Cultivació De Cebes Verdes, Julivert I Pebrots Picants A L’ampit De La Finestra

2024 Autora: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:48

Ara és el moment de tenir cura d’obtenir una sucosa ceba verda, cultivada per vosaltres mateixos, a l’ampit de la vostra finestra

Així es disposa un autèntic jardiner que no pot estar inactiu durant tot l’hivern. Fora de la finestra, hi ha neu i fred, i l’ànima simplement corre als seus estimats cent metres quadrats fins als seus llits preferits. I si és així, ens donarem una cosa preferida.

Així doncs, agafem una pala o una bola a les mans. I organitzarem un hort a l’ampit de la finestra. Els verds frescos, directament del jardí, no es poden substituir per congelats ni comprar-los al mercat i al supermercat. Tot i així, el seu propi serà més aromàtic, més sucós, més vitamínic i encara més ecològic. Per descomptat, no es pot comptar amb una collita abundant: un ampit de la finestra no és un llit de jardí i no es pot proporcionar el sol d’estiu a les plantes. Però és molt possible cultivar alguna cosa molt útil i rica en vitamines.

La condició principal és la presència d’un ampli ampit de finestra a la part assolellada de la casa o apartament. És cert que el dia d’hivern és massa curt, de manera que la il·luminació addicional amb llums fluorescents durant 6-8 hores al dia serà molt útil. Així, proporcionareu a les vostres plantacions 12-16 hores de llum natural, igual que a l’estiu. Tot i que per als cultius proposats, la il·luminació addicional no és fonamentalment important.

× Manual del jardiner Vivers per a plantes Botigues de productes per a cases rurals Estudis de disseny de paisatges

La forma més senzilla d’expulsar les cebes és, i és més beneficiosa pel que fa a les vitamines: les seves plomes verdes contenen 3-4 vegades més vitamina C que els bulbs. Si no voleu embolicar-vos amb el terra o la torba, podeu utilitzar sorra de riu rentada, argila fina expandida, serradures, vermiculita o perlita. Les plomes verdes que creixen no necessiten alimentació: obtenen tota la seva nutrició del bulb. Aquí només calen llum, aigua i temperatura moderada (18 … 22 ° С).

Per tant, per a la destil·lació, necessitareu algun bulb, però és aconsellable triar varietats amb un període de latència curt. Tots els envasos impermeables es poden utilitzar com a contenidors (tapes de pastís de plàstic, envasos d’aliments al buit, caixes per a plàntules, etc.). Les parts superiors dels bulbs seleccionats es tallen "fins a l'espatlla" i es remullen gairebé un dia en aigua tèbia. El substrat existent s’aboca al contenidor, a prop l’un de l’altre, pressionant lleugerament cap a l’interior, s’instal·len les bombetes i es regen bé les plantacions amb aigua tèbia. Això completa el procés principal, queda esperar la collita. Després d’uns 10-15 dies, espereu les plomes de 15-20 cm de llarg.

El recipient amb ceba no ha de col·locar-se immediatament a la finestra ni en cap altre lloc més a prop de la llum. El millor és col·locar les cebes en un lloc càlid per accelerar la brotació, com ara un armari o un armari de cuina. Amb l’aparició d’arrels, és important no oblidar regar les plantacions amb aigua tèbia. Les plomes joves apareixeran d'aquí a uns dies. Ara podeu reordenar el vostre "llit" al lloc més brillant. Les plomes creixen molt ràpidament amb calor i amb una humitat suficient, i després que els bulbs han renunciat a tot el que podien i la collita del cultiu, es llencen. Plantant 15-20 bulbs a la vegada amb un interval de 3-4 setmanes, podeu obtenir una ploma verda fresca tot l'hivern.

× Tauler d’anuncis Gatets en venda Cadells en venda Cavalls en venda

El julivert forçós pot començar de desembre a gener, però el creixement més intens de verds comença al febrer. Les arrels de julivert excavades a la tardor es planten en recipients amb sòl fèrtil, deixant la part superior del cultiu d’arrel per sobre de la superfície del sòl. El test de germinació es col·loca en un lloc càlid. Deu dies després de la sembra, quan les fulles comencen a créixer, podeu començar a regar les plantacions poc a poc.

Tota la nutrició de les fulles en creixement es pren del cultiu d’arrels, inclosa la humitat, de manera que cal apropar-se al reg sense molt de zel. Un reg excessiu en aquest cas pot provocar la podridura de les fulles. A mesura que creixen, els verds es tallen per al consum. Els verds d’api es poden destil·lar de la mateixa manera.

Per als amants del menjar picant, puc recomanar que proveu de cultivar pebrots d’interior a casa. A l’hivern, quan hi ha neu i gelades fora de la finestra, una mata verda de pebrot picant amb fruits vermells brillants es pot convertir en una autèntica decoració de la finestra de la cuina. Una beina ardent serà molt útil per a sopes de col calenta aromàtiques.

Podeu comprar un pebrot així a una botiga o el podeu cultivar a partir de llavors. S’ha de regar només amb aigua tèbia, perquè el pebrot és una cultura amant de la calor i l’aigua freda de l’aixeta pot provocar la mort de les plantes. El pebrot creix força bé en condicions de l’habitació i no requereix una cura especial.

L’hivern serà més divertit per a vosaltres en els problemes d’aquests llits en miniatura i les vitamines de la dieta familiar us seran molt útils.