Característiques Del Cultiu Del Raïm Al Nord

2024 Autora: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:48

Desenes de varietats de raïm creixen i maduren al lloc de Malye Kolpany

Vladimir Nikolaevich Silnov a la vinya

La primera vegada que Vladimir Nikolaevich Silnov em va impactar fa més de deu anys. Va ser llavors quan vaig sentir parlar d’un jardiner experimentat que desentenia patates joves a principis de juny.

Sí, no us enganyo, estimats lectors. Va ser només això. Imagineu-ho: en el nostre clima, quan molts jardiners només planten tubercles als llits, ja ha desenterrat patates joves i les ha regalat amb els convidats que van venir pel seu aniversari. A continuació, vam parlar a la nostra revista sobre la seva interessant experiència.

Sens dubte, aquest mètode per obtenir una collita molt primerenca requereix un esforç i un temps considerables. Havent visitat ara, al juliol, a la jardineria als afores de Gatchina, a Malye Kolpani, al lloc de Vladimir Nikolaevich, estava convençut que ha mantingut aquesta tradició fins als nostres dies, tot i que ja va celebrar els seus 65 anys un parell d’anys fa.

Manual del jardiner

Vivers per a plantes Botigues de béns per a cases d'estiu Estudis de disseny de paisatges Plàntules de

raïm joves

Tanmateix, parlarem de patates i altres verdures que cultiva amb èxit al seu lloc, una mica més tard, en altres números de la revista. I avui ens centrarem en la seva nova afició, a la qual presta molta atenció i sobre la qual parla amb tanta il·lusió i fins i tot passió, com si ho acabés de descobrir per si mateix. Tot i que va començar a cultivar aquesta cultura fa molt de temps, fa gairebé dues dècades. Es tracta de raïm.

A la caseta d’estiu del raïm Strong, ara hi ha dos grans hivernacles ocupats, i al llarg d’ells, a les grades especials, hi ha fileres de contenidors amb plàntules, que serveixen per reposar els seus hivernacles i per vendre varietats interessants als mateixos amants entusiastes. I també en dues fileres estirades enreixades amb aquest sud, cultivades en un cultiu de paret, a l'aire lliure a la banda sud de la granja.

És cert que també aquí la tecnologia de Vladimir Nikolaevich difereix de la generalment acceptada per la majoria dels amants de la viticultura del nord-oest. Les plàntules de raïm no es planten a terra, sinó en grans barrils de plàstic de 65 litres plens de cinquanta litres de sòl nutritiu i bo.

Tauler d’anuncis

Venda de gatets Venda de cadells Venda de cavalls

raïm “hivernant”

Diu que fins i tot Severodvinsk està interessat en aquesta experiència de cultiu. Pregunto: "És possible cultivar-hi raïm?" Respostes: “En barrils, fins i tot a l’extrem nord. Allà el terreny està glaçat, s’escalfa tard.

I el contingut d’aquesta cultura en un barril dóna el plus que les arrels no es troben a terra, sinó a sobre. A més, fins i tot es poden fixar barrils a algun tipus de bancs. Com a resultat, el sòl que s’escalfa ràpidament s’aconsegueix i es produeix un avenç en el desenvolupament del raïm gairebé un mes”.

També va resoldre el problema del refugi hivernal per a aquest raïm. Els barrils després de podar les vinyes en un carro es porten a un lloc del lloc. S’hi fabriquen dues trinxeres, en les quals es col·loquen obliquament en dues files de manera que la vinya tallada es giri l’una cap a l’altra. Els mateixos barrils s’escampen de terra i es cobreixen amb pissarra per sobre perquè hi hagi ventilació i les branques no s’empenguin cap amunt. Llavors caurà neu i el raïm hivernarà tranquil·lament.

Un cop va començar el desenvolupament de la cultura amb les varietats Violeta Augustov, Korinka russa, Ilya Muromets. Segueixen sent molt estimats. Però ara al lloc de Vladimir Nikolaevich hi ha 74 varietats de raïm fructíferes. Diu que cada varietat provada i seleccionada té el seu propi aroma, sabor, són diferents: nou moscada, panses, vi, taula …

Entre dotzenes de varietats i 14 varietats per cultivar en camp obert, hi ha 16 panses (sense llavors, estimades pels nens). També hi ha varietats que no són resistents a les gelades, per exemple, Madeleine Selen i Malengr primerenca, però estan madurant primerenament i tenen temps de madurar abans que comenci el fred. També es poden cultivar en bótes.

En general, Vladimir Nikolayevich creu que el raïm prop de Sant Petersburg rep un estímul tangible per al desenvolupament a l’estiu: nits blanques. Al sud, el dia és igual a la nit, però aquí a l’estiu la nit és de 3-4 hores. Hi ha més temps de llum per a la temporada de creixement i, per tant, les varietats superenicials maduren aquí al juliol-agost i les primeres al setembre.

A més, els nostres jardiners-viticultors no saben què són les malalties del raïm, de les quals pateixen les plantes i els jardiners de les regions del sud. Allà hem de fer diversos tractaments contra el famós míldiu i els nostres jardiners no tenen ni idea d’aquesta malaltia. Però està fermament convençut: en el nostre clima, val la pena cultivar només varietats primerenques o primerenques:

E. Valentinov

Foto de Vladimir Silnov i l'autor