Sunberry - Sunberry

2024 Autora: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:48

Els nabius canadencs poden ser tant metges com especialistes en cuina

Us parlaré d’una planta molt interessant i útil: la baia del sol, la sunberry. Molts jardiners em pregunten: on és millor plantar-lo, com cuidar-lo, quines propietats medicinals té, què té en comú amb el medicament Bilberry-Forte?

Sunberry no té res a veure amb els nostres nabius. Els nabius canadencs són mores de sol (Burbank nightshade - un híbrid de Solanum guinense solanum villosum) de la família de les solanàcies, de manera que estan més a prop dels tomàquets que de les baies silvestres. Sunberry, una baia assolellada, va ser criada per l’allevador nord-americà Luther Burbank.

Guia del jardiner

Vivers de plantes Botigues de productes per a cases rurals Estudis de disseny de paisatges

La planta del sunberry sembla més aviat un petit arbre d’1 a 1,5 m d’alçada. Els nabius canadencs donen molts fruits: la planta està literalment plena de grups de baies negres i brillants de la mida de les cireres. A més, només una planta pot recollir una galleda de fruits. El nabiu canadenc té el gust de la nostra solana negra.

Els nabius contenen moltes substàncies similars a les que es troben als nabius. Per exemple, tots dos tenen antocianines, colorants naturals amb propietats curatives. Es creu que el nabiu canadenc també millora la visió, té propietats bactericides i antisèptiques i també es pot utilitzar per tractar malalties renals i de la bufeta i eliminar cucs.

Les mores de sol fresques, com els nabius, tenen un efecte laxant suau, milloren la digestió i s’utilitzen per tractar ferides, abscessos i cremades purulentes. Per preparar l’ungüent, es baixen les baies amb un triturat de fusta i es barregen amb llet agra. El suc de sunberry es pot utilitzar per tractar l’angina. Per esbandir, pren 1 | 4 gots de suc i dilueix amb aigua. Les fulles de sunberry, com les fulles de nabiu, tenen moltes propietats medicinals. La seva infusió s’utilitza per a cistitis, gastritis, colitis, gota, asma bronquial.

I el suc de les fulles de la planta: per a l’insomni, la pèrdua de força, com a remei per a la salut que reforça i restaura ràpidament. Un apòsit medicinal fet amb fulles fresques i tiges seques cura amb èxit la ciàtica, cura les venes varicoses, elimina les hemorroides, doma els dolors del cap i de les articulacions, dissol els tumors bé, allarga la joventut i dóna a les persones l’alegria de la vida i la longevitat. El medicament "Bilberry-forte" produït sobre la base s'ha utilitzat durant molt de temps i amb molt d'èxit en la medicina moderna per al tractament de la visió i moltes malalties que no es poden curar mitjançant mètodes convencionals.

La melmelada de sunberry també es considera curativa. A l’hora de cuinar-lo, és imprescindible afegir sabors a les baies per millorar el gust: unes fulles de menta, lofant d’anís, bàlsam de llimona, etc. Les baies d'aquesta planta es poden assecar, collir per utilitzar-les durant tot l'any.

Tauler d’anuncis

Venda de gatets. Venda de cadells. Cavalls en venda

Sunberry no és gens exigent al sòl, creix bé en parcel·les de jardí, sense necessitat d'alimentació especial i reg abundant. Els nabius canadencs són un cultiu perenne, però es conreen cada any a partir de llavors, igual que els tomàquets. Sunberry i tomàquet són similars en les tècniques de cultiu. Les plantules de Sunberry es planten en lliures obertes al costat assolellat al mateix temps que els tomàquets amb un patró de 30-40x50-60 cm. Durant la temporada de creixement, el sunberry no requereix un reforçament especial.

Però quan les baies comencen a madurar, els fillastres amb gruixos pesats es lliguen a clavilles de fusta. Sunberry és un elixir natural per a la salut, més saludable que una farmàcia. L’elixir de salut es prepara de la següent manera: preneu 2,5 litres de suc de mora, 2,5 litres d’aigua (millor que l’aigua de la font), afegiu 1 litre de mel. Aboqueu-los en pots, emmagatzemeu-los al fred; la mel actua aquí com a conservant i evita que fermenti el suc de sunberry i li proporciona nutrients valuosos que siguin beneficiosos per a la salut. Sunberry és una planta que es cura de l’arrel cap a la part superior.

Al març, poseu les llavors de mora en remull amb un drap humit. Brotaran en uns cinc dies. Les llavors es sembren superficialment en tasses al centre o en files en una caixa del davall de la finestra. Humitejar els cultius a mesura que s’asseca el sòl. Cal tenir-ne cura, així com els tomàquets. A Sunberry li encanten els sòls greixos i solts, el bon reg, el sol. El seu arbust arriba a una alçada de dos metres, de manera que cal una estaca per lligar les branques amb baies. Les baies de Sunberry són negres amb un to violeta, grans (fins a 1,5 cm), fresques.

Receptes de Sunberry

Per als mals de cap, talleu les tiges del sunberry juntament amb les fulles i les baies, poseu-les en una cassola. Aboqueu 3 litres d’aigua i escalfeu a foc lent fins que bulli, i després refredeu-los. Colar i rentar-se els cabells cada dos dies fins que desapareguin els mals de cap. O una altra recepta: mullar una tovallola amb aquesta infusió i embolicar-se el cap amb ella. Camineu amb una tovallola al cap fins que s’assequi. La infusió s’aplica fresca cada vegada. Alhora, és molt útil beure te de flors de sunberry (3 g de flors seques per 500 g d’aigua).

Reumatisme És una inflamació dels teixits connectius amb la participació del cor i les articulacions en aquest procés. Una malaltia molt freqüent que també pot afectar el sistema nerviós. Tant els adults com els nens pateixen reumatisme. Recepta: barregeu bé 250 g de mel amb 200 g de raïm de rave de rave picant obtingut amb un ratllador. Aplicar 1 cda. l. abans dels àpats, amb mig got de suc de Sunberry. Per als banys, feu-ho: poseu el rave picat sobre una ratlladora (50-60 g) al bany (37 ° C), afegiu el suc de les fulles de sunberry - 100-150 g. Preneu-vos un bany durant 20-30 minuts. Curs: fins a 13 banys. Amb osteocondrosi, gota, angina de pit, ciàtica, també es recomana prendre banys (37 ° C) amb una infusió de tiges, fulles, baies i flors de sunberry.

Amb seborrea, èczema, psoriasiBarregeu 100 g de suc de fulles de mora amb dues clares d’ous de gallina, afegiu-hi 2 cullerades. l. suc de baies madures de sunberry i aplicar locions sobre la pell afectada durant 15-20 minuts.

Per a la hipertensió, barregeu el suc de les fulles, tiges i flors del sunberry en proporcions iguals amb mel i prengueu 2-3 cullerades. l. per la nit. Aquesta composició estimula lleugerament, després calma, expandeix els vasos sanguinis, elimina sals, toxines i àcid úric dels teixits del cos, redueix i estabilitza la pressió arterial. Prendre fins a una millora clara de l’estat del pacient. La mateixa composició s’utilitza per a les varius.

Amb asmaeixugueu les flors de sunberry, trieu baies madures (de color verd fosc), també eixugueu-les a l'ombra, infusioneu-les en aigua fins a 50 ° C, beveu 2-3 cullerades. l. infusió, també fan gàrgares. Per a 1 got d’aigua natural, prengui 3-4 g de flors seques de sunberry i baies seques, 1 cullerada. l. amor. La cura arriba ràpidament.

Per a la gastritis (inflamació aguda de la mucosa gàstrica), es barreja una barreja de tiges seques de sunberry amb ajenjo, s’afegeix mel al gust i 2-3 cullerades. l. 10-15 minuts abans dels àpats. Per a 3 litres d’aigua, 100 g d’herbes.

Adenoma de pròstataEl tractament és el següent: en 0,5 litres d’aigua escalfats a 40 ° C (millor que l’aigua de la font), es redueixen 5 g de baies de sunberry seques, arrels de regalèssia, insistides en un recipient tancat durant 8-10 hores. Després beuen un got 10 minuts abans dels àpats. La infusió no es pot guardar durant molt de temps, només s’ha de fer fresca cada vegada. En aquest cas, és aconsellable prendre mel, pròpolis.

En cas d’epilèpsia, prengui 15-18 gotes de valeriana tres vegades al dia en 100 g d’infusió de baies de sunberry seques (per cert, no es recomana als pacients amb epilèpsia consumir cafè, te fort, vi, vodka, fumar tabac).

Per a les existències a l’hivern, us proposo una

recepta de melmelada de panses de sol … Seleccioneu les baies madures, esbandiu-les amb aigua tèbia, eixugueu-les lleugerament, afegiu en pes varietats no àcides 1: 1 de ranetki (es pot substituir el ranetki per llimona), piceu-les, afegiu-hi sucre en proporció 1: 1, barregeu-les, mantingueu-les calentes durant 4 -5 hores, posades als bancs. Preneu 100-150 g al dia. Mantenir-lo refrigerat.

Sunberry Winees fabriquen a partir de baies madures, aixafant-les amb un pistil en un bol de fusta o esmalt, i els ranetki s’enrotllen en un molinet de carn i es barregen en una proporció de 1: 1. S'introdueix una mica de sucre a la polpa resultant per accelerar la fermentació (1 culleradeta per 1 kg) i es deixa en una habitació moderadament càlida (18 … 27 ° C) durant 3-4 dies per a la fermentació en un recipient poc tancat. Després d'abocar la polpa amb aigua d'un raig net en una proporció de 1:10, afegiu 1 kg de sucre per 1 kg de polpa, a prop de fermentar en un recipient amb un tap i sota un segell d'aigua. Al cap de 2,5 mesos, el vi es clarifica i s’embotella per al seu emmagatzematge i consum. El vi Sunberry restaura la reacció alcalina de la sang, elimina els símptomes reumàtics i gotosos i té propietats diürètiques.

No us penedireu del tot si teniu aquesta baia. Ofereixo a tots els que arriben llavors llavors de sunberry, rossinyol groc, sarahi edulis, physalis (maduixa, kinglet, pinya, melmelada de prunes, pastisser), així com pepino, cyfomandra, naranjilla; una varietat de cultius medicinals, d'espècies i sabor i de flors. Una gran selecció de verdures, incloses les molt rares.

Valery Brizhan

jardiner

experimentat