Taula de continguts:

All D’hivern En Cultiu: Tecnologia Agrícola
All D’hivern En Cultiu: Tecnologia Agrícola

Vídeo: All D’hivern En Cultiu: Tecnologia Agrícola

Vídeo: All D’hivern En Cultiu: Tecnologia Agrícola
Vídeo: Cultiu d'hivern 2024, Març
Anonim

Petits secrets dels grans alls. Part 1

Aquest hivern me l’all cada any
Aquest hivern me l’all cada any

Aquest hivern me l’all cada any.

A la revista ja hi ha hagut moltes publicacions sobre el cultiu de l’all. No crec que valgui la pena repetir-ho tot de nou. Només vull destacar alguns dels accents que em semblen importants. Això és especialment cert per al cultiu d’all d’hivern.

En comunicar-me amb els nostres jardiners d'Omsk, vaig notar una trista tendència: recentment, molts no han aconseguit l'all. L’hivern del 2009-2010 a la nostra regió va ser fonamental per a l’all. A l’octubre, les gelades inferiors a -20 ° C van durar tres setmanes sense neu. Més enllà - pitjor: gairebé tot l'hivern, el termòmetre es va mantenir al voltant de -30 ° С. Com a resultat, el terreny es va congelar a una profunditat de més de tres metres. Les canonades d’aigua situades per sota dels 2,5 metres s’han congelat a molts llocs. Al meu lloc, el pou normalment estava a punt per utilitzar-se a principis de maig. Aquest any es va descongelar només a mitjans de juliol. L’estiu va coincidir amb l’hivern. El gel a una profunditat de 2-2,5 metres va durar fins a la meitat de l’estiu, refredant el sòl per sota i tallant l’augment d’humitat capil·lar de la profunditat.

Al mateix temps, la temperatura de l’aire va romandre inusualment baixa fins al juny. La vegetació de totes les plantes es va retardar 2-3 setmanes. I després: calor de diversos dies a + 30 ° С sense pluja. L’all d’hivern va morir en molts jardiners. Gairebé tots van sobreviure al meu lloc. I no només va sobreviure, sinó que també va donar una bona collita. La massa mitjana del cap va ser de 60 grams. També hi havia molts caps de 100 grams. La collita d’aquesta temporada extremadament extrema m’ha convençut per fi de la correcció de la tecnologia desenvolupada per al cultiu d’all d’hivern.

× Manual del jardiner Vivers per a plantes Botigues de productes per a cases rurals Estudis de disseny de paisatges

És molt important que la terra dels alls quedi fluixa. Els millors sòls són francs arenosos. Però tinc un franc pesat. I no llaurat ni excavat durant molts anys. El sòl té una estructura porosa, amb abundància de buits, però sòlid, no esmicolat. En aquest sòl, els cultius d’arrel i les patates se senten còmodes. Però als alls no li agrada la duresa del sòl. Pel que sembla, el cap en creixement no té prou força per empènyer el sòlid terreny. Estava convençut d'això mitjançant la realització d'un experiment senzill. Va afluixar la meitat del jardí a la primavera i va deixar l’altra meitat intacta. Tot el llit del jardí estava cobert de fulles caigudes d’arbres durant tota la temporada. Com a resultat, a la part del llit afluixada, els caps van créixer el doble.

L'experiment es va repetir l'any següent. I, de nou, el mateix resultat: els caps a terra solta són el doble de grans. Finalment es va quedar clar: el sòl per a l’all no només ha de ser porós, sinó també esmicolat, com ara margues arenoses o compost.

Fer que el sòl s’esmicolés no és difícil, només cal desenterrar-lo afegint una gran quantitat de compost o sorra. Però, al mateix temps, es pertorba l'estructura establerta del sòl amb un sistema de capil·lars i porus. La vida del microcosmos del sòl es veu alterada. L’aigua deixa de pujar: no hi ha capil·lars. Amb la meva tecnologia agrícola no regada, això és inacceptable. Resulta que per a mi és necessari que el sòl de la zona de l’arrel romangui porós, però ferm, de manera que hi ha prou aire al sòl i l’augment capil·lar de l’aigua funciona correctament. I a la zona on es troben els caps, el sòl hauria d’estar esmicolat. No faig servir compost.

La solució va resultar senzilla. Conreo el sòl amb el cultivador Tornado Krivulin a una profunditat de 5-7 cm. Anivello el llit amb un rasclet. A sobre, aboco uniformement sorra amb una capa de 3-4 cm. Amb un petit tallador Fokin dibuixo ranures fins a la profunditat de la capa afluixada. En aquest cas, la major part de la sorra acaba a les ranures. Després, planto els grans d’all pràcticament a la sorra; els aprofundeixo fins a obtenir una base sòlida. Resulta que la part inferior dels claus d’olor té una profunditat d’uns 8 cm. Per sobre de la vora superior del clau, la capa no supera els 4 cm.

La violació brolla bé en un llit d’alls
La violació brolla bé en un llit d’alls

La violació brolla bé en un llit d’alls

Quan es planta el jardí, escampo les llavors de la colza de primavera. Anivello el llit amb un rasclet, mentre que les llavors de colza estan incrustades al sòl. Si el terra és sec, el rego.

De manera que el llit es manté fins a les gelades estables, que normalment arriben a mitjans d’octubre. La violació creix ràpidament i creix activament fins a la mateixa gelada, formant una massa bastant gran de cims i arrels. Tolera bé les petites temperatures negatives, algunes plantes tenen temps de florir.

Quan la violació es congela, cobreixo els llits amb fullaraca de fins a 5 cm de gruix, i poso tapes de patata o tomàquet a sobre de les fulles. Ho faig per si de cas: el fullatge humit situat al llit del jardí es manté bé, formant una densa closca.

Més enllà dels alls, val la pena acostar-se a la primavera, després de fondre la neu: traieu els cims i poseu-los allà mateix als camins. Les fulles de l’hivern estan fortament cobertes, formant una densa cobertura. No es requereix més atenció. La "armadura" de full manté molt bé la humitat. A l'època extremadament seca, durant la recol·lecció, el sòl estava prou humit sense un sol reg. Les males herbes anuals no poden trencar el fullatge. No és necessari afluixar. La friabilitat del sòl necessària serà proporcionada per la sorra a la zona dels caps. Abans de collir, només queda treure les fletxes. No dono fertilitzants ni apòsits. L’all té prou massa de colza que es descompon sota el cobert.

× Tauler d’anuncis Gatets en venda Cadells en venda Cavalls en venda

Vull prestar especial atenció a l’època de plantació dels alls d’hivern. La gran majoria d’autors recomanen plantar all a principis d’octubre. Crec que a la nostra regió, l'aplicació d'aquesta recomanació condueix a la congelació de l'all. Planto a finals d'agost - principis de setembre. I no hi ha contradiccions amb les recomanacions dels científics.

Aquí, per exemple, hi ha una cita d’un diari d’Omsk: “Durant un bon període d’hivernada, l’all ha d’arrelar, però no germinar. Per a això, és aconsellable plantar all 40-50 dies abans de les gelades estables. Normalment programem la plantació d’alls a principis d’octubre.

El més probable és que aquest text sigui absolutament cert per a la part europea de Rússia. Però, al sud de la regió d’Omsk, s’estableixen temperatures negatives estables, per regla general, a mitjans d’octubre. Per tant, tingueu en compte quant de temps passaran les dents plantades a terra abans de les gelades: 10, màxim 20 dies. Però certament no 40-50! Les dents sense arrel en les nostres gelades de 30 graus amb una capa de neu de 10 cm estan condemnades a la mort. Però als diaris locals, la data de plantació persisteix: principis d’octubre.

Experimentant amb el temps de plantació, plantant grans d'all a intervals de 10 dies a partir de l'1 de setembre. Les primeres plantacions van ser les més productives. Les plantacions a principis d'octubre, tot i que van sobreviure (80%) gràcies a una gruixuda capa de cobertura, van produir un rendiment un 50% inferior al de principis de setembre.

Més tard vaig realitzar un altre experiment. A principis d’octubre, vaig plantar dents seques i unes arrels de 5-7 cm de llargada brotades en un tovalló humit. En el segon cas, el rendiment va ser un 50% millor. La conclusió es suggereix a si mateixa. Per determinar la data de plantació d'all, no us heu de guiar per les dates prescrites a les recomanacions. Per a la seva regió, tothom ha de calcular ell mateix el temps d’aterratge.

Recomanat: