Saraha, Tsifomandra, Solyanum I Altres "solanàcies" Exòtiques

2024 Autora: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:48

Solanes exòtiques que donen fruits al meu lloc

Fruita Pepino

De la vasta família de solanàcies, i hi ha unes 1700 espècies, només es conreen als nostres jardins patates, tomàquets, albergínies, pebrots i physalis.

Les cultures de les que vull parlar al meu article es poden cultivar no només al Kuban, sinó també als Urals i a Sibèria.

Que refrescants que tenen un gust de nabius! És una llàstima que el temps de recollida sigui molt curt i ja a l’agost és difícil trobar una bona cortina de baies al bosc.

Aquí és on ajudarà Sarakha edulis, un nou cultiu de solanàcies, els fruits del qual tenen un sabor semblant a aquesta baia silvestre.

Guia del jardiner

Vivers de plantes Botigues de productes per a cases rurals Estudis de disseny de paisatges

Saraha és originària d’Amèrica del Sud i és similar a la solanàcea. Es tracta d’un petit arbust herbaci estès i reclinat (fins a 30 cm). Les seves branques de la tija es formen en 2 brots a cada entrenus i en els llocs de les forquilles es formen peculiars flors simples de fins a 1 cm de diàmetre d’un bell color groc-verd. És per a ells que distingeixen la saraha de la moradeta salvatge: l’herba.

Les seves baies madures són insípides, s’enganxen malament a les branques i, quan són madures, s’esmicolen, per tant, les plantules de sarakh independents sovint són possibles l’any vinent. S'assemblen als nabius del bosc per la forma i el gust, però les nombroses llavors petites donen a aquesta baia un sabor suau i agradable a nous. Sarakha creix tant a camp obert com a l’hivernacle. Però en un estiu plujós i fred, les baies són més dolces i aromàtiques al refugi.

Saraha comestible

En un clima temperat, és millor conrear un cobert a través de les plàntules, ja que passen 100-120 dies des de la germinació fins a la collita dels primers fruits madurs. Les llavors es sembren a mitjan març. Les condicions de cultiu i la terra són necessàries igual que per als tomàquets.

Des del moment de la formació de dos cotiledons fins a la primera fulla veritable, la temperatura es redueix (a la nit a 10 … 12 ° C, durant el dia a 15 … 16 ° C) i les plàntules s’il·luminen. A saraha, les arrels adventícies creixen molt fàcilment i, per tal que les plantes arrelin més ràpidament, quan bussegen, les transfereixen a tests grans i la planten en un lloc permanent, aprofundint les tiges de la fulla inferior. Per cert, els fillastres poden arrelar-se fàcilment directament al sòl sota una coberta de paper d'alumini i podeu propagar ràpidament un cultiu amb només uns arbustos de plàntules.

Es col·loquen 4-5 plantes sobre 1 m ². No necessiten suport, però per fer convenient la recollida de baies, és aconsellable lligar les tiges a les clavilles. Sarakha es veu lleugerament afectat per la plaga i la plaga, però mor per gelades (-3 … -5 ° C), per tant, per tal d’accelerar la maduració, és millor treure tots els brots laterals per sota de la primera forquilla i pessigar-los. els cims a principis d’agost. Sarakha floreix i fructifica fins a les gelades, donant aproximadament un quilogram de baies d’un arbust. Els podeu utilitzar per decorar postres, simplement menjar-los frescos o fer compota, melmelada.

A més de saraha, fa anys que cultivo altres plantes d’aquesta abundant família:

Floreix Tsifomandra

Tsifomandra és una planta perenne, també s’anomena tomàquet. Es tracta d’un arbre de fulla perenne de creixement ràpid amb fulles grans (fins a 40 cm). La fruita és similar a un ou de gallina, de sabor agredolç i comestible.

Es mengen crus. Són ideals per fer refrescos, melmelades, etc. A l’estiu creixen bé al camp, per a l’hivern cal portar-los a l’habitació. Tinc dues espècies d'aquesta planta que creixen: amb fruits vermells i grocs. Comença a donar fruits quan es sembra amb llavors durant 3-4 anys. Planta de fins a 3 metres d’alçada.

Tsifomandra the cord (Tomar): tomàquet originari del Perú. Planta de fins a 2 m d’alçada, les fulles són grans, fins a 50 cm, pubescents. Les flors són blanques, perfumades, recollides en un pinzell. Les fruites són similars en mida i forma a un ou de gallina, de color vermell, tenen un sabor agredolç i amarg, semblen a un tomàquet. Es consumeixen crus i processats. La planta es pot veure afectada per l’escarabat de la patata de Colorado, les seves llavors són petites, a diferència de les espècies anteriors.

Naranjilla Reina dels Andes

Naranjilla Queen of the Andes és una planta molt espinosa i pubescent, necessita una àrea nutritiva àmplia (1 planta per 1,5 m).

Sembla molt atractiu, la mida de la fulla en terra protegida arriba als 90 cm de llarg i als 80 cm d’amplada.

Els fruits són pubescents, de color groc, de la mida d’una taronja gran, l’estructura interna s’assembla a un tomàquet, la carn és verda, sucosa amb un sabor i olor a pinya-maduixa, àcida, molt rica en vitamines. Apte per a menjar després d'un estovament complet després de 120-130 dies.

Pepino Consuelo és un nou cultiu d’hivernacle amb fruits que presenten un exquisit aroma de meló-maduixa. Les fruites tenen forma d’ou, pesen fins a 750 g, de color verd violeta amb petits traços de nabius.

Tauler d’anuncis

Venda de gatets Venda de cadells Venda de cavalls

cirera cubana

El cirerer cubà (abutiloides) és una planta perenne, si es planta a través de plàntules, a finals d’estiu creixerà un bonic petit arbre amb grans grups de flors de color porpra clar "patata" i fruits rodons de color taronja brillant i, a finals d’estiu, vermell.

La planta és força decorativa, medicinal, per a l'hivern s'ha de trasplantar a un test i portar-la a l'habitació.

Solyanum Ethiopicum (ous daurats): la seva terra natal és Àfrica Central, l'alçada de la planta és d'1 m, les fulles són lobulades, són pubescents, semblants a les albergínies. Les fruites són obovades, de costella, fins a 80 g, de color taronja madur brillant, tenen un sabor d’albergínia i s’utilitzen de la mateixa manera.

Solanera groga: arbust de fins a 50 cm, fulles petites i extensives, nombroses flors blanques, fruits petits, quan són madurs - groc, dolç.

La moradiga negra (americana) és una herba anual, els fruits solen ser negres, menys sovint verds, esfèrics.

La moradaca agredolça és una planta enfiladissa perenne. Els fruits són de color vermell brillant, de múltiples llavors, ovoides, de gust amarg. Tenen un efecte medicinal sobre la bronquitis, la tos ferina, l'edema, són diürètics i antihelmíntics.

Solyanum walker

Solyanum gullyavnikolistny és una potent planta espinosa anual, força original i decorativa. Les flors són de color porpra clar, com les d’una patata, però molt més grans, produint un gran rendiment de color vermell, com els tomàquets, fruits de la mida d’una pruna. Els fruits són comestibles, es consumeixen tant frescos com processats.

Sunberry és una baia miracle, una planta poderosa, abundantment fèrtil fins a 2 m d'alçada, cultivada com un tomàquet, no afectada per cap malaltia. Un complex híbrid de solanàs negre amb altres espècies originàries d’Amèrica del Nord. Les baies són rodones, negres, grans, recollides en grans grups, cadascuna amb 10-15 baies.

Aquesta baia té diverses propietats medicinals. Cura el mal de coll, la hipertensió, la poliartritis, les neurosis, la insuficiència cardíaca, les malalties de la pell, la cicatrització, els escròfols, els líquens, la picor, la gota, etc., augmenten la vitalitat. Per fer-ho, heu de recollir les baies, estendre-les en una capa fina i assecar-les a l’ombra.

Pseudo-pebre de Solyanum El gegant vermell és un petit arbust de fins a 35 cm d’alçada. A la tardor maduren baies de color vermell i corall en forma de cirerer que es conserven a la planta tot l’hivern.

Solyanum anthropophagorum (solana caníbal) - de l'illa de Fiji. L’arbust té fins a 1 m d’alçada, els fruits també són vermells i semblen tomàquets; el seu pes és petit, fins a 70 g, però hi ha almenys 7 fruits al pinzell. Aquesta varietat té una característica interessant: una lleugera amargor picant, que s’elimina fàcilment remullant la fruita, si aquesta amargor no és del gust d’algú.

Solyanum karipense (tzimbalo): de l’Amèrica del Sud, l’alçada de l’arbust és de fins a 1 m, les fulles són de mida mitjana, fortament dissecades, nombroses flors blanques de fins a 1 cm de diàmetre, recollides en pinzells de fins a 30 unitats. Fruits de fins a 2 cm, blancs amb ratlles morades, de color groc madur, amb gust de pepino, però més dolços. La planta té un creixement molt ràpid i fructífera, els fruits s’emmagatzemen durant molt de temps.

Pepino

Solyanum ovikular (solana lobular): originari d’Austràlia, arbust de fins a 1,5 m d’alçada, les fulles són de color verd fosc, fortament dissecades, brillants. Flors morades de fins a 3 cm de diàmetre, recollides en grans grups de fins a 10 unitats.

Fruits de fins a 2 cm, en forma de pera, madurs - taronja. Sabor a nespra. La planta és molt fructífera i decorativa, té una fructificació llarga. Triga molt a créixer, cal germinar en un drap humit.

Sembro les llavors d’aquests cultius a mitjans de març i els planto a terra oberta després de les gelades de juny o sota un refugi de pel·lícula. Totes les plantes de solanàcies són molt productives, per tant, requereixen una lliga per a l'estaca. Els cultivo amb molt de gust, intento fer aquestes meravelles; és molt interessant.

Ofereixo llavors de les plantes descrites anteriorment, així com Physalis Gold Placer, Maduixa, Pastisseria de verdures, Kinglet, Pinya, Melmelada de prunes, Bellflower, Columbus peruà, Filantrop de Florida, així com una gran selecció de tomàquets, pebrots dolços i picants, albergínies (incloses les rares), cogombres, carbasses, cebes, alls i molt més.