Taula de continguts:

All D’hivern En Cultiu: L’elecció Del Material De Plantació
All D’hivern En Cultiu: L’elecció Del Material De Plantació

Vídeo: All D’hivern En Cultiu: L’elecció Del Material De Plantació

Vídeo: All D’hivern En Cultiu: L’elecció Del Material De Plantació
Vídeo: Cultiu d'hivern 2023, Desembre
Anonim

Petits secrets dels grans alls. Part 2

Llegiu la primera part de l’article - Cultivar all d’hivern: tecnologia agrícola

Collita d'all
Collita d'all

Collita d'all

Al meu parer, l'all d'hivern és el cultiu més fàcil de cultivar i, a més, requereix la menor quantitat de mà d'obra. Per avaluar la "intensitat laboral" dels alls, una vegada vaig escriure el temps dedicat al conreu de cent metres quadrats d'aquest cultiu. En total, van resultar aproximadament dos dies laborables (12 hores cadascun) de treball d’una persona, inclosa la recollida de fullatge per a mulching.

Molts residents d’estiu i propietaris de granges filials personals no presten atenció a l’all d’hivern: no en necessiteu molt, la compra d’un parell de quilograms per collir no és particularment costosa. Això és cert. Però val la pena mirar “l’economia de l’all” des de l’altra banda. Comptem junts. Al mercat, les àvies venen all per almenys 10 rubles per cap. Sovint, aquest all no és el màxim de 40 grams. En un quilogram, s’obtenen 25 caps: 250 rubles per kg.

L’any passat tot va resultar encara més interessant. Científics xinesos han anunciat que menjar all pot salvar-vos de la grip aviària. I el preu de venda dels agricultors xinesos va augmentar cinc (!) Vegades. El mercat rus va reaccionar immediatament a l'augment dels preus per part dels xinesos.

A finals d’agost a Omsk, el preu de 20 rubles per cap d’all al mercat va sorprendre a poques persones. És a dir, va resultar ser de 500 rubles per kg. No està malament? Quina altra cultura del jardí pot tenir aquest preu? Però aconseguir 1 kg d’all per metre quadrat de la carena no és un problema. Penseu, doncs, en l’efecte econòmic.

És evident que no tothom està disposat a seure al mercat venent els seus productes un per un. Però això no és necessari. L’any passat, els alls es van vendre bé en quilograms: 200 rubles per quilogram. En la mesura que les persones astutes són distribuïdores, també van prendre aquest preu.

× Manual del jardiner Vivers per a plantes Botigues de productes per a cases rurals Estudis de disseny de paisatges

Malauradament, l’all té una característica desagradable. Tolera "moure" molt malament. L’excel·lent material de plantació d’una zona veïna, fins i tot amb una bona cura, provoca gairebé sempre una disminució significativa del rendiment. Per tant, per regla general, les varietats d’all es distribueixen en una àrea limitada.

De vegades, podeu trobar anuncis per vendre per correu. Els venedors realment obtenen una gran collita i no enganyen els compradors. Però, quan compreu alls en una altra regió, fins i tot amb un clima similar al vostre, hauríeu d’estar preparats perquè no creixin caps tan grans com heu rebut per correu. I no són els venedors i els tècnics agrícoles els que tenen la culpa, sinó les peculiaritats d’aquesta cultura. Bé, no li agrada canviar el lloc de cultiu. Estava convençut d'això per la meva pròpia experiència.

Per exemple, alguns jardiners fa tres anys que em compren caps seleccionats per plantar. Al mateix temps, reben consells detallats sobre el cultiu, però no hi ha un cultiu com el meu. L’all triga molt a adaptar-se, perquè es reprodueix no per llavors, sinó per mitjans vegetatius. I no hi ha cap garantia que la varietat s’acabarà adaptant.

Si voleu més garanties d’alt rendiment: compreu al lloc. Encara que no sigui un material varietal. Sempre hi ha seleccions meravelloses a les poblacions locals. Podeu comprar al mercat a les àvies. Només cal parar atenció al fet que els caps i les dents de plantació són grans. L’all, per regla general, té una clara dependència: com més grans són els grans de plantació, més probabilitats d’obtenir caps són grans.

Per què "possibilitats"? Amb tota la senzillesa del cultiu, l’èxit encara no només depèn del material de sembra, sinó també en gran mesura de la tecnologia agrícola: soltesa del sòl, humitat i nutrició, el temps de plantació correcte. En realitat, els caps grans i petits poden créixer a partir de dents grans. De petit a petit.

A la primavera, els alls germinen bé a través d’una capa de colza i mulch
A la primavera, els alls germinen bé a través d’una capa de colza i mulch

A la primavera, els alls germinen bé a

través d’una capa de colza i mulch

Llavors, què no comprar per enviament? Per mi mateix, vaig decidir que encara valia la pena comprar-lo. I després intenteu regionalitzar la valuosa varietat. La cria és divertida. És a dir, els jardiners entusiastes es dediquen a la selecció, seleccionant les millors mostres d’all segons els indicadors necessaris. Llegiu atentament els articles dels productors d’all que venen material de plantació. Quasi sempre parlem de 15-18 anys de cultiu de la varietat.

De fet, aquests jardiners ja han format la seva pròpia varietat, sovint difereixen en característiques morfològiques de la varietat original. Així, cada jardiner pot ser un criador d’alls a la seva zona.

Així que he format el meu propi "grau". Jo en dic Omsk Choice. El títol reflecteix l’essència. La població es va seleccionar entre moltes mostres grans comprades a Omsk i al sud de la regió d'Omsk. Al cap hi ha 5-6 dents. Hi ha una altra forma local amb fins a 13 claus. Però, per ara, per a aquesta població, el cap de 60 grams és el màxim. I m’agradaria molt tenir un all gros amb un factor de multiplicació superior a l’1: 5-6. × Tauler d’anuncis Gatets en venda Cadells en venda Cavalls en venda

A l'exposició "Flora - 2010" celebrada a Omsk vaig veure una tècnica de màrqueting interessant. El venedor va posar un cap que pesava uns 100 grams com a exemple il·lustratiu. Però com a material de llavor, els caps es venien molt més petits, no més de 40 grams. Estic lluny de pensar que el venedor va enganyar deliberadament els jardiners, molt probablement, això es va fer per desconeixement. Però el fet continua sent. L’all gros no creix a partir de material de plantació petit en la gran majoria dels casos. I els que van comprar aquest all, puc dir amb un alt grau de probabilitat, quedaran decebuts amb el resultat.

També vaig conèixer venedors francament deshonestos. Simplement compren all xinès o uzbek i el venen sota l’aparença de locals. Mai no podeu esperar plàntules d’aquest material de plantació. Almenys al meu lloc, els alls xinesos o uzbekos comprats en una botiga mai van augmentar. Per evitar aquest truc, heu de fixar-vos en la longitud de la tija falsa amb una fletxa. L’all que es porta sempre es talla. Millor agafar-lo amb "pals" llargs o amb tapes conservades.

Passa que teniu l’oportunitat de comprar grans caps d’alls i el temps de plantació ja ha passat. No dubteu a comprar. Molts jardiners ja han provat el mètode de plantació d’all d’hivern a l’hivern, proposat per I. P. Zamyatkin.

El mètode és senzill. A l’hivern, plantareu les dents en una caixa amb terra (al nivell del terra) i espereu els primers brots. A continuació, enterrem la caixa a la neu, escollint un lloc on la neu sigui més gruixuda i on es fondrà més tard a la primavera. Per exemple, al costat nord de l’edifici. També podeu afegir neu.

A la primavera, heu de triar un lloc on el sòl estigués a punt per plantar-hi i plantar-hi plantules. Atenció addicional, com de costum. Les plantes d'aquesta plantació són més potents. Tenen 1-2 fulles més que a la plantació de tardor i el cap es fa més gran. Però maduren 1-2 setmanes després. Que, en general, amb una temporada de cultiu curta, l'all no és un problema.

Que tingueu una bona collita!

Recomanat: