Cultivem Maduixes En El Moment Desitjat Amb Plantules De Frigo

2024 Autora: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:48

Què són les plàntules de frigo? Es tracta d’una plàntula d’alta qualitat que s’extreu de la planta mare només a finals de tardor, ja durant el període latent, quan en condicions favorables de tardor ha format un sistema radicular molt ramificat amb un rizoma bastant espès i una antena ben desenvolupada. part amb una o diverses banyes.

Les plàntules excavades s’alliberen del terra, s’eliminen les fulles i els brots, deixant petites fulles joves al voltant del punt de creixement, que solen romandre verdes a l’hivern sota la neu. S'envasa en raïms, es col·loca en bosses de polietilè, es tanca hermèticament i es posa a la nevera per guardar-la durant molt de temps (abans de plantar-la). Depenent del període de plantació a la nevera, les plàntules es guarden de diverses setmanes a 7-10 mesos.

Una plantació de maduixes establerta amb aquestes plàntules refrigerades produeix una collita de baies en 8-9 setmanes. En conseqüència, quan plantin planters de frigo al juny-juliol, els jardiners rebran la primera collita a l'agost-setembre, cosa que ampliarà significativament el temps per obtenir les maduixes fresques preferides de tots. L’any següent, la collita es cull a l’hora habitual.

I ara parlem amb més detall de les possibilitats de produir plàntules frigo a les condicions del nord-oest de Rússia.

A Europa central, les plantules de frigo s’han produït durant més de dues dècades. A Finlàndia i altres països nòrdics, aquesta tecnologia només es va utilitzar generalment el 1990. L’interès per les plàntules de frigo va augmentar després que es va identificar la possibilitat d’utilitzar-les per obtenir una collita de maduixa fresca a l’hora prevista.

Al nord-oest de Rússia, ja es coneixen plantacions similars en zones petites. Aquesta experiència confirma la possibilitat d’obtenir plàntules frigo en anys amb una tardor llarga i càlida, tot i que no sempre resulta ser de classe addicional.

× Manual del jardiner Vivers per a plantes Botigues de productes per a cases rurals Estudis de disseny de paisatges

Quins són els requisits necessaris per obtenir les plantilles de frigo?

• El sòl del licor mare ha d’estar ben fertilitzat, net de males herbes perennes, tenir una textura lleugera, de manera que, quan s’excaven les plàntules, es desfaci fàcilment del sistema radicular, fins i tot si fa temps de pluja;
• el temps de posada de la planta mare afecta el nombre de plantules formades: en una temporada de creixement curta durant la plantació de primavera, les plantes mares no tenen temps de donar un rendiment normal de plàntules a la tardor, de manera que la planta mare s'ha de posar a l'agost de l'anterior any per tal d’obtenir uns 30 planters de cada planta mare. En aquest cas, s’ha de tenir en compte la possibilitat de l’aparició de flors als arbustos mare l’estiu vinent, que s’han d’eliminar per no debilitar una planta d’aquest tipus.

Esquema de plantació

Les plantes mares al camp obert es planten en una fila. La mida de l'espaiat de fileres durant la recol·lecció mecanitzada amb una excavadora es deixa fins a 150 cm, però amb l'excavació manual, la distància varia. Deixen entre 30 i 50 cm entre les plantes, en funció de la força de creixement de la varietat i de les condicions del lloc de creixement. Al començament del creixement de les rosetes, els bigotis s’allunyen sistemàticament de les plantes mare.

També es recomana utilitzar crestes per a la producció de plàntules frigo, ja que augmenten la temperatura del sòl i afavoreixen el creixement precoç dels brots vegetatius. L’amplada de la pinta hauria de ser tal que hi cabessin rosetes (aproximadament un metre). En cas d’encorregament del sòl en excavar plàntules, la pinta facilitarà la seva recol·lecció mecanitzada.

Control de males herbes

És molt important en la producció de plàntules frigo; fins i tot una petita quantitat de males herbes dificulta l'excavació i la classificació de les plàntules. Quan es cultiva un gran nombre de plàntules, la protecció química és l'única opció per al control de les males herbes, però no es recomana utilitzar herbicides que actuen al sòl, com la simazina, ja que poden danyar les plàntules de maduixa joves.

Els experiments han descobert que, a terra argilosa, els herbicides següents són els més eficaços per tractar les plàntules frigo:

• galtix (2 kg / ha) + betanal (3 l / ha): dos tractaments seguits, quan les males herbes estan en fase de cotiledó;
• galtix (4 kg / ha) + betanal (3 l / ha): un tractament, quan les males herbes es troben a l’etapa de cotiledó;
• betanal (3 l / ha) + venzar (0,4 l / ha): dos tractaments, quan les males herbes estan en fase de cotiledó.

Temps i tecnologia per excavar plàntules

Les plàntules de frigo es desenterren a finals de tardor quan les plantes estan inactives. En les condicions del nord-oest de Rússia, aquest període per a les maduixes comença aproximadament a mitjan octubre (més o menys a la setmana) a una temperatura de 0 … -3 ° С, l'òptim és -2 ° С.

La profunditat de descans també influeix en l’èxit de l’emmagatzematge. Les plàntules frigo en estat de repòs profund duren més que les plàntules excavades massa d'hora a la tardor o a la primavera. S'ha establert que les plàntules excavades en el moment òptim es veuen menys afectades per malalties fúngiques, per exemple, la podridura grisa, que de vegades apareix a l'emmagatzematge.

Les opcions per al moment òptim per excavar plàntules a diferents regions poden variar anualment. Això, en primer lloc, depèn de les fluctuacions del temps, així com de les diferències en les varietats en els ritmes de desenvolupament. La majoria dels fracassos en la producció de plàntules frigo són el resultat d’excavacions massa primerenques.

A la pràctica, l'observació visual i la predicció del temps són una manera fiable de determinar el moment òptim per excavar plàntules. Es presta especial atenció al canvi de color del sistema arrel. Les arrels que s’estenen des del rizoma haurien de ser fins i tot de color marró, sense comptar les puntes. Les arrels laterals que s’estenen en aquesta etapa són parcialment marrons i parcialment clares. El to del color de les arrels es determina immediatament després de l'excavació de les plàntules del sòl, perquè després el to canvia ràpidament. Una persona experimentada i capacitada és capaç de determinar de manera fiable el temps de les excavacions canviant el color de les fulles.

En zones petites, les plàntules de frigo es desentrenen manualment, a les zones de producció, de manera mecànica. Després d’excavar, les plàntules s’esborren immediatament de l’excés de terra i es transporten a les habitacions fresques, on es processen més.

Processament de plàntules després d’excavar

Consisteix en la neteja, classificació i envasat. La temperatura òptima de l’habitació per processar les plàntules ha de ser d’uns 10 ° C. Per evitar canvis en les plàntules en fase de latència en la fase de processament, la temperatura no ha de superar els 15 ° C. El processament de les plàntules s’ha de dur a terme immediatament, en qualsevol cas, com a màxim dos dies després. Si les plàntules no tenen temps de processar amb la suficient rapidesa, es poden emmagatzemar temporalment en bosses de plàstic a una temperatura de -2 ° C.

Quan es processen les plàntules, s’eliminen les fulles grans i els residus de brots vegetatius, deixant fulles petites al voltant del punt de creixement. El sòl ha d’estar ben sacsejat del sistema radicular. En cap cas, les arrels no s’han d’esbandir amb aigua ni escurçar-se abans d’emmagatzemar-les, fins i tot si són massa llargues.

× Tauler d’anuncis Gatets en venda Cadells en venda Cavalls en venda

Emmagatzematge de planters de frigo

La tecnologia d’aquesta operació ha estat estudiada en detall per molts investigadors i s’utilitza àmpliament als països productors de maduixa. Després de processar les plàntules, s’envasen en raïms de 50 a 100 peces i es col·loquen en bosses de polietilè de mida 40X50 cm o en caixes folrades amb film des de l’interior. El gruix de la pel·lícula pot ser de 0,04-0,05 mm (0,05 mm és el millor), però algunes fonts recomanen utilitzar una pel·lícula més prima (0,02 mm), que permet passar el diòxid de carboni però que reté la humitat. Els experiments han demostrat que amb un gruix de la pel·lícula de la bossa de 15 mm, les plantes moren. Depenent del desenvolupament de les plàntules, es posen 350-700 plantes en una bossa.

La temperatura de l’aire durant l’emmagatzematge de les plàntules a la nevera ha de ser de 0 … -2 ° C (òptima -1,5 ° C). Una disminució de la temperatura per sota de -3 ° C condueix a la congelació de les plantes, un augment a 0,5 ° C afavoreix un inici prematur del creixement. És molt important que la temperatura sigui d’acord amb les recomanacions, especialment dins de l’envàs. La humitat de l’aire a l’emmagatzematge es manté en un 90%.

Depenent del període de plantació, les plàntules s’emmagatzemen de 2 setmanes a 7-9 mesos. Hi ha informació a la premsa que les plàntules de frigo es van emmagatzemar amb èxit durant 2-3 anys. No obstant això, amb l'emmagatzematge a llarg termini, disminueix la capacitat de les plàntules per produir un cultiu. També s’ha vist que les plàntules més grans pateixen més l’emmagatzematge a llarg termini que les petites.

Processament de plàntules després de l'emmagatzematge

Després de l'emmagatzematge, les plàntules frigo es refreden a la temperatura desitjada, es transporten al lloc de plantació i es descongelen després de retirar-les de l'emmagatzematge en un lloc ombrívol on s'escalfen durant un dia. Si heu d’accelerar una mica la descongelació, podeu obrir les bosses i abocar les plàntules amb aigua tèbia. Les plàntules descongelades no s’han de deixar en bosses de plàstic tancades; es planten immediatament en un lloc permanent.

Les plàntules de frigo sense fulles són més difícils de plantar que les plàntules normals. És important en plantar tenir cura de la humitat del sòl i de la profunditat de plantació correcta. Molts anys d’experiència i pràctica demostren que plantar plantacions amb plàntules després de l’emmagatzematge en fred augmenta significativament la productivitat de les plantes, ja que les plantacions es col·loquen amb material de plantació de més qualitat format a la tardor en les condicions més favorables, amb un sistema radicular ben desenvolupat i una part superior. Al mateix temps, es creen condicions favorables per organitzar el territori i plantar, ja que les plàntules després de l’emmagatzematge en fred es poden plantar en porcions durant tot el període estival, en qualsevol moment convenient per al jardiner, cosa que, al seu torn, us permet ampliar el període de consum de baies fresques.

Les plàntules plantades després de l'emmagatzematge en fred comencen a donar fruits després de 8-9 setmanes i donen una collita completa l'any de la plantació.

Per tant, per obtenir baies fresques el màxim de temps possible, la plantació de plàntules frigo es pot posar no només a la primavera, sinó també als mesos d’estiu (juny-juliol) a intervals de 2-3 setmanes.

Els experiments realitzats a Holanda, Canadà i altres països van trobar que, quan es plantaven planters de frigo a l’estiu el 10 de juny, les maduixes donaven fruits del 10 d’agost a l’1 de setembre, quan es plantaven el 20 de juny, donaven fruits del 25 d’agost al 25 de setembre, quan es plantaven l'1 de juliol, va tenir lloc del 5 de setembre al 5 d'octubre.

El rendiment de la plantació va arribar a les 15-20 t / ha, les baies eren més grans. Les plantes, quan es planten a l’estiu, arrelen i creixen en condicions de llum diürna reduïdes i amb un règim de temperatura òptim per al seu desenvolupament. Tot plegat contribueix a la creació del subministrament necessari de substàncies plàstiques, a l'establiment i diferenciació oportuna de rovells florals, a l'èxit d'hivernació de la plantació i a la formació d'un alt rendiment.

Els resultats de la plantació de plantacions a l’estiu amb plàntules refrigerades van mostrar que l’augment del rendiment és bastant significatiu, dues o més vegades en comparació amb la plantació habitual de tardor.

A Polònia, Bulgària, Alemanya i altres països europeus, la plantació d'estiu de plàntules emmagatzemades en fred s'ha convertit en un fet habitual quan s'estableixen plantacions de maduixes.

La plantació a principis d’estiu de planters refrigerats amb un cultiu de maduixa de dos anys té un efecte positiu sobre el rendiment i el pes de les baies no només durant el primer any de fructificació, sinó també en el segon any, cosa que garanteix cultiu.

A Europa occidental i als Estats Units, les plàntules de frigo se solen plantar a la primavera i a la tardor, en èpoques normals, amb plàntules acabades d’excavar. Als països més del nord, la producció de plàntules de frigo, segons els professionals i especialistes, només és possible en petits volums i principalment per a la plantació de primavera.

A la regió nord-oest de Rússia, als anys 80 del segle passat, a l’Estació Experimental de Fruites i Hortalisses de Leningrad, es va establir una plantació de maduixes amb plàntules frigo, portades per jardiners búlgars (en el marc de la comunitat científica) per provar aquest nou mètode agrotècnic en les condicions de la regió de Leningrad. La plantació de maduixes es va establir a la primavera i, ja el primer any de funcionament, la collita va ser important. I en tres anys, l’increment del rendiment va ser gairebé el doble que el de primavera habitual.

Per tant, cada jardiner interessat a augmentar el rendiment de maduixes pel seu compte i ampliar el moment d’obtenir baies fresques pot experimentar aquesta nova pràctica agrícola. Crec que l'establiment de plantacions de maduixes amb planters de frigo també serà d'interès per a granges especialitzades en el cultiu de maduixes, el principal cultiu de baies.

Aspectes positius del cultiu de plàntules frigo

• la plantació de plàntules és possible en qualsevol moment previst, ja que a la nevera durant l'emmagatzematge l'etapa de desenvolupament de la planta roman inalterada;
• emmagatzemar plàntules a la nevera no depèn del clima a l’hivern, de manera que es garanteix l’obtenció de plàntules, especialment per a plantacions de primavera;
• la capacitat de collir al moment desitjat;
• la formació de rudiments florals i el creixement de plàntules es produeixen en condicions naturals, durant l’emmagatzematge es mantenen constants les condicions òptimes, per tant, els ritmes naturals de creixement i desenvolupament de les plàntules no es desvien i es conserven els recursos energètics;
• les plàntules sense fulles toleren fàcilment la sequera després de la sembra;
• l’emmagatzematge en fred permet que les plàntules surtin completament del període latent.

Al mateix temps, els jardiners han de ser conscients que la producció eficient de plàntules de frigo a gran escala és pràcticament possible a les regions amb llargues estacions de creixement i tardor càlida. El processament de les plàntules requereix molta mà d’obra. Pot haver-hi riscos associats a fluctuacions de temperatura a la nevera.

Tot i això, hi ha aspectes molt més positius aquí, i val la pena provar aquesta nova tècnica agrotècnica en un volum reduït, que augmenta significativament el rendiment de les maduixes i us permet ampliar el temps per obtenir baies fresques d’aquest saborós i valuós cultiu.