Com Triar Una Varietat I Cultivar Una Perera Que Doni Fruits Saborosos I Saludables (part 1)

2024 Autora: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:48

Ai, sí pera! Quina meravella: tant vermella com bella

La pera és un dels cultius hortícoles més populars, potser el segon després del pomer. Les seves millors varietats són molt apreciades pel seu sabor, originalitat d’aromes i aspecte atractiu. "Quin tipus de fruita, té bon gust i sembla una bombeta?!" - diu l'enigma dels nens. I això no és gens casual: la pera és una delícia favorita dels nens.

És valuós com a font d’hidrats de carboni fàcilment digeribles, àcids orgànics, substàncies actives P i vitamina C. La pera s’utilitza àmpliament en medicina popular com a agent fixador, diürètic, desinfectant i antitussiu. A causa de la presència d’arbutina, la pera és útil per al tractament i prevenció de malalties renals i de les vies urinàries.

Per fer créixer

una perera, cal tenir cura i atenció no menys que quan es cultiva un pomer i, potser, més, atesa la seva actitud davant els capricis del temps. Tot i això, es cultiva al nord-oest de Rússia. Se sap que, al seu temps, al nord, on els terrenys freds i els terrenys freds i dolents (a les illes Solovetsky), els monjos van conrear peres delicioses.

Ara al món hi ha

més de cinc mil varietats de peres, però encara no hi ha bones varietats hivernals. La base de l'assortiment de peres als jardins del jardí del darrere es compon de varietats russes centrals: Bergamota de tardor, Tonkovotka, Bessemyanka i Limonka. Actualment, l’assortiment s’està expandint al nord-oest del nostre país i s’estan introduint noves varietats.

Si voleu cultivar peres amb èxit al vostre lloc, seleccioneu varietats, tracteu el sòl correctament, utilitzeu racionalment fertilitzants orgànics i minerals, tingueu cura dels arbres a temps i protegiu-los de plagues i malalties.

Tant el pomer com la pera dels jardins es tenen de la mateixa manera, però, tenint en compte algunes de les característiques de la pera. Si decidiu cultivar una pera, tingueu paciència. Tot i que els arbres són joves, la seva productivitat és baixa i no donen fruits cada any. El rendiment augmenta amb l’edat de la pera.

Varietats de pera

A continuació, es detallen les varietats més comunes i recomanades per a jardins casolans a la regió del nord-oest.

Varietats de maduració primerenca

Espai. Un arbre vigorós amb una corona de gran extensió o piramidal. El fruit té forma de cuboide amb una pell de color groc verdós amb un lleuger coloret. Aquesta pera comença a donar fruits 5-7 anys després de la sembra. Una varietat d'alt rendiment amb resistència mitjana hivernal.

Línia prima. Un potent arbre amb forma de corona piramidal i piramidal ampla. El fruit té forma de pera, té una pell de color groc verdós i un peduncle llarg i corbat.

L’arbre comença a donar fruits al cap de 7-10 anys després de la sembra. La varietat és resistent a l'hivern. Els fruits, les fulles i els brots són molt afectats per la crosta.

Commemoratiu … Varietat d’estiu. Un arbre vigorós amb una corona piramidal. El fruit té forma de canó o contundent contundent. La pell és de color groc daurat amb un lleuger color vermell. La varietat és hivernal i fructífera. La resistència a la crosta dels fruits i les fulles és elevada.

Varietats de maduració mitjana

Bergamota de tardor. L’arbre és potent amb una corona piramidal inversa. El fruit és arrodonit i pla. La pell és de color verd groguenc amb taques rovellades i un color vermell fosc i apagat. Resistència mitjana hivernal. Les fulles i els fruits són molt susceptibles a la crosta.

Sense llavors. Arbre de grandària mitjana a gran amb una ampla corona piramidal. El fruit té forma de pera curta, amb una base lleugerament eixamplada i petites projeccions tuberoses. La pell és de color groc verdós. L’arbre comença a donar fruits al cap de 6-8 anys després de la sembra. La resistència a l’hivern és relativament bona. En anys humits, les fulles, els fruits i els brots es veuen molt afectats per la crosta.

Postres rossoshanskaya

… Nova varietat de principis de tardor. L’arbre és de mida mitjana amb una corona piramidal ampla. El fruit és rodó o pla. La pell és de color groc verdós amb un color vermell gerd. L’arbre comença a donar fruits en 4-6 anys. Resistència mitjana hivernal. El rendiment és elevat i regular. Els fruits i les fulles són resistents a la crosta.

Elegant Efimova. Nova varietat, arbre vigorós amb corona piramidal. El fruit és regular, allargat, en forma de pera. La pell és de color groc verdós amb un espectacular vermell carmí brillant. Comença a fructificar 4-6 anys després de la sembra. Resistència mitjana hivernal. El rendiment és anual. Els fruits i les fulles són resistents a la crosta.

La memòria de Parshin … Nou grau. Un arbre amb una estreta corona piramidal. El fruit és curt en forma de pera. La pell és de color groc verdós amb un color borrós. La planta té una bona resistència hivernal. El rendiment és mitjà. La resistència dels fruits i les fulles a la crosta és elevada.

Assumpte. L'arbre és vigorós amb una capçada de forma piramidal ampla o arrodonida. El fruit té una forma general de pera. La pell és de color groc clar amb un feble color vermell ataronjat. Comença a donar fruits al cap de 4-6 anys després de la sembra. Una gran resistència hivernal, varietat autofèrtil, dóna collites regulars. La varietat és resistent a la crosta.

Varietats de maduració tardana

El favorit de Yakovlev. Arbre vigorós amb una escassa corona piramidal. El fruit és doble cònic, lleugerament nervat. La pell és de color groc verdós amb un color vermell fosc. L’arbre comença a donar fruits al cap de 4-7 anys després de la sembra. Resistència mitjana hivernal. El rendiment és anual. En anys humits es veu afectat per la crosta.

Marbre. Arbre de mida mitjana amb corona piramidal. El fruit és amplament cònic. La pela és de color groc verdós amb un color vermell ataronjat. Resistència mitjana hivernal. El rendiment és alt. La pera és resistent a la crosta.

Any nou … L’arbre és de mida mitjana amb una forma molt arrodonida. El fruit té forma de pera, lleugerament costellat. La pell és de color groc verdós. Comença a donar fruits 5-8 anys després de la sembra. L’única varietat hivernal llançada a la zona no negra de la Terra. La resistència a l’hivern és elevada. El rendiment és alt. L’atac de la crosta és normal.

Varietats prometedores

Varietats de maduració primerenca

Lada. Varietat d’estiu. L'arbre és de grandària mitjana amb una corona cònica. El fruit és inversament ovat, per sota de la mitjana. La pell és de color groc clar. Comença a donar fruits 3-5 anys després de la sembra. La resistència a l’hivern és elevada. El rendiment regular no es veu afectat per la crosta.

Chizhovskaya. Nova varietat estival. L'arbre és de grandària mitjana amb una corona cònica. El fruit és obovat, per sota de la mida mitjana (fins a 100 g). La pell és de color groc clar, sense rubor. Comença a fructificar 3-4 anys després de la sembra. La resistència a l’hivern és elevada. El rendiment és regular. La crosta no es veu afectada.

Aamiseppa 13. Varietat estoniana. L’arbre és de mida mitjana amb una capçada piramidal ampla. El fruit és petit. La pell és de color verd groguenc. Resistència mitjana hivernal. La varietat és resistent a la crosta.

Varietats de maduració mitjana

Leningradskaya. L’arbre és vigorós amb una corona piramidal ampla. El fruit té forma de cuboide. La pell és de color verd groguenc. Comença a donar fruits durant 5-6 anys. Resistència mitjana hivernal. En estius humits es veu afectat per una crosta. Bellesa forestal. Varietat belga. Un arbre vigorós amb una corona cònica. Alta resistència a les gelades. El fruit és contundent i contundent. La pell és de color groc daurat amb un color vermell brillant al costat il·luminat. La polpa és dolça amb un sabor a ametlla. Comença a donar fruits al cap de 6-7 anys, les plàntules empeltades sobre portaempelts nans (codonyat, irge, cendra de muntanya) durant 4-5 anys.

Fruita abundantment i anualment. Fortament afectat per la crosta.

Otradnenskaya … L’arbre té un creixement inferior a la mitjana amb una corona ovalada arrodonida irregularment. Sovint posa les branques esquelètiques en un angle agut, de manera que es trenquen sota el pes del fruit. El fruit és bicònic o rodó. La pell és de color verd groguenc amb un color vermellós. Comença a fructificar en 4-5 anys. No congela ni en hiverns severos. Alta resistència a la crosta, que elimina la necessitat de polvorització.

Pushkinskaya. Arbre de mida mitjana amb una corona estesa i branques plorants. El fruit és rodó-ovoide. La pell és de color verd groguenc amb rubor. Comença a fructificar durant 5-6 anys. La resistència i la productivitat hivernals són elevades. Resistent a la crosta.

Brillant

(planta rastrera). L’arbre és de mida mitjana amb una corona estesa i caiguda. Pes de la fruita: fins a 105 g. La pell és de color groc verdós amb un color marró vermellós. Elevada resistència hivernal, la varietat és resistent a la crosta. Comença a donar fruits durant 5-6 anys.

Bere Lutsa (Estònia). L’arbre és potent amb una corona piramidal ampla. El fruit té forma de cuboide. La pell és de color groc verdós. Comença a donar fruits 7-8 anys després del pas. Resistència mitjana hivernal. En estius humits es veu afectat per una crosta.

Camps. La varietat la va obtenir A. M. Lukashev al territori de Khabarovsk. Es tracta d’un híbrid de pera ussuri finlandesa de color groc primerenc i local. Es troba en producció a la regió de Sibèria Occidental, a Rússia.

L'arbre és alt, amb una corona estreta i piramidal densa i de fulles fortes, resistent a l'hivern. Comença a donar fruits al cinquè any després de la sembra. Bon rendiment, alta resistència a la crosta. Els fruits es cullen la primera quinzena de setembre. Peres de mida mitjana (100 g), de forma cònica contundent.

El color de la pell és apagat, la superfície és rugosa, de color groc-verdós, amb petits punts superficials. La polpa és blanca, de gra fi, esmicolat, el sabor és agredolç, astringent, amarg.

Varietats de maduració tardana

Bere hivern Michurina. Arbre de grandària mitjana, fortament frondós amb la corona arrodonida. El fruit és ample en forma de pera, pesa entre 150 i 250 g. La pell és de color verd mat. Es fructifica als 7-8 anys. Resistència mitjana hivernal. El rendiment és alt. La varietat és resistent a la crosta.

Continuarà →

Tamara Barkhatova

Foto d'E. Valentinov