Princesa

2024 Autora: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:48

Princesa - gerd àrtic (Rubus arcticus) - baia del príncep. Princesa creixent al vostre lloc

A les vores dels boscos escassos, a les rampes dels pantans, a la vora dels llacs de l’Extrem Orient, Sakhalin, les Illes Kurils, Kamxatka, a tot el nord de la part europea del nostre país i als Urals, hi ha un valuós príncep baia. També s’anomena clariana, mamura, hohlyanitsa, cresta i gerd àrtic.

Knyazhenika és un arbust perenne de mida reduïda de la família de les rosàcies, de 20-30 cm d'alçada amb rizomes rastrers. Les seves flors són de color carmesí brillant o de color rosa pàl·lid, bisexuals. Baies perfumades de color vermell fosc i dolç, semblants als gerds i les móres, maduren a finals de juliol i agost … Les baies contenen sucres, àcids cítrics, màlics i altres, tanins i colorants, olis essencials que donen a les baies un sabor a pinya i vitamina C (200-300 mg%). Les fulles de la princesa també tenen propietats bioactives. Contenen vitamina C (400 mg%). Els flavonoides, les saponines i les antocianines són presents tant a les baies com a les fulles. Aquesta planta encara no s’ha introduït a la cultura agrícola del nostre país, però es troba als jardins privats del príncep. A Finlàndia es va criar un híbrid de la princesa i els gerds, anomenats gerds de nèctar, així com la varietat de la princesa Heia. Aquesta planta és resistent, tot i que la part del terra es mor cada any a l'hivern. L’increment del rendiment està influït per la micoriza, una simbiosi del miceli dels fongs i de les arrels de les plantes d’hivern. L’arrel del fong micoriza té un efecte molt beneficiós sobre la princesa, activant el seu creixement. Si les condicions afavoreixen el desenvolupament de la micoriza,la collita de baies augmenta. Per tant, en plantar plantes, és aconsellable afegir terra amb fongs micorrizats al sòl del jardí, plantant aquesta micoriza al jardí.

La princesa prefereix els llocs assolellats i el sòl enriquit amb humus. Ha de consistir en purins, humus de fulles i sorra. El príncep es desenvolupa bé en un sòl "lleuger", transpirable i moderadament humit. Si plantes diverses plantes un al costat de l’altre, és millor la pol·linització creuada. Pel que fa a la reproducció, la forma més fiable és reproduir-se per ventoses d’arrel. Es separen fàcilment i arrelen bé. També, però amb menys freqüència, la princesa es reprodueix per llavors. Les llavors acabades de collir es sembren directament a terra en solcs a una profunditat de 0,5 cm. Després de la sembra, els solcs es cobreixen de sorra i el lloc de plantació es cobreix amb una capa de molsa d’esfag.

El príncep es desenvolupa bé, però el rendiment és petit. A la primavera apareixen xucladors d’arrels, la planta creix, formant una catifa verda massissa en una massa herbàcia densa. Al jardí, la princesa s'utilitza per a fronteres al llarg de camins i parterres de flors, així com en petites rabatkas. Les baies es consumeixen tant fresques com processades. D’ells es poden fer melmelades, sucs, licors, tintures, licors. I les princeses fan te amb les fulles. La princesa es processa de la mateixa manera com gerds, mores i kumanik. El príncep encara no és molt comú als nostres jardins. Però aquesta meravellosa planta mereix més atenció. Crec que la selecció i la hibridació d’aquesta meravellosa baia és bastant accessible per als jardiners de la nostra regió.

Hi ha altres cultius de fruites i baies poc coneguts que es poden cultivar a la vostra zona.