Creixent Feijoa En Un Apartament

2024 Autora: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:48

Les amanides de fruites i verdures són especialment populars a la nostra família. I les més delicioses són les amanides amb l’afegit de feijoa. Les baies tenen un gust de combinació de maduixes i pinya. Per a la comoditat del transport, les fruites feijoa se’ns aporten sense madurar. I per postres seleccionem només els madurs. Però la resta es pot utilitzar perfectament per a amanides.

Amanides de Feijoa

Aquí hi ha dues receptes senzilles. Primer: s’hi afegeix una pastanaga de mida mitjana, ratllada, amb 3-4 trossos de feijoa, també ratllada. La barreja s’omple amb 1 cda. cullera de sucre i afegiu-hi 1 culleradeta d’oli d’oliva o de gira-sol. Barregeu-ho tot i al cap de 10 minuts es pot servir l'amanida de fruites i verdures. La segona recepta: dos socs de col, tres ratllats. Afegiu-hi una pera poc madura, que tallem a daus petits o tres en un ratllador gruixut, i 3-4 trossos de feijoa, que bé trinxem finament, o tres en un ratllador. Afegiu 1 cullerada. una cullerada de sucre perquè la barreja engegui el suc i 1 culleradeta d’oli d’oliva o de gira-sol. A algunes persones els agrada afegir una mica de sal a les amanides de fruites i verdures. A la segona recepta, això és perfectament acceptable. Segons els científics,els fruits feijoa són rics en substàncies útils per als humans. A més d’àcids orgànics, vitamines i sucres, el feijoa conté substàncies biològicament actives com pectines, àcid fòlic i cumarina. Però, el més interessant és que les fruites feijoa tenen un major contingut de compostos de iode solubles en aigua. Els metges han descobert que 1 kg de feijoa conté de 50 a 80 mg de iode fàcilment digerible. Per tant, les fruites feijoa són útils per a malalties de la tiroide, per prevenir la hipertensió i l’aterosclerosi.que 1 kg de feijoa conté de 50 a 80 mg de iode fàcilment digerible. Per tant, les fruites feijoa són útils per a malalties de la tiroide, per prevenir la hipertensió i l’aterosclerosi.que 1 kg de feijoa conté de 50 a 80 mg de iode fàcilment digerible. Per tant, les fruites feijoa són útils per a malalties de la tiroide, per prevenir la hipertensió i l’aterosclerosi.

Característiques de la cultura

La planta feijoa pertany a la família del murta i, a més de les seves qualitats estètiques, té importants propietats antivirals i antibacterianes. Feijoa és la llar d’Amèrica del Sud. El nom se li va donar en honor del botànic brasiler de Silva Feijo, que va descobrir aquesta planta als boscos tropicals del Brasil. Feijoa (o akka) és un arbust que arriba a una alçada de 2 a 6 metres a l’aire lliure. Les seves fulles contenen olis essencials en nombroses glàndules i, quan es freguen, emeten una peculiar olor de murta. Aquesta propietat s’utilitza per revitalitzar el te emmagatzemat durant molt de temps: s’afegeixen 1-2 fulles de feijoa a la cervesa i el te adquireix un aroma meravellós. Els arbusts de Feijoa són molt florits. Les flors són axil·lars, de fins a 4 cm de diàmetre, recollides en inflorescències de 2-5 peces, formant elegants inflorescències penjades de llargs pedicels. Nombrosos estams estan decorats amb anteres grogues. Els pètals de les flors tenen un gust dolç i són comestibles. Als nens els agrada celebrar-los. La floració de Feijoa dura d'un a un mes i mig. Després de la fecundació, les flors es tornen de color porpra vermellós. Els fruits de Feijoa tenen forma de pruna, tenen una longitud de 4-5 cm, la pell és de color marró verdós amb una floració cerosa. Els fruits madurs tenen una carn blanquinosa i cremosa que conté moltes llavors, i el Feijoa és una planta bastant resistent al fred. Tolera les gelades a curt termini fins a -10 … -12 ° С i resulta més resistent a les gelades que els cítrics. Els fruits de Feijoa tenen forma de pruna, tenen una longitud de 4-5 cm, la pell és de color marró verdós amb una floració cerosa. Els fruits madurs tenen una carn blanquinosa i cremosa que conté moltes llavors, i el Feijoa és una planta bastant resistent al fred. Tolera les gelades a curt termini fins a -10 … -12 ° С i resulta més resistent a les gelades que els cítrics. Els fruits de Feijoa tenen forma de pruna, tenen una longitud de 4-5 cm, la pell és de color marró verdós amb una floració cerosa. Els fruits madurs tenen una carn blanquinosa i cremosa que conté moltes llavors, i el Feijoa és una planta bastant resistent al fred. Tolera les gelades a curt termini fins a -10 … -12 ° С i resulta més resistent a les gelades que els cítrics.

Creixent feijoa a l'habitació

Estem acostumats a pensar que el feijoa és un arbust dels subtropics que creix a la nostra regió del Mar Negre. Però resulta que, a més de les varietats perfectament pol·linitzades de feijoa cultivades en camp obert, s’han desenvolupat varietats partenocarpiques autopolinitzadores, adequades per a jardineria d’interior. Els més populars són

Nikitsky aromatic, Crimea early, Kulindzh … Feijoa creix bé i dóna fruits a l'interior. A les botigues de flors de Sant Petersburg, podeu trobar les seves plantes joves a la venda. Feijoa es pot propagar per esqueixos, llavors i empelts a les plàntules. Per a les llavors, és millor prendre els fruits madurs més grans de varietats autopolinitzades conegudes. Fins al moment de la sembra, s’han d’emmagatzemar a una temperatura no superior a + 8 ° C. La sembra es realitza de gener a març. Les llavors es sembren al sòl, que consisteixen en proporcions iguals de torba, sorra, gespa i terra frondosa. Les llavors sembrades es reguen amb una ampolla. La temperatura necessària per a la germinació és de + 22 … + 25 ° С. Les plàntules apareixen en 20-30 dies. Una caixa amb plàntules es col·loca sobre un llindar ampit de la finestra, que protegeix la llum solar directa. Les plantes Feijoa cultivades a partir de llavors floreixen durant 5-6 anys. La formació de l’arbust es realitza en els primers 2-3 anys. Aquesta planta és difícil de propagar per esqueixos. L'arrelament dels esqueixos es realitza a l'octubre - novembre. Quan s’utilitza heteroauxina, el percentatge d’arrelament augmenta significativament. En condicions industrials, la feijoa es propaga mitjançant el mètode de "capes d'aire" o per empelt en plantules cultivades. Després floreix durant 3-4 anys. A les botigues de flors de la nostra ciutat es poden trobar exemplars d’aquest tipus. Fins a tres anys, el sistema radicular de feijoa creix molt intensament i es trasplanta cada any. I després - d'aquí a 3-4 anys. Com que el sistema d'arrels creix sobretot superficialment, l'olla ha de ser ampla. El sòl en test ha d’estar lliure de calç. A Feijoa li agrada créixer al costat sud de la casa, sobre un davall de sol. Durant la floració i la fruita es recomana aplicar fertilitzants minerals i orgànics alternativament cada dues setmanes. Un cop al mes, la corona es pot ruixar amb una solució feble de fertilitzants minerals. A partir d’adobs orgànics s’utilitzaven infusions de fem de guatlla, mulleina, fem de pollastre o “fertilitzant verd”: infusió fermentada d’herba picada. La concentració de "fertilitzants verds" - 1: 5, mullein - 1:10, excrements de pollastre - 1:15, excrements de guatlla - 1:20. Dels fertilitzants minerals, Raduga i Vita donen un bon efecte. Feijoa és una planta termòfila. La temperatura òptima per al creixement és de + 18 … + 20 ° С, amb floració + 20 … +25 ° С. A l’hivern, una temperatura de + 12 ° C és suficient per a ell a l’ampit de la finestra. Però és convenient una il·luminació addicional perquè les hores de llum del dia siguin properes a les 12 hores. A l’estiu, la feijoa es pot mostrar al balcó o treure-la al jardí (però no trasplantar-la). Els dies calorosos al vespre, la feijoa s’ha de ruixar amb aigua. És retornat a l’habitació abans de l’esclat. De les plagues, la feijoa és sovint molestada per l’insecte escamós. S'ha de treure a mà i, després, ruixar-lo amb una decocció de pebrots picants.

Conserves

Feijoa conserva bé el seu sabor i les seves propietats nutricionals si les baies es trossegen o es molen en un triturador de carn i es freguen amb sucre. Per a 1 kg de fruita una mica madura, es consumeixen 1,5 kg de sucre.