Taula de continguts:
Vídeo: Flors De Carbassa Farcides I Pizza Amb Flors De Carbassa
2024 Autora: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:48
Tromba D'Albenga (Albenga Pipes) Flors de
carbassa en venda
Dues receptes de la fruita llarga de la carbassa
italiana Tromba D'Albenga (Albenga Pipes), anomenada per la seva forma original, que recorda una trompa musical. La varietat es distingeix per un sabor excel·lent i unes increïbles flors enormes, similars als gramòfons.
A Itàlia, les flors d’aquesta carbassa, com les flors de varietats similars, s’utilitzen per preparar deliciosos plats. Així és com la nostra autora Elena Kulishenko, que viu a prop de Roma, explica aquestes delícies culinàries:
Una guia per al jardiner
Vivers per a plantes Botigues de productes per a cases d’estiu Estudis de disseny de paisatges
Omplir una flor de components
Flors de carbassa farcides
Per a aquest plat, heu de recollir (o comprar - a Itàlia les flors de carbassa per a aquests plats es venen a les botigues de verdures) al matí o al vespre les flors masculines de carbassa que encara no s'han obert, esbandiu-les amb aigua corrent, talleu-les dels sèpals i tiges verds.
A continuació, talleu-la al llarg de la flor, traieu-ne els estams, poseu-hi un espadat salat i un tros de formatge tou com a "mozzarella" a l'interior, tanqueu amb cura i submergiu la flor plena en massa. Fregiu-los en oli de gira-sol bullent durant uns 3-5 minuts per fondre bé el formatge.
Pizza amb flors de carbassa
Recepta de pizza de carbassa en flor
La pizza la faig jo mateixa, al forn convencional. Necessita massa de llevat, ha de ser suau i elàstica. L’enrotllo en una capa fina. Hi he posat formatge tou ratllat, millor "mozzarella" i flors de carbassa, tallades a trossos.
Després, heu d’escampar-ho tot amb oli d’oliva i al forn. El sabor i l'aroma d'aquesta pizza és extraordinari!"
Llegiu ← Varietats i cultiu de carabasses de castanyer
Elena Kulishenko
Recomanat:
Carbassa En Creixement, Carbassó, Carbassa
Els pous es col·loquen en un patró de tauler d’escacs amb una distància de 70-80 cm, s’hi introdueix una barreja que inclou 50 g de superfosfat i es rega 0,5 kg d’humus b. Una atenció addicional es redueix a la desherba, fertilització, reg i afluixament
Característiques Botàniques De La Carbassa, La Carbassa I La Carbassa
El sistema radicular més potent es troba a la carbassa, menys desenvolupat a la carbassa i encara menys a la carbassa. La tija de la carbassa es pot arrossegar i erigir, a la carbassa i la carbassa, erecta i arbustiva
Lagenaria: Una Carbassa Amb Coll De Cigne
Lagenaria ( Lagenaria siceraria ) - una de les plantes vegetals més antigues, domesticada, segons algunes fonts, fa almenys 15 mil anys. Fins ara, els científics no han establert amb precisió les àrees d’origen d’aquestes famoses carbasses: Àsia, Amèrica, Nova Zelanda i Àfrica, per igual poden ser els primers llocs del seu creixement
Per Què No Broten Les Llavors De Carbassa, Carbassó I Carbassa
Molts jardiners es queixen que les llavors de carbassa, carbassó, carbassa no germinen ni es podreixen quan es xopen i culpen les empreses de llavors de vendre material de mala qualitat. I les llavors no broten pel fet de tenir una closca molt densa
Sopa D'albergínies I Albergínies Farcides De Bolets
Piquem julivert, fonoll, pastanagues, cebes i fregim lleugerament, patates amb encenalls o llesques, ho poso tot en brou bullent i sal. Coeu les albergínies, les pelo, les tallo a rodanxes