Varietats Primerenques I Tardanes De Tomàquet

2024 Autora: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:48

Quines varietats de tomàquets triar per a la nova temporada

Tomàquets primerencs i tardans

Segons el període de maduració, tots els tomàquets es divideixen en 4 grups: super-primerenc, primerenc, mitjà de maduració (són els que donen una collita massiva) i estirat (normalment són de maduració tardana, però no sempre és Caixa). Però com que aquest cultiu es cultiva en plàntules, en funció del període de plantació, es produeix la seva maduració.

Com a resultat, resulta que la divisió en varietats primerenques i tardanes és molt relativa. Per exemple, alguns jardiners que van sembrar varietats súper primerenques en l'última vegada (o fins i tot immediatament a la terra) va aparèixer aquesta innovació, per desgràcia, gens adequada per a la nostra regió ural. Sincerament, no recomano realitzar experiments, ni si el paquet de tomàquets que heu comprat diu que són adequats per sembrar directament a terra), mireu amb enveja la tanca a un veí, els fruits de la qual es sembren a mitjans de temporada des de fa molt de temps es tornen vermells.

Guia del jardiner

Vivers de plantes Botigues de productes per a cases rurals Estudis de disseny de paisatges

Varietats de tomàquets super-primerencs o super-primerencs

Malgrat tot l’anterior, el grup dels tomàquets pertany als superanteriors, els fruits dels quals maduren amb un consum total mínim d’energia solar. Aquest grup es caracteritza per:

• baix contingut en sucre de les fruites, cosa que s’entén (encara no hi havia sol, per què els tomàquets haurien de ser dolços);
• estatura curta: el seu creixement sol oscil·lar entre els 20-25 cm;
• baix rendiment (no més de 10-15 unitats. d'un arbust), cosa que també és comprensible, ja que una planta petita no pot produir un gran rendiment;
• fruits petits.

En una paraula, es tracta de tomàquets més aviat mediocres i vosaltres mateixos podeu triar si realment els necessiteu al jardí. Des del meu punt de vista, és millor sembrar les varietats habituals de mitja temporada abans i plantar les plàntules a l’hivernacle abans, creant les condicions ideals per a això. Llavors la collita madurarà aviat. I el sabor de les varietats de mitja temporada és millor i el rendiment, no se sap on posar el cultiu resultant. Però aquest és el meu punt de vista.

Tauler d’anuncis

Venda de gatets. Venda de cadells. Cavalls en venda

És possible que hi hagi altres consideracions. Suposem que conreu plantules en un apartament sense il·luminació, cosa que significa que no es pot sembrar aviat, perquè les plantes mancaran de llum i s’estendran molt. Llavors, és molt possible un compromís en què diverses plantes de la sèrie de maduració súper primerenca puguin complementar amb èxit el cultiu principal obtingut a partir de la maduració mitjana. O potser, per alguna raó, heu arribat tard a plantar (per desgràcia, tot pot passar a la nostra vida), no podeu obtenir la collita de les varietats de mitja temporada i les super-primerenques encara us poden agradar, encara que amb collita simbòlica, però almenys proveu els tomàquets en amanides …

En general, hi ha moltes opcions i situacions, però no us heu de basar principalment en varietats de maduració súper primerenca. Us donaran els primers tomàquets vermells per a amanides, però el percentatge total de la seva participació hauria de ser baix, per exemple, per a 100 plantes de tomàquet podeu plantar 3-5 matolls i no més.

Entre les varietats i els híbrids d’aquest grup, voldria destacar:

• Plàtan vermell amb fruits de 70-80 g i alçada de la mata de fins a 70 cm;
• Bonsai: té fruits que pesen 20-25 g i l’alçada de l’arbust és de 20-30 cm;
• Parodist és una nova varietat de maduració molt primerenca de fins a 40-50 cm d'alçada; té una fruita única en totes les condicions meteorològiques; fruits de 140-160 g;
• Boni-M: els fruits són de color vermell brillant i rodó, amb un pes de 60-80 g; a causa de la seva elevada maduresa, cedeix tot el cultiu en dues setmanes.

Varietats primerenques de tomàquet

Després de 10 dies, els tomàquets primerencs comencen a ruboritzar-se. Es tracta, per regla general, de fruites petites, varietats de baies, de tota mena de "cireres", "peres" i "pomes". La majoria són salades i l’objectiu principal és assegurar-se que el procés de preparació d’amanides no s’interrompi.

L’exòtic també atrau: moltes de les primeres varietats semblen molt atractives tant en un arbust com després en blanc en el cas de la conserva de fruita sencera. A més, entre aquestes varietats, sovint hi ha varietats amb colors de fruites molt diferents. Per exemple, mai no oblidaré com em van portar per primera vegada de la RDA (fa uns 18-20 anys) les llavors dels primers tomàquets de la varietat Garden Pearl.

Encara em sembla, i això malgrat l’abundància actual, que no he vist res més espectacular i alhora tendre: els seus fruits eren de nacre, com autèntiques perles, i tenien un color carmesí delicat. Però això és, per descomptat, lletres, però, en general, el percentatge de tomàquets primerencs també ha de ser petit: 5-10 arbusts com a màxim, perquè resten per a ells totes les deficiències dels super-primers, tot i que es manifesten en menor mesura.

La llista de primeres bones varietats i híbrids és molt llarga. En aquesta llista, cal destacar els següents:

• L’àtom és una varietat determinant de maduració primerenca de fins a 60 cm d’alçada, estàndard, amb fruits de 80-100 g a 150;
• Baloven és una varietat determinant primerenca sense pretensions amb fructificació abundant i maduració primerenca i amistosa; fruits que pesen uns 85 g;
• Batyr F1 és un excel·lent híbrid determinant de maduració primerenca amb fruits de 80-110 g, maduració amigable i productivitat estable;
• Gold of the Scythians és una varietat semi-determinada inusualment bella, mitjana-primerenca; plantes vigoroses, fins a 1,2-1,5 m; fruites de 100 a 120 g, taronja daurada, molt efectives i saboroses, amb un alt contingut de carotè; el rendiment és força elevat;
• König F1: un dels productes vegetals primerencs més competitius del mercat, un híbrid determinant de maduració precoç amb fruites de 80-120 g;
• La rosalia és una varietat semi-determinant madura primerenca amb gerds de color rosa, de fins a 100-120 g de pes, carnosa, amb sucosa polpa de "síndria", fruits molt saborosos; plantes vigoroses, fins a 1,2-1,5 m;
• Khan: varietat determinant de maduració primerenca, un dels tomàquets primerencs més deliciosos; arbust mitjà, baix, fruits que pesen més de 110 g;
• Druzhok F1: el major rendiment dels tomàquets de maduració primerenca; es distingeix per un retorn primerenc i amistós de la collita; els fruits són bonics, rodons, de color uniforme, amb un pes de 80 a 100 g; té una complexa resistència a la malaltia.

Varietats de tomàquet a mitja temporada

Finalment, després d’una altra dècada, els tomàquets del grup principal, de massa i de maduració mitjana, maduren; el millor és assignar-hi aproximadament el 80% de la superfície de tomàquet (o fins i tot més). Són els que menjaràs fresc durant la major part de la temporada de tomàquets, i són els que s’utilitzaran per a la preparació.

Al seu torn, els tomàquets de maduració mitjana es poden dividir en subgrups: resistent a les malalties; deliciós; de gran fruit; multicolor; amb una forma inusual del fetus, etc. Per descomptat, alguns dels signes indicats es poden combinar amb èxit en algun tipus, per exemple, saborós i de gran fruit, però, per desgràcia, combinant tot això en conjunt, alguna cosa no funciona molt bé.

Les varietats de tomàquet més productives

Fins ara, només els híbrids heteròtics (és a dir, aquells que tenen la designació F1 a les bosses) es poden atribuir a productius actualment. És d’ells que sovint podeu esperar una gran quantitat de fruits amb una resistència suficientment alta a les malalties i a les males condicions climàtiques, tot i que no és necessari. A més, una part de les varietats aficionades, que s’obtenien per encreuament espontani per part d’aficionats sobre la base d’antigues varietats de “granja col·lectiva”, un cop criades pels criadors soviètics per al “pla”, la fermentació general dels aliments, la fabricació de sucs i pastes, cau en la mateixa categoria de tomàquet.

En la majoria dels casos, els tomàquets fructífers són força resistents a les malalties, es poden transportar i tenen una pell forta i rugosa, però sovint no es poden anomenar saborosos. En principi, tots els tomàquets amb un rendiment superior a 8 kg per metre quadrat indicats a les bosses es consideren molt productius. Enumerar-los és una tasca extremadament ingrata, però nomenaré alguns dels més productius.

La nova varietat de maduració mitjana Tyutchev proporciona fruits vermells grans de 400-500 g de qualitat suficient i amb finalitats d’amanida, que proporciona un rendiment de 9-10 kg / m2. Resistent a diverses malalties.

La varietat primerenca d’Alaska amb fruits de 85-94 g, un rendiment de fruits comercialitzables en camp obert de 9-11 kg / m2 i una resistència complexa a les malalties es distingeix per un bon rendiment. Lliga bé la fruita en condicions de cultiu desfavorables.

La varietat d’amanides Budenovka amb espectaculars fruits en forma de cor que pesen entre 150 i 350 g donen un rendiment de 9,3 kg / m2.

L'enciam híbrid Harmony F1 amb fruits de 90-94 g té un rendiment de 8-10 kg / m2. A més, la varietat és resistent al virus del mosaic del tabac, el cladospori i el fusarium.

I en l’híbrid Gelena F1 amb fruites que pesen 134 g, el rendiment de fruites comercialitzables en hivernacles de pel·lícula no escalfada pot arribar fins als 16,2 kg / m2 amb molta cura. L’híbrid té una complexa resistència a la malaltia.

No he enumerat aquí totes les varietats i híbrids amb el màxim rendiment, perquè M'agradaria marcar-ne un per separat a l'epígraf "Collita i deliciós".

Collita i delicioses varietats de tomàquet

Com es va assenyalar anteriorment, els criadors solen prestar poca atenció al gust en crear varietats fructíferes, tot i que hi ha excepcions agradables. Per exemple, durant molts anys, classificant varietats fructíferes i híbrids i farcint-me molts cons, encara en vaig trobar de bastants fructífers i saborosos: són Bityug F1 (rendiment - 8-10 kg / m2), Botticelli F1 (rendiment - 8-10 kg / m2), Viardot F1 (rendiment - 9,7-10,4 kg / m2), postres de color rosa (rendiment - 9,8-12,4 kg / m2), Kirzhach F1 (rendiment - 31,8 kg / m2), Princess F1 (rendiment -14,9 kg / m2), Kumir F1 (rendiment -14,2 kg / m2) i Nasha Masha F1 (rendiment - 7,5-9,8 kg / m2).