Mores: Tipus, Cultiu I Propietats útils

2024 Autora: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:48

Arbust espinós - mora

La mora (Rubus fruticous) és un cultiu de baies (arbust de la família de les rosàcies) amb qualitats molt decoratives, un arbust en forma de liana de fins a 5 metres d’alçada i un període de fructificació prolongat. Les mores es conreen amb èxit en enreixats, en cultius rastrers i de paret. Hi ha moltes varietats que difereixen pel gust, el rendiment i la mida de les baies negres brillants molt boniques.

Les flors de mora són més grans que les de gerds, localitzades en raïms petits, generalment a la part superior de la tija i les branques. Calze sense presentació, de cinc parts. Hi ha molts estams i pistils. El fruit és una drupa complexa de color negre esfèric que no se separa del dosser de l’arbre fruiter. Hi ha varietats de mores amb baies grogues, vermelles i negres. A la fruita destaquen petits ossos durs rodons. Les baies de l’arbust no maduren totes al mateix temps, sinó de manera gradual, aproximadament un mes o més. Les móres floreixen de maig a tardor. Els fruits maduren al juliol-agost.

× Manual del jardiner Vivers per a plantes Botigues de productes per a cases rurals Estudis de disseny de paisatges

Tipus de mores

Hi ha més de 2000 espècies de mores, incloses les silvestres i les cultivades. És erecte i rastrejant.

Quan es cultiven mores verticals, els brots joves de reemplaçament es pessiguen. La poda de mores fructíferes té les seves pròpies característiques. El brot creixent es talla quan arriba als 70-90 centímetres. Al mateix temps, la part superior s’elimina amb una longitud d’uns 5 centímetres i les branques laterals que apareixen al mateix temps s’escurcen perquè es ramifiquin bé.

Les mores erectes es reprodueixen per branques i capes, i mores rastreres (sol), només per capes dels cabdells apicals. Però les varietats simples també poden donar descendència.

Els brots anuals de mores erectes i rastreres són de color verd amb un to vermell o marró, cobertes d’espines que difereixen en mida, forma i color segons l’espècie i la varietat. Floreix, per regla general, més tard que el gerd i, per això, les seves flors pateixen menys les gelades de primavera.

Mores en creixement

La mora es propaga per llavors (sembrades a la tardor), esqueixos, ventoses i esqueixos, principalment en sòls profunds argilo-calcaris, no rics en humus, en un lloc assolellat i protegit; mesures de cura: aprimament i retallada de les pestanyes, així com lligacoses oportunes.

El cultiu de mores és similar al cultiu dels gerds habituals. A les parcel·les domèstiques, és millor col·locar una mora al llarg de la tanca sobre un enreixat de filferro en forma de plantació d'una sola fila o de dues files amb una distància entre els arbusts 0,75-1 metre i entre les files - 1,5-2 metres. Les tiges fructíferes estan lligades al filferro superior i les de nou creixement s’uneixen a la inferior.

Els forats de plantació es caven a una profunditat i amplada de no més de mig metre. La plantació es fa millor a la primavera. Abans de plantar-los al lloc, s’han d’aplicar fertilitzants orgànics (fem, compost, torba, humus) a raó de 10 quilograms per metre quadrat de superfície. S’aconsella aplicar fertilitzants minerals, tot i que es pot prescindir d’ells, però no més de 50 grams a la fossa; s’han de barrejar a fons amb el sòl. En el futur, s’aboca humus i compost anualment sota els arbustos. La productivitat augmenta significativament quan s’alimenta al juny amb mulleina diluïda amb aigua o excrements d’ocells.

Cura de Blackberry

La cura de la plantació es redueix a desherbar, afluixar i regar obligatòriament, especialment durant el primer any de cultiu; amb una manca d'humitat al sòl, la qualitat de les baies disminueix bruscament: es tornen seques, petites o generalment cauen fins i tot abans de madurar.

Les móres són menys resistents a les gelades que els gerds, per tant, després de retirar els brots fructífers a la tardor, els brots anuals de l'any en curs es doblegen a terra a 30 centímetres del terra. A l’hivern, els brots fixos s’han de cobrir de neu. A les regions amb hiverns severos i molt freds, les tiges de mora doblegades es cobreixen amb paper gruixut, cartró i, a la part superior, amb paper plàstic. Les varietats de mores erectes es consideren més resistents a l’hivern que les varietats rastreres.

Quan es poden mores, s’eliminen brots febles, danyats i poc desenvolupats juntament amb els brots fructífers, deixant 5-8 brots forts a l’arbust. Per augmentar la resistència a les gelades, es recomana tallar la part superior dels brots anuals entre 25 i 30 centímetres. Al mateix temps, intenten deixar 10-12 cabdells a cada branca. Depèn de la varietat, la durada de la temporada de creixement i el període de maduració de les pròpies baies.

Una tècnica eficaç per augmentar el rendiment de les móres són les plantacions de mulching amb torba, compost, serradures i altres materials orgànics solts.

Les móres són un parent proper dels gerds, però són menys freqüents als jardins, tot i que no són menys valuoses. I què continua llegint.

× Tauler d’anuncis Gatets en venda Cadells en venda Cavalls en venda

Propietats útils de les móres

Les móres són riques en vitamines A, C i E i contenen potassi, coure i magnesi. S’utilitza fresc per fer melmelada, suc, vi i licor. El te de fulles de mora és un remei tradicional per a la indigestió i es creu que purifica la sang.

Les baies es mengen com els gerds. També tenen propietats per calmar la set. En forma crua i seca, les móres s’utilitzen per fer melmelades, farcits de pastissos, xarops, tintures, refrescos, gelatines, pastilles i compotes.

El te medicinal es pot preparar a partir de les fulles: les fulles fresques es col·loquen en un recipient tancat, on romanen fins que s’esvaeixen, després es “cuinen al vapor” sense aigua fins que es tornen negres i després s’assequen a l’aire. El te preparat d’aquesta manera adquireix un aroma i un sabor especial, que recorden l’aroma i el gust del te xinès.

En medicina popular domèstica, s’utilitza una decocció de fulles per a enteritis crònica, per a angina de pèl (esbandida amb decocció). Una decocció de branques es beu amb neurosi, falta d'alè. L’arrel de mora s’utilitza com a diürètic per a la hidropesa (s’aboca 15 g d’arrel seca amb 300 g d’aigua bullent, que es pren en una cullerada després de 2 hores). Les fulles frondoses de mores, recollides durant el període inicial de floració, s’utilitzen com a astringent per a infeccions tòxiques alimentàries, disenteria i altres malalties del tracte gastrointestinal. A causa del seu pronunciat efecte antipirètic, les móres s’utilitzen per a malalties respiratòries agudes, pneumònia.

Tenint en compte totes aquestes propietats, així com el bon sabor de la fruita, les mores s’han de cultivar, però no entre els jardins, ja que poden ofegar altres cultius. La poca pretensió de la cultura, la senzillesa i la facilitat de reproducció permeten créixer amb èxit gairebé a tot arreu.