Els Nabius Del Jardí: Els Secrets Del Cultiu

2024 Autora: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:48

Sembla que els cultius de baies, amb tota la seva àmplia varietat, ja s’han instal·lat amb fermesa i eternitat als nostres jardins, han ocupat les nostres hectàrees de terra daurades, han crescut i donen rendiments. Sens dubte, els beneficis vitamínics dels fruits d’aquestes plantes ajuden a enfortir la salut dels jardiners i a combatre les malalties.

El cultiu de nabius no és cap novetat a l’estranger. Allà, aquesta cultura s’ha convertit des de fa temps en industrial, rendible. Els seus fruits es poden trobar lliurement als supermercats de la ciutat. Al nostre país, els nabius continuen sent propietat de jardiners entusiastes.

Esgotat per la vanitat mundana, un treball feixuc i cansat, una persona al seu jardí troba consol en baies estimades pel cor i tan estimades pel cos: escarlates brillants com els gerds, grocs com l’aladern, verds com el rei dels grosells, negres com les groselles i, per descomptat, de color blau cel, com la lligabosc i els nabius. Si no sorprengueu ningú amb les primeres baies d’aquesta llista, encara podeu sorprendre a molts amb nabius. Aquesta cultura és multivitamínica, relativament fàcil de cuidar i molt interessant. És aquí quan, quan el cultiveu, podeu matar dos ocells amb una pedra i sorprendre els vostres veïns amb baies extravagants i mimar el vostre cos amb una varietat durant la temporada en què el seu arbust, com un arbre de Cap d’Any, està cobert de boles. de fruites del bosc i, a l’hivern, quan les mans del mestre es preocupen per sortir del celler, sí obrirà un pot o dos de la melmelada de nabius més perfumada.

A la cultura, es conreen nabius alts, que difereixen dels familiars a molts nabius en el creixement de maresmes o maresmes i en una naturalesa més tranquil·la i dòcil. No morirà en sòls ordinaris, creixerà humilment i donarà bons rendiments, però en tota la seva esplendor només s’obrirà davant de vosaltres sobre sòls àcids. Potser és en aquesta propietat que rau la manca d’una demanda ràpida de plàntules vegetals?

Tot i que són veritables coneixedors i amants de les baies blaves: els nabius, això no s’atura. Durant molt de temps, per acidificar el sòl, els jardiners aficionats van utilitzar mitjans improvisats, literalment a tothom se li podia obtenir un doctorat per obtenir una experiència correctament establerta. Algú va regar abundantment el sòl amb àcid d’una bateria, algú va diluir la pols d’àcid cítric i va “aromatitzar” abundantment la zona que s’havia sacrificat als majestuosos nabius. Tant aquells com altres tenien raó, bé, què més podrien fer?

Ara, quan el segle XXI és fora de la finestra, podeu actuar menys blasfemament i utilitzar torba àcida per a la producció completa de baies de nabius. Es ven a tot arreu i és econòmic, de manera que el sòl és neutre o, encara pitjor, alcalí no el dissol sense deixar rastre, el forat on es col·loca la plàntula i es cobreix amb torba àcida es precompacta amb pel·lícula normal com per protegir els hivernacles. El polietilè es dissol al sòl durant molt de temps; serà suficient per a tota la vida, ajudant així els nabius a créixer activament. Bé, i tot el que heu de fer és triar la varietat que us agradi i cuidar bé el cultiu, recollint rendiments estables.

Per cert, sobre les varietats de nabius. Fins ara, ja se n’han creat un nombre força gran, hi ha molt per triar: es tracta del Rankokas de grau alt i de gran fruit, la varietat Erliblu sorprenentment saborosa, la romàntica varietat Weymouth, la bona vella varietat Blurey i la Varietat de jersei coneguda per tothom per la seva resistència hivernal. Totes aquestes varietats es sentiran bé al centre de Rússia, i fins i tot una mica més al nord. Si teniu por de la collita, només heu de cobrir el cercle del tronc amb torba àcida a la tardor, llançar més neu a les plantes o, si la gelada no vol ser amiga de la neu, cobriu-la amb un lutrasil lleuger i fiable.

El principal per cultivar nabius és no tenir por de córrer riscos, haurà de córrer amb una regadora durant un període de sequera, lluitar contra les males herbes quan les plantes siguin molt joves i fins i tot conduir ocells que adoren els fruits massa madurs. Però val tot l’esforç d’aquestes baies grans i sorprenentment saboroses, sucoses, nutritives i saludables de tendres nabius. Val la pena menjar un grapat de fruits del bosc durant la temporada i us oblidareu del mal de cap, la falta de gana, el nerviosisme i la fatiga ocular, i els nabius us enduriran bé la immunitat. Diuen que 50 g de nabius frescos o congelats al dia és el primer pas per a una salut perfecta.

Si parlem de la collita, les primeres perles de baies maduren a l’agost sufocant, generalment quan les primeres fulles vestides de tardor es trenquen dels arbres. El període de maduració de cada arbust s’estén durant aproximadament una setmana. Això us ajudarà a gaudir de fruites fresques, amb una fina flor cera de color ric-porpra blavós, durant més temps.

En recollir nabius, preneu-vos el temps, no utilitzeu recipients grans per a la collita, és millor agafar-ne aquells que no puguin contenir més d’un quilogram, en cas contrari, les baies pesades superiors poden aixafar les que hi ha a sota, en condicions estretes. Per desgràcia, aquestes fruites no quedaran en absolut, però senceres, i fins i tot arrencades una mica abans del temps, poden estar durant un mes en una nevera domèstica senzilla.

Nikolay Khromov, investigador, candidat de ciències GNU VNIIS im. I. V. Michurina Russian Agricultural Academy, secretària científica d'ANIRR Fotografia de l'autor