Taula de continguts:

Varietats De Pebrot I Requisits Per A Ells
Varietats De Pebrot I Requisits Per A Ells

Vídeo: Varietats De Pebrot I Requisits Per A Ells

Vídeo: Varietats De Pebrot I Requisits Per A Ells
Vídeo: Cinc varietats de cirerer mallorquines reconegudes per l`Oficina Espanyola de Varietats Ve 2024, Març
Anonim

El colorit món dels pebrots

Pebrots en cultiu
Pebrots en cultiu

Centenars de varietats de pebrots de diverses mides, formes i colors de fruites ens delecten amb la seva collita fresca i en collites durant tot l'any.

Cultivar pebrots no només és molest, sinó també emocionant. Com a norma general, es justifiquen molts mesos de treball: de juliol a novembre, els pebrots frescos i vitamínics estan constantment a la taula a la nostra família i, fins a la nova collita, també els guardem en pots, congelats o secs i els fem servir per menjar.

Al llarg dels anys, hem provat més de 300 varietats i híbrids d’aquest vegetal únic als nostres llocs. Hi va haver bona sort i decepció. Al cap i a la fi, qualsevol varietat de pebre que no hagi mostrat les seves qualitats aquest any les pot mostrar la temporada vinent, tot depèn de l'any, de les condicions meteorològiques, etc. Això triga molt de temps, cosa que normalment no és suficient. Cada any s’afegeixen 2-3 dotzenes de noves varietats a la nostra col·lecció. Al mateix temps, se n’exclouen els pebrots que no han demostrat els seus mèrits en anys anteriors.

Guia del jardiner

Vivers de plantes Botigues de productes per a cases rurals Estudis de disseny de paisatges

Quins són els requisits principals per a una nova varietat? En primer lloc, ha de ser resistent a les malalties més nocives. Per descomptat, els mètodes agrotècnics poden debilitar la malaltia, però totes les altres coses són iguals, algunes varietats es poden posar tan malaltes que només es poden treure una dotzena de fruits sans d’una dotzena de matolls. Altres varietats resulten immunes a les malalties o estan lleugerament afectades. Els deixem.

El segon requisit és el gust. Els pebrots han de ser de parets gruixudes, carnosos, dolços, amb una pell aspra. Podeu fer-ne lecho, es poden farcir, s’utilitzen a les amanides d’hivern i estiu, en conserva senceres. Plantem diverses varietats de fruits grans i, sorprenentment per a nosaltres i per als nostres amics, eliminem els fruits que pesen entre 500 i 800 grams. Entre les varietats de grans fruits de tots els anys de cultiu, les millors van ser: Lablano, mida russa, gegant de Chelbass, Giminni, Hèrcules, Hèrcules, gegant Ivkina, gegant asiàtic vermell i groc, estranger, gegant japonès, vermell i groc Yarilo, Sands of Dakar, Grandee vermell i groc, gegant de Volgograd.

Tauler d’anuncis

Venda de gatets. Venda de cadells. Cavalls en venda

El tercer requisit previ és que les varietats de pebrot hagin de ser productives, en cas contrari el joc no val la pena.

La forma dels fruits dels pebrots és diferent, des de rodona plana fins allargada-cilíndrica. Els pebrots allargats són convenients per fer conserves: s’adapten perfectament als pots. El color desitjable és el vermell, el taronja o el marró: són els pebrots més dolços. Les varietats de fruits taronges i grocs es consideren dietètiques. Per a les persones que estimen els pebrots, però que pateixen al·lèrgies, són preferibles les varietats amb fruits vermells. Pel que fa al contingut calòric, els pebrots grocs són inferiors als vermells, però tenen més carotè, a més, afegeixen varietat a l’esquema de colors de les amanides i les preparacions i, per regla general, als nens els encanten molt.

També cultivem 2-3 dotzenes de varietats de poc creixement, tot i que el cultiu principal encara és produït per varietats mitjanes i altes. Són més productius que els de poca mida, en què el creixement dels brots és limitat i normalment s’atura després de la formació de tres a cinc nivells d’inflorescències. Per tant, el rendiment de les varietats de baix creixement és molt inferior al de les varietats altes.

La diferència és especialment gran en anys favorables, quan les varietats altes floreixen a l'agost-setembre i a l'octubre madura l'última onada de fruits. A més, en els pebrots, la maduració primerenca i la qualitat de la fruita sovint entren en conflicte. Guanyem en la maduresa primerenca: perdem qualitat. Ningú argumentarà que Sweet Napoleon és més saborós que el regal de Moldàvia.

Però fins i tot els pebrots de mida reduïda tenen els seus propis avantatges. En primer lloc, són molt convenients per als jardiners "diumenges" que no poden visitar el lloc durant la setmana. Les varietats de poc creixement no creixen massa amb els fillastres, són més resistents a la sequera, ja que tenen una arrel potent, són menys propenses a l’engreix, és a dir, que heu de tallar l’excés de fulles i brots amb menys freqüència.

De les varietats de pebre de baix creixement, al nostre lloc es van mostrar bé: el chanterelle es distingeix per bells fruits taronges de forma cònica que pesen fins a 100 g, es poden cultivar al balcó, a casa, a una finestra, a un llit de verdures o de flors. El color del fruit és verd clar en maduresa tècnica i taronja en maduresa biològica. Fakir: amb fruits vermells en forma de con allargat i ample.

A causa del fet que la varietat es va crear a la regió de Sibèria, una quantitat important de nutrients i vitamines s'acumula als fruits durant un curt període d'estiu. Tenint en compte que molts espais en blanc per a ús futur es fan amb l'addició obligatòria de pebre, i preferiblement de color vermell, la varietat Fakir és especialment valuosa pel seu color brillant. És cert que algunes mestresses de casa s’espanten per la forma cònica allargada de la fruita i la seva mida relativament petita.

Però és precisament aquesta característica: el petit diàmetre de la fruita és bo per fer "anells" per a amanides i per conserves de fruita sencera. Les fruites farcides són molt atractives quan es prepara una taula festiva quan els pebrots vermells es combinen amb pebrots verds, grocs i taronja. Una altra característica distintiva d’aquesta varietat és que l’arbust està ple de fruits. Si es cultiva en un hivernacle o sota refugis de pel·lícula, es formen fruits carnosos més grans. A partir d’1 m2 de superfície, podeu arribar a agafar fins a 3 kg al camp obert i fins a 11 kg a l’hivernacle. La pell del fruit és molt densa, cosa que comporta un bon emmagatzematge a casa i una alta transportabilitat. Per la mateixa raó, les fruites no es fan malbé per les gelades de principis de tardor.

Varietat Violeta: porpra en maduresa tècnica, en maduresa biològica: fruits vermells foscos, de mida mitjana, caiguts cònics, excel·lent sabor; Varietat d’Ivolga: les fruites són àmpliament còniques, de color verd clar, es tornen groc ataronjat, pesen més de 100 g, la varietat és poc susceptible a l’aparició de Fusarium i Alternaria. Durant el període de fructificació massiva, la mata és semi-estesa, de fulla mitjana amb fruits dirigits cap amunt, molt atractius pel seu color brillant.

Quan es conreen en hivernacle, els fruits maduren abans i són de millor qualitat; són molt saborosos.

A l’hora d’escollir varietats, heu de tenir en compte on se situaran els llits amb pebre, al camp obert, als túnels de cinema o a l’hivernacle. Alguns híbrids i varietats també creixen bé només en hivernacle i donen un baix rendiment en camp obert. Per contra, algunes varietats de terreny obert no donen fruits bé en un hivernacle. La majoria de les varietats de la nostra col·lecció són universals: donen fruits igualment bé a l’hivernacle i al camp obert.

Per exemple, la varietat Supermarkoni és la varietat més alta de la nostra col·lecció (1,5-1,6 m), els fruits són tres lòbuls, allargats, 28-30 cm de llarg, 4-6 cm de diàmetre amb un gruix de paret de 6-8 mm, el seu color és del verd fosc al vermell carmesí. Reacciona menys a les fluctuacions de temperatura en comparació amb altres varietats; aquest pebrot és l’últim a morir pel fred de la tardor. La varietat parisenca és un dels pebrots amb fruits més grans, deliciosos i carnosos. Pertany al grup dels mitjans tardans (fins a 135 dies). La planta és de mida mitjana, compacta, amb forma de cuboide i pesa fins a 400 g amb polpa tendra i sucosa, amb un gruix de paret de 8-10 mm, el color dels fruits és de color verd fosc en maduresa tecnològica, en maduresa biològica: vermell Densitat de plantació tres plantes per 1m2. Productivitat: fins a tres quilograms per planta.

Ofereixo a qui desitgi les llavors de totes les varietats de pebrot dolç esmentades anteriorment, així com més de 240 varietats d’aquesta cultura en total. Per a comandes, enviaré un catàleg on es presentarà tot el millor del nostre lloc: una gran selecció de llavors de tomàquets, albergínies, cogombres, carbasses, carbassons, espècies rares de les famílies de solanàcies, carabasses, malves, medicinals i cultius florals amb sabor picant. Estic esperant un sobre amb o / a + 1 net. La meva adreça: 353715, territori de Krasnodar, districte de Kanevskaya, c. Chelbasskaya, c. Kommunarov, 6 - Brizhan Valery Ivanovich.

Recomanat: