Com Cultivar El Corni A La Regió De La Terra No Negra

2024 Autora: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:48

Dogwood va cap al nord

El corni encara és molt poc comú als jardins de la regió de la Terra No Negra. Hi ha diverses raons per això: primer, molts jardiners, després d’haver plantat o sembrat corni i haver esperat la primera collita, arrencen els fruits de corni acabats de madurar, tasten-los i diuen: "Què amarg!". Sí, les fruites de cornel acabades de collir tenen un sabor àcid pel seu alt contingut en àcids. Només cal donar temps als seus fruits perquè els àcids es converteixin en sucres. Per fer-ho, s’han d’assecar i assecar durant aproximadament un mes. I llavors el seu sabor serà sorprenent, aromàtic, dolç i amb una lleugera acidesa.

Totes les parts del corni, i els fruits en particular, tenen propietats medicinals. Diuen que allà on creix el corni, no calen metges.

La segona raó és que molta gent creu que es tracta d’una cultura del sud i el corni no creixerà a la nostra zona. Tot i que als afores dels jardins de jardiners experimentats, fa temps que creix. Fa uns quants anys vaig comprar plàntules de corni a un d’ells. Com que es tracta d’una planta pol·linitzada creuadament, per obtenir una collita normal, es necessiten almenys dues varietats per a la pol·linització creuada. Vaig comprar cinc plàntules, entre elles, plantes de tres varietats: Lukyanovsky, Vavilovets, Vladimirsky. Els primers fruits de les meves plantes van aparèixer al cap de quatre anys. A cadascun dels seus fruits hi ha dues llavors, que sembro a la zona lliure de les meves parcel·les i que crido tots els jardiners a la mateixa. Quan es replanta curni, generació rere generació, s’acostuma cada vegada més al nostre clima. El moment de la seva floració comença a canviar cap a més tard, per exemple,als afores, va començar a florir mig mes després.

Després d’entrar a fructificar, aquesta planta es fa més resistent a les gelades. Els arbres de corni fa més de 100 anys que creixen i la collita arriba a 300 kg per arbre. A la nostra zona, el corni s’ha de cultivar en forma arbustiva, ja que en hiverns anormalment greus, quan fins i tot els nostres pomers es congelen, totes les parts de l’arbust que queden sota la neu no es congelen i l’arbust es recupera ràpidament. i la resta de branques fins i tot donen una bona collita.

El corni tolera l’ombra; aquesta és una altra bona qualitat. El sistema radicular és poc profund, de manera que li encanta regar a l’estiu calorós i el cercle del tronc ha de ser mulat.

El cultiu amb un arbust també permet propagar ràpidament el corni per capes. Fem ranures i hi posem branques que es puguin doblar a terra i fixar-hi amb un suport de filferro. A sobre de la capa, ens adormim amb un sòl fèrtil. Quan creixen processos de 10-15 cm de cada brot, s’han de tornar a escampar amb terra. A la tardor, es forma un sistema arrel a prop de cada procés. A la primavera els desenterrem, els dividim en matolls separats i els plantem. També es pot propagar el corni empeltant i arrelant esqueixos, però la taxa de supervivència en aquest cas és molt petita.

Un bon mètode de reproducció per al dogwood és dividir l’arbust. També es propaga per ventoses (brots), que creixen al voltant de l’arbust gairebé cada any.

El Dogwood floreix molt aviat, fins i tot abans que les fulles floreixin. Les seves flors són petites, grogues, es recullen en inflorescències tipus paraigua.

Dogwood fa bardisses molt boniques: són bones tant amb floració com amb fruits. Per cert, la paraula "dogwood" en traducció del turc significa "vermell": aquest és el color dels seus fruits. És cert que vaig tenir l'oportunitat d'escoltar que ja hi ha varietats de corni amb fruits grocs.

Cornel té propietats úniques, incloses les medicinals. Per exemple, se sap que els fruits d'aquesta planta tenen propietats astringents i bactericides i, per tant, s'utilitzen per a trastorns gastrointestinals. També redueixen lleugerament la pressió arterial, tenen un efecte diürètic lleu. Les fulles de cornel augmenten la secreció biliar i la diüresi i redueixen els nivells de sucre. Podeu escriure un article a part sobre les propietats curatives.

Agrotècnica

Cornel creix bé en terres riques en calç. Per tant, és aconsellable aplicar calç, cendra sota la planta anualment, especialment si teniu sòls àcids al lloc. Respon bé a l’alimentació orgànica i mineral. Les rendibilitats solen ser grans, de manera que el corni ha d’estar ben alimentat. Fins ara no hi ha malalties ni plagues d’aquesta planta a la nostra zona. Pel que sembla, la regla està vigent: mentre no hi hagi plantació a escala industrial, les malalties i les plagues no es propaguen. Tots els jardiners han de propagar llavors de curni. No hi ha lloc al vostre jardí: sembreu de cornuts al bosc o al parc més propers. Cal seleccionar les varietats més cultivades. Cal multiplicar el corni i compartir-lo amb altres jardiners. D’aquesta manera farem la feina que està fora del poder de qualsevol institut de recerca en jardineria. A Moscou van començar a propagar el corni extret dels jardins propers a Moscou en provetes mitjançant el mètode in virto.

Valery Svistunov, jardiner, poble de Novoselki, regió de Nizhny Novgorod

Foto de l'autor