Cultiu Raïm A La Regió De Leningrad: Un Hivernacle O Un Terreny Obert?

2024 Autora: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:48

Com vaig "conèixer" el raïm

El concepte erroni més gran dels jardiners, tant experimentats com principiants, és que el raïm requereix una cura complexa. Però això no és així: podeu obtenir un resultat decent amb una cura mínima de les plantes.

En primer lloc, m’agradaria començar amb el coneixement del raïm. Va ser en aquest moment quan es van formar els meus plantejaments per cultivar aquest cultiu. Fa més de deu anys, vaig aconseguir tres plàntules de raïm mitjançant el troc. Llavors vaig ser escèptic al respecte i, per no ocupar un espai preciós al lloc, es va decidir plantar plàntules en un nou lloc no tractat.

I quina va ser la meva sorpresa quan, tres anys després, mentre netejava el lloc per a la fundació de la futura casa, vaig trobar a l’herba dos matolls de raïm vius, i fins i tot amb baies. Després d’haver-los tastat, em va sorprendre, va ser un nou descobriment del gust per a mi: mai no he conegut tants gustos. Al cap i a la fi, el que hauria pogut provar abans, després d’haver comprat raïms de baies en una botiga, només s’assemblava remotament al gust del meu raïm i encara no havia viatjat cap al sud, on creix massivament.

Guia del jardiner

Vivers de plantes Botigues de productes per a cases rurals Estudis de disseny de paisatges

Com a persona fascinada per les plantes, va començar a estudiar el raïm i molt aviat es va assabentar que el conreen des de fa molt de temps a la nostra regió de Leningrad, i fins i tot els nostres amics ho fan. Segons el seu consell, vaig comprar algunes plantules més i les vaig plantar en un hivernacle, de manera que els meus amics cultivaven raïm exclusivament en hivernacles. Hi havia prou espai a l’hivernacle només per a plantules noves, i aquells arbustos que ja creixien al lloc els vam deixar al carrer. Al principi, molt en la tecnologia de cultiu i en la pròpia cultura era incomprensible i difícil, va trigar molt de temps, sobretot quan va aparèixer un àcar aranya a l’hivernacle.

Per què vaig escollir terreny obert per cultivar raïm?

Varietat de raïm Liepsna

Les noves plàntules ja eren adults, així que vaig rebre els primers fruits a l’hivernacle l’any següent després de la seva plantació. Em va sorprendre que els arbustos que creixien al camp obert no produïssin pitjor que la vinya de l’hivernacle. Al mateix temps, la cura d’ells era mínima: només els vaig tallar a la tardor, fins i tot oblidant-los de cobrir-los per l’hivern. Per tant, basant-me en les observacions de raïm dels darrers anys, puc observar que en terrenys oberts aquesta cultura no es veu afectada per malalties i plagues que apareixen periòdicament a l’hivernacle i les plantes que es col·loquen al jardí requereixen molta menys cura.

Ja he començat a seleccionar totes les noves varietats tenint en compte que estan destinades exclusivament al cultiu en camp obert. Però com que és molt difícil trobar informació exhaustiva sobre la varietat que m'interessa, vaig haver de passar per un nombre molt gran de varietats mitjançant proves i errors a través de l'experiència personal. La majoria de varietats hivernaven amb normalitat, però només quedaven a la meva col·lecció aquelles que tenien temps de recollir sucre fins i tot en un estiu fred i, entre diverses varietats amb gustos similars, vaig triar una, al meu entendre, la millor en gust.

En cap cas vull dir que no sigui necessari cultivar raïm en un hivernacle, sinó només en camp obert. Tot depèn dels objectius que us fixeu. Si esteu perseguint una gran baia carnosa, només un hivernacle pot donar aquest resultat. I si, com jo, voleu menjar una baia perfumada amb un gust ric i inusual, és més fàcil cultivar-la al carrer. La mida de les fruites serà mitjana, les que pesen més de cinc grams poden no recollir la quantitat adequada de sucre. Si voleu baies no només al final de l’estiu, llavors es poden plantar varietats súper primerenques per a sòl obert en un hivernacle, maduraran a mitjan estiu, però la cura a l’hivernacle també requereix una adequada.

Comparem la principal diferència entre el cultiu a l’aire lliure i el d’hivernacle. A la primavera, a l’hivernacle, el raïm es desperta aviat i cada any es congela. Com a resultat, s’ha de ruixar amb estimulants i aïllar-lo. Al camp obert, la vinya es desperta molt més tard - finals de maig - principis de juny, la vinya i els brots inflats no tenen por de les gelades recurrents. Per descomptat, hi ha glaçades a mitjans de juny i, a continuació, cal cobrir els brots joves, però això passa rarament.

Tauler d’ anuncis

Venda de gatets Venda de cadells Venda de cavalls

Varietat de raïm Supaga

A l’estiu cal regar a l’hivernacle. L’augment de temperatura i humitat de l’aire contribueix a l’aparició de plagues i malalties. Àcaros, trips, floridura (floridura), floridura (floridura), podridura diversa i altres, tot això tard o d’hora es farà. Al camp obert, durant tots els anys de les meves observacions, les plantes del raïm no es posen malalts i les plàntules afectades, plantades al carrer, es recuperen en un mes.

Resulta que en camp obert prescindim d’un sol processament, cosa que significa que obtenim una baia respectuosa amb el medi ambient. Fins i tot si es retira el sostre de l’hivernacle durant l’hivern, la capa de neu que hi ha és molt menor. Això significa que el terreny s’hi congela més fortament i que el raïm necessita un refugi seriós. En terreny obert, aquelles varietats que hivernen només requereixen un refugi lleuger i sec dels desglaços hivernals, quan al gener es produeixen + 5 ° C i plou.

Com a resultat, resulta que l’hivernacle ofereix l’únic avantatge: el raïm madura 2-3 setmanes abans i s’hi poden cultivar varietats amb baies molt grans. Però hi ha molts desavantatges i feina. Al camp obert, tot és molt més senzill, però es pot cultivar un nombre més limitat de varietats.

La meva opinió: val la pena gastar tant esforç quan es pot cultivar raïm dolç molt més fàcil, a més, respectuós amb el medi ambient? I a la botiga es pot comprar una gran baia carnosa.

A la meva col·lecció creixen les varietats Zilga, Muscat Nina, Supaga, F 14 75, Sharova's Riddle, Thumbelina, 545, Varduva, Liepsna, Moskovsky steady, Yubileiny Gailunesa, Palanga, Yadviga, Aglaya, Liepass Dzintars, Olita, Meda, Korinka. terra oberta russa, Iza, Aleshenkin, rosa perla, violeta Augustus, Stella, Monica, Lucille, Alpha, Krasa Severa (Olga), Shasla Gailunesa, Tsiravas agra, Guna, Svalya, Rilines guineus de llavors roses i altres varietats que s’estan introduint (introducció al cultiu d’espècies vegetals estrangeres). Varietats Arcadia, 342, Kishmish radiant i Laura només creixen en un hivernacle.

Varietat de raïm Zilga

Després d’haver provat diverses varietats al meu lloc, ara estic més inclinat a cultivar varietats de la selecció bàltica. Per als jardiners que comencen a tractar amb raïm, en primer lloc recomanaria triar varietats: Zilga, Muscat Nina, Supaga, F 14 75 - té un tipus de flor femenina, però està ben pol·linitzada per una altra varietat. Aquestes varietats tenen un fort vigor de creixement, una bona resistència a les gelades i diferents sabors. Després d’haver tastat les seves baies, entendreu el diferents que són.

A l’hora de podar les vinyes, prefereixo la poda amb ventilador en quatre mànigues, combinant tècniques de nus i substitució de nus al mateix arbust.

Tenint en compte les condicions meteorològiques desfavorables i les seves conseqüències per al raïm, vull advertir a tothom que participa en aquest cultiu: cal retirar el refugi del raïm el més aviat possible a la primavera.

A principis de la primavera de l'any passat es va fer que el raïm es va despertar sota cobertura abans del previst i va patir glaçades al maig, que eren molt fortes en alguns llocs. Torna a començar la primavera, de manera que cal retirar el refugi tan bon punt es fongui la neu. Si el raïm encara es va despertar abans i es promet gelades, ruixeu-lo amb Epin + Extrasol + Cytovit o Ekofus amb Epin o àcid succínic i cobriu-lo amb un filat dens.

En cas que el raïm encara pateixi, cal un tractament amb preparats Zircon + Ekofus. Encara que no feu res, el raïm seguirà donant fruits, però és millor ajudar-lo per tenir una bona collita.

Llegiu la següent part. Plantar i formar raïm →

Sergey Sadov, jardiner amb experiència, Severnaya Loza viver

Foto per