Sèrie De Verdures Gegants "mida Russa"

2024 Autora: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:48

L’experiment per provar nous productes va ser un èxit

Recentment, hi ha hagut un munt de bombolles entre els jardiners i els camperols al voltant de la sèrie de verdures gegants "Russian Size". Per descomptat, no podia abstenir-me d’intentar fer créixer aquests gegants venerats al meu lloc, i això és el que en vaig treure.

Va començar la temporada a l’hivernacle amb raves: les llavors van sorgir juntes a principis de febrer. Les plantes es van desenvolupar ràpidament i ja a principis de març teníem a les mans el primer cultiu d’arrel de rave: es va fer gran, però no va sorprendre la imaginació amb la seva mida, hi ha altres varietats d’aquest tipus i, de vegades, d’altres més grans, tot i que tenia un bon sabor.

Al març, va ser el torn de plantar cogombres d’aquesta sèrie. Ja a principis d’abril vam celebrar festius amb cogombres perfumats fins i tot de fins a 10 cm. Fruits de mida estàndard i abundants fructificacions, són bons tant frescos com lleugerament salats i en conserva.

Per a les plàntules del març, vam sembrar col blanca, coliflor, tomàquet, pebrots dolços i amargs, cebes, api, porros, síndria, enciam. Totes les plàntules resultants es van plantar a terra oberta primerenca, i això és el resultat: la col blanca va resultar madurar primerenca, va créixer just davant dels nostres ulls, els veïns van passar escèpticament per la frontera i van dir que aquests "labukhs" gegants no funcionaria. Però a mitjans de juny, la col va començar a plegar-se, a convertir-se en una enorme bola d’amanida verda, alguns caps pesaven 10 kg cadascun i alguns fins i tot es van plegar en caps densos de 20 kg de col, que es posaven al barril, ja que la cama arrel no els podia mantenir rectes … La collita va ser suficient per a mi i per a l'alimentació dels ocells. Aquesta col va resultar dolça i saborosa. La coliflor també es va delectar amb la collita de caps molt grans. Tota la família també estava encantada amb tomàquets i pebrots dolços.

Els tomàquets van néixer amb un pes superior a 1 quilogram, eren dolços, saborosos, amb un tomàquet n'hi havia prou per fer una tassa d'amanida deliciosa. El pebre d’un pinzell va desfigurar 800 g cadascun, la resta eren 500 g o menys, però la mida era impressionant.

També ens va agradar el porro de la sèrie de "mida russa", la seva "cama" és de fet molt més llarga i gruixuda que les altres, al jardí és visible immediatament entre d'altres. I les cebes corrents també van créixer dolces, delicioses.

No em va agradar molt el pebrot amarg, el rendiment és elevat, però no va superar la varietat "Horn Sheep".

Però l’amanida va créixer excel·lent, de fet, els seus caps de col eren de fins a 2 kg. I l’api em va fer feliç, va passar que vam desenterrar cultius d’arrel que pesaven més d’un kg.

Les síndries eren mitjanes, però molt gustoses. Per descomptat, si es planten a l’aire lliure, probablement podran assolir les mides indicades al fulletó, però el cultiu que ha crescut també és agradable.

A la segona meitat de l’estiu vam sembrar rave daikon, naps i principis de primavera: pastanagues, carbassó i carbassa, xirivia, pèsols. Començaré pel daikon: era enorme, perquè no érem mandrosos i abans de plantar-lo vam cavar bé el jardí, amb una baioneta plena. L'únic que va causar molèsties (no cabia a la nevera ni es rentava a la pica) no hi cabia.

El nap, per descomptat, no va guanyar els tres quilograms promesos a la publicitat, però es van trobar còpies de 600 g. És molt bo en amanides. Les pastanagues i la xirivia tampoc van fallar. En general, les pastanagues són enormes, però no hi ha queixes sobre la qualitat: són moderadament vermelles i dolces.

La carbassa del jardí es va haver de treure sobre una manta i, com una dama, es va portar de casa al lloc al maleter, ja no cabia al cotxe. El carbassó també em va agradar, va resultar per al consum hivernal, va fer melmelades, cassoles i altres delícies culinàries molt saboroses. Els pèsols no van quedar molt impressionats, els pèsols són grans, però les beines són poques, potser aquest no va ser el seu any. A l’hivernacle, l’anet "mida russa" va agradar amb una vegetació abundant: creixien arbusts realment gegants.

També van decidir plantar algunes espècies d'aquesta sèrie al jardí de flors. Les calèndules, els asters, la calèndula, els pensaments, l'antirrinum i el mumulus van quedar molt satisfets amb les belles formes. En comparació amb les varietats convencionals, la mida russa té el seu propi sabor.

Les verdures i flors gegants al vostre jardí són reals, tot i que molts jardiners solen considerar-ho com una "estafa" més. En la seva majoria, són aquelles persones que van ser enganyades en vendre algunes de les llavors anunciades o aquelles que no podien proporcionar els cultius amb una cura normal, si, per descomptat, se’ls donava les bosses de llavors promeses. Al cap i a la fi, encara hi ha moltes falsificacions al mercat.

Al seu torn, ofereixo una col·lecció de cultius provats de verdures, medicinals, amb sabor picant, de flors, material de plantació de cebes i alls. Estic esperant un sobre amb una adreça de retorn per respondre.

Escriviu a l’adreça: Brizhan Valery Ivanovich, c. Kommunarov, 6 anys, art. Chelbasskaya, districte de Kanevsky, territori de Krasnodar.