-se i créixer, la seva edat hauria de ser de 45 a 55 dies. Esquema de plantació 70x25 cm - per a les varietats June, Gribovsky No. 1, híbrids Parell i Transfer. Per a la varietat híbrida Kraft i Golden Hectare, el patró de plantació és de 70x30 cm. Quan es planti, es recomana abocar 0,3-0,4 litres a cada forat. aigua. Després d'això, necessiteu un reg continu de supervivència, mentre que l'aigua s'hauria d'abocar a 7-12 l / m2.

10-15 dies després de plantar les plàntules, es recomana el primer fertilitzant amb fertilitzant nitrogenat. Al mateix temps, la seva dosi ha de ser moderada: 10 g (1/2 caixa de llumins) de nitrat d’amoni, 15 g de sulfat d’amoni, 7-8 g d’urea són suficients per a 1 m2. Per uniformitat, és més convenient aplicar fertilitzants en forma dissolta. En la fase de creixement del cap de col, es recomana una segona alimentació amb un fertilitzant complex o una barreja de fertilitzants de nitrogen, fòsfor i potassi, mentre que 1 part de fòsfor hauria de representar 2 parts de nitrogen i potassi.

Col tardana mitjana a mitjana

Es recomana plantar plàntules a terra a la nostra regió del 20 de maig a l'1 de juny segons l'esquema de 60-70x40 cm. És millor plantar-la a l'edat de 40-45 dies. La primera alimentació es realitza en la fase de creixement de la roseta de fulles amb fertilitzant nitrogenat. La segona alimentació, que hauria de ser complexa, es recomana fer en la fase de començament del curling del cap. En aquest cas, es recomana la proporció d’elements que la de la col primerenca. En aquest moment, després d’alimentar-se, és aconsellable abraçar les plantes.

En la fase de creixement intensiu del cap de col, es recomana una tercera alimentació, també complexa. En aquest cas, podeu prendre tant un fertilitzant mineral complex ("Zdraven", "Kemira", azofoska) com orgànic, per exemple, una infusió de fem (sobretot si es tracta de fem de cavall, però també podeu fer servir mullein). Aquests últims són més eficaços quan s’afegeix el fertilitzant microbiològic "Baikal EM-1". Tres setmanes abans de la collita, es recomana una quarta fertilització potàssica. El potassi en aquest moment necessita uns 3 g / m? - Aquesta quantitat de l'element es troba en 10 g de potassi magnesi i uns 30-40 g de cendra.

Col tardana

El termini per plantar en terreny obert és del 10 al 20 de maig. L’esquema de plantació és de 70x50-60 (70) cm. Les excepcions en les dates de plantació són els híbrids Crumont i la varietat Amager 611, que es planten amb una distància entre plantes de 60 cm. Per a la varietat tardana de Moscou, la distància entre plantes és millor ser de 70 cm.

Es recomana alimentar quatre vegades varietats de col tardana segons la tecnologia tradicional. Es recomana fer la primera alimentació de la mateixa manera que per a altres varietats durant el creixement de la roseta de fulles, aproximadament 10-15 dies després de plantar les plàntules, amb fertilitzants nitrogenats en una dosi mínima. La segona alimentació hauria de ser la mateixa que per a les varietats de mitja temporada per a hilling en la fase del començament de la formació del cap. La composició del vestit superior és la mateixa que per a les varietats tardanes mitjanes i mitjanes. La col tardana s’ha de collir abans de l’aparició de gelades estables, per exemple, a finals de setembre o principis d’octubre. La col tardana durant el període en què els caps de col estan preparats per a la collita pot tolerar gelades fins a -5 ° С. Després de la congelació, la neteja es pot fer al cap de 6 hores com a mínim.

La col tardana mitjana es pot guardar en piles o xarxes. Temperatura d'emmagatzematge 0 … + 1 ° С. Admetem un descens de fins a -1 ° С. La humitat òptima de l’aire per emmagatzemar és del 75-80%.