Característiques De La Pruna Russa En Creixement Al Nord-oest

2024 Autora: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:48

Pruna russa: característiques del cultiu d’un nou tipus de pruna al nord-oest

Vaig trobar el nom de "pruna russa" per primera vegada quan vaig llegir el llibre de l'acadèmic de l'Acadèmia Russa de Ciències Agràries Eremina "Pruna i cirera", editorial "FOLIO-AST", 2003 Potser aquest nom s'utilitzava abans - no ho sé, però al llibre del doctor en ciències agrícoles, cap del jardí Michurinsky de l'agricultura de Moscou Acadèmia. K. E. Timiryazeva V. I. Susov "Novetat en la fruiteria del jardí Michurinsky de la TSKHA" (ANO "Editorial de l'Acadèmia Agrícola de Moscou", Moscou, 2001) algunes varietats incloses al llibre de G. V. Eremina a la secció "Pruna russa", consulteu la secció "Pruna de cirera". Què és, doncs, la pruna russa?

Aquí teniu un fragment del llibre anterior de l’acadèmic G. V. Eremina: "pruna russa: sinònims: híbrids pruna-cirera-pruna, híbrid cirera-pruna. La hibridació de la pruna xinesa amb cirera-pruna va provocar l'aparició d'una nova espècie hibridogènica: pruna russa. A més de cirera-pruna i xinès pruna, pruna americana; pruna Maneon; micro cirera baixa; albercoc comú. En la descendència de llavors procedents de la hibridació de les varietats de S. russkaya entre elles, es divideixen les plàntules similars a les espècies originals (pruna cirera, pruna xinesa, etc.). Això indica que S. russkaya és una espècie bastant estable amb característiques morfològiques i biològiques específiques ".

He citat aquesta llarga cita per tal de deixar clar que la pruna russa com a espècie s'ha distingit força raonablement en els darrers temps. Moltes varietats que abans eren conegudes pels jardiners com a varietats de cirera pruna (cirera híbrida) s’han d’atribuir a aquesta espècie, en què l’acadèmic G. V. Eremin identifica (fins ara) cinc varietats, cosa que no és d’estranyar La pruna russa té un origen híbrid complex i la mateixa espècie culturogènica (és a dir, que no es troba a la natura) que la pruna domèstica també es subdivideix en tipus de cultivar (per exemple, Hungerki, Renklody).

De les cinc varietats de pruna russa, tres són del nostre interès, els del nord. Aquestes són les varietats: cometa Kuban, Traveler, Columnar. Les varietats Abundant i Lykhny no són resistents a l'hivern.

Tipus de cultiu Columnar és un arbre de creixement mitjà o dèbil amb una característica forma de corona comprimida (columnar). Les fruites són mitjanes a grans, de bon gust, amb una pedra separadora. Varietats Columnidnaya i Kolonovidnaya - 2.

La varietat creix al meu lloc des de fa 5 anys. No hi ha hagut cap congelació. El darrer hivern sever (2005-06), els brots florals es van congelar (hi havia flors senzilles) i els brots no van patir en absolut. Els fruits són grans, molt saborosos, amb polpa cartilaginosa. Madura més tard (segona quinzena de setembre). És difícil jutjar el rendiment d’un arbre jove. El 2005 (el segon any de fructificació) en vaig recollir 2,8 kg de prunes. Puc afegir que la superfície ocupada per l'arbre és de 0,5 m2.

Els cultivars cometa Kuban i Traveler es diferencien principalment per les seves característiques morfològiques (força de creixement, forma de la corona, mida i color dels fruits), de manera que no té cap sentit detenir-s’hi amb més detall. El més important és que siguin resistents a l’hivern, fructífers i saborosos.

Fa uns anys, amb la paraula "cirera", moltes persones tenien dolor i la imaginació dibuixava una crema fina, només adequada per al processament.

Però ara, gràcies a l’enorme treball de selecció dut a terme a la OSS de Crimea per un equip d’empleats sota la direcció de l’Acadèmic de l’Acadèmia Russa de Ciències Agràries G. V. Eremina, van aparèixer varietats de gust de postres, de grans dimensions i, sobretot, resistents a l’hivern. Una gran contribució a la promoció d’una nova cultura, les prunes russes, va ser feta al nord per un entusiasta de Smolensk, un agricultor que va crear un camp de proves per a noves varietats (i ell mateix, líder de la selecció de selecció al seu viver), Yuri Mikhailovich Chuguev.

Durant molts anys Yu. M. Chuguev rep material de l’OSS de Crimea de G. V. Eremina, provinent d'altres institucions científiques que realitzen treballs de cria amb Plum Russian, prova, es multiplica al seu viver i distribueix a les regions del nord de Rússia. Té una gran importància el fet que les varietats d’origen meridional es mantenen al viver de Yu. M. Chugueva adaptació intermèdia en el seu avanç cap al nord. Al cap i a la fi, les mateixes varietats obtingudes de Yu. M. Chuguev, a la nostra regió de Leningrad, és més resistent que els obtinguts de les regions del sud.

Un dels primers Petersburgers que va començar a prescriure varietats de pruna russa obtingudes de Yu. M. Chuguev, hi havia Igor Barylnik. Malauradament, la mort prematura no li va permetre continuar la feina que havia començat. Però va rebre de Yu. M. Els esqueixos de Chuguev van arrelar als jardins de Sant Petersburg i la regió de Leningrad. Cal assenyalar que, a més de varietats criades en diverses institucions científiques de la CEI, provades i adaptades per Yu. M. Chuguev, a la regió de Smolensk, arribem de Iuri Mikhailovich i les seves pròpies plantules, criades al centre de Rússia i més adaptades a les nostres dures condicions que els seus pares del sud.

Cal dir que el treball de cria amb pruna cirera, pruna xinesa i pruna russa s’està duent a terme en institucions científiques de la regió de la terra no negra com l’acadèmia agrícola de Moscou Timiryazeva, l’Institut de Recerca Biològica de Bielorússia, l’Institut de Recerca de Fruita i Patata de l’Ural Sud, i l’Institut de Recerca d’Horticultura de Sibèria a la regió del Gorno-Altai, però, malauradament, aquí es posen a prova molt poques varietats criades en aquestes institucions..

Per primera vegada, vaig plantar Plum Russian al meu jardí el 2000. Es tractava de les primeres varietats Kolonnovidnaya i Krymskaya. El mateix any, vaig plantar esqueixos de varietats préssec, Aprikosovaya, Nektarinnaya, obtinguts de Yu. M. Chuguev, i Gift of St. Petersburg (del jardiner V. I. Sitnik) a la corona d'Euràsia-21. Els anys següents, vaig rebre esqueixos del jardí Michurinsky de l'Acadèmia Agrícola de Moscou (varietats Tsarskaya, Seedling Rakety, etc.) i de Yu. M. Chuguev.

El 2002, ja vaig provar els fruits de totes les varietats, empeltats a la corona el 2000, i a les plàntules de Kolonovidnaya i Krymskaya aviat, els primers fruits van madurar un any després. Amb el pas dels anys, cap de les varietats que he congelat només a l’hivern del 2005-06. els brots florals de les varietats Kolonnovidnaya, Tsarskaya, Aprikosovaya van patir en diversos graus. Després de descobrir que els brots florals de les branques del ram estaven completament congelats, al cap de dues setmanes van començar a florir les flors dels brots anuals. Però, per desgràcia, aquesta floració feble i tardana va caure sota la gelada de retorn i, com a resultat, es van formar 1-2 fruits en una branca.

La tecnologia agrícola de la pruna russa pràcticament no difereix de la tecnologia agrícola de la pruna casolana, però, no obstant això, cal tenir en compte algunes peculiaritats. El fet és que les varietats de la majoria dels avantpassats de la pruna russa (S. Ussuriiskaya, cirera, S. americana) pateixen a la nostra regió l'escorça podoprevaniya a la zona del coll de l'arrel. Encara no m’he adonat d’això al meu jardí de Sliva Russian, però el cas és que els planto en petits monticles o al centre de les serralades amb una lleugera pendent des del centre fins a les vores. A més, m’asseguro que no s’acumula molta neu al coll de l’arrel.

Yu. M. Chuguev, en les seves recomanacions sobre plantació i tecnologia agrícola de Russian Plum, atorga una gran importància a la plantació elevada (als turons) i als solcs de drenatge al voltant dels llocs de plantació.

A més, en cap cas us heu de deixar portar amb fertilitzants nitrogenats. En els exemplars amb sobrepès (engreix), la resistència hivernal disminueix bruscament i la qualitat dels fruits es deteriora.

Al meu lloc, només faig servir cendra i una mena de tècnica de mulching orgànic: poso cartró de caixes velles a la superfície del sòl al voltant del tronc i durant l’estiu hi deixo males herbes. Com que les males herbes es col·loquen en una capa fina cada vegada, les seves arrels s’assequen ràpidament al sol.

A la tardor, el cartró es podreix i la descomposició de males herbes a la part inferior de la capa de coberta s’accelera una mica. Les males herbes no creixen sota aquesta cobertura, ja que la matèria orgànica que es descompon lentament proporciona una nutrició constant i ben equilibrada a les plantes i fins i tot en el temps més sec: suficient humitat. Faig servir aquest mètode per a totes les espècies d’arbres i arbusts i moltes plantes perennes decoratives.

Per descomptat, no es pot prescindir de les males herbes, de manera que s’utilitzen herbes segades i qualsevol altre residu orgànic (excepte fems i excrements frescos). Per tal que la capa superior d’aquest recobriment no faci malbé la visió del lloc, es pot escampar per sobre amb torba o serradures. El gruix total de la capa de cobert ha de ser de 8 a 12 cm. A mesura que es va assentant, s’afegeix matèria orgànica fresca. Les plantes cobertes d’aquesta manera mai han mostrat signes ni de gana ni d’engreix, i la brillantor del color i el vigor del desenvolupament parlen de la seva excel·lent condició.

La majoria de les varietats de prunes russes són plantes de creixement mitjà o baix, cosa que facilita enormement la cura de la corona. La poda dels arbres sempre és pitjor que la formació i gràcies a tècniques com pessigar, trencar brots joves i branques sense doblar sense cirurgia, és fàcil fer que la corona estigui ben ventilada i il·luminada, cosa que és molt important per als cultius de fruites i baies per tal de prevenir malalties.

La reproducció de la pruna russa no és difícil. Les vacunacions arrelen perfectament a les plàntules de cireres de cirera, a les plàntules i brots de prunes, espines i espines casolanes. En un hivernacle, vaig obtenir bons resultats amb esqueixos verds. Segons G. V. Eremina i Yu. M. Chuguev, també es poden fer esqueixos a principis de primavera amb esqueixos llenyosos (brots anuals l'any passat), però encara no he utilitzat aquest mètode.

Entre les varietats de pruna russa, cal destacar el següent:

Evgenia (OSS VNIIR de Crimea): madura aviat, els fruits són grans, fins a 40 g, vermells amb una floració de cera blanca. La polpa és ferma, de bon gust, la pedra està separada. La resistència a l’hivern és elevada.

Rosa de juliol (OSS VNIIR de Crimea), sinònim: rosa de juny, cometa primerenc. Maduració molt primerenca, fruits de mida mitjana (25-30 g), bordeus. La polpa és groga, sucosa, té molt bon gust. La pedra és petita, es separa de la polpa. La resistència a l'hivern tant de la fusta com dels brots florals és elevada. El rendiment és molt alt.

Cometa Kuban (OSS VNIIR de Crimea): maduració primerenca, fruits grans (30-35 g), color bordeus. La polpa és de densitat mitjana, sucosa, amb un gust molt agradable. La pedra és petita, no se separa de la polpa. La resistència a l’hivern de la fusta i els brots florals és elevada. La varietat és molt adaptativa; dóna fruits des del Transcaucas fins a la regió de Leningrad. El rendiment és elevat i regular.

Regal a Sant Petersburg - (conjuntament Pavlovskaya i Crimea OSS VNIIR) - maduració mitjana-tardana, fruits de mitjana 20-25 g, de color groc amb una lleugera floració cerosa. La polpa és de densitat mitjana, agredolça, molt bona per a la conserva i altres tipus de processament. La resistència i la productivitat hivernals són molt elevades (creix i dóna fruits a Pupyshevo).

Traveler (OSS VNIIR de Crimea): maduració primerenca, fruits de mida mitjana (20-25 g), vermells. La polpa és taronja, l’os està poc separat de la polpa. La resistència i la productivitat hivernals són elevades.

Shater (OSS VNIIR de Crimea): maduració primerenca, fruits grans, de fins a 40-50 g, de color vermell fosc. La polpa és de densitat mitjana, sucosa, agredolça, de molt bon gust. L'os no està separat de la polpa. La resistència i la productivitat hivernals són elevades.

Veles escarlates (OSS VNIIR de Crimea): maduren en termes mitjans, les fruites són mitjanes, fins a 25 g, amb una polpa vermella brillant i sucosa de gust agradable. L’os no es desprèn. Elevada resistència hivernal, bona productivitat. La varietat és molt decorativa: les fulles són grans, de color vermell fosc a la primavera, verdes des de dalt cap al final de la temporada de creixement, brillants.

Lama (Bel. Institut de Recerca de la Fruitera): madura en termes mitjans, les fruites són grans, fins a 40 g, de color carmesí fosc des del moment de l'ovari. La polpa és de color vermell fosc, sucosa, aromàtica. L'os es separa fàcilment de la polpa. La resistència a l’hivern i la productivitat són molt elevades.