Triar Varietats De Maduixa

2024 Autora: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:48

Les maduixes no són maduixes

Ara els jardiners planten noves plantacions de maduixes del jardí. Molt sovint es diu maduixa. Fins i tot passa que la gent discuteix amb animació: quin d’ells té raó: els que en diuen maduixes o els que anomenen maduixes de la cultura.

Els motius de la seva justificació de vegades són molt divertits. Per exemple, diuen que és correcte anomenar una maduixa del jardí com a maduixa només perquè creix en un jardí, però una que creix en un bosc té fruits petits: això és només una maduixa.

De fet, és correcte anomenar només maduixes de nou moscada maduixes. Aquest és l’únic tipus de maduixa i la resta de varietats són maduixes de jardí. Al mateix temps, les maduixes silvestres es diferencien de les maduixes del jardí només pel fet que aquestes últimes van resultar com a resultat d’una hibridació espontània, és a dir, amb l’ajut del vent o dels insectes es va formar una planta realment nova, que ens dóna anualment grans, baies d’aspecte magnífic.

Però, probablement, poca gent no estaria d'acord amb el fet que les maduixes de jardí són les cultures més esteses i estimades per la majoria de la gent. En una sèrie de regions, les àrees ocupades per les maduixes de jardí superen les plantacions assignades per a groselles negres. No us ha d’estranyar aquí, una persona tria les maduixes del jardí perquè els seus fruits contenen un gran conjunt de substàncies biològicament actives i vitamines. Madura abans que moltes plantes de baies, ja al juny, només produeix una mica de lligabosc i pot donar diverses collites per temporada si teniu plantacions de maduixes remontants, de les quals també parlarem aviat.

× Manual del jardiner Vivers per a plantes Botigues de productes per a cases rurals Estudis de disseny de paisatges

Característiques de la cultura

A Rússia, les maduixes de jardí van aparèixer fa molt de temps, cap a finals del segle XVIII. Va guanyar popularitat al nostre país bastant ràpidament, potser perquè va créixer als boscos i tothom coneixia aquesta cultura, però allà la baia era molt petita i, aleshores, va aparèixer un veritable miracle amb fruites moltes vegades superiors a les que creixen a el bosc.

Una mica més tard, el treball de selecció va començar amb la cultura de les maduixes del jardí. La primera varietat, que ha rebut la distribució més àmplia a Rússia, va ser la varietat Victoria. Està tan fermament establert als nostres jardins que fins i tot la gent es va apropiar del nom de la varietat a la cultura pròpia. I fins avui, a moltes regions de Rússia, les maduixes de jardí s’anomenen tossudament Victòria.

Des del punt de vista biològic, la maduixa del jardí és una planta perenne de fulles força amples i flors blanques com la neu, que es troben en llargs peduncles. La floració de les maduixes del jardí és bastant llarga, es va substituint gradualment per un període de maduració igualment llarg. Molt sovint es poden veure flors a la planta, fruits completament madurs i els que tot just comencen a madurar.

La maduixa del jardí és un cultiu molt convenient, tolera bé les gelades, sobretot quan hi ha prou nevada al lloc, tolera la sequera a curt termini, no tem les plagues i les malalties i les seves flors poden suportar temperatures de fins a 1-2 graus sota zero. Naturalment, en condicions properes a l’ideal, en un sòl nutritiu i amb suficient humitat, les maduixes donaran fruits anualment i no us decebran amb l’abundància i la quantitat de collita.

La tecnologia agrícola de les maduixes tampoc no és complicada. Tot el que es necessita és regar periòdicament, sobretot en èpoques seques de l'any, de vegades afluixar el sòl, eliminar les males herbes i, durant el període de maduració, sota els arbustos sota els arbustos, palla fresca o material de cobertura perquè les baies quedin netes i no es veuen afectades per la podridura. De fet, la majoria de les fruites que entren en contacte amb el sòl comencen a podrir-se. Especialment molta podridura en anys humits, és necessari un llit de palla o material de cobertura sota els arbusts, en cas contrari es pot perdre la major part del cultiu.

Cria de maduixes

Com que no és difícil cuidar les maduixes del jardí, no és difícil propagar-les. La forma més senzilla de la sèrie vegetativa és reproduir-se amb bigoti. Com ja sabeu, moltes varietats de maduixes de jardí formen bigotis en gran quantitat. Per evitar que la plantació s’espesseixi excessivament, així com per evitar que caiguin maduixes a les zones no destinades a això, s’ha de retallar el bigoti.

No heu de llençar el bigoti retallat, n’hi ha prou amb plantar-los en un lloc adequat i ben il·luminat i aviat s’hi formarà un nou arbust de maduixes que donarà la primera collita al cap d’un parell d’anys. El bigoti conserva totes les característiques de la varietat. Es tracta d’un material de plantació complet.

Per cert, ja que estem parlant de varietats de maduixes de jardí, anem a veure les més interessants i bastant esteses. Simplement no és possible presentar totes les varietats, ja que els treballs de selecció amb aquest cultiu van començar fa molt de temps i, amb els anys, se n’han creat moltes. Les primeres varietats no es caracteritzaven per la complexitat dels signes, cadascuna d’elles destacava amb alguna cosa pròpia: una donava fruits molt grans, l’altra madurava molt aviat, els fruits de la tercera es distingien per un fantàstic sabor de postres. De mica en mica, però, els criadors van començar a sintonitzar la producció de varietats que combinen no una, sinó tota una gamma de trets. Hi ha estàndards reals entre aquestes varietats, fins i tot si no són supernoves, però poden donar un avantatge als cultivars més nous.

Varietats de maduixa

Entre aquestes excel·lents varietats, cal destacar el cultivar Zarya. És una planta força potent amb fulles de color verd clar molt grans i forts peduncles que formen grans flors. Les baies de la primera col·lecció, que maduren abans que d’altres, són molt grans, el seu pes sovint supera els 25 grams, després les baies es fan més petites, tot i que es caracteritzen per una polpa rosada i força densa, molt tendra i molt dolça, amb una acidesa lleugerament notable.

La segona varietat coneguda és Festivalnaya. Com es pot cancel·lar, perquè encara creix a gairebé totes les parcel·les enjardinades i dóna bons rendiments. Les plantes d'aquesta varietat creixen bastant ràpidament, omplint tots els buits amb els seus rubis i baies molt perfumades. Les plantes d'aquesta varietat no són altes, però força fortes, amb fulles grans i flors blanques com la neu.

La varietat alemanya Zenga Zengana també és interessant. Atreu no només el nom, sinó també el rendiment alt i estable, excel·lents baies de color vermell fosc que maduren a mitjans de juny i arbusts molt resistents als capricis de la natura i a les malalties.

Una mica més tard, les baies maduren d'una altra varietat famosa: la camamilla Festivalnaya. Aquest cultivar es distingeix per un període de maduració mitjà, tolera fins i tot glaçades severes, estant amagat sota una capa de neu, es caracteritza per baies denses d’excel·lent sabor. Els primers fruits, que maduren abans que altres, solen pesar 40-45 g.

De les bonificacions addicionals que rep el jardiner en comprar una varietat, és a dir, la resistència al marciment vertical i al míldiu, però les baies de vegades es veuen afectades per la podridura grisa, però el grau d’aquesta derrota sol ser petit.

Si el vostre lloc es troba a una terra baixa, on sovint s’acumula aire fred, haureu de triar les varietats més resistents a l’hivern, com ara Solovushka i Vityaz. Aquestes plantes són potents, formant fins a 10 peduncles cadascuna. Es poden collir més de cinc dotzenes de baies d’un arbust. Al cultivar Solovushka, la massa dels primers fruits sovint supera els 50 g, la massa dels fruits de Vityaz oscil·la entre els 25 i els 30 g. Ambdues varietats no estan danyades per les paparres, són resistents a les malalties fúngiques i donen fruits molt saborosos.

Si voleu cultivar unes postres reals al vostre jardí, en general, si sou un veritable dolç, escolliu les varietats Marishka o Slavutich per plantar-les. A més de fruites aromàtiques i saboroses, aquestes varietats també es caracteritzen per la resistència a totes les malalties fúngiques i l’alta resistència hivernal. Un arbust de la varietat Slavutich creix fins a deu peduncles, cadascun dels quals forma posteriorment fins a sis dotzenes de grans baies amb un pes mitjà de 20-25 g.

Les baies de la varietat Marishka tenen una mida lleugerament més petita, però no són menys aromàtiques i agradables al gust i a l’aspecte degut als aquenis grocs brillants una mica inusuals, que són clarament visibles sobre el fons del bard.

De les varietats estrangeres, no es pot deixar d’esmentar el famós cultivar escocès Red Gauntlet, els fruits del qual maduren, perllongant així la temporada per al consum de maduixes fresques no reparades. Aquesta varietat es caracteritza per nombrosos peduncles erectes que creixen per sobre de les fulles de les fulles. Com a resultat, les baies són fàcils de collir, no s’embruten i no es veuen afectades per la podridura.

Nikolay Khromov, candidat a les ciències agrícoles, investigador, Departament de Cultius de Baies, GNU VNIIS im. I. V. Michurina, membre de l'Acadèmia de R + D

× Tauler d’anuncis Gatets en venda Cadells en venda Cavalls en venda

Consell expert

Com ja va assenyalar Nikolai Vladimirovich, hi ha moltes varietats de maduixes de jardí. Per tant, vam decidir recórrer al nostre altre autor, Galina Dmitrievna Aleksandrova, un criador de maduixes, autor de moltes varietats famoses d’aquesta meravellosa baia. I tot i que ara ja no es dedica a la reproducció, continua creixent i multiplicant les seves pròpies i altres prometedores varietats de maduixa a la seva casa d'estiu. Li vam demanar que suggerís varietats que puguin cultivar els jardiners de la regió del nord-oest. Per descomptat, el millor moment per plantar arbustos joves d’aquesta cultura és l’agost. Però encara ara no serà massa tard per plantar plantes, sobretot si podeu plantar arbustos amb un bon sistema radicular i proporcionar-los un refugi fiable amb neu a l'hivern. Per assegurar-vos, podeu cobrir noves plantacions amb lutrasil fins a la primavera. Així doncs, aquí teniu les varietats recomanades per G. D. Alexandrova:

Varietats primerenques

D’aquestes varietats a la meva mare es reprodueixen els licors:

La bellesa és una varietat de la meva selecció: de fruits grans (fins a 35 g), de fruita primerenca (comença a donar fruits en plantes noves), fructífera, resistent a l’hivern, resistent a la verticil·losi, amb baies d’alt gust i qualitats comercials per a postres. Els peduncles es troben per sobre del nivell de les fulles. Les baies són contundents, de color vermell brillant, brillants; sucosa polpa vermella amb un excel·lent sabor agredolç, amb aroma.

* * *

Sudarushka també és la meva varietat: de gran rendiment, de gran fruit (fins a 28-32 g), resistent a l’hivern, resistent al verticili, amb baies unidimensionals, de bon gust i comercialització, amb finalitats universals. Té un alt coeficient de reproducció vegetativa. L’arbust és potent, els peduncles es troben al nivell de les fulles i per sota. Les baies són oval-còniques, vermelles, brillants amb polpa vermella clara, densa i sucosa, de bon sabor agredolç, amb aroma, maduren una mica més tard la varietat Krasavitsa.

Maduixes. Varietat Sudarushka

* * *

Junia Smides és una varietat letona: fructífera, resistent a l'hivern, de gran fruit (fins a 28-30 g), resistent a malalties fúngiques, amb baies de bon gust i comercialització. L’arbust és potent, els peduncles es troben al nivell de les fulles. Les baies són vermelles, brillants, romes-còniques, amb el coll curt. La polpa és vermella, sucosa, tendra, de sabor agredolç amb aroma. La cita és universal. Al final de la collita, les baies es fan més petites.

Varietats de maduració mitjana

Divnaya: de gran fruit (fins a 35-38 g), de gran rendiment, resistent a la verticil·losi i altres malalties fúngiques, amb baies d'alt gust i comercialització. L’arbust és alt, compacte, els peduncles es troben al nivell de les fulles. Les baies són grans, tenen la forma arrodonida i cònica correcta amb una superfície llisa, de color vermell clar, brillant. La polpa és de color taronja clar, densa, sucosa, amb un excel·lent sabor agredolç i amb aroma. Les baies segueixen sent grans en totes les collites. La cita és universal.

Maduixes. Varietat Divnaya

* * *

Onega és un fruit molt resistent a l’hivern, de grans fruits (fins a 30 g), d’alt rendiment, resistent a malalties fúngiques, amb baies d’alt gust i qualitats comercialitzables. L’arbust és vigorós, densament frondós. Els peduncles es troben al nivell de les fulles. La taxa de cria és elevada. Les baies són allargades-ovalades, de color vermell brillant, brillants amb un petit coll. La polpa és rosada, tendra, fibrosa, de sabor agredolç.

* * *

Preferit: molt resistent a l’hivern, de gran rendiment, de gran fruit (fins a 32 g), resistent al verticili i altres malalties fúngiques, amb baies d’alt gust i comercialització. L’arbust és potent, els peduncles es troben al nivell de les fulles. Les baies són allargades-ovalades, grans, de color vermell brillant. La polpa és rosada, sucosa, densa, amb un sabor agredolç, una mica inferior a la varietat Onega.

Varietats de maduració tardana mitjana

Tsarskoye Selo és una varietat de la meva selecció: d’alt rendiment, resistent a l’hivern, de gran fruit (fins a 33 g), resistent al marciment vertical. Baies d’excel·lent sabor i qualitat comercial. L’arbust és de mida mitjana, els peduncles estan situats per sota del nivell de les fulles. El coeficient de reproducció vegetativa és elevat. Les baies són grans, de la forma arrodonida-cònica correcta, amb una superfície lleugerament muntanyosa i un petit coll. El color de les baies és de color vermell fosc, gairebé cirera, amb brillantor. La polpa és de color uniforme, vermell brillant, densa, sucosa, excel·lent sabor agredolç, amb aroma.

* * *

Gourmand és una varietat de fruits grans (fins a 34 g), productiva i resistent a l’hivern, resistent a l’aparició del verticili i altres malalties fúngiques, amb baies d’excel·lent sabor i comercialització. L’arbust és potent, els peduncles es troben al nivell de les fulles. Les baies són grans, rodones còniques, de color vermell intens, amb un coll petit, brillant. La polpa és de color uniforme, vermella, densa, sucosa, d’excel·lent sabor agredolç i amb aroma.

* * *

El record és una varietat de gran fruit (fins a 33 g), d’alt rendiment i molt resistent a l’hivern, resistent al verticili i al tizó tardà, amb baies de bon gust i comercialització. L’arbust és potent, els peduncles es troben al nivell de les fulles. Les baies són grans, rodones còniques, de color vermell brillant, amb un coll petit, per a ús universal.

Varietats de maduració tardana

Varietat Michurinsky Surprise Olympiad: fruita gran (fins a 33 g), fructífera, resistent a l'hivern, resistent a les malalties fúngiques, amb baies de bon gust agredolç i un fort aroma de nou moscada. L’arbust és de mida mitjana, els peduncles es troben al nivell de les fulles. Les baies són grans, de forma regular obtusa-cònica, amb una copa enfonsada, amb una superfície llisa, de color vermell bordeus, amb brillantor. La polpa és de color vermell brillant, densa i sucosa.

* * *

Carmen és una varietat txeca: de fruits grans (fins a 30-35 g), productiva, resistent a malalties fúngiques, amb baies d’excel·lent sabor agredolç i amb aroma. L’arbust és vigorós, els peduncles estan situats al nivell de les fulles. Les baies són rodones còniques, no alineades, amb una superfície llisa, un calze encastat. El color de les baies és vermell carmin, sense brillantor. La polpa és de color vermell fosc, ferma, amb un eix. Pel que fa a la resistència hivernal, la varietat és inferior a totes les varietats nacionals i algunes estrangeres, però es recupera bé a la primavera.

* * *

Crown, una varietat holandesa, de fruits grans (fins a 36 g), molt resistent a l'hivern, fructífera, amb baies de bon gust i comercialització. L’arbust és de mida mitjana, els peduncles estan situats per sota del nivell de les fulles. Les baies són molt boniques, truncades-còniques amb la part superior afilada i el coll petit, amb una superfície llisa i una pell fina. El color de les baies és de color vermell fosc, amb brillantor, la polpa és de color vermell clar, dens, bon sabor agredolç i amb un aroma pronunciat. Al final de la collita, les baies es fan més petites. La resistència hivernal de les plantes és lleugerament inferior a la de les varietats zonificades, però la resistència a les malalties fúngiques és bastant fiable.

* * *

A més, puc recomanar les varietats Original, Polka, Carmen, Cinderella, Zenith, Talka, Kapelka, Yonsok, Yubilyar.

Galina Aleksandrova, criadora