Meristema: Una Forma Poc Convencional De Propagació I Fermesa De Les Plantes

2024 Autora: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:48

Al 74 quilòmetre de l’autopista de Tallinn, a l’emplaçament de l’antiga casa pairal, les gentianes creixen en gran nombre, les magnòlies que han hivernat al camp obert floreixen.

Allà clonen plantes i crien un peix miracle rusitzat: una bella carpa koi. Lloc fabulós! Probablement, els britànics diuen sobre aquest jardí: aquest és el lloc més proper al paradís de la Terra.

Vam conèixer l’existència de l’alternativa "Meristem" mitjançant la seva publicitat, que va aparèixer per primera vegada a la nostra revista. Intrigat per les paraules "laboratori biotecnològic", "meristema", "peixos ornamentals d'estany". No hem tingut res semblant abans. Va demanar una visita.

Guia del jardiner

Vivers de plantes Botigues de productes per a cases rurals Estudis de disseny de paisatges

La propietària del viver, Inna Aleksandrovna Nemtsina, es reuneix a l’entrada de la finca, condueix a través d’un pintoresc pati amb parterres de flors, tobogans, estanys, per hivernacles amb emocionants olors a terra humida i prímules en testos.

- Oh, quines prímules inusuals, i això és un lumbago …

Inna Aleksandrovna no ens permet aturar-nos: tenim un gran programa per davant: tastar licor casolà del celler del mestre, visitar el laboratori, conèixer els peixos, caminar als camps. A la sala d’estar d’una antiga casa, en una taula massiva, bevem un vi dolç de tarta elaborat amb baies locals. La simpàtica amfitriona respon a les preguntes.

El viver "Meristema" és una granja individual amb una enorme parcel·la de terra. Inna Alexandrovna tenia una casa en aquest lloc. A poc a poc, la "finca" va anar creixent fins a arribar a diverses hectàrees, que va adquirir d'una antiga granja estatal. Va vendre el seu exitós negoci a llarg termini a la ciutat i va invertir els ingressos en el negoci que l’ànima s’esforçava; va començar seriosament i durant molt de temps a crear un bell jardí. Actualment, la col·lecció, principalment de plantes ornamentals del viver, compta amb milers d’articles i s’actualitza contínuament amb nous productes dels creadors de tendències florals europeus.

Per què hem de redescobrir Amèrica?

Molts de nosaltres, jardiners aficionats, passem per proves i errors per cultivar noves plantes als nostres camps. Sovint fallem, perdem temps, energia, diners. Estem terriblement decebuts al trobar un valuós arbust mort per les gelades. Estem perplexos per què la planta d’hivern no floreix i, culpant-nos a nosaltres mateixos, continuem preparant-la i estimant-la amb l’esperança que ens premiarà amb la seva exuberant floració, i de nou ens enganyaran.

Inna Aleksandrovna segueix el mateix camí, però conscientment. Ella resol el seu problema, com a resultat del qual obtenim les plantes desitjades que es garanteixen delectar-se en una terra dura sense problemes i esforços addicionals del jardiner. Va importar milers de noms de plantes d’Europa i els va provar a les seves plantacions, seleccionant espècies i varietats garantides per a la floració i la resistència a les gelades, per després iniciar-les per a la seva propagació.

La selecció es realitza de la manera més exhaustiva i exigent. Imagineu-vos, a partir d’una col·lecció completa de lliris ordenats als EUA, que són 700 varietats, després de set anys de proves al viver, en quedaven menys d’un terç, només aquelles que suporten el nostre dur hivern. Un ram selecte de 200 varietats és increïble. Conté tota la gamma de colors i la mida dels exemplars individuals és comparable a la mida d’un cap humà.

Tauler d’anuncis

Venda de gatets. Venda de cadells. Cavalls en venda

Al mateix temps, Inna Aleksandrovna va importar rododendrons holandesos i va construir-hi "cases" d'hivern. Com a resultat, es va aturar a l'hivernar sense refugi. Actualment, molts busquen adquirir forsítia. L'arbust de moda atrau amb abundants floracions a principis de primavera. Tanmateix, només la forsícia ovoide hivera bé i floreix al nostre clima. La resta de varietats, per molt que estiguin mimades amb elles, en el millor dels casos, respondran a la cura amb tres o cinc flors.

- Treball en va, - assenyala Inna Aleksandrovna, - per cultivar magnòlies a camp obert. L’excepció és la magnòlia de Siebold: només aquesta varietat hivernen i floreix amb nosaltres. Els experiments amb hortènsies ens permeten concloure que les fines varietats de jardí, tot i que hivernen, no tenen temps de florir, ja que la temporada de creixement i el nombre de temperatures positives no els permeten posar brots florals.

Per descomptat, podeu desenterrar-lo a la tardor i traslladar-lo a casa durant l’hivern i tornar-lo al jardí de flors a la primavera, però val la pena fer-ho quan hi ha unes hortènsies paniculades i arbòries que hivernen i floreixen? sense problemes en camp obert. El més resistent a l’hivern, el magnífic hortènsia Bretschneider, floreix fins a les gelades, arriba als tres metres d’alçada i les seves cistelles de flors tenen un diàmetre de 20 cm. El grèvol de Mahonia té les seves peculiaritats: hivernen millor si creix a l’ombra i floreix en un lloc assolellat. Per tant, - aconsella Inna Aleksandrovna, - és millor triar un lloc on brillarà el suau sol del matí o del vespre.

Durant una dècada i mitja, milers de plantes han estat seleccionades i introduïdes a través del viver "Meristem".

Com es pot trobar un enfocament de la genciana?

M’interessaven especialment les flors, que no puc cultivar jo sola. Aquests inclouen fragants violetes, herbes de somni, genciana i similars petites coses exquisides. Moltes vegades vaig intentar sense èxit aconseguir els brots d’aquestes flors, estimats pel meu cor, de vegades ho vaig aconseguir, però l’èxit no es va solucionar: els brots van morir en la infància. La genciana comprada al mercat, de la mida d’un didal, no va sobreviure i no va ser la primera frescor. Un trist destí va passar pel lumbago, però no vaig poder trobar una violeta reial ja feta. I, imagineu-vos, en resposta a una pregunta sobre els estimats, se’m va mostrar un mar de gentianes primaverals: de diferents edats, des de petits fins a nens de tres anys coberts amb els primers brots. Va resultar que la genciana és la flor preferida del propietari del viver, per superar les dificultats de reproducció de les quals es va proposar.

- M'agrada superar les dificultats - diu Inna Aleksandrovna - i és increïblement difícil créixer una genciana. Especialment de primavera sense tija. Passen tres anys abans de la primera floració. També és difícil reproduir el lumbago. Aquestes flors ni tan sols es clonen. I va ser possible créixer el card sense tiges només de laboratori.

-Què monstre guapo, que insòlit! - Admira Inna Alexandrovna, inclinant-se sobre una planta que no em resulta familiar. - No comparteix, no tolera els trasplantaments.

I les violetes creixen aquí en abundància, hi ha una blanca i una piga, i aquella, l’olor reial. L'hellebori variat floreix a tota força. Ni tan sols sé què preguntar. A "Meristem" hi ha de tot i més del que he sentit i somiat. Increïble.

Un mètode de cria no convencional

El terme botànic "meristema" es refereix al punt de creixement d'una planta: un grup de cèl·lules situades als brots axil·lars, al brot apical, al final de l'arrel, sota l'escorça. Estan lliures del 90% de tota mena de virus i bacteris. La mida del meristema és només de 0,001 a 0,005 mm. Aquestes cèl·lules s’aïllen al microscopi, es col·loquen en un medi nutritiu i a partir d’aquestes comencen a desenvolupar-se microplantes. Quan es desenvolupen, es torna a comprovar si hi ha infecció per virus i bacteris, se’ls administra quimioteràpia, termoteràpia i després es propaguen mitjançant esqueixos microclonals en els nutrients.

A França, fins al 95% de les plantes es propaguen d’aquesta manera. Es tracta d’una tecnologia cara que requereix equips, especialistes i una gran quantitat de material inicial ja provat. La planta de cada varietat és específica i requereix un microambient corresponent. Es necessita molt de temps per introduir la cultura a la producció. A Rússia, aquest mètode només es va aplicar als cereals i a les patates.

El laboratori biotecnològic està dirigit per Natalya Mikhailova (a la foto). Metgessa amb experiència al laboratori, actualment estudia a la facultat de biologia de la universitat. Ella em va presentar al laboratori.

Doncs què puc dir? Ciència ficció, i res més. A les sales netes estèrils, tècnics de laboratori amb guants seuen a les taules. Utilitzant pinces, separen escrupolosament les plantes entre si: esqueixos. De tant en tant, l'eina es dispara als cremadors. Hi ha autoclaus, destil·ladors, microscopis, bàscules de laboratori … En una altra habitació, les plantes amb arrels translúcides es tornen verdes a les prestatgeries de centenars de pots sobre suports transparents, de forma gelatinosa.

- Això és surfiniya, - mostra Natalya. - Ja està preparada per trasplantar-la al sòl. Però això és un indicador d’una violació de l’esterilitat, ja veieu: floridura.

Els cultius decoratius, fruiters i de baies es reprodueixen en pots. Per a les gypsophila rosades, la reproducció a través d’un tub d’assaig és gairebé l’única manera d’obtenir descendència. Diuen que els gerds clonats donen un rendiment del 30-40%, i que les maduixes (hi ha 26 varietats al viver) donen fruits durant l’any de plantació.

Les plantes que han assolit el desenvolupament necessari es transfereixen dels pots a un sòl estèril, on s’adapten a les condicions normals, creixen, hivernen i s’ofereixen als clients.

El meu regne per a la carpa koi

Les carpes de colors, populars a molts països del món, només són criades per "Meristem" al nord-oest. Fa uns quants anys, quan Inna Aleksandrovna va veure carpes koi per primera vegada en un centre de jardineria estranger, la van deixar portar i, per descomptat, va decidir aconseguir-la. Des de llavors, han passat els anys en què els alevins estrangers van créixer i van generar, i els seus fills van donar la descendència de la carpa koi de la selecció russa. Koyushki, com els diu afectuosament l’hostessa, s’adapta a les condicions locals i hibernen en embassaments oberts.

Al viver, algunes carpes viuen en estanys. Els individus d’interès per a la cria es mantenen a la piscifactoria. Vaig copsar el moment de la seva posta. El principal criador de peixos Nikolai Vladimirovich Kochegura em demana que no faci soroll, em porta a enormes tines amb aigua clara i em converteixo en testimoni del gran misteri del naixement de la vida. És incomprensible: dels petits ous que apareixen davant dels meus ulls creixeran bells peixos, com l’ocell de foc. Sembla que una flor creix a partir d’una llavor petita. I aquestes criatures de Déu, que van néixer amb l’ajut de l’home, viuran a la Terra! Gràcies a "Meristem".

A la sala adjacent, en enormes aquaris, hi ha búfals, orandes, peixos daurats: un cometa, esquena negra i shubunkins chintz, un telescopi de peix és una raresa. Sterlet i esturió neden a les piscines. Aquesta és una experiència massa forta per a un dia. I encara tenim per davant les nimfes: una cançó independent del propietari del viver. La col·lecció d’aquestes plantes, com tota la resta d’aquí, és exhaustivament diversa. Mostrant estanys amb nimfes, Inna Aleksandrovna es connecta a l’excavació en curs de rizomes. Hi ha coses que requereixen la seva inspecció personal i la seva participació. Ella trenca trossos de les arrels, això és per a la reproducció al laboratori.

Però aviat el conte s’explica a si mateix, però triga molt a acabar la feina. Van passar molts anys abans que "Meristem" presentés a la societat els fruits del seu treball, que encara no som capaços d'apreciar. Per a mi personalment, el dia passat al lloc més proper al paradís a prop de Sant Petersburg va ser una feliç revelació.