Taula de continguts:

Característiques Del Cultiu, Plantació I Varietats De Maduixes
Característiques Del Cultiu, Plantació I Varietats De Maduixes

Vídeo: Característiques Del Cultiu, Plantació I Varietats De Maduixes

Vídeo: Característiques Del Cultiu, Plantació I Varietats De Maduixes
Vídeo: Antònia Font - Camps de maduixes 2024, Març
Anonim

Maduixes, maduixes, mireu per sota de la fulla!

Varietat holandesa de maduixa Vima Rina
Varietat holandesa de maduixa Vima Rina

Varietat holandesa de maduixa Vima Rina

Les maduixes són un dels cultius de baies més estesos i populars. La capacitat de créixer en diverses condicions ambientals, l’elevada rendibilitat del cultiu, la facilitat de reproducció, la maduresa primerenca i moltes altres qualitats positives de la cultura li van permetre estendre’s per tota Rússia, on es va començar a cultivar ja al segle XVIII.

Les maduixes són una valuosa font de vitamines, minerals i compostos orgànics. Les baies contenen fins a un 10% de sucres, aproximadament un 1,3% d’àcids orgànics, sals de potassi, calci, ferro, iode, fòsfor i coure, fins a 750 mg% de substàncies actives P, fins a 120 mg% de vitamina C i fins a un 5% de fòlic àcid (vitamina B9). El consum de fruita fresca en els aliments elimina els signes de deficiència de vitamines, millora la circulació sanguínia, redueix el risc de malalties cardiovasculars, dipòsits de sal, malalties renals i hepàtiques.

Les decoccions i infusions de fruites, fulles i flors de maduixes es poden utilitzar per a l’amigdalitis, la inflamació de les genives i la membrana mucosa del tracte gastrointestinal. En cosmetologia, les maduixes s’utilitzen sovint en forma de màscares cosmètiques.

× Guia del jardiner Botigues de béns per a cases rurals Estudis de disseny de paisatges

Patró d'aterratge de dues línies
Patró d'aterratge de dues línies

Patró d'aterratge de dues línies

Malgrat la major demanda de maduixes del mercat, Rússia ni tan sols ocupa el lloc 20 entre altres països productors (EUA, Alemanya, Itàlia, Turquia, Japó, Espanya, Polònia, etc.) en la producció de fruits d’aquest cultiu per càpita. d’1,5 kg de fruita per persona i any. Però el consum mitjà anual de maduixes per part dels humans avui és de 3,8 kg.

El líder mundial en producció de maduixes és Espanya, on es produeixen més de 7 kg de baies per persona. Les maduixes són relativament resistents a les gelades, en hiverns sense neu poden suportar baixades de temperatura fins a -15 … 20 ° С. En hiverns glaçats, una capa de neu estable de més de 20 cm de gruix és capaç de protegir les plantes de temperatures de fins a -35 ° C.

El rendiment d’aquest cultiu està determinat per les especificitats varietals i les condicions de cultiu agrotècniques. Les característiques genètiques de la varietat de maduixa afecten el nombre de banyes de la planta, els peduncles, les flors i la massa de baies. Les condicions agrotècniques per al cultiu de maduixes afecten la força del desenvolupament dels peduncles, el grau i la qualitat de la fixació de les baies. Per tant, no hauríeu de pensar que podeu obtenir una collita d'alta qualitat de maduixes de jardí només seleccionant varietats modernes altament productives.

Patró d'aterratge de quatre línies
Patró d'aterratge de quatre línies

Patró d'aterratge de quatre línies

La clau per obtenir un alt rendiment de maduixes és la sembra primerenca de plàntules d’alta qualitat en una zona ben il·luminada, la protecció oportuna de les plantacions de malalties i plagues, el reg i l’alimentació. La principal forma de propagació de les maduixes és vegetativa, amb l'ajut d'un brot modificat pel bigoti.

El grau de formació de bigotis és un tret varietal que es pot estimular eliminant les inflorescències. Per contra, si s’elimina el bigoti, el rendiment augmenta. Les restants varietats de maduixa es caracteritzen per una capacitat dèbil de formar bigotis.

La humitat òptima del sòl per a les maduixes és del 70-80%. Es requereix reg en totes les àrees del seu cultiu. Es requereix reg abans de la floració, durant el creixement dels ovaris, abans de la maduració de les baies, després de la collita i a la tardor per augmentar la resistència hivernal de les plantes.

Per seleccionar un assortiment de varietats cultivades, cal tenir en compte la seva zonificació, resistència a l’hivern, rendiment, fruita gran, gust de baies, resistència a plagues i malalties, transportabilitat.

Utilitzant material de cobriment opac
Utilitzant material de cobriment opac

Utilitzant

material de cobriment opac

Per al cultiu de maduixes, els sòls de franc mitjà amb una reacció neutra del medi ambient són òptims. Les terres àrides i les zones amb estancament primaveral de l’aigua no són adequades per plantar. A les zones situades a les terres baixes, les maduixes moriran de gelades. Les maduixes no s’han de cultivar en un sol lloc durant més de 3-4 anys.

El mètode de plantació més comú és d'una línia, segons l'esquema de 60x15 cm. Els bigotis resultants es desplacen a una fila, formant franges de fins a 30-40 cm d'ample.

De vegades s’utilitzen patrons de plantació de dues, tres i quatre línies (60 cm entre files, 30 cm entre línies i 15 cm entre plantes en línia). Recentment, en plantacions industrials de maduixes, s’ha utilitzat àmpliament el cobriment amb una pel·lícula opaca o material no teixit. En aquest cas, les plantules es planten en dues línies de 85 + 35x15 cm.

Amb una vida útil curta de plantacions fructíferes de maduixes, les plantules es poden plantar una mica més denses.

L’ús d’una pel·lícula de plàstic opac ajuda a obtenir rendiments precoços i elevats, evita que les males herbes infestin el lloc, reté la humitat i la calor al sòl.

× Tauler d’anuncis Gatets en venda Cadells en venda Cavalls en venda

Espaixament de fileres de mulching amb palla
Espaixament de fileres de mulching amb palla

Espaixament de fileres de mulching amb palla

Plantació de maduixes

Les millors dates per plantar maduixes són l’estiu (fins al 20 d’agost) i la primavera (des de finals d’abril fins al 10 de maig). Durant aquests períodes, hi ha la combinació més favorable de condicions meteorològiques (suficient aire i humitat del sòl) que condueixen a una bona supervivència i un major desenvolupament de les plàntules.

Per als jardiners aficionats, és millor plantar maduixes a l’estiu. De fet, per a la sembra de primavera és difícil que estalvien material de sembra. A més, les plàntules no excavades a la tardor de les plantes mare les debiliten. Quan es planten maduixes a la primavera, aquesta zona no dóna al jardiner cap producció durant tot l’estiu. I amb la plantació estival, les plantes arrelen millor, a la tardor els arbustos desenvolupen un bon sistema radicular. A la primavera, al començament de la nova temporada, comencen a créixer junts i ja donen la primera collita. Tot i així, cal recordar que no es pot arribar tard a plantar maduixes, en cas contrari els arbusts no crearan un bon sistema d’arrels i es congelaran a l’hivern. També poden congelar-se en anys amb hiverns sense neu.

Per protegir les plantacions fructíferes de les baixes temperatures a l'hivern, es mulching amb torba o serradures es realitza en filades: 25 t / ha o 250 kg per cada 100 metres quadrats. A principis de primavera, per evitar l’etiolació (decoloració) de les fulles, s’elimina el mantell. En un entorn industrial, el millor moment per plantar maduixes és a finals d’abril i principis de maig. La plantació de tardor en anys amb hiverns sense neu sovint es congela.

Plàntules de maduixa
Plàntules de maduixa

Plàntules de maduixa

Les anomenades plantules de frigo es planten en avet, després de l’emmagatzematge a l’hivern, en instal·lacions d’emmagatzematge especialitzades. Per descomptat, els residents d’estiu no tenen on guardar-lo i, per tant, és millor plantar plàntules immediatament després de cavar, sobretot perquè el frigo és més car. No obstant això, les plantules de frigo tenen els seus avantatges. El cultiu es pot obtenir l'any de plantació, però això no funciona a tot arreu, es requereix un alt nivell de tecnologia agrícola, reg per degoteig amb fertilitzants, etc. La resistència a l’hivern de les maduixes es pot augmentar utilitzant un material no teixit de cobertura a la tardor.

Abans de plantar maduixes, es recomana afegir fins al sòl fins a 150 t / ha (1500 kg per cent metres quadrats) de fem. El segon any de fructificació, la fertilització es realitza amb nitrat d’amoni: 150 kg / ha (1,5 kg per cada 100 metres quadrats), superfosfat: 250 kg / ha (2,5 kg per cada 100 metres quadrats), clorur de potassi - 100 kg / ha (1 kg per cada cent metres quadrats) …

Les plantules de maduixa s’han de plantar de manera que el brot apical estigui al nivell de la superfície del sòl. No s’ha de deixar adormir amb la terra i descobrir les arrels si les plàntules són massa superficials. Les zones fruiteres de maduixes s’han de regar constantment, afluixar periòdicament el sòl, desherbar, tractar plagues i malalties, aplicar fertilitzants, etc. A principis de primavera, cal eliminar les fulles seques de maduixes de l’any passat, que són la font d’infecció.

Varietat Vima Zanta
Varietat Vima Zanta

Varietat Vima Zanta

Immediatament després de la collita, a les zones del segon o tercer any de fructificació, es tallen les fulles de maduixa a una alçada de 5 cm de la superfície del sòl, la sega inferior pot provocar danys a les banyes. Aquesta tècnica ajuda a augmentar el nombre de banyes posades, augmenta el rendiment de maduixes per a l'any següent i evita el desenvolupament i la propagació de plagues i malalties.

Per seleccionar un assortiment, heu de saber com s’adapta la varietat seleccionada a les condicions desfavorables del lloc de cultiu, quin és el seu potencial de rendiment, qualitat i comercialització dels fruits, resistència a malalties, etc.

Igual que altres cultius fruiters, les varietats de maduixa es distingeixen pel moment de la maduració del cultiu a principis, mitjans i finals. A més, hi ha una gradació varietal en relació amb la durada de les hores de llum del dia. Segons ell, es divideixen les varietats de dies curts, llargs i neutres.

A la regió central de Rússia, prevalen les varietats de dies curts, per a elles n’hi ha prou amb un dia de deu hores i amb temperatures de 10 a 20 ° C.

Per posar gemmes florals de varietats de maduixa remontants, la durada del dia ha de ser superior a 15 hores. La majoria de les varietats són autofecundes: tenen flors bisexuals. Els períodes de maduixes florides, maduració de baies des del moment de la pol·linització i fructificació poden durar fins a 30 dies.

Varietat de mel
Varietat de mel

Varietat de mel

Les varietats amb hores de llum neutres, per regla general, són diploides de fruits petits, ja que descendien de la maduixa del bosc Fragaria vesca L. var. semperflorens Duch. La formació de l’esfera generativa d’aquestes varietats no depèn de la durada del dia. Les varietats de grans fruits són octoploides, el seu origen s’associa amb el resultat de la hibridació de les maduixes de Virgínia i de Xile.

A la part central de Rússia, les varietats següents són generalitzades: primerenca - Kokinskaya primerenca, Kama, Zefir, Granatovaya; mig: Zenith, Festivalnaya, Pendant, Maryshka, Yield TsGL, Nadezhda; tard: Zenga-Zengana, Elsanta, Red Gauntlet, Zenith, Talisman, Festival camamilla, etc.

A partir de varietats remontants es conreen: Oktyabrsky, Fakel Mira, Inesgotable, Sakhalin i altres.

Al nord-oest de Rússia, les varietats de maduixa s’han demostrat bé: Festivalnaya, Zarya, Generous, Tsarskoselskaya, Onega, Severnaya rendible, Nadezhda, Cinderella, Beauty Zagorya, Kokinskaya early, Vityaz, Scarlet Dawn, Redgontlet, Favorite, Carmen, Sudarushka, Junia Smides, Wonderful, Lakomka, Zenga Zengana, Polka i altres.

Recentment, les varietats de selecció holandesa s’han popularitzat cada vegada més: Vima Zanta, Vima Ksima, Vikoda, Vima Tarda, Vima Rina, Kimberly. Aquestes varietats es distingeixen per l'augment de la resistència hivernal, la productivitat, els fruits grans, el sabor alt, la densitat de baies, la resistència a les principals malalties i plagues.

Recomanat: