Com Cultivar Groselles I Groselles

2024 Autora: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:48

Arbusts fruiters en creixement: groselles i groselles

Les groselles i les groselles van començar a créixer fa diversos segles, no només com a baies, sinó també com a cultius medicinals. Actualment, aquests cultius es conreen no només com a plantes de jardí, sinó també com a jardins industrials. La grosella ocupa grans zones tant a Rússia com a l’estranger (Amèrica del Nord, Anglaterra, etc.). Això es va aconseguir, en primer lloc, mitjançant la creació de varietats d’alt rendiment que s’adaptessin a tensions externes, resistents a malalties i plagues. Un paper especial en això va tenir-lo el desenvolupament de la indústria transformadora, en què els fruits de les groselles i les groselles ocupen un cert nínxol.

Els planters de grosella i grosella espacial són escassos i es venen a preus molt baixos. Per exemple, aquí, a Michurinsk, el preu de les plàntules de dos anys d’aquests cultius oscil·la entre els 60 rubles. Cal tenir en compte que la puresa varietal, l’absència de malalties i plagues només poden ser garantides per institucions científiques i vivers especialitzats. En aquest sentit, en comprar plantules als mercats de jardins, primer heu d’estudiar acuradament la descripció de les varietats que necessiteu. Això es pot ajudar amb Internet i els llibres de referència pomològics sobre els cultius, on s’indica el color, la mida, la força del creixement, la curvatura, la cobertura de la columna vertebral dels brots, per la qual es diferencien les plàntules de grosella i grosella, i només després de comprar-les. Les plàntules estàndard d’aquests cultius tenen una alçada de 50-70 cm, 2-3 branques, un sistema radicular ben desenvolupat.

Plantació de plàntules

És possible plantar groselles i groselles tant a la tardor com a la primavera, però la plantació a principis de primavera redueix la supervivència entre un 10-15%. En plantar a la tardor, cal tenir en compte que les plantules s’han de plantar com a màxim 1-2 setmanes abans de l’aparició de gelades estables.

Els sòls lleugerament àcids amb un alt contingut d’humus són adequats per plantar groselles i groselles. No s’han d’utilitzar terres baixes i depressions, ja que la mort de les plantes es produeix amb un fort embassament. La profunditat de les aigües subterrànies a les zones no ha de superar el metre.

Els xernozems són els més adequats per a les groselles i les groselles, però abans de plantar plàntules, heu d’eliminar la zona de males herbes mitjançant herbicides. És important tenir en compte la durada dels herbicides, que també afecta la viabilitat de les plàntules.

A les parcel·les del jardí, les groselles i les groselles es planten a una distància d’1,5-2 m l’una de l’altra. Per fer-ho, prepareu un pou de plantació de 25-40 cm de profunditat, en funció del desenvolupament del sistema radicular de la plàntula. Es col·loca acuradament allà, es cobreix gradualment amb terra i es compacta acuradament. A diferència de les groselles, les groselles es planten obliquament, amb un angle de 45 °, cosa que garanteix un millor desenvolupament del sistema radicular i la formació de nous brots. Aquesta tècnica de plantació contribueix a la producció d’arbustos potents i ben ramificats, cosa que assegura encara més els rendiments elevats.

Formes estàndard de groselles i groselles

Per a molts jardiners, les groselles i les groselles serveixen no només com a font de baies riques en vitamines, sinó també com a decoració del lloc. En aquest sentit, adopten l’experiència de jardiners estrangers i planten formes estàndard de cultius. Podeu obtenir una tija de dues maneres. En el primer cas, se seleccionen varietats amb una corona vertical, se selecciona un brot potent i s’aïlla amb un tub de plàstic transparent a una alçada de 60-70 cm del nivell del sòl. A continuació, queden 4-7 brots ramificats. L’inconvenient d’aquest mètode és la formació molt forta de brots gruixuts, que sovint s’han d’eliminar.

El segon mètode de creació de formes estàndard, que s’utilitza amb més freqüència en la pràctica de jardineria, és l’empelt de material varietal sobre ceps de grosella daurada, que es caracteritza per una activitat de creixement més feble. Les formes estàndard es planten segons un esquema més engrossit, amb una distància entre plantes de 0,5 m. És possible la plantació tardor de grosella daurada i posterior empelt primaveral de brot varietal. Les baies en formes estàndard són d’alta qualitat i sabor. Són molt fàcils de muntar.

Cura de la plantació

Les mesures agrotècniques per a la cura de les groselles i les groselles inclouen l’afluixament i el reg de cercles propers a la tija. Per preservar la humitat, és possible adobar els troncs amb serradures. Les groselles, com molts arbusts de baies, donen fruits en els creixements de l'any anterior. Per augmentar la capacitat de formació de brots, es fa una aplicació primerenca de fertilitzants nitrogenats a la primavera: urea o nitrat d’amoni, 10-20 g per arbust. Després de la fecundació, es tanquen immediatament. A la tardor s’apliquen fins a 80 g de superfosfat i 5 kg de fertilitzants orgànics sota plantes fructíferes.

La manca d’humitat durant la formació i la maduració dels fruits provoca l’aixafament i l’abandonament prematur dels fruits. En aquest sentit, durant els períodes secs és imprescindible realitzar 2-4 regs individuals a la setmana.

Poda

La poda es refereix a una de les mesures agrotècniques que ajuden a augmentar els rendiments i a prevenir el desenvolupament de malalties i plagues. La primera etapa de la poda de groselles comença immediatament després de la sembra, quan s’elimina la part superior dels brots. En aquest cas, queden 3-4 cabdells per sobre del nivell del sòl. Aquesta poda estimula el creixement dels brots i els rendiments més ràpids. La poda formativa comença al cinquè any de vida vegetal. En les plantes fructíferes, s’haurien de deixar de 8 a 12 branques esquelètiques i, si es supera aquest ritme, es tallen les branques més antigues. Les plantes de més de vuit anys tenen branques velles, el creixement de les quals és molt feble. La presència d’aquestes branques condueix a una forta disminució de la productivitat i, per tant, s’han d’eliminar. A més, s’han d’eliminar les branques seques i danyades en plantes amb edats desiguals. El moment òptim per podar les baies és a principis de primavera, abans de la ruptura dels brots. Si la poda primaveral falla, la podeu fer a la tardor.

Plagues i malalties dels arbusts de baies

La presència de plagues i malalties és un dels factors que afecten la disminució de la productivitat de les plantes i el deteriorament del seu estat general. Les principals plagues de les groselles són els àcars del ronyó i els pots de vidre.… Els àcars del ronyó hibernen i es multipliquen en els cabdells de la grosella. Els ronyons infectats són més grans. A la primavera, quan s’obren els cabdells, els infectats s’assequen, després dels quals l’àcar es trasllada als cabdells veïns. Amb una escassa difusió de la paparra, els ronyons danyats es tallen i es cremen. Si és més fort, es ruixa amb un 1% de sofre col·loïdal després de la floració. Els danys causats a les plantes pel vidre provoquen l’assecat dels brots. Quan es tallen els brots danyats, s’observa un forat negre al centre. La plaga hivera als brots i, per tant, les mesures de control inclouen la poda i la crema de branques danyades.

Entre les plagues de groselles, que sovint danyen la major part del cultiu, hi ha l’arna. La plaga hibernarà al sòl, i després durant el període de floració massiva, la femella posa ous a les flors i a l'ovari. Les erugues fan malbé la fruita. Un remei popular per combatre aquesta plaga és tancar els cercles del tronc després que la neu es fongui amb una pel·lícula que impedeixi el vol de la papallona. L’oïdi, l’antracnosa i la septòria es troben entre les malalties nocives de les groselles i les groselles. Una característica distintiva del míldiu és la presència de flors blanques a les fulles i a la part superior dels brots. Les mesures per evitar l’aparició de la malaltia inclouen un tractament en dues ocasions (abans de la floració i després de la collita) amb fonament o topaci.

L’antracnosi es manifesta en caiguda de fulles a la segona meitat de l’estiu. L’agent causant de la malaltia hibernarà a les fulles danyades caigudes i, per tant, després de la seva caiguda, les fulles es cremen immediatament. També és possible tractar amb una solució de l’1% de líquid bordeus abans de la floració i després de la collita. L’aparició de taques grises a les fulles s’explica per la presència de septòria. Les mesures de control de malalties són similars a l’antracnosa. Actualment, els criadors han creat noves varietats altament productives de groselles i groselles que són immunes a malalties i plagues. Això s’ha de tenir en compte a l’hora de comprar material de plantació. Així, observant les mesures agrotècniques per plantar, cuidar i combatre malalties i plagues, es poden obtenir rendiments elevats i estables de groselles i groselles i utilitzar els fruits com a aliment fresc i processat durant tot l’any.