Fesols D’espàrrecs Vigna, Llavors, Preparació Del Sòl

2024 Autora: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:48

Varietats i característiques del cultiu de mongetes d’espàrrecs

Al Kuban, la gent anomena aquesta increïble planta "Cowpea". En aquesta nota, ens centrarem en el becerol. Vigna és una herba anual de formes arbustives, semi-arbustives, rastreres i enfiladisses. Les fulles són grans, trilobades. Les flors i les mongetes estan aparellades. Les beines són de color verd clar amb taques vermelloses, estretes i llargues, molt tendres a una edat primerenca.

Aquest tipus de fesol d’espàrrecs prové de l’Àfrica Central. En el cultiu d’hortalisses, s’utilitzen varietats de fesol amb faves espàrrecs carnoses que arriben al metre de longitud. Es conrea àmpliament en països amb climes càlids i, en els darrers anys, ha anat guanyant popularitat entre els jardiners del nostre país. Aquest és un dels llegums més productius. Les fulles jove de sucre sucoses amb polpa que omplen tot l’espai entre les vàlvules es cullen quan les llavors de les mongetes no superen la mida d’un gra de blat.

Les mongetes i les llavors de vaca són molt nutritives i són un producte dietètic. Contenen molta proteïna (fins a un 28%) i midó (47%). Els fesols verds, a més d’una gran quantitat de proteïnes, contenen vitamines A, B, C, sals minerals de calci, ferro i altres substàncies necessàries per al cos humà.

Vigna té propietats curatives. Es recomana com a producte dietètic en el tractament de malalties del fetge i de la vesícula biliar, així com malalties infeccioses agudes, malalties del sistema nerviós central. El puré es prescriu per a gastritis en pacients amb baixa acidesa de l'estómac. La decocció de mongetes s’utilitza per a malalties renals i de la bufeta, hipertensió, debilitat cardíaca i edema, reumatisme crònic, gota, diabetis mellitus, sola o en nombroses col·leccions de plantes medicinals. El suc de mongetes verdes afecta el metabolisme dels glúcids.

Llavors en diferents varietats de caupi: des del ronyó fins a la forma rodona, en una beina hi ha de 9 a 28 llavors. Les seves primeres varietats solen ser arbustives, les tardanes són arrissades i les més productives. Els fesols joves de les primeres formes arbustives de caupi tenen una llargada de 6-12 cm. Són les varietats Mash, Adzuki, Bikontorta, Koreiskaya, Katyang, Lenkomeles, Feya; varietats semi-arbustives: Darla, Induytsilata, Makaretti, Yar-Long - fruits de 30-40 cm de llarg; varietats arrissades: comtessa, negre de fruits llargs, xinès, sed vermell, liana japonesa; les seves mongetes arriben a una longitud de 60 a 100 cm. Vigna és una planta més termòfila que altres llegums. Les seves plàntules no toleren no només les gelades, sinó també les baixes de temperatura a curt termini. Les llavors comencen a germinar a 15 … 17 ° C, per tant, a les regions centrals i septentrionals de Rússia es recomana cultivar-les a través de plàntules. Vigna és resistent a la sequera,tolera la sequera atmosfèrica, és poc exigent a la llum i suporta bé l'ombra. Les varietats arrissades de caupi es conreen millor en arcs alts, túnels, piràmides i enreixats verticals. No hi ha varietats zonificades de fesol. Els millors predecessors del cucer són els cogombres, la col, el tomàquet i les patates.

Quan es prepara el sòl a la tardor per excavar 1 m? el sòl s’aplica en 2-3 kg d’adobs orgànics, 30 g de superfosfat, 20 g d’adobs de potassa i a la primavera s’afegeixen 10-20 g d’urea per excavar. Abans de sembrar, les llavors de caupè s’han de tractar amb una solució de permanganat de potassi durant 15-20 minuts, i després esbandir-les a fons amb aigua. Es sembren en terres ben escalfades, sembrant-les fins a una profunditat de 4-5 cm. Es sembren en fileres amb una amplada de 80 cm entre elles, entre plantes en una fila de 60-70 cm. Quan creixen per la plàntula mètode, les plantules de trenta dies s’han de plantar quan hagi passat l’amenaça de retornar les gelades. La cura de les plantes consisteix a desherbar fileres, afluixar espaiats de fileres, regar. És especialment important regar durant la brotació i quan apareixen els ovaris, ja que la manca d’humitat pot provocar la caiguda dels cabdells. Al mateix temps, es realitza l’alimentació,introduint 10-15 g de superfosfat, 5 g de clorur de potassi o 1 kg d’humus diluït en aigua 1: 1 per 1 m2.

La recol·lecció de mongetes comença 70 dies després de sembrar les llavors a terra i 35-40 dies després de plantar les plàntules. Els omòplats verds (mongetes) es cullen a mesura que es formen durant 30-45 dies. A les plantes de llavors, les mongetes es deixen fins que les llavors estiguin completament madures. Les llavors de vaca recollides s’assequen i s’abocen bé en bosses de lona, ja que s’han condimentat prèviament amb fulles de llorer per prevenir el morrut de les mongetes. Al cap i a la fi, aquest escarabat durant l’emmagatzematge pot arruïnar completament tot el brou de llavors de vaca. I l’olor de les fulles de llorer protegeix les llavors de la cariopsi.

Per a aquells que vulguin cultivar aquest interessant cultiu vegetal, puc oferir llavors de les mencionades varietats de cobre, així com molts altres tipus de mongetes, pèsols i plantes de jardí rares. Enviaré un catàleg per a comandes. Espero de vosaltres un sobre dirigit més un de net. Escriu: Brizhan Valery Ivanovich: c. Kommunarov, 6 anys, art. Chelbasskaya, districte de Kanevsky, territori de Krasnodar 353715.