Per Què Els Sòls De Calç

2024 Autora: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:48

Actualment es considera que el calç no només és un mitjà per destruir l’acidesa, sinó també com una manera de mitigar moltes de les propietats desfavorables dels sòls.

Molta gent va pensar que la encallada era una tècnica senzilla: "El sòl és àcid, afegiu-hi calç". Va resultar que això no és del tot cert. El calat s’ha de dur a terme en funció de la necessitat del cal del sòl, de la composició mecànica, de la capacitat d’absorció d’aquest sòl, del cultiu cultivat, de la contaminació tecnogènica del sòl, de la fitotoxicitat de l’alumini, del manganès i del ferro, de la introducció d’orgànics i minerals. fertilitzants.

El calat també s’anomena recuperació química, un mètode de millora radical de totes les propietats del sòl amb una reacció àcida del medi ambient. A més, la calç és també la introducció de calci i magnesi per millorar la nutrició de les plantes amb aquests elements. I per tal que els jardiners puguin entendre-ho millor, avui parlarem detalladament de tots els aspectes de la calcària.

En l’agricultura, el cal es va començar a utilitzar durant molt de temps. Fins i tot els agricultors de la Gàl·lia i les Illes Britàniques durant el domini romà (fa uns 2000 anys) feien servir margues i guixos als seus camps, prats i pastures. Als segles XVI-XVIII. la calcificació dels sòls es va utilitzar àmpliament a tots els països d’Europa occidental. Tanmateix, en aquell moment encara no coneixien la naturalesa de l’acció de la calç i la consideraven com un mitjà per substituir els fems. Sovint s’aplicaven dosis molt altes i es repetia massa sovint la calcina, cosa que de vegades donava resultats negatius. L’ús conscient de la calç per eliminar l’acidesa del sòl només va començar al segle passat.

× Manual del jardiner Vivers per a plantes Botigues de productes per a cases rurals Estudis de disseny de paisatges

Les parcel·les de la dacha dels Petersburgers es troben principalment en sòls àcids sodi-podzòlics o de torba, on és impossible obtenir grans rendiments de cultius agrícoles sense calç, fins i tot amb l’ús de fertilitzants orgànics i minerals.

Els sòls àcids es caracteritzen per la presència d’un gran nombre d’ions d’hidrogen, alumini i manganès en estat absorbit, que empitjoren dràsticament les propietats físiques, fisicoquímiques, biològiques i, en general, la fertilitat. Per tant, per a la millora radical d'aquests sòls, és necessària la recuperació química en combinació amb altres mètodes agrotècnics, inclosa l'aplicació de fertilitzants orgànics i minerals. El calç es basa en un canvi en la composició dels cations absorbits, principalment mitjançant la introducció de calci i magnesi al complex absorbent del sòl d’aquests sòls.

La majoria de plantes cultivades i microorganismes del sòl es desenvolupen millor amb una reacció lleugerament àcida o neutra del medi (pH 6-7). Les reaccions alcalines i excessivament àcides tenen un efecte negatiu sobre elles. No obstant això, diferents plantes tenen actituds diferents respecte a la reacció de l’entorn: tenen un rang de pH diferent, favorable al seu creixement i desenvolupament, tenen una sensibilitat diferent a la desviació de la reacció de l’òptima.

Es poden distingir cinc grups de plantes:

1. Els més sensibles a l’acidesa: remolatxa, col, groselles. Creixen bé només amb una reacció neutra o lleugerament alcalina (pH 7-8) i responen molt fortament a la introducció de calç fins i tot en sòls poc àcids.

2. Sensible a l’acidesa: mongetes, pèsols, faves, pastanagues, api, gira-sols, cogombres, cebes, pomes, prunes, cireres. Creixen millor amb una reacció lleugerament àcida o neutra (pH 6-7) i responen bé a la cal.

3. Poc sensible a l’acidesa: sègol, timoteu, tomàquet, rave, gerd, maduixa, pera, grosella. Aquests cultius poden créixer satisfactòriament en un ampli rang de pH 4,5-7,5, però el més favorable per al seu creixement és una reacció dèbilment àcida (pH 5,5-6,0). Responen positivament a dosis elevades de calç. L'efecte positiu de la calç sobre el rendiment d'aquests cultius s'explica no tant per una disminució de l'acidesa com per un augment de la mobilització de nutrients i una millora en la nutrició de les plantes amb elements de nitrogen i cendra.

4. Cultius insensibles: patates. Necessita calar només en sòls altament àcids. Creix bé en terrenys lleugerament àcids. Quan s’introdueixen dosis elevades de calç i la reacció del medi es neutralitza, la patata en redueix la qualitat, ja que està fortament infectada amb crosta. L’efecte negatiu de l’augment de les dosis de calç s’explica no tant per la neutralització de l’acidesa com per una disminució dels compostos de bor assimilables al sòl, així com per una violació de la proporció de cations a la solució del sòl. L’excessiva concentració d’ions calci dificulta l’entrada de la planta en altres ions, en particular magnesi, potassi, amoni, coure, bor, zinc i fòsfor.

5. Cultius insensibles: ruibarbre, alzina, rave, nap. Creixen millor en sòls àcids (pH òptim 4,5-5,0) i malament amb una reacció alcalina i fins i tot neutra. Aquests cultius són sensibles a un excés de calci soluble en aigua al sòl, especialment al començament del creixement i, per tant, no necessiten calç. No obstant això, quan s’apliquen dosis baixes d’adobs de calç que contenen magnesi, el rendiment d’aquests cultius no disminueix.

La influència d’una reacció àcida sobre les plantes és molt complexa i polifacètica. Els ions d’hidrogen, que penetren en grans quantitats en els teixits vegetals, acidifiquen la saba cel·lular i canvien el curs de tots els processos bioquímics. El creixement i la ramificació de les arrels, l’estat fisicoquímic del plasma de les cèl·lules radicals, la permeabilitat de les parets cel·lulars es deteriora, l’ús de nutrients del sòl i dels fertilitzants per part de les plantes es veu pertorbat bruscament. Amb una reacció àcida, la síntesi de substàncies proteiques es debilita, disminueix el contingut de proteïnes i el nitrogen total, augmenta la quantitat de formes de nitrogen que no són proteïnes; es suprimeix el procés de conversió dels monosacàrids en altres compostos orgànics més complexos.

Les plantes són més sensibles a l’acidesa del sòl durant el primer període de creixement, immediatament després de la germinació. Més endavant, ho toleren amb relativa facilitat. La reacció àcida en el primer període de creixement provoca greus pertorbacions en el metabolisme dels hidrats de carboni i de les proteïnes, afecta negativament la posta dels òrgans generatius, cosa que es reflecteix en el procés posterior de fecundació, mentre que el rendiment disminueix bruscament.

× Tauler d’anuncis Gatets en venda Cadells en venda Cavalls en venda

A més de l’efecte negatiu directe de l’augment de la concentració d’ions hidrogen a les plantes, l’acidesa del sòl té un efecte indirecte polifacètic. L’hidrogen, desplaçant el calci de l’humus del sòl, augmenta la dispersió i la mobilitat d’aquest i la saturació de les partícules col·loïdals minerals amb hidrogen condueix a la seva destrucció. Això explica el baix contingut de fracció col·loïdal en sòls àcids, propietats físiques i fisicoquímiques desfavorables, estructura deficient, baixa capacitat d’absorció i poca capacitat d’amortiment. Es suprimeixen els processos microbiològics útils per a plantes en sòls àcids, per tant, la formació de formes de nutrients disponibles per a les plantes és feble.

Els diferents microorganismes del sòl també difereixen en la seva actitud davant l’acidesa del sòl. Els motlles prosperen a pH 3-6 i poden créixer fins i tot amb una acidesa superior. Entre els fongs, hi ha molts paràsits i patògens de diverses malalties de les plantes. Es potencia el seu desenvolupament en sòls àcids. Al mateix temps, molts microorganismes beneficiosos del sòl es desenvolupen millor amb una reacció neutra i lleugerament alcalina. El valor de pH més favorable per a nitrificants, bacteris fixadors de nitrogen que viuen lliurement al sòl (azotobacter, clostridium) i bacteris nòduls d’alfals, pèsols i altres llegums és de 6,5-7,5. A una acidesa més alta, l'activitat vital dels microorganismes fixadors de nitrogen es suprimeix i, a un pH inferior a 4-4,5, molts d'ells no es poden desenvolupar en absolut.

Per tant, en sòls àcids, la fixació del nitrogen a l’aire es veu fortament afeblida o s’atura completament, la mineralització de la matèria orgànica s’alenteix, es suprimeix el procés de nitrificació, com a conseqüència del qual es deterioren dràsticament les condicions per a la nutrició nitrogenada de les plantes. En sòls àcids, les formes mòbils de fòsfor estan units per sesquioxids per formar-se insolubles i inaccessibles a les plantes fosfats d'alumini i ferro. Com a resultat, la nutrició de fòsfor de les plantes es deteriora. Amb una major acidesa, el molibdè passa a formes poc solubles i la seva disponibilitat per a les plantes disminueix. En sòls arenosos i francs arenosos fortament àcids, les plantes poden no tenir els compostos assimilables de bor, molibdè, calci i magnesi.

L’efecte negatiu de l’alumini en moltes plantes es nota quan el seu contingut en solució és superior a 2 mg per 1 litre. A una concentració més alta d’alumini, el rendiment disminueix dràsticament i fins i tot s’observa la mort de les plantes. En primer lloc, el sistema arrel pateix un excés d’aquest element. Les arrels s’escurcen, són gruixudes, s’enfosqueixen, es llisquen i es podreixen, el nombre de pèls de les arrels disminueix. L’alumini subministrat a la planta es fixa principalment al sistema radicular, mentre que el manganès es distribueix uniformement per tots els òrgans de la planta.

La ingesta excessiva d’alumini i manganès altera el metabolisme dels hidrats de carboni, del nitrogen i del fosfat a les plantes i afecta negativament la posta d’òrgans reproductius. Per tant, l’efecte negatiu d’un excés d’aquests elements és més pronunciat en els òrgans generatius que no pas en els vegetatius. Les plantes són especialment sensibles a les formes mòbils d’alumini i manganès durant el primer període de creixement i durant la hivernació. Amb un augment del seu contingut al sòl, la resistència hivernal dels cultius perennes disminueix bruscament, la majoria de les plantes moren. Només unes poques plantes toleren augmentar les concentracions d’alumini mòbil sense perjudicar-les.

En relació amb l’alumini, es distingeixen quatre grups de plantes: altament resistents: la civada i el timoteu; mitjà-resistent: lupí, patates, blat de moro; moderadament sensible: lli, pèsols, mongetes, fajol, ordi, blat de primavera, verdures; molt sensible a l’excés d’alumini: remolatxa, trèvol, alfals, blat d’hivern i sègol. La inhibició del trèvol s’observa fins i tot quan el contingut d’alumini mòbil al sòl és superior a 2 mg per 100 g de sòl i, per exemple, a 6-8 mg, el trèvol cau amb força.

No sempre s’observa un estricte paral·lelisme entre la sensibilitat de les plantes a una reacció àcida de l’entorn i a les formes mòbils d’alumini. Algunes plantes no toleren l’acidesa del sòl (blat de moro, mill), però són relativament resistents a l’alumini, mentre que d’altres creixen satisfactòriament amb una reacció àcida (lli), però són molt sensibles a l’alumini. La diferent sensibilitat de les plantes a les formes mòbils d’alumini s’associa amb la seva desigual capacitat per unir aquest element a les arrels. Les plantes són més resistents a l’alumini, capaces de fixar-lo al sistema radicular, per la qual cosa no entra als punts de creixement i als fruits.

En condicions del sòl, sovint és impossible distingir entre l’efecte negatiu de les formes mòbils d’alumini i manganès sobre les plantes o l’efecte negatiu de l’augment de la concentració d’ions hidrogen en solució. Només cal recordar que amb un alt contingut de compostos d’alumini i manganès al sòl, l’efecte negatiu de l’acidesa sobre les plantes és molt més fort.