Varietats De Maduixa Al Nord-oest De Rússia

2024 Autora: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:48

Baia preferida dels russos. Part 1

Varietat Gourmet

Les maduixes del jardí, que s’anomenen maduixes completament equivocades, no només a la vida quotidiana, sinó que, malauradament, als mitjans de comunicació, són les més populars entre tots els cultius de baies. Atreu els jardiners amb les seves qualitats sorprenents, que en una combinació rara només es recullen en ella: és atractiva exteriorment, perfumada, curativa, fructífera i de més ràpid creixement.

La popularitat d’aquesta cultura de baies es deu a l’excel·lent sabor de les baies, les seves propietats dietètiques, una combinació harmònica de sucres, àcids i vitamines, una polpa tendra, una fàcil digestibilitat de diversos nutrients que hi contenen. A més, en comparació amb altres conreus de baies, les maduixes es distingeixen per la seva alta capacitat de reproducció vegetativa ràpida, així com per la seva alta adaptabilitat i plasticitat, motiu pel qual es conreen a diverses zones del sòl i de les zones climàtiques.

× Manual del jardiner Vivers per a plantes Botigues de productes per a cases rurals Estudis de disseny de paisatges

Gràcies a l’èxit del treball de cria tant al nostre país com a l’estranger, l’assortiment de maduixes de jardí és ara molt divers. És ben sabut que en diferents condicions climàtiques i de sòl, les mateixes varietats, per regla general, tenen indicadors diferents, per tant és molt important la seva correcta selecció en cada regió específica.

Varietat Original

També se sap que l'assortiment per zones s'actualitza periòdicament a cada zona hortícola, ja que els requisits de varietats augmenten a causa de la millora de les tecnologies per al seu cultiu i la demanda dels consumidors pel gust i la comercialització d'aquest valuós cultiu de baies. Per tant, el problema de la millora de les varietats és constantment rellevant en totes les zones de cultiu de maduixes, inclòs el nord-oest de la Federació Russa.

Si analitzem la segona meitat del segle passat, fins als anys 60 i 70 les varietats locals de l’estació experimental Pavlovsk de VIR van constituir la base de l’assortiment per zones aquí: Festivalnaya, Zarya, Schedraia; Estació experimental de fruites i verdures de Leningrad: Northern Yielding, Yubileinaya Leningrad, Purpurovaya; algunes varietats de Moscou: Komsomolskaya Pravda, Obilnaya, Mysovka; algunes varietats estrangeres: Zenga Zengana, Junia Smides, Redgontlet, Talisman i algunes altres.

No obstant això, en els anys següents, la cultura de la maduixa aquí va començar a experimentar una certa crisi. Això es va expressar en una disminució generalitzada dels rendiments a causa de la propagació de malalties fúngiques perilloses: marciment vertical, oftorosi, rizoctonia i altres. Com a resultat de malalties, la pèrdua de plantes en plantacions fructíferes va arribar al 40-50%. Les varietats més habituals del passat recent, com Festivalnaya, Zarya, Talisman i moltes altres, van començar a perdre ràpidament la seva popularitat anterior.

Aquests motius van provocar la introducció espontània d’altres varietats de maduixa al nord-oest de Rússia, tant de diferents regions de Rússia com de l’estranger. En aquest sentit, l'assortiment de maduixes ha experimentat certs canvis aquí.

Varietat Divnaya

Una contribució significativa a la renovació i expansió de la zonificació de l’assortiment de la collita líder en baies va ser realitzada pel treball eficaç de la criadora de Sant Petersburg, Galina Dmitrievna Aleksandrova, que en aquests anys va crear noves varietats de tipus intensiu amb alta resistència hivernal., productivitat i de gran fruit. També tenien un bon sabor i comercialització de les baies: maduresa primerenca, maduració amistosa de la collita, resistència a la verticil·losi i tizó tardà. Aquestes eren les varietats Krasavitsa, Volshebnitsa, Sudarushka, Divnaya, Tsarskoselskaya, Dynamovka, Udarnitsa.

Les cinc primeres d’aquestes varietats van entrar a l’assortiment per zones i van ocupar àrees significatives a les granges estatals de fruites i baies que hi havia en aquell moment, no només al nord-oest, sinó també a altres regions, i especialment a la jardineria aficionada. En els anys posteriors, va rebre diverses varietats: Onega, Favorite, Kapelka, Lakomka, Original. El 2009, la varietat Onega es va zonificar a la regió del nord-oest, la resta de varietats no es van transferir al GSP, però, com totes les varietats anteriors, un gran exèrcit de jardiners aficionats és molt demandat.

En els mateixos anys (finals del segle XX i principis del segle XXI), es van estudiar més de 50 nous països nacionals i estrangers als llocs de varietats estatals del nord-oest, en associacions de recerca i producció, en vivers privats, a les granges i a la jardineria aficionada, que en les condicions canviades es converteix en la principal varietat més popular.

× Tauler d’anuncis Gatets en venda Cadells en venda Cavalls en venda

A més de les varietats criades per GD Aleksandrova, es van estudiar les varietats de la cria de Moscou a partir de les domèstiques: Nadezhda, Zenith, Borovitskaya, Granada, Relay, Cinderella, Spasskaya, Toros, Talka (autor IV Popova); Michurinskys - Sorpresa als Jocs Olímpics (de K. T. Yarkova); Penjoll de rubí (per A. A. Zubov); Bryansk - Rusich, Vityaz (autor S. D. Aitzhanova) i alguns altres.

A partir de varietats estrangeres, es van estudiar les holandeses: Korona, Elvira, Polka; Canadenc: Bounty, Kent, Cavendish; Americà: Honey, Chandler, Holiday; Escocès - Talisman, Redgauntlet; Noruec - Ionsok; Danès - Zephyr; Txec - Carmen; Letó - Junia Smides, alemany - Zenga Zengana.

Varietat Carmen

Quan es van estudiar aquestes varietats, es va establir la tasca de seleccionar un assortiment que millor complís els requisits de les tecnologies modernes per al seu cultiu en sòls i condicions climàtiques específiques de la regió de Leningrad i la regió nord-oest. Un gran nombre de les varietats esmentades anteriorment es van estudiar a la granja estatal de Taitsy, a la regió de Gatchinsky, a les àrees de varietats estatals de Luga i Leningradsky, al Centre de Recerca i Producció Agrotecnològica (Viver de fruites i baies de Pushkin).

El 1998-2003 a la Universitat Agrària de Sant Petersburg del Departament de Fruitera sota la direcció del Doctor en Ciències Biològiques MN Plekhanova, els estudiants de postgrau MN Petrova i SF Loginova van realitzar una investigació exhaustiva per estudiar les característiques biològiques i avaluar 37 varietats de maduixes. L'objectiu de l'estudi és seleccionar el millor d'ells per al cultiu en ramaderia i plantacions comercials amb elements de tecnologies modernes en totes les categories de granges i en jardineria aficionada.

Com a resultat de molts anys d'investigació, les varietats estudiades es van agrupar segons els trets econòmicament valuosos individuals i el seu complex:

• la maduració primerenca és diferent: Beauty, Sudarushka, Junia Smides, Zephyr;
• maduració tardana: Borovitskaya, Polka, Chandler;
• alta resistència hivernal: Sudarushka, Tsarskoselskaya, Divnaya, Onega, Kapelka, Nadezhda, Spasskaya, Sorpresa als Jocs Olímpics, Ionsok, Junia Smides, Zenga Zengana;
• alt rendiment: Divnaya, Onega, Tsarskoselskaya, sorpresa als Jocs Olímpics, Sudarushka, Zenga Zengana, Kapelka, Polka, Juniya Smides, Borovitskaya, Ionsok;
• de grans fruits: Wonderful, Talka, Sudarushka, Cinderella, Borovitskaya, Redgontlet, Polka, Zenga Zengana;
• gust de postres: bellesa, sorpresa als jocs olímpics, Tsarskoye Selo, Divnaya, Sudarushka, prestatge, corona, penjoll de rubí, Zenga Zengana, Talka, Ionsok, Zenith, Ventafocs;
• densitat i color intens de la polpa: Crown, Polka, Tsarskoye Selo, Carmen, Jocs Olímpics sorpresa;
• resistència a la taca de les fulles: Onega, Relay, Polka, Redgontlet, Holiday, Toros;
• una alta taxa de reproducció (que és important per a les plantacions de cries): Sudarushka, Onega, Festivalnaya, Olimpíada sorpresa, Tsarskoselskaya, Borovitskaya, Troitskaya, Yonsok, Bounty;
• baixa taxa de reproducció (que interessa especialment als jardiners aficionats): Crown, Polka, Talka, Divnaya, Carmen, Lord.

Varietat Tsarskoselsky

Segons el complex de trets econòmicament valuosos d’aquests estudis, es van identificar varietats zonificades: Divnaya, Tsarskoselskaya, Sudarushka, Onega, Krasavitsa, Ventafocs, Junia Smides, Zenga Zengana i varietats prometedores: Olimpíada sorpresa, Borovitskaya, Korona, Polka.

Es recomana cultivar aquestes varietats en les condicions de la regió nord-oest de Rússia, tant mitjançant una tecnologia intensiva amb l'ús de pel·lícules per a mulching, com mitjançant una tecnologia domèstica estàndard.

Al centre de recerca i producció "Agrotecnologia" (Viver de fruites i baies de Pushkin) es duen a terme assajos a llarg termini (del 2000 al 2010) d’un gran grup de varietats de maduixa zonificades i prometedores de selecció nacional i estrangera. Aquí, a les ramaderies i plantacions industrials, es van prendre com a base les varietats locals de l’obtentor GD Aleksandrova, que en les condicions del viver (Pushkin), segons un complex de trets econòmicament valuosos, van resultar ser les més fiables: resistent a l’hivern, de gran rendiment, de gran fruit, amb baies de bon gust i qualitats comercialitzables resistents a la malaltia fúngica més perillosa de les maduixes: el verticillium wilt. Aquestes varietats durant els deu anys de proves inclouen Sudarushka, Divnaya, Onega, Tsarskoselskaya, Krasavitsa.

Varietat preferida

De les varietats prometedores, la varietat Michurin Olympia sorpresa es va mostrar aquí bé, i les varietats holandeses - Korona, Polka - eren estrangeres; Varietat txeca - Carmen; Letó - Junia Smides, alemany - Zenga Zengana.

De les noves varietats de Galina Dmitrievna Alexandrova, obtingudes més endavant, destaquen les següents com a prometedores: una varietat d’alt rendiment - Favorita, de gran fruit i dolça - Lakomka. De les varietats estrangeres, la varietat Carmen és la més demandada en jardineria aficionada, que té un color vermell carmí de baies, polpa de color vermell fosc i un excel·lent sabor de baies, tot i que és inferior a altres varietats estrangeres en la resistència hivernal, però té una bona capacitat regenerativa.

Totes aquestes varietats es reprodueixen amb èxit a les plantacions mares, plantades segons una tecnologia intensiva mitjançant una pel·lícula de mulching negre, i són demandades il·limitadament per un gran exèrcit de jardiners de la regió nord-oest de Rússia. Atesa la gran demanda d’aquestes varietats, al Centre de Recerca i Producció "Agrotecnologia" (Viver de fruites i baies de Pushkin), la quarta rotació del licor mare a la primavera del 2010 es va col·locar sobre un embolcall de plàstic negre amb les varietats més fiables del nostre país. condicions. Al mateix temps, es van rebutjar varietats menys valuoses per a determinats indicadors.