Vídeo: Una Recepta Interessant Per Al "codony Viu"
2024 Autora: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:48
Llegiu la part anterior. ← Chaenomeles o codony japonès: experiència creixent
L’experiència arriba amb el temps i, si als primers anys acabava de cuinar melmelades clàssiques aromàtiques de codony, amb rodanxes d’almívar gruixut o massa tova per a un pastís, apareixien altres opcions per a espais en blanc.
A la segona etapa del meu desenvolupament culinari, vaig començar a cuinar codony "viu". Després d’haver alliberat els fruits de la cambra de llavors tallant la polpa amb un ganivet afilat al voltant d’aquesta cambra, he triturat la polpa en un molinet de carn. Una batedora també és adequada per a això. Després es barrejava tot amb sucre al gust, però no menys d'1: 1,5 (sucre).
Guia del jardiner
Vivers de plantes Botigues de productes per a cases rurals Estudis de disseny de paisatges
Una massa aromàtica dolça i àcida molt saborosa es distribueix en pots estèrils i s’enrotlla. S'emmagatzema en condicions normals i s'utilitza com vulgueu, fins i tot com a beguda després de diluir la massa amb aigua. És molt més agradable i saludable en comparació amb les begudes comprades a la botiga farcides de conservants.
Els electrodomèstics fan un pas endavant i amb l’ajut de l’expressora "Sadovaya" aconsegueixo el suc del codonyat posant tota la fruita al receptor. El suc es barreja amb sucre granulat, es pasteuritza i s’enrotlla en pots estèrils, codonyat pur o es barreja amb poma en qualsevol proporció.
Resulta un color ambre transparent, suc aromàtic saborós i barrejat amb suc de poma, amb una nota de sabor interessant.
També vaig coure puré de carbassa amb codony per a un pastís o per un pa per prendre te. En general, el codony japonès val la pena no estalviar-li sucre. En conclusió, vull dir que tinc un gran nombre de llavors a la tardor, quan faig la collita, i puc compartir les llavors.
Tinc una altra observació interessant quan, deixant les llavors, vaig decidir regalar-les als ocells del país a l’hivern. Així, els ocells ni tan sols van tastar la delícia. El motiu d'això és desconegut per a mi, però potser per això el meu codony no està exposat a incursions de plagues o malalties.
Llegiu també Blancs de codony japonès - chaenomeles →
Recomanat:
Sembrar Pebrots D'hora és Una Experiència Creixent Interessant
La meva collita de pebrot sempre ha estat bona abans, però en els darrers anys s’ha fet anterior i s’ha duplicat. Crec que la raó d’aquest èxit rau precisament en la sembra primerenca de llavors per a plàntules
Com Fer Créixer Un Pomer A Partir D’una Llavor és Una Experiència Interessant (Pomes Per A Una Néta)
Un pomer decoratiu d’una plàntula produeix fruits fragants i saborososA la tardor de 1984, al mercat de la ciutat de Lomonosov, vaig comprar un quilogram de pomes. El propietari va dir que eren de la regió de Pskov. Les pomes eren molt boniques: de mida mitjana, folrades, còniques, de color vermell brillant (antocianina). Fins
Caqui En Un Test: Una Manera Interessant De Cultivar Caquis A Les Tines
En els darrers anys s’ha posat molt de moda cultivar plantes fruiteres ( incloses caquis ) en cultiu de la tina. Es tracta d’un encreuament entre la fruiteria de camp obert i la floricultura d’interior
El Pi De Muntanya és Una Planta Interessant Per Al Vostre Jardí
El pi de muntanya és bo per crear grups de fulla perenne baixa, cinturons de protecció, bardisses, tobogans alpins, tènies. Molt adequat per enjardinar petits jardins. A més, s’utilitza per ancorar sorres, talussos, talussos, per crear aterratges a les torberes
Com Reparar Una Porta En Una Casa De Camp: La Casa Comença Per Una Porta
Consells senzills per ajudar-vos a desfer-vos dels grinyols i les distorsions de les portes del país i de l'apartamentProbablement molts habitants de l’estiu saben el difícil que és fer servir les portes de la casa després de l’hivern … S’obren i tanquen malament, després cruixen i després s’encallen. Aquests són alg