La Meva Experiència En El Cultiu Del Raïm

2024 Autora: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:48

Vinya a Sinyavino

Sóc jardiner amb una experiència decent. La meva parcel·la de nou hectàrees es troba a la jardineria "Voskhod" del districte de Kirovsky de la regió de Leningrad. Tinc al meu jardí al lloc diversos arbres fruiters: pomeres de nou varietats, tres peres, cirerers, prunes, arbusts de baies. Però mai no vaig pensar que en el nostre clima força dur és possible cultivar una vinya i tenir una collita de "baies assolellades".

Però el feliç conegut de les conferències amb meravellosos especialistes: un genetista-biòleg, el criador Igor Aleksandrovich Timofeev i el viticultor Mikhail Viktorovich Solovyov em van convèncer que això també és possible a la nostra àrea de Ladoga. Tot i això, de seguida notaré que cal tractar el cultiu del raïm de manera responsable, ja que es pot perdre el temps i l’esforç.

Guia del jardiner

Vivers de

plantes Botigues de productes per a cases rurals Estudis de disseny de paisatges

Varietat de raïm Dvietsky

En primer lloc, cal resoldre la qüestió de les varietats que es poden cultivar en les nostres condicions climàtiques: ja sigui en un hivernacle o en terreny obert en un cultiu de paret amb arbustos de plantació a una distància de 40 cm de la fonamentació al costat sud de l'edifici. No cultivaria raïm a l'aire lliure sense protecció contra el vent i les precipitacions, fins i tot amb refugi per a l'hivern. Encara tinc una experiència molt modesta en el cultiu de raïm en un hivernacle, ja que fa només 7 anys que el cultivo. Però ara hi ha molta bona literatura sobre viticultura. Utilitzo els llibres de R. E. Loiko "Northern Grapes" i M. Abuzov "Atlas of Northern Grapes".

Com a resultat, ja tinc sis ceps plantats en diferents moments: Korinka Russian, Dvietsky (dos arbustos), Aleshenkin, Krasa Severa (Olga) i la delicadesa de Moscou, és a dir. al meu hivernacle, dissenyat segons les meves capacitats per a deu arbustos, sis donen fruits.

Varietat de raïm Krasa Severa

Quatre arbustos encara no donen fruits, només tenen dos anys. Però aquesta temporada, a la tardor, si els ceps maduren bé, cosa que realment espero, els formaré per fructificar. Es tracta de Rusbol (sense llavors), Early Vanderlaand, Elegant (molt primerenc) i Purple August. Els vaig rebre del viticultor M. V. Soloviev. Es recomana per al cultiu en hivernacles. Totes les varietats que he enumerat estan disponibles als catàlegs de viticultura.

Els deu arbusts es disposen al llarg de l’hivernacle en dues files de nord a sud. Hi ha un passatge amb barreres entre les files. La distància entre els arbusts seguits és d’1,5 m. Les vinyes es distribueixen sobre enreixats, formats per cinc fils estirats, situats a una distància de 30-40 cm els uns dels altres.

Aquests són alguns dels resultats de la temporada passada. El 13 de setembre de 2009, la varietat Dvietsky havia format grups de 200-330 grams, la varietat Aleshenkin, de 200 a 300 grams, però aquesta vinya tenia moltes baies petites (pèsols). Necessita una pol·linització artificial addicional. La varietat Kras Severa tenia un pes de raspall de 300-440 grams i un rendiment d’uns 5 quilograms; varietat delicadesa de Moscou - pes del pinzell 200-260 grams, rendiment - 5 quilograms; varietat Korinka Russian - pes del pinzell 160-220 grams. Comença a madurar a partir del 5 d’agost.

Com que de les varietats de vinya anteriors Korinka Russian, Aleshenkin i Dvietsky poden créixer en terreny obert, les vaig multiplicar i vaig plantar cinc plàntules (2 arbustos de la varietat Dvietsky, 2 arbustos de la varietat Aleshenkin i 1 arbust rus Korinka) al costat sud de l'edifici (cuina i hozblok) en terreny obert en un cultiu de paret. I per tal de protegir les vinyes de les precipitacions atmosfèriques, planejo aquesta primavera, en reparar el sostre, augmentar el seu voladís frontal un metre per sobre de les vinyes, i també vull cobrir la superfície de la carena amb torba per escalfar millor la terra amb el sol.

Tauler d’anuncis

Venda de gatets Cadells en venda Cavalls en venda

Hivernacle de raïm

Per a aquells que tinguin intenció de començar a cultivar raïm, vull recordar-vos un esdeveniment molt important i que requereix molt de temps abans de plantar-lo: heu de preparar acuradament el sòl que compleixi els seus requisits naturals: pedra picada, sorra, grava i primera excavació el sòl vell a una profunditat de 80-90 cm, retirant-lo a l'abocador, inclosa l'argila. I substituïu-ho tot per terres nous, fertilitzants.

Diré unes paraules sobre la construcció de l’hivernacle: ara hi ha un vent a la ciutat: molts residents estan substituint els marcs de les finestres de fusta per altres de plàstic. A qualsevol pati hi ha portes i marcs vidrats de fusta eliminats. Es poden utilitzar per fer un hivernacle. Un hivernacle amb vidre és més durador que un film, ja que la pel·lícula està arrencada del vent. Els hivernacles de marcs esmaltats usats es poden fer a qualsevol alçada i s’hi poden fer servir ceps. El sostre sobre aquest hivernacle s’ha de desmuntar per tal de no fer un refugi innecessari per a les vinyes durant l’hivern: feu un refugi lleuger amb cartró ondulat, cobrint-lo amb una pel·lícula, i la resta estarà coberta de neu.

N. A. Benko a l’hivernacle

En la mesura que puc, realitzo la formació de vinyes més accessible segons el sistema Gusteau de dos braços sense tija, deixant després de podar 6-8 ulls a la fletxa del fruit i 4 ulls al nus de recanvi. Intento realitzar aquest model a la tardor.

No hi hauria d’haver res més a la vinya. Tots els brots s’han d’orientar cap a la fructificació. Per tant, cal dur a terme totes les operacions oportunes a l’arbust del raïm, a saber: pessics, fragments de fillastres, perseguint en 15 fulls. I llavors la vinya segur que us delectarà amb una abundant collita de fruites sucoses i saboroses. Fins i tot en les condicions de la nostra arriscada agricultura.

L’autor de l’article és Nikolai Aleksandrovich Benko, resident a Leningrad assetjat. Aquest número surt de la impremta la vigília de l’aniversari de la Victòria del poble soviètic a la Gran Guerra Patriòtica. Felicitem sincerament el nostre nou autor, tots els veterans de guerra, treballadors del front domèstic, soldats de bloqueig en aquesta gloriosa data i els desitgem a tots bona salut i prosperitat.