Síndries En Cultiu: Regles Bàsiques, Varietats Prometedores

2024 Autora: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:48

Llegiu la part anterior. ← Una breu història del creixement del meló del nord

Quant a les varietats de síndria

Com he dit més amunt, el més important és l'elecció correcta de la varietat. La síndria, per naturalesa, és una cultura extremadament amant de la calor.

Les varietats que poden créixer en condicions dures sense cap refugi encara no s’han inventat, al nostre pesar.

Per tant, ens queda triar només varietats de maduració primerenca que siguin relativament resistents a les baixes temperatures.

En cap cas heu de prendre les llavors de síndries portades del Caucas, del sud d'Ucraïna i, a més, d'Àsia Central.

Guia del jardiner

Vivers de plantes Botigues de productes per a cases rurals Estudis de disseny de paisatges

En primer lloc, les llavors semblen "acostumar-se" al clima càlid i us requeriran la mateixa calor. En segon lloc, les varietats que s’hi conreen, per regla general, són tardanes i, en les nostres condicions, simplement no maduraran.

Més recentment, les úniques varietats que tenien sentit plantar en les nostres condicions van ser Ogonyok i Ultraranny. No els criticaré amb força: les varietats són realment bones, però l’estiu no sempre es pot anomenar estiu aquí. Amb una bona cura, poden produir, però no molt bé: no més d’un petit fruit per planta. Durant tot el temps dels experiments, he cultivat fruits d’uns 1 kg, tot i que en les millors condicions naturals poden ser molt més grans.

Pel que fa a Panonia, els seus fruits enguany van arribar als 1-1,5 kg. A més, es distingien per una formació i maduració molt ràpides. I després de recollir el primer lot de fruits, un fruit més va començar a abocar-se intensament sobre cada planta, la meitat de la qual també va tenir temps de madurar.

I ara donaré una característica de les varietats:

Espurna: la polpa granulosa, sucosa i tendra d’aquesta varietat té un color vermell carmí tan brillant que, en el fons d’una escorça verd-negre amb ratlles amb prou feines notables, crea la impressió d’una flama que brilla al seu interior, per la qual la varietat pel que sembla, va rebre el seu nom. Una síndria petita i rodona que pesa uns 2,5 kg és força dolça. La varietat és de maduració primerenca, fructífera, relativament resistent a baixes temperatures.

Ultra precoç: una varietat productiva de maduració ràpida, fàcil de cultivar i relativament resistent a les baixes temperatures. La planta és molt compacta, amb un desenvolupament limitat de brots laterals. Els fruits són esfèrics, de color verd amb ratlles més fosques, que pesen de 2,5 a 4,5 kg. La polpa és escarlata, sucosa, dolça.

La panònia és madura primerenca (passen de 70 a 73 dies des de la germinació de les llavors fins a la maduració completa) i és una varietat molt productiva, resistent a baixes temperatures, capaç de produir fruits en condicions desfavorables i molt feble afectada per malalties. La planta es distingeix pel desenvolupament intensiu de brots laterals, per tant, en les nostres condicions, requereix una formació constant. Els fruits són foscos, amb ratlles verdes encara més fosques, que pesen de 3 a 5 kg. La polpa és de color vermell brillant, sucosa i inusualment dolça.

Suga Baby: maduració primerenca, caracteritzada per un creixement intensiu, resistent a condicions meteorològiques adverses i malalties. Passen 65-75 dies des de la germinació de les llavors fins a la plena maduració dels fruits. Els fruits són foscos, pesen de 4 a 4,5 kg. La polpa és de color vermell brillant, sucosa i molt dolça.

Aquest any s’han posat a la venda (almenys a Moscou) els primers híbrids de síndria: Krisby F1, Nun 7508 F1 i Nun 7510 F1, que es descriuen com a molt resistents a factors meteorològics desfavorables i que es caracteritzen per una formació ràpida de collita. M’agradaria esperar que puguem plantar aquests nous articles per a la propera temporada.

Vaig aconseguir trobar les característiques del Krisby F1 híbrid.

Krisby F1 és un híbrid altament productiu (només passen 58-62 dies des de la germinació de les llavors fins a la maduració completa del fruit). Els fruits són de forma rodona, pesen entre 5 i 7 kg, la pell té un gruix mitjà, la polpa és de color vermell clar, cruixent i amb un alt contingut de sucre. Es diferencia en un nombre reduït de llavors petites i marrons. L’híbrid és resistent al fusarium.

No es pot prescindir de les plàntules

És clar que, en les nostres condicions, les síndries només es poden cultivar per plantules.

Quant a la temperatura de germinació de les llavors

Al mateix temps, heu de saber que la temperatura de 25-30 ° C es considera òptima per a la germinació de les llavors de síndria; en aquestes condicions, poden germinar en 48 hores. No obstant això, no és desitjable un augment de la temperatura més alt: les llavors poden germinar més tard o fins i tot morir. A una temperatura de l'aire inferior a 15 ° C, les plàntules de síndria pràcticament no es desenvolupen i, a 10 ° C, els processos de fotosíntesi s'aturen i les plantes joves poden simplement morir.

Per tant, al principi, haureu de crear condicions de temperatura ideals per a les plantes, en cas contrari, algunes de les llavors no brollaran.

Plantant llavors en serradures

Plantar llavors en les nostres condicions es fa millor al voltant de la segona dècada d’abril. No submergeixo les llavors de les síndries en res (ja que tots els tractaments preliminars els porten a terme empreses venedores), però de seguida les poso en petits envasos de plàstic sobre una capa de serradures mullades (uns 0,5 cm de gruix) per a una major germinació. Després, cobreixo amb una altra capa de serradures mullades (uns 0,3 cm de gruix). Després vaig posar el recipient amb llavors en una bossa de plàstic i vaig posar tota l’estructura a la bateria.

Després que apareguin els primers brots, escampeu-los amb una capa petita de vermicompost (0,5 cm), humitegeu-los una mica i poseu el recipient amb plantes petites al lloc més lleuger i càlid protegit dels corrents d’aire. Durant tres setmanes, les plàntules poden desenvolupar-se bé en aquest recipient.

Trasplantar plantes al sòl

A continuació, s’haurien de col·locar petites "síndries" de la forma habitual en gots de iogurt. No compacteu el sòl en elles. Com a resultat, al cap d’una setmana o dues, s’assentarà i hi haurà espai per afegir noves porcions de terra als testos. Es tracta d’una operació força útil, que garanteix la formació d’un sistema arrel més fort. Només s’ha de dur a terme a temps, quan les plantes es tornin més fortes, i els primers signes d’arrels futures apareixeran al fons del tronc a prop del terra (com els petits creixements). Normalment, afegeix sòl unes tres setmanes després de plantar les plantes a les tasses.

Composició del sòl Presteu atenció a la composició del sòl per a les plàntules. El sòl ha de ser molt fèrtil i transpirable. Recordeu que afluixar el sòl a les tasses és extremadament difícil perquè les arrels de les plantes es poden danyar fàcilment. I fins a la mínima compactació del sòl, les síndries reaccionen extremadament negativament: es congelen al seu lloc i, en principi, es neguen a créixer. Per tant, la composició del sòl ha d’incloure necessàriament agrovermiculita i serradures, que proporcionin friabilitat, i biohumus (o fins i tot millor Agrovit-kor), que garanteixin la presència d’una dosi suficient de nutrients al sòl.

Il·luminació

Les síndries, com els melons, són molt exigents en condicions de llum. Per tant, poseu els bols de plàntules al lloc més lleuger. A més, aquestes plantes requereixen una il·luminació addicional obligatòria, ja que es desenvoluparà bé només amb 12 hores de llum natural. Però tenint en compte que és gairebé impossible crear condicions de llum ideals a les nostres finestres, no hem d’oblidar la polvorització setmanal de plantes amb l’estimulador del creixement Epin (7 gotes per 200 ml d’aigua) per tal de reduir la seva reacció negativa a insuficient il·luminació.

Quant a la temperatura en l'etapa de desenvolupament de les plàntules

Si durant la germinació de les llavors és necessari mantenir una temperatura de 25-30 ° C, quan apareixen les plàntules, la temperatura es redueix gradualment (dins dels 6-9 dies). És desitjable que durant el període de creixement de la planta la temperatura diürna sigui de 20-25 ° C i la temperatura nocturna de 16-18 ° C.

Quant al reg i l’alimentació en fase de planter

Per descomptat, les plàntules només es reguen amb aigua tèbia. Pel que fa als apòsits, a la fase inicial de desenvolupament (abans de l'aparició de 3-4 fulles veritables), quan les plantes formen principalment el sistema radicular, no es requereix apòsit especial. N’hi ha prou amb regar síndries un cop per setmana amb solucions de productes biològics: Rhizoplan (1 cullerada per 1 litre d’aigua), Tricodermina (1 culleradeta per 1 litre d’aigua), llevat negre (2 cullerades per 1 litre d’aigua).

Després de l'aparició de 3-4 fulles vertaderes, heu de començar a alimentar setmanalment les plantes amb les preparacions de Kemir i Plant, alternant-les entre si. Així, la primera setmana regueu, per exemple, amb Planta i la setmana següent amb Kemira, etc.

I ara sobre les característiques de la tecnologia agrícola "síndria" a terra

Les plàntules es planten en un hivernacle amb biocombustible, generalment a finals de maig (naturalment, a l’interior de l’hivernacle, les plantes s’han de cobrir addicionalment amb algun tipus de material de recobriment o pel·lícula). És preferible instal·lar marcs a l’interior de l’hivernacle, que estiguin coberts amb una pel·lícula o material de recobriment. En el cas de cobrir-se amb una pel·lícula, cal tenir en compte que els dies assolellats que hi ha sota l’hivernacle la temperatura pot ser superior a la normal, cosa que significa que els panells de la pel·lícula s’han de plegar un dia i tancar-los a la nit.. És més fàcil amb un material de recobriment, aquesta operació no sol ser necessària.

Per a 1 m² Normalment es col·loquen 5 plantes síndria.

Regles bàsiques que no s’han d’oblidar quan es cultiven síndries

1. Les plantes de síndria, com la resta de melons, prefereixen sòls estructurats molt fèrtils. Tot i que es creu que la síndria és menys exigent quant a la fertilitat del sòl que el meló, al nostre país només es produeixen rendiments elevats en sòls aerats càlids i ben conreats amb una reacció neutra. Requereix una capa d'arrel profunda (almenys 30 cm). També és absolutament necessari plantar encoixinat amb serradures o fulles obsoletes no només impedeix la formació d’una escorça del sòl i, per tant, contribueix a una millor ventilació del sòl, sinó que també millora el règim de temperatura.

2. La síndria és una planta molt termòfila, creix a temperatures no inferiors a 20 ° C i a temperatures inferiors a 3 ° C pot morir del tot. Especialment la síndria, com tots els melons, és exigent quant a la temperatura del sòl. Per tant, es pot plantar en hivernacles només en carenes altes, ben farcides de biocombustible. La millor opció de biocombustible és l’adob fresc amb serradures, calç i palla o fulles.

A més, caldrà un recobriment addicional de la superfície de les serralades entre plantes amb una pel·lícula o material de cobertura negre. Tot i que les gelades són possibles, és una bona idea col·locar ampolles d’aigua de plàstic al costat de les plantes (l’estiu passat les vaig haver de guardar a l’hivernacle durant tota la temporada). És millor prendre ampolles de cervesa fosques per a aquests propòsits, que s’escalfen millor al sol.

3. La síndria és una planta resistent a la sequera. Tanmateix, normalment es necessita una petita regada aproximadament 1 vegada en 7-10 dies i només aigua tèbia (tot i que, per descomptat, cal navegar segons la situació). El reg s’atura durant el període de maduració de la fruita. Això accelera el procés de maduració i fa que els melons siguin més dolços.

Quan es rega, és imprescindible evitar l’entrada d’aigua a les parts aèries de les plantes i a la zona del coll de les arrels, perquè això pot provocar la mort de la planta per podridura de les arrels, així com la propagació de malalties fúngiques i bacterianes. Per protegir-se de la podridura de les arrels, no s’ha d’aprofundir el coll de les arrels quan es planten planters, després de plantar plantes, regant amb solucions de productes biològics: rizoplan (1 cullerada per 1 litre d’aigua), tricodermina (1 hora cullera per 1 litre d’aigua), llevat negre (2 cullerades per 1 litre d’aigua). És millor abocar fins a dos gots d’aquesta solució sota cada planta. A més, periòdicament heu d’escampar la zona del coll de l’arrel amb carbó triturat.

Per protegir-se de malalties fúngiques i bacterianes, és necessari ruixar-lo amb "Immunocytofit" (1 comprimit per 2 litres d’aigua) una vegada cada 2 setmanes des del moment de plantar plàntules. I l’últim que cal recordar quan es cultiven totes les llavors de carbassa són els perills de la condensació. En cap cas les vostres plantes no haurien d’estar cobertes amb les seves gotes destructives. El correcte disseny de l’hivernacle, la ventilació regular i el reg limitat, i la cobertura del sòl al voltant de les plantes amb un material de recobriment ajudaran a evitar-ho.

4. La floració de les síndries s’ha de prendre molt seriosament. Igual que els melons, primer floreixen les flors masculines i només després les flors femenines. Les dones són molt més grans que els homes. La pol·linització s’ha de dur a terme, per descomptat, manualment, de la manera habitual. Una opció més fiable és la pol·linització matinal, però, cal tenir en compte que les flors de síndria s’obren molt més tard que, per exemple, les flors de carbassa i carbassó.

Només passa entre les 10 i les 11 hores. No s’ha d’agafar el pol·len de les flors masculines en ombra parcial: sol ser estèril. Tenint en compte la presència de tota una sèrie de factors desfavorables, és més segur (tot i que les noves varietats són capaces, segons la descripció, de pol·linitzar en condicions desfavorables) amb finalitats preventives, per realitzar-les regularment (un cop cada 2-3 setmanes) polvorització amb l'estimulador de formació de fruits "Ovari".

5. Igual que els melons, les síndries responen bé a l’alimentació fraccionada. En altres paraules, és millor alimentar-se un cop per setmana, però a poc a poc. Bàsicament, per alimentar síndries, faig servir Vegetable Giant (solució feble un cop per setmana), cendra i sulfat de potassi.

Normalment alterno cendres i sulfat de potassi: m’alimento una setmana, una altra setmana. Quan fa bon temps, alimento la solució de mullein tres vegades per temporada (excloo el "gegant" durant aquestes setmanes). No obstant això, l'alimentació amb mullein s'ha de deixar immediatament després del començament de la maduració dels fruits per evitar l'acumulació de nitrats en ells. A més, alimentar-se amb mullein en aquest moment afectarà negativament el sabor de la fruita.

Un cop en el moment de l’aparició dels primers fruits, escampo el sòl amb nitròfos. Dues vegades durant tota la temporada de creixement alimento amb fertilitzants "Magbor", al començament de la floració i en el moment de la formació intensiva de fruits. Un efecte positiu es proporciona mitjançant la polvorització de plantes un cop per setmana amb la preparació "New Ideal", que serveix com a alimentació foliar addicional i estimula les defenses de les plantes.

6. Per obtenir fruites dolces, haureu de fer una feina extra. Molts factors afecten el gust de les síndries. En primer lloc, l’alimentació amb potassi, bor i magnesi comporta automàticament una millora de la composició química de la fruita, contribueix a l’acumulació d’àcid ascòrbic i sucres.

En gran mesura, el contingut de sucre de les fruites pot augmentar en polvoritzar-se amb el fertilitzant "Two Harvest", que a més augmentarà el rendiment de les plantes aproximadament un 30% (practico dos aerosols per temporada; per a això, una galleda de mesura s’ha de diluir en una galleda d’aigua). La qualitat dels fruits també millora quan les plantes es tracten amb estimulants del creixement. Els més famosos d'aquesta sèrie són els preparats "Epin" (1 ampolla per a 5 litres d'aigua) i "Silk" (1 ampolla per a 3 litres d'aigua).

Una plantació engrossida de plantes (cal prestar especial atenció a la distribució de les pestanyes de síndria perquè hi hagi prou llum per a tothom) i un excés de fertilitzants nitrogenats afecta negativament el sabor dels fruits. Afecta el sabor de les fruites i retarda la seva maduració i l’excés d’humitat (en el moment de madurar les fruites, el reg és inacceptable). L’exclusió del reg en aquest moment pot comportar una lleugera disminució del rendiment, però un augment de la seva qualitat i, al cap i a la fi, per a les síndries no hi ha res més important que ser dolç.

Característiques de la formació de síndries

El principal cultiu de síndries de varietats adaptades a les nostres condicions es forma a la tija principal. Per tant, cal pessigar amb cura els brots laterals. A la tija central, on es formen els fruits, es recomana deixar 3-4 ovaris i pessigar la resta de la tija, deixant enrere 4-6 fulles.

Tot i això, tot depèn de la climatologia. L’estiu passat (amb una manca de calor catastròfica) vaig haver de pessigar la pestanya central després del segon ovari en desenvolupament a la sisena fulla.

Pessigar la tija central accelera la maduració dels fruits, però la mida de les síndries disminueix. Al mateix temps, durant molt de temps es va notar que les síndries petites maduren molt més ràpidament i les varietats amb fruits grans requereixen una temporada de creixement molt llarga. Per tant, és millor per a vosaltres i per a mi no perseguir la mida, sinó triar varietats amb petites "síndries" i pessigar de manera oportuna. Al cap i a la fi, hi pot haver moltes síndries petites, cosa que tampoc no està gens malament.

La teva síndria és madura?

I, finalment, la pregunta més important és com determinar si una síndria està madura?

En general, una síndria es considera madura quan la punta del fuet s’asseca. Però aquí cal anar amb molt de compte. Si la punta de la síndria amb la qual s’uneix al fuet està completament seca, llavors, per regla general, la síndria està massa madura o fins i tot deteriorada. Però si acaben d’aparèixer zones d’assecat insignificants a la punta (potser una fina tira d’assecat d’anells), llavors la síndria es pot eliminar.

Per cert, les síndries són molt vulnerables. Fins i tot una fruita lleugerament ratllada no durarà gaire. Per tant, heu de tenir molta precaució a l’hora d’eliminar-los si no mengeu tot el lot alhora. I guardar a una temperatura d’uns 12 ° C. A temperatures més baixes (per exemple, a la nevera), l’escorça de síndria comença a podrir-se.

En general, si de sobte l’estiu següent resulta calorós sense precedents i aconsegueixen cultivar una gran collita de síndries, tingueu en compte que les fruites madures es poden emmagatzemar durant diversos mesos en una habitació seca i fresca (per exemple, soterrani), penjat en una xarxa o col·locat en una caixa de cendres. Però, el més important, hi hauria alguna cosa que conservar.

Llegiu la següent part. Sobre els avantatges de les síndries →