Com Cultivar Un Tomàquet Real?

2024 Autora: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:48

I de nou sobre els tomàquets …

Com ja sabeu, el tomàquet és una deliciosa verdura preferida per tothom. La varietat de tomàquets és molt gran tant en la forma i el color del fruit, com en termes de maduració, lloc de cultiu i finalitat. S’utilitzen, segons la varietat, híbrids, per al consum fresc, a la cuina, per fer salses i pastes de tomàquet, sucs, conserves.

El tomàquet conté moltes vitamines com el carotè i les sals minerals, a més de carbohidrats i àcids orgànics. Són molt útils per a malalties del tracte gastrointestinal i del sistema cardiovascular.

Els amants del tomàquet tenen un 45% menys de probabilitats de patir càncer de pròstata, ja que els tomàquets són la principal font de licopè. Se sap que els pacients amb càncer són deficients en aquesta substància. El licopè també és necessari per als fumadors com a agent protector.

Com cultivar un tomàquet real? Un tomàquet real, no comestible convencionalment, procedent de Turquia. Per a això, cada resident d’estiu, un jardiner aficionat ha de cultivar ell mateix plantules de tomàquet!

× Manual del jardiner Vivers per a plantes Botigues de productes per a cases rurals Estudis de disseny de paisatges

Les plàntules de tomàquet apareixen 3-7 dies després de la sembra. La millor temperatura per al creixement i desenvolupament d’aquestes plantes és de + 20 ° C … + 25 ° C. Per sobre dels 30 ° C, el seu creixement s’alenteix i a temperatures més altes s’atura del tot. Les plantes requereixen humitat del sòl, però no toleren la humitat elevada de l’aire. És especialment nociu durant el període de plàntules i durant la floració. Per contra, als apartaments l’aire és molt sec. A més, a temperatures baixes (+ 12 ° С … + 14 ° С) i altes (més de + 30 ° С) en combinació amb una elevada humitat de l’aire, es desenvolupen malalties.

A mitjan finals de febrer, es sembren llavors de varietats de tomàquet tardà o alt. En aquest cas, s’obté una collita de tomàquet més gran i de gran qualitat. Al març, podeu sembrar varietats i híbrids determinants primerencs (les plàntules per plantar a terra han de tenir 60 dies d’antiguitat).

Alguns es conformen amb comprar planters de tomàquet al mercat, escollint plantes altes i robustes i plantant-les adequadament a principis de juny. No obstant això, les plàntules que es venen al mercat, amb una bona massa foliar, poden tenir una edat molt jove i no tindran prou temps per donar la major part dels fruits fins a l'agost, el moment en què es recull la major part del cultiu. a causa del perill de danys a les plantes per culpa tardana.

× Tauler d’anuncis Gatets en venda Cadells en venda Cavalls en venda

De vegades, els jardiners es queixen que les llavors van morir sense germinar. Això podria haver passat pels motius següents:

• es poden infectar. Cal tenir especial cura amb les llavors comprades a aficionats. S’han de desinfectar! Si les llavors no s'han desinfectat abans de sembrar, es pot produir una amortiment pre-emergència dels brots;
• el sòl de les plàntules pot estar infectat;
• el sòl de les plàntules pot ser tòxic;
• el sòl està sobrecarregat de sals;
• el sòl és massa dens;
• sembra profunda de llavors. Si, a més, la germinació es produeix a baixes temperatures, quan s’allarga el període de preemergència, hi ha el perill de decadència intrasoil de les llavors germinades;
• humitat excessiva. L’embassament del sòl en combinació amb una temperatura baixa pot provocar la podridura de les llavors fins i tot a una profunditat de sembra normal;
• acidesa del sòl;
• sembrant llavors llargues emmagatzemades a baixes temperatures. Quan s’emmagatzemen al fred, les llavors poden entrar en un estat latent profund, del qual són difícils d’eliminar. Aquestes llavors poden brotar en 2-3 setmanes o gens.

Cal preparar adequadament les llavors de tomàquet per sembrar així:

Per començar, poseu-los en remull amb aigua fosa, ja que té un efecte molt bo sobre la germinació de les llavors, és com un catalitzador. Per fer-ho, heu de recollir la neu en una galleda i, quan comenci a fondre's, escórrer només un terç de la quantitat total per remullar les llavors i regar les plantes: llenceu la resta (en forma de neu no fosa), ja que hi queda allò més nociu. Per al processament posterior de llavors, es poden utilitzar biorreguladors naturals, estimuladors del creixement i desenvolupament de les plantes, que contribueixen a un augment de l’energia de germinació i de la germinació de les llavors.

A continuació, aboqueu i anivelleu el sòl en tests de torba, humitejat moderadament i lleugerament compacte. Utilitzeu pinces per estendre les llavors inflades a terra. Premeu suaument les llavors esteses amb un llapis, per exemple, fins a 1 cm de profunditat i cobriu-les amb terra. Diferents varietats i híbrids de tomàquet, amb la mateixa preparació, poden brotar un nombre diferent de dies.

Sovint passa que ja n’ha aparegut una varietat i que no n’hi ha diverses, però perquè les plàntules no s’estenguin, heu de moure tot el recipient a un lloc fresc i brillant, on la temperatura durant el dia sigui de + 17 ° С … + 20 ° С i a la nit +13 ° С … + 14 ° С (ja que les plàntules s’estenen més sovint a la nit). I les llavors que encara no han brotat necessiten una temperatura de + 25 ° С … + 30 ° С.

L’aparició de plàntules és un moment molt crucial

Amb poca llum, la plàntula allarga el genoll cotiledó, que malgasta precioses reserves de llavors en detriment del desenvolupament d’arrels i fulles. El tram és especialment fort a altes temperatures de l’aire, és a dir, amb il·luminació i temperatura desequilibrades.

Una setmana després de l’aparició, s’ha de reordenar l’olla de torba a un lloc més càlid. Quan les plantes es tornin una mica més fortes, és recomanable portar-les periòdicament al balcó, si la temperatura exterior no és inferior a + 8 ° C (el temps hauria de ser tranquil!). Quan apareix la primera fulla veritable, la temperatura diürna s'eleva a + 20 ° C … + 22 ° C, escollint els llocs més càlids i lleugers de l'apartament.

Al mateix temps, les plantes es continuen traient periòdicament al balcó, temperant-les. De vegades en temps càlid, podeu deixar-los allà durant la nit. El reg encara és necessari poques vegades, només quan es nota un assecat notable del sòl. En aquest moment és impossible deixar-se portar amb el reg.

Si heu cultivat plàntules en un contenidor o contenidor gran, les plàntules s'han de submergir. Immediatament després del trasplantament, les plantes s’han d’eliminar d’un lloc assolellat. Al cap de dos dies, les plàntules tornen al davall de la finestra. Si la recol·lecció o plantació a terra es retarda, les plantes s’estenen fins i tot amb bona llum.

Si no obstant això, les plantules de tomàquet han superat, normalment en plantar-les, les arrels estan enterrades a 30-40 cm, i les plantes també es col·loquen a la part superior. En aquest cas, malgasten l'energia de manera improductiva en la formació i creixement d'arrels addicionals, ja que les arrels enterrades no reben la quantitat requerida d'oxigen.

A més, a una profunditat de 40 cm o més, el sòl és molt més fred i pràcticament no hi ha microorganismes vius, que es concentren principalment a una profunditat de 20-30 cm. Aquestes plàntules ja no tenen prou energia per a la formació de fruits, i no es formen més de dos o tres. En aquest cas, té sentit plantar les plàntules en un angle. Per fer-ho, a les plantes cobertes, cal tallar les fulles inferiors i posar les arrels i la tija en un solc de 10-15 cm de profunditat.

A la part superior hi ha una tija amb fulles de 20-30 cm d’alçada. En aquest cas, es formen moltes arrels addicionals a la tija. Els primers 10-12 dies, sense comptar el dia de plantació, és millor no regar les plantes. En el futur, regar el tomàquet poques vegades i amb aigua tèbia. Això estimula la ramificació del sistema arrel.

A principis de juny, quan ha passat l’amenaça de les gelades, les plantules de tomàquet es planten a terra oberta. Si heu fet créixer les plàntules correctament, al plantar-les al terra, aquestes haurien de ser plantes fortes de 30-35 cm d’alçada i amb una tija de 8-10 mm de diàmetre. Han de tenir 7-9 fulles i el primer cúmul de flors. Després de plantar-les, les plantes s’han de regar abundantment i s’ha d’adobar el sòl. El temps per aterrar és nuvolós i tranquil.

El millor és comprar llavors d'alta qualitat d’híbrids de tomàquet de maduració primerenca i maduració primerenca per al cultiu, que són més productius i resistents a les malalties que les varietats. Aquesta és la clau de l’èxit!