Taula de continguts:

Cultiu De Tomàquets: Sembra, Modelat I Alimentació
Cultiu De Tomàquets: Sembra, Modelat I Alimentació

Vídeo: Cultiu De Tomàquets: Sembra, Modelat I Alimentació

Vídeo: Cultiu De Tomàquets: Sembra, Modelat I Alimentació
Vídeo: Et portem a l´hort a collir i menjar tomàquets i maduixes (Can Cabanyes, Argentona) 2024, Març
Anonim

Llegiu la part 1. Què és un híbrid vegetal i d’on prové

cultiu de tomàquets
cultiu de tomàquets

Què és un híbrid heteròtic de tomàquet

Probablement tingui sentit detenir-se una mica en l’explicació d’un concepte com un híbrid heteròtic. Els jardiners solen fer preguntes sobre ell. Quan es creuen algunes varietats de qualsevol cultura, els híbrids F1 solen diferir de les formes parentals per un creixement més vigorós, una millor vitalitat, una major productivitat, resistència a malalties i a fortes fluctuacions meteorològiques. Aquesta propietat dels híbrids de primera generació s’anomena heterosi.

L’heterosi és propietat dels híbrids de primera generació per superar els pares o la millor forma parental pel que fa a certs trets i propietats biològics i econòmicament valuosos, pel que fa a la seva gravetat. El fenomen de l’heterosi (heterozigosi, vigor híbrid, vigor híbrid) va ser descobert el 1770 pel botànic associat de l’Acadèmia de Ciències de Rússia, Josef Gottlit Kelreiter.

Guia del jardiner

Vivers de plantes Botigues de productes per a cases rurals Estudis de disseny de paisatges

No entrarem en la teoria d’aquest fenomen, només traurem per nosaltres les conclusions següents: l’heterosi augmenta l’estabilitat dels sistemes genètics en condicions ambientals canviants. L’heterosi es pot manifestar segons un o diversos trets, que sovint determinen d’una manera o altra la viabilitat d’una planta o el seu desenvolupament accelerat.

Per tant, l’heterosi es pot manifestar tant en l’hàbit general d’una planta com en la formació d’òrgans individuals: arrels, cultius d’arrels, fulles, inflorescències, flors i fruits. De vegades es manifesta en característiques bioquímiques (contingut de substàncies seques, sucres, greixos, vitamines, etc.), sovint en canvis de característiques fisiològiques (augment de la resistència al fred, resistència a la sequera, millora de la qualitat de conservació durant l’emmagatzematge, resistència general a malalties, etc.).).

És evident que els híbrids F1 heteròtics suportaran millor l’estrès. Sovint es fa la pregunta: "Per què un mateix híbrid en anys diferents té propietats diferents"? Pel que he dit anteriorment, la resposta es suggereix a si mateixa: afecten el clima (condicions externes) diferents. Observo que les plantes de la mateixa varietat, cultivades en zones de llum diferents, poden diferir entre si per característiques morfològiques i propietats biològiques.

Tauler d’anuncis

Venda de gatets. Venda de cadells. Cavalls en venda

És cert, de vegades depèn de la qualitat del propi híbrid, quan no tot va sortir bé per a l’obtentor. Normalment, les empreses reproductores de classe mundial tenen entre deu i dues dotzenes d’híbrids competitius i fiables amb una bona reputació de fiabilitat en la seva gamma de productes. Ja he observat que cada caseta d’estiu té el seu propi microclima, cosa que significa que la selecció d’híbrids fiables hauria de tenir en compte les seves pròpies capacitats. Cal crear les condicions adequades per a les plantes. Ara s’ha comprovat que les plantes de tomàquet de diverses varietats tenen característiques de creixement i desenvolupament en condicions de llargues hores de dia, cosa que és important per a la nostra zona de llum.

Ho mostraré amb l'exemple del cultiu de tomàquets tipus raïm, la seva reacció a les condicions externes. Ara els tipus de tomàquet més populars entre els residents a l’estiu: vedella, raïm, cirera (selecció holandesa, japonesa i israeliana), són els híbrids més fiables i d’alta qualitat. El cultiu de cada tipus de tomàquet té les seves pròpies característiques. En el marc d'un article, no tinc l'oportunitat de detenir-me en les característiques de tot tipus de tomàquets, sobretot perquè també hi ha diferències varietals, i això de vegades és molt important quan es tria un híbrid. Només observaré que el tipus de tomàquet en raïm és el tomàquet en raïm. I ara, breument sobre les seves característiques, tot i que, per descomptat, hi ha principis generals en la tecnologia agrícola del tomàquet.

Si el sòl de l’hivernacle no s’escalfa prou bé, la fructificació del tomàquet canvia una setmana o més; això s’aplica a tots els tipus de tomàquet. El sòl s’escalfa molt lentament a la primavera, i fins i tot quan la temperatura de l’aire a l’hivernacle al març amb temps assolellat arriba als 30 ° C, la temperatura del sòl a la capa d’arrel amb prou feines arriba als 15 … 16 ° C, cosa que afecta negativament el desenvolupament de la planta. Una temperatura del sòl favorable per a les plantes permet mantenir la formació de serralades.

El sòl escalfat puntualment evita diverses malalties associades a la podridura de les arrels. Els jardiners haurien de saber que congelar el sòl d’hivernacle a l’hivern només ajuda a lluitar contra les plagues (mosca blanca, pugons), però no destrueix les espores de fongs al sòl i a les restes vegetals. Els nematodes, les femelles de paparres hivernants i algunes altres plagues també romanen il·leses. A la primavera, a l’hivernacle, el mitjà més fiable és fer vapor, mentre es destrueixen tot tipus de patògens. I no us oblideu de vaporitzar el sòl de les plàntules: no és difícil, però l’efecte serà bo.

Plàntules de tomàquet en creixement

cultiu de tomàquets
cultiu de tomàquets

A què heu de prestar atenció a l’hora de conrear plantules? Les llavors s’han de sembrar a 0,5-1 cm de profunditat en caixes o cassets plens de barreja de nutrients. Per obtenir brots uniformes i amigables, espolvoreu les llavors amb una fina capa de material porós clar (perlita, torba, vermiculita) per sobre. Per a una germinació amigable de les llavors, cal mantenir la temperatura del sòl al voltant de 23 … 24 ° C durant tot el dia. Després de l'aparició de plàntules, la temperatura de l'aire durant el dia hauria d'estar al nivell de 22 … 23 ° С.

Les plàntules es submergeixen en testos amb terra de torba o terreny de terra després de 12-14 dies, alhora que rebutgen les plantes febles. La tria s’ha de fer en un substrat càlid i ben humit (18 … 20 ° С). La mida òptima d'un test de planter de tomàquet és de 0,6-0,8 litres. No hi ha consens sobre l’enduriment de les plàntules. Se sap que l’enduriment canvia el període de fructificació dues setmanes, però les plàntules són més resistents a les condicions ambientals desfavorables. Aquesta tècnica només és necessària en el cas de plantar tomàquets en hivernacles sense escalfar, quan la probabilitat de gelades després de plantar plàntules és elevada.

Si s’endureix, és millor fer-ho segons la següent tècnica. L'enduriment de les plàntules s'ha de fer per tal de reduir el risc de danys a la planta per baixes temperatures. L’enduriment es realitza en dues etapes: primer, s’endureixen les plàntules i després les plàntules. La temperatura de l'aire durant 5-7 dies després de l'aparició de les plàntules es manté a 13 … 15 ° C durant el dia i 7 … 9 ° C a la nit. La temperatura del sòl no ha de baixar de 12 … 14 ° С.

Després d’endurir les plàntules i abans d’endurir-les, la temperatura es manté a 21 … 23 ° С en un dia assolellat, 17 … 19 ° С en un dia ennuvolat i a la nit 10 … 12 ° С. Les plàntules s’endureixen a una temperatura no inferior a 10 … 12 ° С durant el dia i 4-5 ° С a la nit. Per als hivernacles de pel·lícules escalfades, l'edat de les plàntules pot variar en un termini de 35-45 dies i per als hivernacles sense escalfar: de 50 a 60 dies. Els dies ennuvolats a l’hivernacle, cal mantenir la temperatura de l’aire a 20 ° C durant el dia i a 17 ° C a la nit, els dies assolellats, respectivament, a 22 ° C i 18 ° C.

L’esquema de plantació de les plàntules és el següent: en una fila entre plantes, la distància és de 50-55 cm i entre files - 80 cm. Passen 55-60 dies des del moment de la fruita fins a la collita. Les condicions òptimes per al procés de pol·linització són una temperatura de 25 ° C i una humitat del 65-75%. Cal ajudar la pol·linització: els hivernacles industrials fan servir borinots, vibradors mecànics i hormones. Als hivernacles aficionats, els jardiners solen tocar la tija de la planta al matí durant la floració. És cert que els preparats hormonals ja han aparegut al mercat.

Tanmateix, vull remarcar que no tots els híbrids són resistents al tractament hormonal i no canvien la forma del fetus, per cert, potser alguns experimentadors aficionats han canviat la forma del fetus per aquest motiu i no només per la temps anormal. Alguns jardiners s’enfronten al "problema" de pessigar i, per aquest motiu, compren plantes nanes, que es planten en un bon hivernacle alt, i el resultat és sovint negatiu. He de dir de seguida: els híbrids indeterminats o semi-indeterminats s’han de plantar en un hivernacle normal (2-2,5 m d’alçada).

No cal triar varietats per alçada: un tomàquet no és una canya de pescar. La seva alçada depèn del nombre de raspalls de la planta. Als nostres hivernacles de temporada, si manteniu un cultiu de tomàquet en curta circulació, podeu esperar rebre 6-7 raspalls. La formació de plantes en una tija amb l’eliminació de brots laterals permet obtenir productes d’alta qualitat amb un alt rendiment de fruits excel·lents.

Quan conreu tomàquets en una planta, podeu deixar fins a 18 fulles a la primavera i fins a 24 a l’estiu. Al mateix temps, cal eliminar no més de 2-3 fulles. Les fulles s’han d’eliminar completament, sense deixar "cànem" a la planta. L'eliminació de les fulles contribueix a una millor ventilació de les plantes, cosa que significa que es redueix el risc d'infecció per fongs, així com l'estimulació de la maduració dels fruits. Les fulles s’han d’eliminar setmanalment, preferiblement en temps assolellat. Es torça la part superior de les plantes millor a la segona meitat del dia, quan les plantes perden la turgència i disminueix la probabilitat de trencament de les plantes. Igual que amb l’eliminació de fulles, l’enrotllament de les tapes en sentit horari s’ha de fer setmanalment.

Cal pessigar la part superior de la tija principal del tomàquet 40-50 dies abans de l’eliminació del cultiu, en aquest cas es poden obtenir fruits molt grans dels pinzells superiors. Durant tota la temporada de creixement, és necessari eliminar sistemàticament els brots laterals (fillastres) amb una longitud no superior a 5-7 cm, ja que el seu fort creixement comporta pèrdues de cultius importants. Un factor important del microclima és la humitat relativa de l’aire. El seu rang òptim per al tomàquet és del 70-75%. Els jardiners haurien de recordar aquesta regla: la temperatura de l’aire a l’hivernacle pot baixar bruscament, però en cap cas hauria d’augmentar bruscament, ja que és més estressant per a les plantes.

Fertilitzants i alimentació per a tomàquets

Quan es manté un cultiu de tomàquet, per obtenir 6-7 raspalls, n’hi ha prou amb afegir humus i fertilitzants minerals a l’amaniment principal durant la preparació del sòl, però la qualitat del producte resultant no serà elevada. Quins errors hauríeu d’evitar? Fer tota la nutrició necessària per a tot el període alhora. El fet és que els fertilitzants creen una concentració massa elevada de la solució en el període inicial de creixement i perjudiquen les arrels de les plantes joves.

Com a regla general, els fertilitzants són necessaris al màxim per als tomàquets de raïm en un moment en què comença la floració en 7 raspalls i s’aboquen fruits sobre els primers 2-3 pinzells, i per als pinzells superiors no hi ha prou nutrients. Com a resultat, hi ha un avortament de flors, una mala fruita i una aixafada als pinzells superiors. Aquests fruits no aconsegueixen el seu pes òptim en el moment de la collita. Per evitar aquesta situació, és necessari realitzar un apòsit regular de les arrels.

La composició de la solució fertilitzant recomanada per al cultiu d’híbrids és interessant, començant des de la floració del tercer cúmul i fins al final del cultiu, proposada per l’empresa holandesa "Rijk Zwaan". La composició d’aquesta solució nutritiva és la següent: nitrat de potassi - 700 g, nitrat de calci - 500 g, nitrat de magnesi - 500 g, monofosfat de potassi - 250 g. Adobs totals 1950

Aquesta quantitat de fertilitzant (en total 1,95 kg) s'ha de dissoldre en 1 m? aigua (1 tona) amb una sola condició: dissoleu el monofosfat de potassi per separat en aigua tèbia i, a continuació, afegiu-lo a un recipient per a aigua de reg que estigui ple a 2/3. Podeu calcular la quantitat de fertilitzant per a una galleda d’aigua de 10 litres, reduint-la en 100 vegades. És clar que els holandesos utilitzen aquesta solució per al reg per degoteig. En plantacions aficionades, poden regar les plantes de la manera habitual en funció de la taxa de reg habitual (segons el clima), però no més de 4 litres per planta. Per maximitzar el rendiment, heu de controlar constantment el desenvolupament de les plantes i mantenir un equilibri entre el creixement vegetatiu i el generatiu. És més fàcil cultivar aquells híbrids en què aquest equilibri es fixa a nivell genètic.

La principal conclusió de l'article és la mateixa que el conegut criador Ivan Michurin va fer fa molt de temps, que va dir: "La varietat ho decideix tot". I si feu la decisió correcta per al vostre lloc, no tindreu por de fenòmens anormals de cap any. No recomanaré cap híbrid específic, crec que els lectors trauran la seva pròpia conclusió i trobaran per si mateixos exactament el que necessiten.

Recomanat: