L’ús De L’arç Cerval En Medicina

2024 Autora: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:48

La baia daurada és l’arç blanc. Part 2

Llegiu la part anterior de l'article: Varietats i plàntules d'arç cerval

La medicina nacional oficial va reconèixer l’oli d’arç cervell marí a principis dels anys 70 del segle passat. A més, durant la seva producció es va conservar exactament la tecnologia del segle XVII: escalfament prolongat de les fruites de l’aladern marí amb oli de gira-sol. En poc temps, aquest medicament ha esdevingut molt popular.

Avui s’ha desenvolupat una nova tecnologia per a la producció de bàlsam d’arç cerval, que permet preservar gairebé completament els components curatius naturals d’aquesta planta. Aquest medicament és, per dir-ho així, un complex de substàncies especialment creades per la natura, dissenyades per accelerar la curació dels teixits afectats. El bàlsam és inigualable en el tractament de cremades moderades, incloses les cremades solars. El remei és eficaç fins i tot per a les cremades de la còrnia de l’ull, incloses les cremades químiques greus.

El medicament afavoreix la curació ràpida de ferides, abrasions i altres lesions cutànies. Al mateix temps, un tret característic del medicament és l’alta qualitat de la curació: l’absència de cicatrius o cicatrius al lloc de la lesió, cosa que el converteix en un producte cosmètic molt valuós.

En medicina, per al tractament de la deficiència de vitamines, amb menys freqüència s’utilitza suc d’arç cerval marí: diverses tintures i infusions d’aigua, xarops i oli. Altres parts de la planta també s’utilitzen en medicina popular. El reumatisme es tracta amb cataplasmes de fulles.

L’oli d’arç cerval marí té un valor especial, el contingut del qual en la polpa de fruita arriba al 8-9 per cent. A la farmacopea oficial, s’utilitza per tractar cremades, escreix, congelacions, cataractes senils, gastritis, diabetis, anèmia, hipertensió, úlceres diverses, aterosclerosi. Per a malalties externes, es neteja la zona danyada de la pell, s’aplica oli d’arç cerval marí amb una pipeta i, a continuació, s’aplica un embenat de gasa. Els apòsits es canvien cada dos dies. Quan es tracten diverses úlceres, és millor rentar-les amb una solució de penicil·lina abans d’aplicar oli d’arç cervell marí. Per a les úlceres d'estómac, l'oli es pren per via oral 1 culleradeta 2-3 vegades al dia.

× Manual del jardiner Vivers per a plantes Botigues de productes per a cases rurals Estudis de disseny de paisatges

A casa, les fruites de l’aladern marí, després d’esprémer el suc, aixafar-les i assecar-les, s’infusionen en oli de gira-sol en un lloc càlid durant dues setmanes, filtrades. En aquest cas, s’obté un líquid greixós amb un alt contingut d’oli de gira-sol i un contingut més baix de substàncies biològicament actives.

És fàcil fabricar-se un oli d’arç cerval de major qualitat. Amb aquest propòsit, el suc s’extreu manualment de les baies. El pastís restant s’asseca al forn a una temperatura no superior a 100 ° C, col·locant-lo en un colador o sobre una reixeta coberta amb gasa. Les baies seques al forn són riques en oli. El pastís sec es tritura amb un molinet de cafè. Després, és aconsellable separar les llavors tamisant per un colador gruixut. Una tercera part de la massa aixafada es col·loca en un plat de vidre o esmalt, omplert amb un volum igual d’oli de gira-sol refinat i ben tancat amb una tapa.

Aquesta barreja es manté en un lloc fosc i càlid (50-60 ° C) durant 2-3 dies, mentre es remena almenys dues vegades al dia. A continuació, s’extreu l’oli del pastís i s’hi aboca la següent porció del pastís i s’aboca l’utilitzada amb una porció fresca de l’oli. L’extracció triple de tres porcions de pastís és suficient per obtenir oli d’arç cervell de qualitat satisfactòria. L’oli d’arç cervell marí no causa efectes secundaris.

Amb anèmia i esgotament, els fruits de l’aladern s’utilitzen en qualsevol aliment en els aliments. Les fulles i les branques joves es preparen i es beguen com el te.

Amb la sinusitis, s’injecta oli esteril d’arç cerval en 4-5 ml al si maxil·lar.

Per a estomatitis, periodontitis i glossitis, el te s’elabora amb fulles d’arç cerval: s’aboca 5 g de matèries primeres amb 1 got d’aigua bullent.

Amb la conjuntivitis primaveral, lesions per radiació i cremades oculars, lesions i úlceres corneals, l'oli de buckthorn mar ajuda com a compreses.

L’arç blanc és capaç d’enfortir les parets dels vasos sanguinis i fer-los menys permeables, millorar el metabolisme dels teixits, té un efecte antioxidant (evita l’oxidació dels teixits i, per tant, l’envelliment).

La composició química de les parts de la planta és tan rica que qualsevol farmacèutic es posarà a plorar d’enveja. Les fruites de l’aladern són riques en vitamines: B ₁, B ₂, C, E, K, P; flavonoides, carotenoides, àcid fòlic, colina, betaina, cumarines, fosfolípids, fructosa i glucosa. I també àcids màlic, cítric, cafè i tartàric, tanins; macro i microelements (sodi, magnesi, silici, ferro, alumini, calci, plom, níquel, molibdè, manganès, estronci).

Una quantitat important de serotonina s’amaga a l’escorça de les branques, cosa que té un efecte beneficiós sobre el sistema nerviós central i inhibeix el creixement de tumors malignes. Les fulles de la planta són riques en àcids ascòrbic, ursòlic i oleanòlic.

× Tauler d’anuncis Gatets en venda Cadells en venda Cavalls en venda

Com preparar i conservar aquesta baga insubstituïble?

Aconsello:

• suc d’arç cerval: aboqueu les fruites rentades amb aigua (2 tasses d’aigua per 1 kg d’arç cerval, però no cal afegir-hi a continuació, obteniu un suc concentrat), escalfeu-ho fins a 80 ° C hora i esprémer, a continuació, abocar el suc en ampolles o pots i pasteuritzar;
• arç cerval amb sucre: ompliu els pots d’arç cerval (1 kg), escampeu-los amb sucre (400-500 g), poseu-los en un lloc fred durant 6-8 hores i, a continuació, afegiu-hi els pots amb arç cervell amb sucre i pasteuritzeu-los a 85 ° C (pots de mig litre - 15 minuts, litre - 20);
• arç blanc congelat (manté fresques totes les propietats): esbandiu les baies, eixugueu-les i esteneu-les en una fina capa al congelador; quan s’han endurit, es poden plegar en una bossa i guardar-les al congelador;
• gelatina d’arç marí: fregueu baies fresques per un colador fi, utilitzeu un exprimidor per obtenir suc, escalfeu-lo a 70 ° C, afegiu sucre (850 g per 1 litre de suc), remeneu, porteu a ebullició i bulliu una mica foc baix; la gelea acabada s'aboca en pots secs nets, es cobreix amb gasa i es deixa refredar completament, després es cobreix amb paper sulfuritzat i es lliga;
• melmelada d’arç marí: les fruites es renten bé, després s’aboquen amb una solució de sucre bullent (1,5 kg de sucre per 1 got d’aigua), deixeu-la coure durant tres hores. A continuació, l’almívar es separa de la fruita i es bull durant un temps per si sol, després de les quals s’aboquen de nou les baies d’arç cerval i es bullen durant 10-15 minuts, i després s’aboca en pots estèrils i es tanquen hermèticament amb tapes.

L’arç blanc no té iguals en bellesa, sabor i beneficis. Ni una sola baia la pot superar en resistència, sense pretensions i potser fins i tot en rendiment. Durant molts mil·lennis, la natura ha obligat l’arç cerval marí a les riberes de rius i llacs, a esllavissades de terres i vessants, a vessants sorrencs de barrancs i còdols, fins i tot a muntanyes a una alçada d’un mig i dos mil metres. Tenint en compte totes aquestes condicions, l'arç cerval hauria d'haver desaparegut de la superfície de la terra fa molt de temps. Però ella viu! Només podem utilitzar amb agraïment els tresors d’aquesta reina del jardí.