Una Experiència De Cultiu D'all En Forma De Fletxa A La Regió Del Nord-oest

2024 Autora: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:48

Metge de casa

Per a un practicant-horticultor, la sistemàtica científica no és tan important. Més aviat, algunes de les característiques de les plantes en creixement són més interessants. Però per tal d’aclarir quin tipus de plantes es parlaran en una sèrie d’articles que he concebut, diré: el regne són les plantes; departament - angiospermes; classe - monocots; ordre - espàrrecs; família - cebes; subfamília - Allioideae; gènere - arc. El nom llatí científic donat per Linné és lat. allium: prové del nom llatí d'all, de manera que m'agradaria començar la descripció amb l'espècie All (Allium sativum L).

No em detindré en les característiques botàniques de l’all; podeu llegir-ho a la literatura especial. Només observaré que hi ha formes d'all en forma de fletxa, en què els grans es disposen radialment en una fila. D'ell es parlarà més endavant. També n’hi ha de no fletxades, amb una disposició en espiral de claus en 2-3 cercles. L’all de primavera no té tija al centre del cap. Al nord-oest, poques vegades crida l’atenció dels jardiners.

L’all és una planta resistent al fred, comença a germinar a una temperatura de 3 … 5 ° C, tolera fàcilment les gelades.

× Manual del jardiner Vivers per a plantes Botigues de productes per a cases rurals Estudis de disseny de paisatges

Agrotecnologia d’all d’hivern

El seu sistema arrel és feble. Li agrada un sòl estructural fèrtil i ple d'humus (pH 6-7,5). Si el sòl és àcid, sovint s'observen grocs de les fulles d'all. Per a un creixement i desenvolupament normals, els alls necessiten un sòl neutre. No s’ha d’aplicar fems frescos. Respon bé a la introducció de cendra de fusta abans de plantar-la. Ajuda a augmentar la resistència hivernal dels alls, ja que conté fòsfor i potassi en formes fàcilment digeribles.

Els millors precursors de l’all són plantar per parelles, sobre herbes perennes, fems verds, després de llegums, llavors de carbassa, primerenca o coliflor, verdures verdes. No es pot plantar després de patates, tomàquets a causa de la possibilitat de danyar l'all per fusarium, així com després de les cebes. No és una bona opció combinar all amb maduixes, hi ha proves que en aquest cas la qualitat de la collita de baies es deteriora. Es recomana plantar all al lloc antic abans de 4-5 anys.

La zona destinada a l'all està exhumada. Millor: dues setmanes abans de plantar i aplicar fertilitzants: 1 m² - 7 kg d'humus, 50 g de superfosfat i sulfat de potassi, 300 g de cendra de fusta.

És més convenient conrear all en serralades de 15-20 cm d’alçada i 1 m d’amplada. Les serralades i fileres s’han de situar de nord a sud. L’all no tolera bé l’ombrejat. Per fer grans els caps, el planten amb espaiats entre files entre 20-25 cm i entre plantes de 10-13 cm, la profunditat de la dent de sembra és de 6-9 cm del fons. La superfície nutricional òptima per a les plantes d’all és de 150-360 cm², és a dir, 50-80 plantes per 1 m². No és pràctic tancar els grans més profunds, en aquest cas els alls maduren més tard.

És millor dividir el cap en dents un o dos dies abans de plantar. Si ho feu abans, es poden posar malalts i les escates es poden treure. Aquest all es planta a la tardor de manera que, abans de l’inici de l’hivern, les dents tenen temps de formar arrels de 10-15 cm de llarg, però no apareixen brots. Segons el clima i la zona de cultiu, triga entre 35 i 50 dies. A la regió de Pskov, on es troba el nostre lloc, és aproximadament del 5 al 14 d’octubre.

És molt útil desinfectar el cebollet abans de plantar-lo en una solució de sulfat de coure a l’1% durant 15 minuts o bé en una solució al 3% de basezol, durant 1-2 minuts. Per plantar-lo, heu de seleccionar bulbs grans i mitjans i, després de la separació, grans grans (la massa del gra de plantació afecta el rendiment dels alls, menys - la massa del bulb uterí). Les dents no s’han de prémer fortament a terra, ja que es pot danyar el fons. Però fer forats amb una clavilla no és una bona opció. El sòl està compactat, sobre el qual es troba el fons del clau, i és més difícil que es desenvolupin les arrels germinatives.

Per plantar, és millor fer solcs, estendre les dents allà amb el fons cap avall, pressionant-les lleugerament sobre una capa de terra solta a la distància i la profunditat necessàries, i després omplir aquestes ranures amb humus, si escau, amb una capa d’1 cm, afegiu-hi una mica de cendra i cobriu-la amb cura.

Alguns experts recomanen la plantació de mulching. Però no ho fem als nostres llits, creiem que els nostres hiverns són molt sovint amb desglaços, els alls poden arrencar-se. El millor refugi per a l’all és una capa de neu.

A la primavera, tan bon punt es fongui la neu, traieu la palla i el fullatge si teniu plantat endurit a la tardor. Tan bon punt es descriuen els brots, desherbeu el llit, afluixeu-hi el sòl i, al mateix temps, fertilitzeu-lo amb fertilitzants nitrogenats a raó de 5 g / m² (basat en el principi actiu). L’all no pot competir amb les males herbes. Quan s’ombreja amb ells, redueix dràsticament el rendiment. Ho hem de tenir en compte i controlar la neteja del jardí. És útil endurir el sòl entre les files amb humus. Cal recordar que amb una plantació engrossida, les arrels d’alls són poc profundes, omplen tot l’espai entre les plantes, de manera que cal afluixar el sòl amb cura, però és millor no engrossir la plantació.

Amaniment d'all

Normalment fem la primera alimentació un mes després de la germinació: 10 g de nitrat d’amoni i 10 g de superfosfat per 1 m². La segona, dues setmanes després de la primera: 5 g de sulfat de potassi i 5 g de superfosfat. Fem el tercer a finals de juny, fertilitzem només amb cendra de fusta: 1,5 tasses per 1 m².

Quan es formen les fletxes, s’han d’arrencar i no permetre que creixin més de 10-11 cm, de manera que els bulbs seran més grans. No traieu la tija falsa cap amunt quan traieu la fletxa, ja que les fulles es tornen grogues.

Si l’estiu és sec, es rega l’all. Durant el reg, el sòl s’impregna fins a la profunditat del sistema radicular (al principi, 40 cm i després 60 cm). No oblideu afluixar els llits després de regar al cap d’un parell de dies. L’all no es rega tres setmanes abans de la collita.

La millor temperatura per al creixement de l’all és de + 18 … + 20 ° С.

× Tauler d’anuncis Gatets en venda Cadells en venda Cavalls en venda

Collita d'all

L’all disparat comença a collir-se quan les fulles inferiors es tornen grogues i quan les cobertes dels bulbs s’assequen. A la regió de Pskov, això passa a finals de juliol - principis d'agost. A les regions més del nord, una mica més tard. Es recomana treure l’all juntament amb les fulles i assecar-lo durant una setmana, en aquest cas es produeix la sortida de nutrients de les fulles cap al bulb. Traiem les fulles immediatament després de collir, tallem la tija, deixant només 5 cm del bulb. És més convenient assecar-lo d’aquesta manera. Simplement no ens vam adonar que durant l’assecat de les fulles el pes del bulb augmentava.

Després de collir, eixugueu els alls al sol si el temps és plujós, a les golfes amb ventilació. (Per al cultiu industrial, s’asseca amb ventilació activa, augmentant gradualment la temperatura de 25 a 40 ° C). Després d’assecar, tallem les arrels i escurcem la tija a 2 cm. Emmagatzemem els bulbs ben secs a una temperatura de 18 … 20 ° C.

Malalties i plagues d'all

Cal dir algunes paraules sobre les seves malalties. No em detindré en malalties específiques, sobretot perquè a la pràctica les malalties solen produir-se i no es desenvolupen en forma d'alguna de les moltes: floridura negra, bacteriosi i fusari, podridura cervical i floridura grisa, aquesta llista es pot continuar. Normalment l’all es veu afectat per diverses malalties al mateix temps. Però és millor no portar la qüestió a les malalties. I per a això, heu d’observar estrictament l’agrotecnia descrita per mi i la rotació dels cultius, així com tenir una llavor sana.

De les plagues d’all, la mosca de la ceba és la més problemàtica. Polvoritzem les plantacions amb leptocida, les apliquem a les fulles de les plantes a finals de maig. Les instruccions del medicament contenen una descripció de com utilitzar-lo.

Varietats d’all

No vull anunciar aquesta o aquella varietat d'all. De les varietats d’all a l’hivern, estan dividides en zones: Boguslavsky, Belorussky, Polet, Starobelsky local, Pobeda, Yubileyny Gribovsky, Kharkovsky 1, Otradnensky, Donetsk violeta, siberiana, Egorlyksky, Dungansky local, Zailiysky, Tyanshansky, South violet Dubkovokiy (Antey), Parus i altres.

Vam provar diferents varietats d’all, però la varietat local era la més adequada. Observo que aquesta cultura no sempre mostra totes les qualitats de la varietat en condicions específiques. Les condicions meteorològiques durant la temporada de creixement són els principals factors que afecten la manifestació de tots els trets varietals. A més, només l '"elit" és un material de llavors d'alta classe que posseeix qualitats econòmiques, biològiques i característiques morfològiques típiques d'aquesta varietat. Malauradament, és bastant difícil trobar material d’elit. Us recomano utilitzar varietats locals a la vostra granja. I feu la vostra pròpia selecció: deixeu els bulbs més destacats per a les llavors segons el tret que us interessi.

Selecció selectiva als llits

Amb una reproducció perllongada només per cibulet, cada vegada s’acumulen més malalties a les plantes d’all, degenera. Per tant, és recomanable actualitzar tot el material de plantació cada 3-4 anys i realitzar la vostra selecció de selecció. Per fer-ho, cada vegada que plantem els bulbs per obtenir una dent, obtindrem caps de ple dret de la mateixa dent. Quan es sembra amb bulbs, s’exclou la propagació del nematode de la tija i d’una sèrie d’altres malalties.

Els bulbs d’all que s’utilitzen per sembrar s’han de seleccionar com els més grans.

Unes paraules sobre com ho fem. Deixeu les fletxes a les plantes cultivades a partir dels grans més grans. Després retirem tota la planta, amb el bulb i els bulbs. Assecem bé durant tres setmanes. Quan la tija s’asseca, separem els caps amb els bulbs sense danyar les caixes. Els guardem en paper de diari en una bossa de plàstic oberta a l’habitació. Un mes abans de sembrar, desmuntem, traiem els bulbs secs, mantenim la llavor a la nevera.

Un dia abans de sembrar, poseu-vos en remull amb una infusió de cendra de fusta (aboqueu 300 g de cendra de fusta amb un litre d’aigua, insistiu durant dos dies). Plantem només aquells bulbs que s’han enfonsat fins al fons. Sembrant poc profundament: 1 cm. Per evitar que la terra vella s'assequi, la fem amb humus. Plantem el més aviat possible. Fertilitzem el sòl per als bulbs de la mateixa manera que per als claus. Deixem el lloc més assolellat al jardí.

És millor planificar la zona per a les bombetes a l’estiu i mantenir-la a vapor net. A la tardor, plantem les dents d’una dent creixudes, com les dents normals. Això és exactament com, segons la tecnologia agrícola que seleccioneu, podeu obtenir una collita d'all d'alta qualitat.