Característiques De Les Varietats De Raïm Per Als Hivernacles Sense Escalfar

2024 Autora: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:48

Llegiu la part anterior. ← Com triar la varietat de raïm adequada

Totes les varietats, que anomenaré a continuació, hibernen sota una coberta de branques d’avet o fullatge sec, al damunt del qual s’aboca una petita capa de terra (uns 5 cm).

Les dates de maduració dels cultius i vinyes que es detallen a continuació es van observar en un hivernacle de vidre no escalfat durant el 1977-1986. El requisit principal per a les varietats d’hivernacles de pel·lícula no és un creixement molt fort de brots i l’absència de fissures de baies en condicions d’hivernacle, on la humitat, com ja sabeu, és molt més gran que a l’exterior.

Guia del jardiner

Vivers de plantes Botigues de productes per a cases rurals Estudis de disseny de paisatges

Homestead

Varietat europeu-asiàtica, criada a l’Institut d’Investigació de Viticultura i Vinificació All-Russian. Les fulles són mitjanes, dissecades, de cinc lòbuls. Els grups són mitjans, ramificats, cònics, solts. Les baies són mitjanes, rodones, verdes. La polpa és carnosa i sucosa, dolça, sense aroma. Les baies no s’esquerden ni es podreixen. La varietat és propensa a la sobrecàrrega. Madura a finals d’agost. Les vinyes maduren bé.

Malengr aviat

Varietat francesa. Els arbustos són de mida mitjana. Les fulles són de mida mitjana, de color verd fosc, brillants, de tres i cinc lòbuls. Les flors són bisexuals. Els grups són petits a mitjans, cònics, densos. Les baies són petites, ovalades, de color verd clar, no s’esquerden. La pell és força densa. La polpa és tendra, sucosa, sense aroma. Madura a principis de setembre. Les vinyes maduren satisfactòriament.

Pearl Saba

Nou moscada de taula blanca hongaresa d’origen europeu. Els arbustos són de creixement mitjà i baix. Les fulles són mitjanes, quasi senceres, de color verd fosc. Les flors són bisexuals. Els raïms són mitjans, cònics o cilindro-cònics, solts o mitjans-densos. Les baies són mitjanes, rodones, de color blanc verdós amb un to daurat. La pell és prima. La polpa és tendra, dolça i amb aroma de nou moscada. Madura a finals d'agost - principis de setembre. Les vinyes maduren bé.

Recompensa

Obtingut per A. Ya. Kuzmin en creuar les varietats russa Concord i Ezandari blanca. Els arbustos són vigorosos. Les fulles són grans, arrodonides, de tres i cinc lòbuls, de color verd per sobre, pubescents per sota. Les flors són bisexuals. Els raïms són mitjans, cilíndrics, cilíndrics, força densos. Les baies són mitjanes, rodones, de color vermell fosc amb un revestiment cerós. La pell és prima i tendra. La polpa és llimosa amb un aroma a maduixa. Les llavors són grans. Madura a mitjans de finals de setembre. Quan són massa madures, les baies s’esquerden.

Festival

Rebut a l’Institut d’Investigació de Viticultura i Vinificació de tota la Federació Russa (Novocherkassk) com a resultat de creuar les varietats Hamburg del Nord i del Muscat. Els arbustos són de creixement mitjà i baix. Les fulles són mitjanes, cinc lòbuls, tallades profundament, reticulades per sobre: arrugades, glabres per sota. Les flors són bisexuals. Els grups són mitjans, cilíndrics, de densitat mitjana. Les baies són lleugerament ovalades, negres. La pell és ferma, la polpa és sucosa amb un delicat aroma de nou moscada. La varietat és propensa a la sobrecàrrega. Madura a principis de setembre. Les vinyes maduren bé.

Alfa

Varietat de l'Extrem Orient, un híbrid de V.labrusca i V.riparia, aïllat a la col·lecció de l'Estació Experimental de l'Extrem Orient VIR. Molt vigorós. Les fulles són grans, trilobades amb dents llargues i afilades. La fulla és feblement reticulada, glabra per sobre, coberta de pubescència erizada per sota, la cara superior és més fosca que la inferior. Les flors són bisexuals. Els raïms són cilíndrics, de vegades amb una ala petita, de 10 a 15 cm, solts i mitjans densos. Les baies són petites, rodones, negres. La polpa és viscosa amb un regust "isable". Madura a mitjans de finals de setembre.

Dviet rosa

Varietat letona. L’arbust és molt vigorós amb brots llargs i prims que maduren bé. Un tret característic de la varietat són els cims rosats de brots joves que creixen activament. Les fulles són mitjanes i grans, de tres i cinc lòbuls, mitjanes i lleugerament dissecades, pubescents per la part inferior. Els raïms són densos i mitjans densos, de 7 a 18 cm. Les baies són de color rosa, vermell al costat assolellat (15-20 mm). La polpa és carnosa, però sucosa. El sabor és agredolç amb un “regust agradable”. Les baies s’esquerden fortament amb l’excés d’humitat. La varietat arrela bé per esqueixos. Madura a mitjans de setembre. Creix bé a la ciutat i a l’aire lliure, però no madura cada any.

Kievsky? 58

Una varietat d'origen europeu-asiàtic. El creixement de l’arbust és mitjà. Les fulles són petites, trilobades i senceres, lleugerament dissecades, la superfície de la fulla és llisa. Un tret característic de la varietat són les corones marronoses dels brots joves. Els raïms tenen una mitjana de 12-15 cm Les flors són bisexuals. Les baies són grogues amb polpa delicada i llavors petites. Les baies no es podreixen ni s’esquerden. Madura a finals d'agost - principis de setembre.

Kuibyshev maduració primerenca

Varietat europeu-asiàtica criada a la ciutat de Kuibyshev (actual Samara). Arbusts de creixement mitjà a feble. Els brots són prims. Les fulles són de cinc lòbuls, profundament dissecades, petites. Les flors són bisexuals. Els raïms són mitjans i petits (7-10 cm), densos. Les baies són mitjanes (10-15 mm), verdes, grogues pel costat assolellat. El sabor de les baies és dolç, senzill, les llavors són dolces. Les baies no s’esquerden. Les vinyes maduren bé. Madura a principis de setembre.

Campbell

Varietat americana de maduració mitjana. Fort creixement. Les fulles són grans i mitjanes, ovalades, de tres i rarament cinc lobulades. Les flors són bisexuals. Els raïms són mitjans, cònics, densos. Les baies són rodones, mitjanes i grans, de color negre, amb una forta floració cerosa. La pell és gruixuda, fàcilment separable de la polpa. La polpa té un sabor sucós i agredolç amb un regust feble d’isabel. Madura a mitjans de setembre.

Palmira

Varietat europeu-asiàtica obtinguda a l’Estació Experimental de Kuibyshev. Arbusts de creixement mitjà a feble. Els brots joves són vermellosos, fulles de mida mitjana, profundament dissecades, cinc lòbuls. Les flors són bisexuals. Els raïms són mitjans. Les baies són negres amb polpa sucosa i dolça. Madura a principis de setembre.

Corinka russa

Varietat sense llavors obtinguda a Michurinsk per IM Filippenko i LT Shtin. El creixement dels arbustos és fort. Les fulles són grans, de cinc lòbuls, dissecades mitjanament. Les flors són bisexuals, els grups són mitjans, cònics, solts. Les baies són petites, rodones, de color groc-verd sense llavors. La polpa és molt dolça, carnosa i sucosa, amb un gust agradable. Quan són massa madures, les baies són danyades pels insectes. La varietat és valuosa perquè en anys freds les baies tenen un sabor dolç a causa del baix contingut en àcids. Les vinyes maduren satisfactòriament. Madura a principis de setembre. Aquesta varietat és força popular a la regió de Leningrad gràcies a la seva popularització per part de l’aficionat al vi actiu Mikhail Soloviev.

Magaracha primerenca (núm. 372)

Una meravellosa varietat, criada a Yalta (Institut de Recerca Científica de la Unió de Viticultura i Vinificació "Magarach"), creuant la francesa Madeleine Angevin i el Kishmish negre d'Àsia Central. Tot i el seu origen meridional, la varietat creix i fructifica amb èxit en hivernacles sense escalfar en les condicions de Sant Petersburg (Puixkin) i en un lloc càlid i protegit, fins i tot en terreny obert. Les fulles són de cinc lòbuls, profundament dissecades amb pecíols vermells. Raïms de densitat mitjana, mitjana i gran, les baies són mitjanes, negres, rodones. La polpa és cruixent, sucosa i dolça en èpoques de pluges. Les vinyes maduren bé. Madura a principis de setembre.

Jubileu d'Udmurtia (núm. 201 TsGL)

La varietat va ser obtinguda per A. Ya. Kuzmin creuant les varietats Tambovsky Early i Nagrada. L’arbust és de mida mitjana. Les fulles són mitjanes, rodones, cinc lòbuls, de color verd fosc per sobre amb pubescència per sobre i per sota. Les flors són bisexuals. Els raïms són mitjans, cilíndrics, cilíndrics, densos. Les baies són mitjanes, rodones, vermelles. El gust és senzill i dolç. Les baies s’esquerden per l’excés d’humitat. Madura a principis de setembre.

Llegiu la següent part. Varietats i formes prometedores de raïm →