Vídeo: L’ús Del Nap En Medicina
2024 Autora: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:48
Llegiu la part anterior - Biologia del desenvolupament del nap i la seva relació amb les condicions ambientals
Les substàncies biològicament actives útils determinen el valor nutricional, dietètic i mèdic dels naps. Les arrels s’utilitzen principalment com a matèries primeres medicinals.
El nap i el suc que té tenen un efecte tònic, antitussiu, expectorant, diürètic, antisèptic, bactericida, cicatritzant de ferides, analgèsic, calmant, antiateroscleròtic, colerètic i distractiu. En qualsevol forma, el nap és un dels mitjans més eficaços per millorar els intestins. Menjar-lo als aliments estimula la secreció de suc gàstric, millora la digestió i millora la motilitat intestinal. En nutrició dietètica, els naps, frescos o bullits amb oli vegetal, s’utilitzen per a malalties del fetge i la vesícula biliar.
× Manual del jardiner Vivers per a plantes Botigues de productes per a cases rurals Estudis de disseny de paisatges
També s’utilitza com a remei per a gastritis de baixa acidesa, colitis espàstica, per a malalties de les vies biliars, atonia intestinal. El nap s’utilitza en dietes hipocalòriques per alimentar pacients amb obesitat i diabetis. Prevé el desenvolupament de càncer de recte i còlon, pàncrees, pròstata i mama. El nap és molt beneficiós per als teixits ossis en nens i en aquells que pateixen osteoporosi.
Els poders curatius del nap sempre s’han utilitzat molt àmpliament entre la gent. El codi de salut medieval dels habitants de Salern diu: "El nap és una alegria per a l'estómac i fa sortir els vents i provoca orina …". Al rus "Ogorodnik", publicat a principis del segle XIX, es diu: "El suc de naps frescos és un remei segur per a l'escorbut a la boca, untar-lo amb genives inflades i que transmeten sang els cura en dos dies."
El suc de nap té el valor medicinal més gran. Funciona més feble que el suc de rave. Les seves altes propietats antiscorbútiques s’han observat durant molt de temps. Hi ha proves de la capacitat d’aquest suc per dissoldre càlculs renals. El suc de nap té un efecte beneficiós sobre les malalties articulars. També és una excel·lent eina per reduir l’acidesa del medi intern de qualsevol organisme animal.
Les fulles de nap també es poden utilitzar amb finalitats alimentàries i medicinals. Les fulles de nap (tapes) contenen molt calci, de manera que se’n prepara suc, que és una beguda excel·lent per a nens i adults que pateixen un estovament de les dents. El contingut de potassi de les fulles de nap és tan alt que dóna al suc d’elles la possibilitat d’augmentar l’alcalinitat del cos, sobretot si es barreja aquest suc amb api i pastanaga.
Des de l’antiguitat, el nap s’ha utilitzat com a antisèptic, curatiu de les ferides, analgèsic, diürètic: per a asma, tos severa per refredat, laringitis aguda, pèrdua de veu a causa dels refredats.
Les arrels crues són útils per estimular la gana, com a font de vitamines a l’hivern i la primavera, i com a laxant per al restrenyiment. Menjar naps crus, almenys un cop per setmana, ajuda a fer massatges a les genives, a netejar les dents de la placa i del tàrtar.
En medicina científica, s’utilitzen arrels de nap i sucs per a la ingestió amb una major excitabilitat del sistema nerviós, deficiència de vitamina C, refredats i malalties inflamatòries pulmonars, patologia gàstrica i renal, edema d’origen renal i cardíac, aterosclerosi.
Per fora, el suc s’utilitza en forma d’esbandides per al mal de queixal, estomatitis, laringitis, mal de coll o en forma de compreses i banys per al dolor artrític a les articulacions, amb congelacions.
Amb un tracte gastrointestinal saludable, és millor fer servir naps crus ratllats, en cas de violacions bullides. El puré de nap ratllat, aromatitzat amb oli vegetal, es considera un dels mitjans eficaços per estimular les funcions secretores i formadores d’àcids de les glàndules estomacals, la funció motora dels intestins. Es recomana consumir 250 g de puré de patates 1-2 vegades a la setmana per al restrenyiment crònic, gastritis, úlcera gàstrica amb funció secretora reduïda.
El suc de nap fresc - millor que el groc (100 ml per dosi 1-2 vegades al dia 20 minuts abans dels àpats) - està indicat per a gastritis i úlcera gàstrica amb funció secretora reduïda. El suc de nap acabat de fer diluït amb aigua afavoreix un millor buidat de la vesícula biliar i el suc sense diluir augmenta significativament la producció de bilis pel fetge.
Es pren suc amb mel (sucre) en tossir, com a gàrgares per a la inflamació de la nasofaringe, com a diürètic. S’utilitza per a gastritis hipoàcida, atonia intestinal, colitis espàstica, discinesia biliar hipocinètica, així com per a laringitis aguda, asma bronquial i poliartritis metabòlica. Preneu mig got amb 1 cullerada de mel 2-3 vegades al dia mitja hora abans dels àpats. El suc de nap amb mel en una proporció d’1: 1 en la quantitat d’1 a 2 cullerades 3-4 vegades al dia ajudarà a desfer-se d’una tos greu amb refredats, bronquitis crònica i asma bronquial.
× Tauler d’anuncis Gatets en venda Cadells en venda Cavalls en venda
El suc bullit en dosis arbitràries és efectiu com a expectorant per a l'asma bronquial, refredats, tos, laringitis aguda i ronquera, i com a sedant per a l'insomni i les palpitacions.
Una barreja de suc de nap groc fresc amb suc de col blanca (50 ml cadascun) està indicada per a gastritis i úlcera gàstrica amb funció secretora reduïda. Es recomana prendre-ho dues vegades al dia 20 minuts abans dels àpats.
En medicina popular, el nap en forma de suc fresc barrejat amb mel s’utilitza per a la tos. El suc de nap bullit amb sucre o mel (preferiblement mel) és útil per tractar els dolors toràcics per refredats i tos. En tossir, el suc de nap amb mel (al gust) es consumeix 1-2 cullerades 3-4 vegades al dia.
Una barreja de suc de nap (2 cullerades) amb suc d’arrel de dent de lleó (3 cullerades) i suc de pastanaga (1 got) enforteix bé les dents i tots els teixits ossis.
Les hemorroides es curen força ràpidament si mengeu fruites i verdures crues i beveu una barreja de sucs de nap, pastanaga i espinacs.
En medicina popular, els naps calents picats i bullits s’apliquen a les taques adolorides amb gota. El raïm vegetal d'arrel bullit en calent aplicat a taques adolorides ajuda a les malalties articulars. L’ús regular de naps bullits a la llet amb suc de pastanaga, al qual s’afegeix una mica de mel (50-70 g tres vegades al dia abans dels àpats), ajuda a la impotència.
Cal prendre una decocció de naps (2 cullerades de verdures d’arrel tallades finament, abocar un got d’aigua bullent, coure-la durant 15 minuts, refredar-la, colar-la) com a mig got al dia com a diürètic, expectorant i sedant per a l’asma bronquial, la tos, laringitis aguda, palpitacions, per refredats de les vies respiratòries, especialment en bronquitis agudes. Amb la poliartritis, inclosa la gota, són efectius els banys (locals i generals) a partir d’una decocció de nap. Per a l'insomni, es recomana beure 1 got a la nit. Fer gàrgares amb te calent de nap ajuda amb el mal de queixal.
Infusió de naps (2 cullerades de naps tallats finament, aboqueu un got d’aigua bullint, insistiu, coleu-ho) preneu mig got 4 vegades al dia en els mateixos casos que el brou.
Una infusió de fulles de nap s’utilitza per esbandir la boca per a diverses malalties dentals, per prevenir la càries. Per fer-ho, n’hi ha prou d’abocar 20 g de fulles picades amb un got d’aigua bullent i deixar-les 30 minuts.
Amb una barreja de puré de naps crus i greix d’oca, les zones de congelació queden untades.
Hi ha moltes receptes diferents per a les mateixes malalties, així que no us desespereu, heu de provar, experimentar i triar les més efectives, sobretot perquè són diferents per a cadascuna.
El nap cru i el seu suc no es recomana per a l'exacerbació de l'úlcera gàstrica i l'úlcera duodenal, així com per a gastritis agudes amb una major activitat secretora de l'estómac, enterocolitis amb diarrea, processos inflamatoris aguts al fetge i als ronyons.
Llegiu la resta de l'article: l'ús dels naps a la cuina
"Rodó, però no el sol, dolç però no mel …":
Part 1. Cultiu de naps: tecnologia agrícola, preparació de llavors, sembra, cura
Part 2. Biologia del desenvolupament del nap i la seva relació amb les condicions ambientals
Part 3. Ús del nap a la medicina
Part 4 L’ús de naps a la cuina
Recomanat:
Biologia Del Desenvolupament Del Nap I La Seva Relació Amb Les Condicions Ambientals
El nap és una planta biennal. En el primer any de vida, forma una roseta de fulles i un cultiu d'arrels. L’arrel vegetal és carnós, de diverses formes. Distingeix entre el cap, el coll i la pròpia arrel. El color de l’escorça a la part subterrània de l’arrel és blanc o groc, de vegades porpra, a la part superior a vegades és el mateix o verd, porpra, bronze. La carn de l’arrel vegetal és blanca o groga, de vegades amb focus vermell carmesí, sucosa, tendra, dolça, amb un sabor específic de “
Com Obtenir Una Ceba De Nap De Llavors En Una Sola Temporada
Sempre compro llavors de ceba negra, les sembro i cultivo els meus propis conjunts. He llegit moltes vegades que es poden obtenir cebes de llavors en una sola temporada. Finalment, vaig decidir provar aquest mètode jo mateix
Per Què El Nap No Creix
A Rússia, els naps es conreen des de temps immemorials. I ara apareix amb nosaltres gairebé al darrer lloc, gairebé ha deixat de cultivar-se. I, en realitat, en va. El nap és força saborós tant fresc com al forn o guisat. Les arrels de nap també es fregeixen i s’omplen. A més, no es pot descomptar, per descomptat, la seva extraordinària utilitat per al cos
Fonoll Comú: Característiques Del Creixement I Del Desenvolupament, ús En Medicina I Cuina
Fonoll comú ( Foeniculum vulgare molí. ) anomenat anet de farmàcia, anet de Voloshsky. Es considera que la pàtria del fonoll és la Mediterrània: el sud d’Europa i l’Àsia menor. En estat salvatge, es troba a Crimea i al Caucas. Si l’anet ordinari és familiar per a tothom, el seu parent més proper: el fonoll és menys conegut
L’ús Del Viburnum En Medicina, Cosmetologia I Cuina
El viburn, probablement, com la cendra de muntanya, es troba a gairebé tots els jardins. I a finals de tardor, els seus extraordinaris sucosos raigs vermells fan una impressió realment màgica. Però el valor del viburn no es troba només en el seu efecte decoratiu