Magonia Grèvol - Raïm D’Oregon

2024 Autora: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:48

Un bonic arbust ornamental que dóna fruits deliciosos. Aquest és el nom a Amèrica del Nord per a un sorprenent arbust de fulla perenne amb fulles grans i brillants i exuberants inflorescències de flors grogues i perfumades que es converteixen en agrupacions de baies comestibles blaves.

El nom botànic d’aquesta planta és Mahonia aquifolium. Prové d’Amèrica del Nord, on al riu Columbia el 1806 va ser descobert i descrit per primera vegada per un jardiner nord-americà d’origen irlandès, autor del primer calendari jardí americà, Bernard MacMahon, després del qual més tard va rebre el seu nom genèric.

Guia del jardiner

Vivers de plantes Botigues de productes per a cases rurals Estudis de disseny de paisatges

Grèvol de Mahonia: arbust de la família dels berbers (Berberaceae) amb branques reclinables de fins a 150 cm de llarg, que s’eleva per sobre del terra entre 50 i 100 cm. La singularitat de Mahonia és que té les seves grans fulles coriàcies (fins a 20 cm) de 5-9 fulles amb les dents afilades a les vores, no cauen a l’hivern, cosa que fa que la planta sigui decorativa tot l’any.

Sobretot si es té en compte que la vigília de l’hivern, amb una disminució de les hores de llum i de gelades, les fulles es pinten en tons carmesí. Però la Mahonia és més atractiva a la primavera, quan durant 3-4 setmanes està coberta de grans inflorescències de flors grogues i perfumades, semblants al lliri de la vall. Per tant, també se l’anomena lliri de la vall.

I des de l’agost està decorat amb densos raigs de color blau amb una flor de cera baies ovalades d’1 cm de llargada, semblants al raïm petit i fosc, motiu pel qual va rebre el seu altre nom de raïm Oregon (raïm Oregon). Per cert, la flor de Mahonia és la "flor estatal" que és. el símbol de l'estat d'Oregon, situat al nord-oest dels Estats Units.

Als immigrants d’Europa els va agradar tant aquesta inusual planta que el grèvol de Mahonia poc després del seu descobriment va ser portat a Europa el 1822. Aquí, com a arbust ornamental, és àmpliament utilitzat fins als nostres dies en parcs paisatgístics, places, carrerons, gespes del carrer en vorades, bardisses baixes, plantacions d’exemplars.

És especialment comú als carrers de les ciutats alemanyes. A Rússia, el grèvol de Mahonia es conrea en jardins botànics des de mitjan segle XIX. Al manual de R. I. Schroeder "Horta russa, viver, hort", publicat per primera vegada el 1877, es diu sobre ella: "Un dels arbustos més adorables, a més, i resistents, sempre verds de baix creixement d'Amèrica del Nord".

A diferència dels europeus, que només apreciaven les qualitats decoratives del grèvol Mahonia, els nord-americans la respecten tant com a baia com com a cultiu medicinal; es cultiva en plantacions, per exemple, a Missouri (a l’escut d’aquest estat, una branca de Mahonia a la pota d'un àguila). Les baies sucoses del grèvol de Mahonia són comestibles, tenen un agradable sabor agredolç, lleugerament acidulat. Conté vitamina C, sucres, àcids orgànics, pectina, tanins i substàncies actives en P.

Les baies crues s’utilitzen poc, ja que cadascuna conté 3-4 llavors grans. Però en el processament són fantàstics. Les baies de mahonia fan excel·lents sucs, xarops, gelea, compotes, melmelades, tintures i vi. Totes les begudes (incloses les alcohòliques) estan acolorides amb el seu suc en un deliciós color vermell robí.

Els nutrients de Mahonia estan presents no només a les baies, sinó literalment a totes les parts de la planta: arrels, escorça i fulles. Contenen berberina, berbalina, hidrastina: substàncies biològicament actives amb efectes antibacterians, antioxidants, colerètics, diürètics i laxants.

Molt abans de l'arribada dels colons, els indis nord-americans van utilitzar Mahonia per preparar un te tònic, restaurant la força en cas de fatiga, el van beure per refredats, trastorns de l'estómac, ronyons, fetge i es van utilitzar per rentar diverses malalties de la pell..

Tauler d’anuncis

Venda de gatets. Venda de cadells. Cavalls en venda

Actualment, els preparats de Mahonia estan sotmesos a assajos clínics en laboratoris de tot el món. Recentment, científics australians han descobert que són molt eficaços en el tractament de la diabetis. Estudis recents han establert la seva capacitat per bloquejar el desenvolupament de tumors.

Aquest arbust útil i ornamental, resistent a les gelades i sense pretensions, va ser apreciat pels jardiners i cultiva el grèvol Mahonia a les seves parcel·les. Creix bé en terrenys francs i jardins, amb una acidesa moderada. Prefereix les zones assolellades, però tolera l’ombra parcial. No hi ha majors requisits d’humitat del sòl, no li agrada tant l’embassament ni la sequedat excessiva. La resistència a l’hivern és elevada: a Sibèria tolera gelades de quaranta graus sota una capa de neu sense refugi especial.

Mai no m’he congelat una mica, però he llegit que si pateix a l’hivern, es recuperarà ràpidament. També escriuen que tolera bé un tall de cabell. No ho he provat, però ho crec. Però el que no crec és les afirmacions d’alguns llibres de referència que Mahonia només dóna fruits quan es pol·linitza creuadament. Durant molt de temps només tenia un arbust, però va donar un gran fruit. També escriuen que l’arbust de Mahonia viu més de 70 anys. No es podrà comprovar, queda per creure.

La Mahonia es propaga per capes de grèvol (sovint arrels de branques estirades a terra), esqueixos i llavors. Les llavors es sembren abans de l’hivern o a la primavera, després de dos mesos d’estratificació a una temperatura d’uns 0 ° C. És millor cultivar plàntules a l’ombra i cobrir-les amb branques d’avet per a l’hivern. A la primavera, trasplantar-lo a un lloc permanent en fosses de 50x50x50 cm amb sòl fèrtil amb una distància d’1 metre entre arbustos. Les plantes cultivades a partir de llavors floreixen al tercer any.